關於 丸道燒肉菜單 ，我們在網路上蒐集到這些相關的討論、資訊與評價

傳承五代近百年的肉燥飯老攤隱身海安路街邊，15元小肉燥5元魯丸5元滷豆腐價格親民，肥肉尬香菜香氣十足最是般配，碳烤香腸也是店內人氣品項別錯過啦!

愛上新鮮海陸烤肉組》大中小家庭我們都兼顧到啦！
最低一組$990元起，牛、豬、海鮮一應俱全👍
#詳細菜單請點選各個連結參考
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今年中秋因為一些因素，反而許多人都選擇待在自己家燒烤。
今年有特別推出三組不同的組合，都是（有海鮮有肉）的海陸烤肉系列
只是人數和食品份量上有些微差異，依照自身需求購入即可。

👉貴族級海陸烤肉組菜單(2-4人份)
(原價$1589)現只要$990>>http://i3b.tw/qqSFy

👉五星級海陸烤肉組(5-8人份)
(原價$2532)現只要$1688>>http://i3b.tw/qqSFY

👉國王級海陸烤肉組(8-10人份)
(原價$3299)現只要$2688>>http://i3b.tw/qqSF0

【多種優質熱門燒烤物，食材配置多樣化😍】
●生凍波士頓龍蝦塊
●美國藍帶特選嫩肩牛肉片
●美國頂級雪花翼板牛排
●美國沙朗牛培火烤片
●紐西蘭菲力骰子牛
●日式梅花燒肉片
●頂級澎湖帶殼牡蠣
●北海道嚴選鮮甜干貝（六顆）
●老饕挪威薄鹽鯖魚
●台灣活力白蝦
●正澎湖手工花枝丸
●優鮮去骨雞腿排（二支）
●西班牙頂級霜降松阪豬

#每個組合菜單食品有些微差異，請參考官網
#產品出貨均以重量為準,如有熱銷商品短缺時將以等值商品替換

🌸 #週五和菓子抽獎時間 🌸

週五到了，和菓子抽獎時間又到囉❤️

這次，和菓子要送親愛的讓我們布克在一起2021年的超級重磅經典食譜書：《Rea手繪食譜：是便當也是餐桌料理，88道零失敗減醣食譜，食材好買、調味料現成、做法簡單，一看就上手，讓人吮指回味！》，趕快動動手指呼朋引伴分享好消息一起拿獎品唷！

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🎀 贈獎名額 ｜共3名（臉書兩名，IG一名）
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減重權威美女營養師 宋侑璇
審訂推薦

食材好買、調味料現成、做法簡單，
手繪步驟圖，一看就上手，
88道減醣料理
義大利麵、韓式、日式、泰式與台式、
充滿愛心的家庭桌菜料理，每道都令人吮指回味不已，
還可以變化組合不同的便當！

本書特色：
手繪風格，簡單易懂又療癒。
減醣主張，愛心美味又健康。
主題便當，安心好吃又簡單。
食材易買，輕鬆方便又不敗。

【自序】邊畫邊做菜，手繪食譜記錄媽媽對家人的愛

2013 年決定離開職場後，兩個還在念小學的兒子對我提的第一個要求竟然是：「媽媽請妳幫我們做便當！」想來是孩子看到同學每天中午吃媽媽送來的便當都很羨慕，完全沒考慮自己的媽媽因為工作很少下廚其實不太會做飯啊！然而回歸家庭的初衷是為了孩子，我硬著頭皮答應了。

四十歲才新手下廚，從小遇到不會的事必定先找書研究的我，開始每天和兒子們一起翻食譜讓他們點菜，只要食材好買、調味料現成、做法簡單，我就會試試看。有時成功有時失敗，失敗時只好12 點前趕去買兩個便當充數。要是小孩便當盒空空的回來，就有無比的成就感。

我從小喜歡畫畫，但走的是一般的升學路，高三以後就沒有拿過畫筆了。當主婦後上過一陣子水彩課，可惜沒時間固定上課就停了，但被燃起的畫魂總想再畫點什麼，想起老師畫的手繪食譜，一時興起也把常推薦給朋友、簡單又好吃的菜色畫出來。按在職場做PPT 時讓人一張圖看懂一件事的習慣，2017 年9 月用水彩畫出第一張手繪食譜後掃瞄上傳臉書。朋友們鼓勵我去臉書社團發表，進而設立【Rea 手繪本】這個粉專，畫著畫著就畫出這本書了。

本書收錄的手繪食譜（含延伸食譜合計88 道），大部分是我在大兒子高三時為他做的常溫便當菜色。上高中起中午一直吃外食的哥哥，在認同減醣但外食很難不吃到澱粉的情況下，高二下開始請我幫他做不放米飯的減醣便當帶到學校蒸。一學期下來發現很多青菜不適合蒸，有限的菜色很快也吃膩了，我因而在他升高三的暑輔開始，改成每天早上5:30 起床準備當天的便當，讓他中午不加熱直接吃。天冷或寒流時，就改用保溫便當盒，或者用保溫罐多準備一罐熱湯。

雖然有點辛苦，但想到這孩子吃媽媽做的便當也沒幾個月了，就能打起精神做下去。每天都很認真想新菜色，儘量遵守減醣、使用原食物的大原則，從他接受的食材裡變化不同的組合和口味。在孩子備考之際，這些便當就是媽媽愛的應援。這些食譜能畫到現在，也要謝謝兩個孩子一路以來向我回饋當日菜色的優缺點、調味是否需要調整。畫食譜的時候，我總想著他們將來在異鄉求學時，或者出社會後無論是在哪裡工作，在想家的時候，是不是也能照著我畫的食譜自己做一頓飯，吃到媽媽的味道。

這些菜除了給孩子們做便當，也是我家餐桌的日常菜色。沒有功夫菜，每一道都是食材易取得、使用家中現有調味料、步驟簡單不繁複、口味也得到先生兒子們認同的簡單食譜。網友們說看了這些圖就有種很想立刻動手做做看的衝動，希望它們也能讓您願意動手做做看，讓自己和家人吃得開心又健康。

PART 1 元氣主菜
014 沖繩塔可飯
016 照燒金針菇漢堡排
019 延伸菜單→椒鹽金針菇漢堡排
019 延伸菜單→金針菇肉丸湯
020 義大利肉醬櫛瓜麵
023 延伸菜單→簡易義大利肉醬燉飯、焗烤飯
024 蒜味鮮蝦櫛瓜麵
026 打拋豬
029 延伸菜單→打拋豬櫛瓜麵
030 泰式拌肉
032 泰式風味炒肉片
034 蒜泥白肉
037 延伸菜單→皮蛋豆腐
038 蜂蜜醬燒五花肉
040 味噌野菜炒肉片
042 咖哩洋蔥炒肉片
044 韓式燒肉
046 紅糟燉肉
049 延伸菜單→紅糟排骨
050 紅糟桂竹筍燒肉
052 番茄燉肉
054 蜂蜜芥末籽嫩煎豬排
056 三杯菇菇雞
058 豉汁彩椒雞球
060 檸香雞球
062 起司嫩雞塊
064 咖哩美乃滋嫩雞塊
066 嫩煎香料雞胸
068 泰式涼拌柚香雞絲
071 延伸菜單→家常涼拌雞絲
072 沙嗲雞肉串
075 延伸菜單→Gado Gado 沙拉
076 安東燉雞
078 秋栗燒雞
080 延伸菜單→秋栗南瓜燒雞
082 香滷棒棒腿
084 奶油雞腿燴鮮蔬
086 泰式椒麻雞
088 檸香鹽麴醬烤雞腿排
090 蔥燒雞腿
092 醬香奶油蘿蔔燒雞腿
094 咖哩生薑燒雞腿
096 蜂蜜芥末照燒雞腿排
099 延伸菜單→照燒雞
100 蜂蜜味噌醬烤雞腿排
102 塔香味噌鹽麴雞腿排
105 延伸菜單→塔香味噌鹽麴金針菇
106 香煎雞腿排佐莎莎醬
109 延伸菜單→香煎雞腿排
109 延伸菜單→迷迭香雞腿排
110 紅糟醬烤雞腿排
113 延伸菜單→鹽麴醬烤雞腿排
113 延伸菜單→味噌醬烤雞腿排
114 洋蔥雞翅
116 延伸菜單→洋蔥子排
118 蜜汁雞翅
120 啤酒雞翅
122 甜辣醬雞翅
124 美乃茄醬烤雞翅
126 咖哩優格烤雞翅
128 咖哩烤雞翅腿
130 青檸可樂雞翅腿
132 黑胡椒檸檬醬烤雞翅腿
134 蜂蜜芥末籽烤鮭魚排
136 奶油香炒鮭魚杏鮑菇
138 蒜香味噌烤鮭魚

PART 2 開胃配菜
142 水煮蛋
145 延伸菜單→味噌醬漬溏心蛋
146 肉絲筍片
148 豆干肉絲
150 豆腐飯
152 香料鹽洋芋
154 涼拌干絲
156 涼拌黑木耳
158 蜂蜜檸檬梅漬小番茄
160 醬燒南瓜
162 醬燒嫩豆腐
164 櫻花蝦炒蘿蔔絲
166 醋漬紫甘藍白蘿蔔

PART 3 暖心湯品和飲品
170 竹笙山藥雞湯
174 泰式排骨湯
176 豚汁蔬菜湯
178 麻油菇菇雞湯
180 義大利蔬菜牛肉湯
182 蒜頭洋蔥雞湯
184 韓式海帶芽排骨湯
187 延伸菜單→韓式海帶芽牛肉湯
188 蔬果綠拿鐵

作者簡介

賴佳芬 / REA手繪本
2013年決定離開職場後，兩個還在念小學的兒子對我提的第一個要求竟然是：「媽媽請妳幫我們做便當！」於是開始學做菜。

四十歲才新手下廚，從小遇到不會的事必定先找書研究，開始每天和兒子們一起翻食譜讓他們點菜，只要食材好買、調味料現成、做法簡單，就會試試看。有時成功有時失敗，失敗時只好12點前趕去買兩個便當充數。要是小孩便當盒空空的回來，就有無比的成就感。

從小喜歡畫畫，但走的是一般的升學路，高三以後就沒有拿過畫筆了。當主婦後上過一陣子水彩課，可惜沒時間固定上課就停了，但被燃起的畫魂總想再畫點什麼，想起老師畫的手繪食譜，一時興起也把常推薦給朋友、簡單又好吃的菜色畫出來。按在職場做PPT時讓人一張圖看懂一件事的習慣，2017年9月用水彩畫出第一張手繪食譜後掃瞄上傳臉書。朋友們鼓勵我去臉書社團發表，進而設立【Rea手繪本】這個粉專，畫著畫著就畫出這本書了。

【Rea手繪本】臉書粉專：ReaWatercolor

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趕快回答問題把布克文化《Rea手繪食譜：是便當也是餐桌料理，88道零失敗減醣食譜，食材好買、調味料現成、做法簡單，一看就上手，讓人吮指回味！》幸運帶回家❤️

🌸獲獎名單將在週一台灣時間中午十二點留言截止後公佈，獲獎者請於指定時間內以指定方式聯繫，逾期未收到中獎人完整收件資料者視同放棄中獎資格，抑不得補贈且不另行通知。

馬上呼朋引伴加入《和菓子の日本零食與可愛小物》社團還有IG：jpfoods接收更多美食與贈獎活動訊息，祝福親愛的一定要幸運中獎！

和菓子聯合主辦的贈獎說明、活動時間與注意事項：
https://sweet-cute.com/gossip/8249

快樂小羊，單看名字已知道是吃羊肉的地方。這間剛在旺角開業的羊肉火鍋店，標榜原汁原味吃羊肉，不提供任何蘸料顧客。

湯底有原味、清湯、辣湯及酸湯，羊肉選擇奇多，全用蒙古走地羊。有近十多款選擇，有肉味質感都平平的肋卷，羊味超濃但價錢最貴的黃金羊王，捲成花朵形狀、入口細嫩的快樂卷等，通通都沒有寫上真實部位，要問侍應才知道，另外也有燒烤羊菜式，羊小排、烤羊脊，甚至有烤全羊。不吃羊的肉，火鍋配料也有牛、海鮮、魚等選擇。

不論是餐牌，還是羊肉部位，都似曾相識。因為這間去年才在蒙古開業，但火速已在加拿大、美國、北京開業的火鍋店，盛傳跟另一間同樣以羊成名的火鍋店本同出一門，由於該店數年前被美國集團收購後，水準愈見參差，所以部分人另起爐灶，易名快樂小羊，繼續行走江湖。

湯底濃鮮入味，配料無需蘸醬汁，已經鹹香開胃；羊肉拼盤抵食得沒話說，$228已有三款羊肉，有入門級、味道質感都平平的肋卷，有味道細嫩但肉味稍淡的快樂卷；以及羊味重、肉質嫩的大片羊肉。不同部位層次分明，而且分量大，一盤絕對夠兩個人分享，自製薯粉亦煙韌滑溜。

以往到小肥羊吃火鍋，大家應該還記得滿身是湯底氣味的經驗吧﹖快樂小羊就不會了，因為這店在所有火鍋爐都安裝了類似高級日本燒肉店的抽氣系統，連煙都不太能飄散出來，所以吃完後，全身上下都沒有氣味，值得一讚。

環境亦是旺角少有的寬闊，樓高4層，全部座位不是卡座就是馬蹄座位，還用燈光投射「敢素顏才是好羊肉」等文字在地板上(不過是簡體字)，以每人平均三百多元的消費而言，有這水準及環境，的確值得一來。

不過餐廳也有缺陷。首先餐牌價錢極端，招牌羊肉最抵食，海鮮類卻貴得失控，一小碟青蝦、脆肉鯇魚已賣$88，墨魚丸、墨魚滑等更賣$128-$138，味道只是平平。油條亦不討好，上枱一看，竟是意大利麵包條GRISSINI的修長外形，放在湯底中滾完後，說是麵包又多了一份油膩，說是油條又不夠香脆。來快樂小羊，還是點羊肉吧。

另外這店採用近年流行的QR CODE餐牌，客人可在智能電話上，查看菜單並立刻點菜，香港人本已習以為常，但這店系統卻要求客人輸入電話號碼，和其他能夠直接使用點菜餐牌的餐廳比較，就有點不便了。

編輯、攝影：楊志強

快樂小羊
地址：旺角豉油街60-104B號鴻都大廈西翼部分地面1樓及2樓
電話：2345 6898
營業時間：12nn-12mn
詳情： http://bit.ly/2SHVEAS
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