[ 高雄市場x夜市 創新美食 ]
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前陣子高雄市政府經濟發展局舉辦了 #主題式節慶選拔,尋找傳統市場、夜市的創新料理,這次由我來跟大家分享前三名的店家🌟🌟
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1️⃣#凱旋青年夜市 第三街 (週四-日)
🔻手作藝術雕花果凍 #海藻雕花果凍
第一次看到這個!超特別的,使用天然食材製成的果凍,有不同配色和不同花樣,桃紅色是火龍果,白色是牛奶、椰奶,以海藻製成的果凍口感非常Q,有一人份也有大的六吋可以選擇。
📍攤位是和鳥蛋一起擺的,要注意找。電話:0912-709171
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2️⃣#鹽埕第一公有市場 #梁蘇蘇手作食 (週三-週日)
🔻麻辣魯肉堡$85
#鹽埕第一公有市場 是高雄很特別的地方🌟 從傳統市場到現在新店家進駐。這裡賣的不是美式漢堡,是結合台灣元素的魯肉堡!漢堡烤的超脆帶有嚼勁,配上刷過辣醬的魯肉和炒過的酸菜,辣度🌶️有出來,愛吃辣的會吃的很過癮😎 魯肉也不會太肥。
📍鹽埕第一公有市場 裡面有很多厲害的小店,值得一訪走走。
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3️⃣#光華夜市 #龍鳳程越式美食
🔻紅燒牛肉麵包 $100
光華夜市越南🇻🇳老闆娘開的小店。#紅燒牛肉 有濃郁中藥 香氣,牛肉燉的很透,配上烤的脆脆的法國麵包,沾醬吃很涮嘴啊🤤春捲除了蝦還有包雞肉,也很推薦。
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#小吃大口袋
#鹽埕大口袋
#光華夜市大口袋
#苓雅大口袋
#前鎮大口袋
#高雄美食 #高雄小吃 #高雄夜市
本篇與高雄市經濟發展局合作。
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主題式節慶選拔 在 #主題式節慶選拔 - Explore | Facebook 的推薦與評價
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