住在小島西岸的我們,常常到跨海大橋邊去散步看這壯觀的長橋景色,而橋下沿岸地區,總是有許多喜好釣魚的人士,釣獲丹麥盛產的比目魚,令人垂涎三尺。
Tags: 丹麥盛產
My Danish Kitchen & Nordic Life 丹麥料理與生活
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我是Angel,一個台灣媽媽,跟韓裔老公及寶貝女兒定居在丹麥,老公是在很小的時候,從韓國的孤兒院被領養到丹麥長大,所以我的公公婆婆,是正統丹麥人,老公也是標準的Banana,內白外黃,一句韓文都不會說。我這些年在婆婆的細心教授下,學會了許多道地的丹麥佳餚及各種糕點,更在這個被評選為最幸福的國度中,瞭解家庭生活的重要,也體會了真正的快樂意義與簡樸的幸福滋味。
婆婆前年中風後,就需要長期坐在輪椅上,有著丹麥女性獨立堅強個性的她,卻再也不能進入以前最愛的廚房。深受照顧的我,總覺得自己幫不上忙,但又想為她做點什麼。 因此,我想將婆婆曾教過我的,從烹飪技巧到人生哲學,好好的紀錄並傳承,因為那些都是無比珍貴。
這裡不將只是分享廚藝,更會用心分享生活的態度與方式,珍惜食物帶給人們的美好互動,感謝大地賜予的豐裕食材,希望能跟大家一起細細品味,每日忙碌生活中,那些不經意被遺忘的幸福。
文字: Angel Jørgensen 攝影: Henrik Jørgensen
文字: Angel Jørgensen 攝影: Henrik Jørgensen
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丹麥盛產 在 [閒聊]丹麥盛產中路向上國中盛產上路? - 看板LoL - 批踢踢實業坊 的推薦與評價
大家都知道丹麥很多明星中路選手
我看了電狼有兩位上路明星選手
都是來自向上國中
向上國中是不是台灣的丹麥?
我覺得職業隊伍趕快去向上國中挖掘潛力新秀
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