【 和風涼麵 】
天氣變得好熱呀!
不知不覺就想吃涼麵了起來....
日式素麵超適合時間很趕的早晨,
將素麵或麵線煮三分鐘,過開水沖一下,
拌點香油或玄米油以免黏在一起;
一分鐘調好萬用和風醬,上桌,
沾麵之外、沾秋葵或淋在清燙蔬菜,都很好吃啊!
白煮蛋前一天晚上就煮好放冰箱涼涼,
有多餘的時間就煮一碗味增湯,
二十幾分鐘之內,
就完成一套舒服的和風朝食了呢!
{和風素麵朝食}
*麵線 佐 和風沾麵醬
*小魚海帶芽味增湯
*有笑笑臉的水煮蛋
*水蒸玉米 與 番茄
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
V 和風萬能醬汁作法: https://icook.tw/recipes/122093
V 主婦聯盟食材使用:醇米霖、烏醋、有機味增、海帶芽、冷凍丁香魚
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【 滷雞腿 】
滷肉類料理大抵上就是使用
蔥、薑、蒜、醬油、糖、酒為基底,
就可以安全上壘,滷一鍋好料。
將滷物留一小鍋起來當早餐,
也是早餐救星呦!
{今日香噴噴早餐}
*糙米飯
*滷雞肉 & 滷蛋
*番茄銀魚味增湯
*野菜 & 果物
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主婦聯盟食材使用:雞肉剁塊、後壁雞蛋、冷凍丁香魚、有雞味增、免浸泡有機糙米
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【 和風涼麵 】(蛋奶素)
熱熱的天吃涼麵最舒服啦!
日式素麵超適合時間很趕的早晨,
素麵/麵線煮三分鐘過開水沖一下,讓麵溫溫的,
拌點香油或玄米油以免黏在一起;
兩分鐘調一碗萬用和風醬,
沾麵、沾秋葵、淋在清燙蔬菜,都很好吃,
絕對萬能!
白煮蛋前一天晚上就煮好放冰箱涼涼,
早上有多餘的時間就煮一碗味增湯,
二十幾分鐘之內,
就完成一套精美的和風涼涼朝食了呢!
{和風素麵朝食}
*麵線拌橄欖油 佐和風醬
*小魚海帶芽味增湯
*笑笑臉水煮蛋
*水蒸玉米 與 番茄
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
V 和風萬能醬汁作法: https://icook.tw/recipes/122093
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想請問北投買得到生鮮丁香魚嗎
希望是還沒加工過的,冷凍可
之前都會特地跑去漁港買,但現在比較沒有往那邊
謝謝
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