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又是週末假期了！
話說如果該死的疫情消失了，大家最想去哪裡呢？
小編最近都在問老公什麼時候可以帶我去日本！🇯🇵
我家老公從來不會讓我失望🙄
於是你們看，我就出現在這裡了！😭
丸飯食事處 最近開了二店，選在東區離我家更近了，而且不用擔心本店訂位訂不到！
除了必吃的 #沖繩蝦蝦飯，新品 #京都鳥巢咖喱丸飯系列 潮到出水，還原日本味！
👉私心推薦海鮮盛合鳥巢咖喱❤️❤️
👉價格放在一樓留言處嘿！
㊗️大家週末愉快！
前陣子的前陣子...不是連續好幾天都瘋狂暴雨嘛😱
還記得那天，是久違了的出門~
好不容易經過中西區，就跑來外帶這間肖想很久的丸飯食事處‼
宅在家期間一直被大家的打卡燒到~🤤🤤🤤
這次終於趁經過附近時來外帶啦!!!!
重點是我一走進店內...
呈現一個整個頭髮都濕了的狀態!!覺得有點糗(雨真的超大😅)
就是這個‼7菜1湯(附飯)這樣$599!有吸引到我~
外帶回家後，妞寶和車干軒很喜歡耶!!!!!
妞寶吃完後一直跟我說：馬麻我明天還想吃這個!😋
ㄜ...女兒啊，你知道我是冒著多大的風雨去外帶的嗎~~~~
蝦蝦好好吃，整組吃起來有飽有滿足!!!
最近看它們好像還有新上市的鳥巢咖哩丸飯~
可惡，又想衝😳😳😳
對了!!! 在發這篇文的同時又GOOGLE了一下丸飯的粉絲團...
他們2店明天(9/2)開幕耶!!! 在東區喔😍😍😍
🍤丸飯食事處
電話：(06)223-8683
地址：臺南市中西區興華街25號
營業時間：11:00~14:30、17:00~20:30
🍤丸飯食事處 崇學店
訂位/訂餐專線：(06)2892992
地址：台南市東區崇學路21號
丸飯食事處
#米粒Q的100杯香港 ：第62杯，超清爽的鮮榨葡萄柚汁跟滿滿一桌另類風格的新派印度料理🤩🇮🇳終於嚐到的長長等候名單！
- 62. CHAAT， Rosewood Hong Kong ，尖沙咀。
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來到香港後，對於這裡舌尖上的美食餐廳等待候補名單之長這件事歎為觀止））許多人氣餐廳可能是一個月、三個月、半年，甚至是八個月或一年前就必須要訂位等待排候補！這間位在Rosewood飯店五樓，一位難求的新派印度料理餐廳正是其一！
謝謝許先生藏好好的小驚喜，超愛印度菜我本人一直都好想來這，大啖菜單上這些透過精彩創意將傳統街頭小吃重新演繹端上桌的印度菜式！
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CHAAT在印度文是「舔」的意思，曾於倫敦獲得米其林星星認證的印度籍主廚Manav Tuli，正是想讓每一位來到CHAAT用餐的饕客都迷上他重新演繹包括印度中部各州、孟買海岸、北部Punjab、南部Kerala等印度各區域多樣化的特色美食，甚至愛到要把盤子裡最後一點點的食物跟湯汁都捨不得浪費舔乾淨🤤！
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來到這裡絕不能錯過的開胃菜baked samosa咖哩餃，小火慢煮的Nargisi Kofta水煮蛋肉丸，好適合配黑松露烤餅一塊吃的palak paneer菠菜起司，以及整桌最高潮的lobster tikka香料烤龍蝦！！
老天爺！主廚真的非常成功地透過大膽創新的廚藝與創意，將自己兒時最愛的印度傳統街頭小食搖身一變為風格另類的高級美食，吃進嘴裡的口味跟看在眼裡的藝術擺盤全部沒話說得滿分！
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CHAAT除了食物好吃，餐廳內的裝潢與氣氛同樣新潮有趣且充滿活力。
室內大量的鍍金青銅色裝飾是參考印度傳統的黃銅餐具而來，牆上色彩鮮豔的壁畫則呈現出印度街頭的生活方式。每一處用心的巧妙安排，不得不誇讚CHAAT真的是一處能讓人充分享受愉悅用餐體驗的餐廳，更別說還坐擁一望無際的維港美景！
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雖然一位難求，等候名單落落長，然而一但來過這裡品嚐到主廚的家鄉味，你會知道這漫長的等待絕對值得🇮🇳✨！
謝謝老公公給了我這樣一個浪漫又異國的夜晚♥️。
丸飯食事處, Tainan, Taiwan. 5668 likes · 37 talking about this · 3046 were here. 『用料理讓生活更美好』 是我們的品牌標語帶著這樣的情懷我們希望用一丸一丸的飯 ... ... <看更多>
2022丸飯食事處外帶討論資訊，在PTT/MOBILE01/Dcard上的升學考試資訊整理，找鳥巢咖哩台南,京都鳥巢咖哩飯,丸飯食事處在Instagram影片與照片(Facebook/Youtube)熱門 ... ... <看更多>
丸飯食事處訂位 在 [食記][中西] 丸飯食事處興華總店- 看板Tainan 的推薦與評價
圖文網誌：https://jeremyckt2.pixnet.net/blog/post/231160462
丸飯食事處 興華總店
地址：台南市中西區興華街25號
電話：(06) 2238683
營業時間：每天 11:00~14:30、17:00~20:30
FB粉專：https://www.facebook.com/wanfanfood
MENU美食誌店家頁：https://menutaiwan.com/tw/restaurants/vDK4OqEeZ8
國慶連假的前一晚(10/8(五))我跟成大的實習生們相約聚餐，
我們選定在台南火車站前站附近興華街上的「丸飯食事處」。
「丸飯食事處」是一間創意日式飯類定食料理專賣店，
以沖繩蝦蝦飯為招牌主打，
各定食也很受好評，
令我們都很感興趣想品嘗看看。
店裡佈置裝潢簡約卻很有質感，
感覺跟咖啡廳很像，
白色牆面搭配淺色木質桌椅和裝潢，
角落又有盆栽，
整體環境乾淨舒適。
這家供應多款日式飯類定食，
其中招牌主打是沖繩蝦蝦飯，
近期還推出了日本京都咖啡廳高人氣的京都鳥巢咖哩丸飯，
其他則有單點炸物、甜炸物、飲料等。
(注意：未成年請勿飲酒！)
我打算點份蝦蝦飯來好好嘗鮮看看
夏威夷蝦蝦飯
我還加價99元蝦蝦加倍，
好多隻蝦真澎湃啊！XD
大白蝦搭配美式BBQ醬先炸後炒，
大白蝦挺新鮮的肉質緊實口感相當Q彈，
搭配的醬汁濃厚鹹香帶微辣又有蒜香偏重口味，
不過味道我個人挺滿意的。
米飯捏成兩個飯丸形狀，
上方的BBQ蒜醬相當下飯。
餐點都會附上沙拉和薯片，
整體份量相當充足。
接下來介紹實習生們點的餐點
海鮮揚物盛合
有炸蝦、炸竹筴魚和炸牡蠣，
三種海味一次滿足。
炸蝦的蝦子本身相當Q彈，
外表粉衣炸得香酥脆。
竹筴魚肉質細嫩，
牡蠣挺飽滿的。
豬排鳥巢咖哩
白飯上方舖滿炸過的洋蔥絲，
中間放上一顆水煮蛋，
造型猶如鳥巢般挺可愛的。
咖哩醬汁給的蠻大方的覺得不夠還可以多加，
只是個人覺得這家的咖哩醬汁有點偏水，
濃郁度再加強點會更好。
豬排厚度算充足，
肉質軟嫩不會乾柴。
和風炸豬排(名古屋味噌)
厚實的炸豬排淋上鹹香帶甜又夠味的名古屋味噌相當美味
和風炸豬排(大阪燒)
炸豬排淋上美乃滋又鋪上滿滿柴魚片，
口感層次更豐富。
唐揚雞(原味椒鹽)
唐揚炸雞鮮嫩多汁外表香脆
我們還有合點兩樣單點炸物一起share
唐揚雞(單點)
廣島炸牡蠣
我還點了一杯氣泡飲
氣泡飲(沖繩藍)
藍柑橘氣泡飲為底，
裡面有一些優格球，
冰涼又清爽。
黑糖QQ鮮奶茶
鮮奶茶加入軟Q香甜的黑糖珍珠，
學生就是很愛這種。XD
QQ異色地瓜球
最後是兩道銀絲卷收尾
炸銀絲捲(雙醬冰淇淋OREO)
外脆內鬆軟的炸銀絲卷淋上煉乳、巧克力醬，
撒上滿滿碎Oreo，
又放上一球香草冰淇淋，
冰火交融又香甜。
炸銀絲捲(踏雪尋梅)
炸銀絲卷淋上煉乳，
撒上奶粉和蔓越莓乾，
酸酸甜甜也挺好吃的。
「丸飯食事處」各道定食都挺好吃而且份量充足，
主菜都表現地不錯，
這家的招牌蝦蝦飯真的挺讚，
蝦很新鮮而且調味的很好。
我這次吃到的是融入美式風的夏威夷蝦蝦飯個人蠻喜歡的，
下次有機會再來試試原味的沖繩蝦蝦飯囉！
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