#中午吃個和牛不過分吧XD
愛吃和牛的老饕們看過來!!!
♥華國大飯店♥在上個月獨家引進日本以紅酒酒粕飼養的【A5神戶紅酒和牛】
以及市面上少見的和牛牛腿部位
搭配主廚精湛的鐵板料理手法推出期間限定的華國冬之饗-神戶紅酒牛套餐
套餐內容包含牛筋蕃茄蔬菜湯/極致鐵板燒牛腿薄片蔬菜捲/薄切爐烤和牛腿肉沙拉/A5等級和牛紐約牛排
神戶紅酒牛來自但馬牛的故鄉-兵庫縣丹波地區,每年的產量僅700頭左右
想吃到如此珍貴的和牛不用飛日本,現在來♥華國大飯店♥就可以品嘗的到啦!!
https://masaharuwu.pixnet.net/blog/post/67619532
同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過1,790的網紅李基銘漢聲廣播電台-節目主持人-影音頻道,也在其Youtube影片中提到,本集主題:「北近畿.最道地的日本」新書介紹 專訪作者: 林亦峰 (京都旅人) 關西怎麼玩都不膩,這次我們往北走-- 臺灣第一本!北近畿深度旅遊全攻略 熟悉的關西,全新的發現,收藏最原汁原味的日本風景 日本三景之一 天橋立、水上舟屋 伊根、天空之城 竹田城 --探訪最新話...
丹波地區 在 主播 劉涵竹 Facebook 的最讚貼文
肉食主義者看過來!🥩🥩🥩
身為吃貨主播,
一定要走在很前面啊啊啊啊~🏃🏻♀️🏃🏻♀️🏃🏻♀️
自從做美食專題之後,
透過採訪工作,我也開始去了解肉質品種部位的不同,
不然稿子寫錯了不是很尷尬嗎~😆
大家都知道,日本和牛是老饕級的享受,
這是日本以紅酒酒粕飼養的「A5神戶紅酒和牛」!🐂🐂🐂
選用市面上非常少見的和牛牛腿部位來料理,
由於腿肉相對沒有那麼油,
因此吃起來清香不膩口~👍🏻👍🏻👍🏻
日本三大名牛,松阪、神戶、近江牛,
都是用上等的但馬牛的仔牛來培育的!
神戶紅酒牛來自但馬牛的故鄉,兵庫縣丹波地區,(我還知道兵庫縣的吉祥物是小老頭👴🏻)
年產量僅僅只有700頭,可說是牛以稀為貴,✨✨✨
尤其紅酒牛因為吃的是發酵葡萄酒粕,🍇
免疫力比較強,
還有抗酸化多酚及脂肪酸,
拿來做鐵板燒、火鍋、壽喜燒,各式料理都很適合~
歲末年終,聖誕或跨年,好好吃一頓大餐,
幫自己一年的辛勞和成果畫下一個完美句點吧!❤️❤️❤️❤️❤️
#竹播的日常
上衣:innspo
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https://www.instagram.com/miss_chuhanliu/
丹波地區 在 鉄道旅人 李奇 Facebook 的最讚貼文
日本許多地方,因為地域發展、人口結構的改變,導致許多小學校廢校,因無迫切性又得花費經費,所以許多都被單純荒廢留存。
近年,許多地方圖思發展,想到了這些原本的廢校,透過地方自營或設案招募,這些廢校幻化成各種不同形式的樣貌。
朋友們,旅行之間,如有途經,不妨停駐,讓心感受。
潛入「#森之京都」,#廢校小學 化身暖心咖啡廳❤️
位於好山好水的森之京都 #京丹波地區,原經營麵包店的老闆巧遇了廢校後的質美小學校舍,深深為其懷舊的木造校舍所吸引,來此開設了與麵包有異曲同工之妙的 #披薩咖啡廳 「Pandozo Cafe」,完整保留了校舍的原貌與風情,課桌椅化身咖啡廳餐桌、加上了現烤披薩的石窯,細長的走廊、復古的郵筒,每一處都像是電影中的場景一般超好拍!除了Pandozo Cafe,小學內還有繪本專賣店、設計雜貨店等,宛如一座文藝複合設施✨
秘密的京都這麼精彩,還不出發嗎~!🤣
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丹波地區 在 李基銘漢聲廣播電台-節目主持人-影音頻道 Youtube 的最讚貼文
本集主題:「北近畿.最道地的日本」新書介紹
專訪作者: 林亦峰 (京都旅人)
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北近畿包含兵庫縣北部的但馬、京都府的丹後、福井縣的若狹三大地區,加上部分兵庫縣和京都中間的丹波地區,更特別收錄福井鄰縣的滋賀縣長濱市,完整呈現關西北部風情。
這裡自古是日本對外通商、文化交流的重要據點,並與日本海相連,夏季的海邊熱鬧非凡,海岸景色也豐富多變。因鄰近漁場,海鮮十分鮮甜,松葉蟹、鰤魚、河豚更是冬季限定的美味。而來到日本牛肉的起源但馬地區,也不能錯過品嘗但馬牛的機會!
只要手持「JR關西廣域周遊券」,本書介紹的景點就能暢行無阻,快打開本書,享受一趟美景與美食的美好關西私旅行吧!
作者介紹:林亦峰
京都旅人,日本立命館大學言語教育研究所畢業,目前旅居京都。熱愛旅遊的他,除了為旅遊雜誌專欄撰寫文章,平時也於FaceBook粉絲專頁「京都旅人」,介紹京都、奈良、北近畿等關西地區的觀光旅遊、祭典、美食,深受熱愛日本深度旅遊的讀者好評。
曾獲「京都款待實踐者」受賞,更是少數通過「京都觀光文化檢定2級」的臺灣人,這個檢定考關於京都的文化觀光和歷史,共分1~3級,每年有近萬人報考,但考試相當艱深,錄取率極低,2級合格率僅20%。能夠通過檢定,堪稱日本政府認證的京都旅遊達人!
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