在家待太久, 自然就會做菜了, 冰箱常備醬料這三款你都有了嗎?! 跟您們說這個超好用!!! 不用多精湛的廚藝,懂用醬料就可以😹 有這三罐處理一般家庭料理, 及中秋節烤肉料理根本難不倒🙈
今年的中秋節眼看只能居家烤肉了,不過不用擔心, 熱情一樣兼具, 快把工具通通準備好, 就可以盡情開烤啦♥️
牛頭牌沙茶醬, 從小食到大的味道, 不怕踩雷, 不管做醃肉, 煮河粉, 炒麵, 丸子料理, 水餃, 炒菜, 入菜或沾著食都很入味, 醃肉料理一定要放在冰箱一晚, 先醃再烤更入味, 做出來的肉質更香脆~
我自己特別喜愛咖喱炒醬, 這罐真的是無限回購啊,做菜方便,配什麼料理我覺得都超合適, 而且味道不死鹹, 我最愛用它來做炒麵, 真的絕了🙈
泰式甜辣醬, 稱它為萬用醬一點都不超過, 食過都稱一秒飛泰國, 就是這樣的感覺啦, 所有涼拌料理, 火鍋沾醬,尤其沾海鮮沾肉超讚🙈甜甜辣辣的很清爽
說那麼多口水都快流光了🤤
中秋節的事就交給牛頭牌
沙茶醬&咖哩炒醬&甜辣醬
@bullhead_1958
#牛頭牌 #沙茶醬 #咖哩炒醬
#甜辣醬 #醃肉 #中秋烤肉
同時也有16部Youtube影片,追蹤數超過93萬的網紅Ytower Cooking channel,也在其Youtube影片中提到,📌買【KOM】 304不鏽鋼萬用保鮮盒-抗菌升級款 按這裡 → https://lihi1.com/zJnzO 蠔油辣拌花枝丸 材料: 花枝丸600公克 cuttlefish balls 600g 辣椒油2大匙 chili oil 2tbsp 蠔油1大匙 oyster sauce 1tbsp ...
丸子料理 在 楊桃美食網 Facebook 的最佳解答
【沒想到丸子可以這樣吃!!搖一搖,各種丸子料理就上桌~想吃什麼口味,自己任選!怕熱,冰過再吃,更是透心涼!!神奇的丸子料理,美味大升級!】
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丸子料理 在 海鮮公主小舖 Facebook 的最讚貼文
【牛肉丸子佐蘑菇蕃茄紅醬】 #成就感100分的料理零廚藝都會煮‼️
首先公主用2包牛肉丸的份量(如圖)
只要解凍後熱鍋下橄欄油
中小火煎到全熟就可以直接單吃 😋
而且咬下去滿滿的鮮甜juicy肉汁
著實讓人直呼超~好~吃不輸ia。
剛煎好的牛肉丸與煮好的
《蘑菇蕃茄紅醬》一起煨煮10分鐘後
醬汁完全融入牛肉丸的香氣
嚐起來香氣馥郁原本不想吃麵食的
都會忍不住在燙個義大利麵才過癮😂
好吃程度連盤子都拿起來舔😜
這個醬可以一次煮多一點放冷凍
隨時想吃用來做義大利麵、焗烤
或是抹法棍,都非常好吃喔~
《蘑菇蕃茄紅醬》 食譜 https://is.gd/iTMmJn
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✔肉品來源到包裝全程資訊透明化。
✔選用新鮮牛肉經過手工錘打
✔生的丸子,料理方式多變 🥢
可煮湯 或火鍋,乾煎
甚至用3顆丸子壓成漢堡排🍪🍪
當早餐或消夜香氣十足超級juicy
無論是做西式/美式/中式
通通都可 無敵‼️
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丸子料理 在 Ytower Cooking channel Youtube 的最佳貼文
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蠔油辣拌花枝丸
材料:
花枝丸600公克 cuttlefish balls 600g
辣椒油2大匙 chili oil 2tbsp
蠔油1大匙 oyster sauce 1tbsp
麻油1大匙 sesame oil 1tbsp
葱花10公克 scallion 10g
蒜末10公克 garlic 10g
香菜30公克 coriander 30g
熟白芝麻適量 white sesame qs.
作法:
1.花枝丸煮熟後,撈出瀝乾,放入不鏽鋼便當盒中。
2.加入其餘材料,蓋上盒蓋搖一搖至混合均勻即可。
沙茶蒜香虱目魚丸
材料:
虱目魚丸600公克 milkfish balls 600g
沙茶醬2大匙 Sa cha paste 2tbsp
醬油1大匙 soy sauce 1tbsp
蒜苗切片1根 green garlic 1pce
辣椒片10公克 chili pepper 10g
蒜末10公克 garlic 10g
作法:
1.虱目魚丸煮熟後,撈出瀝乾,放入不鏽鋼便當盒中。
2.加入其餘材料,蓋上盒蓋搖一搖至混合均勻即可。
油蔥拌貢丸
材料:
貢丸600公克 pork balls 600g
油蔥酥2大匙 crisp shallots 2tbsp
醬油膏1大匙 thick soy sauce 1tbsp
醬油1/2大匙 soy sauce 1/2tbsp
蔥花10公克 scallion 10g
香菜30公克 coriander 30g
作法:
1.貢丸煮熟後,撈出瀝乾,放入不鏽鋼便當盒中。
2.加入其餘材料,蓋上盒蓋搖一搖至混合均勻即可。
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丸子料理 在 Yuna悠那 Youtube 的精選貼文
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素食家常菜料理│ 宅在家必備料理,如何讓芹菜丸子變得更香?加1片海苔和1碗花生,好吃到一顆接一顆,好吃!│Vegan Recipe
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來做菜囉!今天要煮甚麼素食美食呢?今天我要用海苔和花生做了一道素食家常菜料理,我要和大家分享一道口味很特別的素食丸子,連不想吃芹菜的孩子都喜歡吃喔!有一次意外的發現,芹菜做成酥炸蔬菜丸子,孩子們竟然可以接受,於是我這次再做了一次,這次我還加了花生和海苔,他們覺得更香更好吃,花生多了脆度,香味更多了一個層次,咬到芝麻的時候會有芝麻香,還有海苔的鮮味,層層堆疊的味道實在是太好吃了,真的連不愛吃芹菜的孩子,都喜歡吃這一道芹菜酥炸丸子,我們不吃蔥蒜,所以很常買芹菜來提味,覺得煮湯灑點芹菜,味道會很豐富。
這道素食家常菜料理需要準備的材料有, 海苔、花生、芹菜、金針菇、紅蘿蔔、鴻禧菇、白芝麻、玫瑰鹽、二砂糖、白胡椒粉、麻油、中筋麵粉、脆酥粉、太白粉、蔌蔌麵鐵板猴頭菇風味醬
大家喜歡今天分享的蔬食料理嗎?吃了會蔬服也會蔬福喔,越吃越有福氣。我都會一直和大家一起分享簡單上手,快速上桌的素食家常菜料理,跟大家一起愛護動物,愛護地球。大家希望我來做甚麼素食家常菜的料理呢?可以在下面留言告訴我喔!你也可以一起來留言分享你的蔬食食譜,用嘴巴做菜,用文字烹飪。
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