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#圓山大飯店用餐初體驗
謝謝金鐘獎最佳廣播主持人 溫士凱 Danny Wen 哥的邀請，今天上電台走宣傳來賣南瓜（誤）。Ean 跟 之間 茶食器 老闆一塊上 講客廣播電臺 #世界異家來作客 節目，來聊這次 #淡水南瓜食驗生活節 的背後故事（活動介紹文章：https://yaoen.live/tamsui-pumpkin-festival-2020/）。
上節目前，先來附近圓山大飯店吃中餐，選的是圓苑，為的是蔣夫人鍾愛的 #紅豆鬆糕 ，這款甜點，口味確實不錯！但整體而言，老實說口味稍嫌普通，以飯店的盛名來說，讓人有些失望。
除了菜色，餐廳環境也失分，我被安排入座的桌子有點像是百貨美食街或甚至是一些員工餐廳的家具，以坐擁的絕佳景觀來說，實為可惜。
可說是台灣地標之一的圓山飯店，歷史悠久，接待過多位各國政要名人，1967 年還獲得美國財星雜誌評為世界十大飯店之一。不過隨著時間過去，確實已稍嫌老舊，設計也過時，若能好好重新裝修一番再引進專業團隊，以其特色建築、故事以及 view，肯定是能成為台灣最具代表性、甚至是世界級的經典飯店之一。
對此，我深感期待。
[ 淡水南瓜食驗生活節 _ 來去品嘗夏日的金黃滋味 ]
#南瓜與它們的產地 🎃🎃🎃
詳文閱讀：http://www.slimlegman.com/7044/
誒誒，天氣那麼熱先別管那個什麼繡球花了啦 😂，這個週末，去淡水 #淡水南瓜食驗生活節 的合作店家吹冷氣吃披薩和嗑刨冰呀！🍕🍨
淡水夏天盛產南瓜，為幫助在地小農與振興地方觀光，今年一群淡水店家自行發起「淡水南瓜食驗生活節」，將於 6/1 – 7/15 登場，進行串聯的七間店家主題不同，從咖啡館、鍋物店、日式刨冰到無菜單私廚，每家店選用淡水南瓜進行料理，僅限活動期間提供。
日前有幸受邀搶先品嘗了 之間 茶食器 推出的 #南瓜田茶酵母披薩 和 #金夕南瓜 茶飲，還加碼吃了 朝日夫婦 焦糖南瓜刨冰，讓身為南瓜控 & 橙黃色控的我，視覺、味覺和身心都銷魂了一番，所以當然是要先篇文章好好推薦勸吃，真心不騙。✌️
詳文閱讀：http://www.slimlegman.com/7044/
而且，凡於6/1-7/15在本活動七家餐廳消費或參加旅學堂「瓜田旅夏遊淡水體驗活動」，還有機會可以抽頂級旅宿 #虹夕諾雅
活動詳情可以點閱 Ean 的世界大旅攝 的介紹：
https://reurl.cc/QdOkbp
再次感謝淡水里長哥 Ean & 之間茶食器 老闆 Eason 的帶路，讓我了解更多淡水耐人尋味的人文風土 😘
同行旅朋友：
妮可魯的飛行日記 & 喬喬帶你瞧瞧
【淡水南瓜食驗生活節的緣起與不為人知的背後故事】
在 6/1 眾所期盼登場前，我想分享這回 #淡水南瓜食驗生活節 的緣起，說說為什麼會有這麼有意思的活動，在淡水美好發生...
據我從旁觀察，我覺得 2/22 洪震宇老師 洪震宇的田野思考與觀察筆記 在真理大學那場 #風土經濟學 講座，肯定給了當時坐在我前面，從頭坐到尾、還認真發問的 新北市議員鄭宇恩 一個啟發。3 月中旬，市議員拜訪 之間 茶食器 老闆，提議今年夏天是否要串連幾家好店，一起辦個南瓜節，不僅幫助在地小農也能刺激觀光，達到共好。
幾天後的 3/19，之間找了我聊聊，詢問我推薦的好店名單，不藏私的我一口氣托出多家口袋名單餐廳，於是我們分頭聯繫店家了解參與活動的意願。讓我感動的是，我詢問的幾家店包括 小川鍋物 、 朝日夫婦 、 屋穀雜糧咖啡 · 私房菜 以及 真食。手作-青醬,果醬,純手作食品不含添加物食品 ，聽到是我詢問，很給 #淡水里長哥 面子的是，根本都還不知道活動細節，卻都紛紛表達高度相挺意願，其實，當時我以為只會扮演穿針引線的推薦好店角色而已，沒想到事情的後來，戲份越來越重，但投入的很開心也覺得很有價值就是。
而催生這次活動的議員，我沒直接接觸，因一直也與政治刻意保持距離，只算在照片中 4/28 於 P cafe 舉行的這場籌備會議中打過招呼。
不過若是真心實意的投入、有認真給予幫忙，我自然也樂意不吝惜給予掌聲。所以繼續從旁瞇眼睛仔細觀察 哈哈！
因這次活動舉辦的算相當倉促，根本來不及去申請任何公部門的預算或拉到任何企業贊助，只能想辦法搭既有的編列活動順風車，或是參與夥伴們各自貢獻所長一塊把活動做好。
後來，議員去找了 淡水區農會 討論，農會表示可推出一份淡水南瓜美食地圖，因應防疫、把可外帶南瓜食物的餐廳資訊都放上去，讓民眾按圖索驥，本次參與 #淡水南瓜食驗生活節 的七間好店都會在上頭，除此之外，還有其他農會邀請的幾間餐廳，期待這份南瓜美食地圖的誕生🥳
後來活動越搞越大，感謝多位媒體好朋友幫忙報導的同時，自己也要做出質感才行！於是，美術科班出身的 之間 茶食器 創辦人親自操刀設計活動海報，連續幾個晚上，我們就透過 Line 討論與斟酌上頭文案，接著，串連店家的 #集章抽獎卡 也一塊趕著設計出來了，相當好看，不僅雙面還對折，嘖嘖嘖 我笑說這印刷成本肯定不便宜啊！
正在愁店家恐得自掏腰包來自付不會太便宜的印刷費用，這時傳來令人振奮的好消息， 新北市議員鄭宇恩 辦公室表示願意贊助活動海報與集章抽獎卡的印刷，真是太感動了！且為了保持畫面好看，選擇不放上某某某贊助字樣，放棄大量的曝光機會，這點讓我佩服！
一個看似不複雜的活動，因為用心，其實還真花了不少功夫與時間！只希望 6/1 - 7/15 有來淡水吃一波的大家，都能感受到店家們的努力與創意 💪
關於這場金夏饗宴 #淡水南瓜食驗生活節，完整活動介紹如連結：
https://yaoen.live/tamsui-pumpkin-festival-2020/
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之間茶食器老闆 在 [食記] 之間茶食器淡水岸邊素食餐廳- 看板Food 的推薦與評價
餐廳名稱：之間 茶食器
消費時間：2018年/11月
地址：251台灣新北市淡水區中正路330號
電話：+886 2 2629 7709
營業時間：星期二公休
其他日子上午11:30-下午9:30
每人平均價位：260-500
可否刷卡：不可
有無包廂：無
推薦菜色：綜合季節莓果荷蘭鬆餅
官網：https://m.facebook.com/BetweenTeaHouse/
原本只是和老公在淡水走走看風景，接下來找餐廳用餐時卻發現附近多得是價位太高，內
容卻比較像一般簡餐店的西式料理餐廳。
在走到將近尾端時，發現這家在門口貼著「good design award」的小餐廳，雖然小，但
門口的設計、店內氛圍都令人感覺得到溫暖。門口的菜單價位也是鄰近地區比較划算的。
店員非常親切，介紹餐點的時候，感覺也很喜歡自己家的食物。餐桌上的裝飾很可愛，是
真花真草呢。
我們點了牛肝菌野菇乳酪比薩，上方放的是薯片，很爽口的餐點，吃這份蠻容易飽的。（
我和老公都是小鳥胃）
我和老公最喜歡的一道，綜合季節莓果荷蘭鬆餅。底下的餅皮感覺是自己做的，蛋奶味好
好吃～配上莓果的酸甜，雖然很開胃，可是搭著比薩吃一下就飽了。
吃完就開開心心回家了，夜晚的淡水街道也很漂亮唷～
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