同屬岐阜高山的日本世界遺產白川鄉合賞村,那可是台灣人最日本熱門景點前十強。不過純粹吃這件事,坐為白川合賞村最佳的前哨站「高山」,無庸置疑選擇性多樣化不少,當中自然又以「飛騨牛」掌控了八成的網路搜尋。
高山的飛騨牛選擇性非常高,飛騨牛壽司、飛騨牛可樂餅、飛騨牛拉麵、飛騨牛涮涮鍋、飛騨牛壽喜燒、飛騨牛燒肉,你最愛那一個?
如果你跟我一樣,燒肉永遠是最愛,那麼高山燒肉評價最高,本家是精肉店的「丸明」自是第一選擇,tabelog更是高山最高的3,66,口袋深一點的,建議直接點烤牛排,吃完三天不捨得張口!
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高山下山町地區最受歡迎的丸明燒肉,以賣飛驒和牛精肉店起家後也開了飲食店,丸明燒肉除了可以使用飛驒和牛做燒烤以外,也有提供壽喜燒跟涮涮鍋,讓消費者決定如何享受這知名的飛驒牛,我們兩個人就這樣默默的點了A5和牛全餐,享受鮮甜油脂再口腔的跳躍!!!
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#日本旅遊 #高山美食 #飛驒和牛
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