Search
#想替自己補運好好把握天赦日 國曆8/28
人生在世難免不小心為了生活說了不該說的，做了不該做的，「天赦日」就是向玉皇大帝懺悔的好日子，這天很適合 #祈福 #補運 #補財庫，中元節來不及補財庫的朋友，當天剛好是周六，真的可以好好靜心去廟宇祈福，讓下半年平安順利的渡過。
「天赦日」每年只有5-7天，並不多見，春天是戊寅日，夏天是甲午日，秋天是戊申日，冬天是甲子日，天赦日是在四季當中天干配合地支產生的。
祭拜時間 : 早上5點 - 下午3點
準備的供品有：清茶三杯、水果、帶殼桂圓十二顆、米糕、九轉壽生蓮花、金紙（天公金、福金、壽金、刈金、補運錢）最後燒金紙時將桂圓外殼一起丟入金爐燒化。
去哪裡拜 : 有奉祀玉皇大帝的廟宇，或是附近的大廟或土地公廟，因為每個廟宇都有天公爐，朝天敬拜即可。
什麼都忘了帶怎麼辦 ? 沒關係，帶上一顆誠心，也能感動天的 !
#紫微命理果逸老師
#命名取名
#風水堪輿
#嫁娶合婚擇日
#五行開運礦石手串
#結界咒
#去掉你所有不好的霉運
#讓你旺上加旺
#還你一個乾淨的心靈
韓國🇰🇷團購 ：5/15收單、6🈷️底寄出🙇♀️🙇♀️🙇♀️
商品：韓國🇰🇷Cloud 9 九朵雲美白袪斑面霜 50g
價格：390
🔍下單範例：+1，+2
抹上後明顯有一層薄薄水潤光澤，感覺似抹上素顏霜皮膚
功效：
超強抗皺美白功效，皺紋，斑點或乾燥肌膚的救星。
取精華自有機蘆薈、蓮花、百合、紅參、菊花、魚腥草、荷花、雪絨花、鳶尾科，立即改善肌膚亮度。
有效緩解紫外線造成的肌膚紅腫，深層瓦解黑色素，達到去斑效果，有效美白肌膚，讓皮膚粉嫩有光澤。
120小時持續保濕，滋潤無比。
運送過程皆有可能導致外包裝紙盒、塑膠盒或塑膠罐擠壓輕凹陷微損（無影響品質正常出貨），在意者請斟酌下單。
明天媽祖生日
俗語說「農曆三月瘋媽祖」5月4日(農曆3月23日)星期二是天上聖母聖誕千秋。
有很多粉絲，要老師分享天上聖母祝壽祈福法，我分享給大家。
但是，平安健康第一，千萬別擠在人多，不透氣的地方，一定要帶口罩。有心最重要，心誠則靈。
當天
1.要替親人祈福求身體的，請備蓮花三朵，用紅紙寫上親人姓名，生辰，地址，病症，大百壽金三只，水果三樣，長香18支，祈請聖母幫忙大病化小病。拜後一定要擲杯請聖母幫忙喔！(說越清楚越有效)
2.天上聖母誕辰，姻緣祈福消災法
求姻緣請備聖母經，九朵鮮花向日葵，大百壽金三只，三樣水果，長香18支，用紅紙寫上當事人的姓名，生辰，住址，拜完後擲杯，將紅紙連同金紙燒化，聖母經繞三圈，每天持誦一到三遍，滿千遍，良緣即現！
求家和夫妻和樂，同以上姻緣供品方法。
拜完鮮花或水果可獻給聖母，也可帶回家。但一定要唸
天上聖母心咒：(嗡。阿利也。蘇利哆。陀密。梭哈)。每天持誦108遍，滿1萬遍以上，願望即現！
祝福各位粉絲好友福壽安康，家庭和樂，幸福無疆！聖母聖誕千秋，萬壽無疆。
天上聖母心咒：嗡。阿利也。蘇利哆。陀密。梭哈。 顯示較少內容
可能你都會聽過台灣的「無菜單料理」——沒菜單、菜式天天不同、一切內容由廚師當日決定，完完全全廚師發辦。而且價錢相宜，以中低價享用高級料理，因此「無菜單料理」亦漸成為「高級料理」的代名詞。
這種料理的發源地正是宜蘭，並非因為當地人要搞甚麼宣傳，事實是宜蘭人靠山吃山，靠海吃海，全由自然決定，食材供應難以穩定，於是廚房早上收到甚麼，就做甚麼菜，既按季節時令，又新鮮好吃。
這類餐廳在宜蘭不斷湧現，裝修、服務、賣相都比其他類型的餐廳更勝一籌，至於當年由哪間帶頭，眾說紛紜。只知道有兩間餐廳，差不多同期開張，同樣自稱帶頭發起無菜單料理。自這兩間餐廳開業之後，在宜蘭已成為一種趨勢，愈開愈多。從此，旅客去宜蘭除了能夠欣賞鄉村稻田風光，更可以品嘗「高級料理」！
＜色香味俱全 玻璃屋＞
宜蘭員山鄉，是山下小鄉，不見海，卻青山綠樹，甚有世外田園的氣息。走進山邊，會見到一座耀眼建築，陽光猛烈時，反光得厲害。因全幢落地玻璃，餐廳取名「玻璃屋」，在宜蘭遠近馳名。
玻璃屋用的食材九成來自附近農民家，海鮮魚生取自宜蘭漁港。正因為是小規模產量或野生活捉，加上有機種植，收成容易受天氣、蟲害影響，因此天天吃到的都不同。
這不就接近日式料理中的Omakase嗎？時令、季節、順應天地。老闆曾在日本做過幾年廚，所以便將「廚師發辦」的概念在宜蘭試用。這裏以人頭計算價錢，老闆豪氣地說：「沒有上限」，總之你出多少錢，他就會出相應檔次的菜式。小試牛刀，我們選了800台幣，即200港元。
這算中下價位，但已經來了五大盆，大盤魚生拼盤、大鑊竹筍元貝、帝王蟹鍋、大杯拌麵、燕窩西瓜汁……全部都是 XXXXL，可以用「盆栽」來形容。魚生用種樹的陶缸來盛，走近一看，底下是冰，周圍還有很多誇張的裝飾，例如稻草、芭蕉葉、竹子……要兩位侍應才能抬上桌。
簡直是最誇張的排場，從食客的表情來看，都被氣勢震撼了。以為餐廳只重外表？食物倒是貨真價實，食材相當新鮮，都是山海中的自然鮮味。其實魚生頗出色，象拔蚌、墨魚、鯛魚、鯡魚子，都爽甜。另外，整隻帝王蟹煮湯鍋當然鮮得無話可說。最喜歡的，還是那一大鑊竹筍元貝，元貝雖非貴價貨，但大隻且數量多，吃極不完，當地盛產的竹筍更是值得一讚，鮮嫩程度不亞於元貝，一咬下更是如水果般多汁。
但有時會過了頭。例如宜蘭今年的西瓜收成相當好，最下一道甜品──鮮榨西瓜汁本來已相當清甜，卻還要加一點燕窩；又或者花生醬拌麵，麵條都是自己搓成，口感味道都不錯，上面硬要加一點不太搭配的魚子醬，因為花生醬夠濃味，魚子醬等於無味，畫蛇添足了。
但這個價錢能夠吃到這些特大型的盆栽料理，夫復何求？畢竟這種豪氣，才能對應鄉村人大碗飯大塊肉的粗獷味。
＜鄉村中見細緻品味 掌上明珠會館＞
另一間「無菜單料理」餐廳就大不同。位於近海的壯圍鄉，名為「掌上明珠會館」。屬高級會所類型，美術館、河塘、鐘樓、竹園、餐廳、茶館，合而為一，甚至老闆的家也在園內。
餐廳兼具中式古典味及和式禪味。食客來到，可先遊園，賞花，再靜靜地坐下，準備吃喝。每張枱上，一張宣紙，用毛筆字寫着今天菜單：「珍味」、「烤物」、「食事」等字眼，有點像懷石料理的菜單，但只知次序，不知內容。
看菜式，的確可反映老闆受過日本飲食文化薰陶。第一道前菜就用上京都買回來的豆腐衣配牛油果，清香爽滑。魚生拼盤也是日本貨，而且用料高級，有北海道的馬糞海膽及被日本人稱為夏天白身魚之王的比目魚。但更多的菜式是「日台合璧」，日本及宜蘭食材並用。例如手卷就相當特別，師傅即場烘海苔，包裹宜蘭的乾米粉，再撒上日本櫻花蝦乾，日本吃不到，台灣也難吃到；還有烤鮭魚骱，旁邊是一束炸到爆開的稻穗爆米花，是宜蘭最普遍的農作物；還有一道帝王蟹腳以蛋白包裹，配搭上頗見新意。最後，還有用當地蓮花煮的雞湯，和台灣特產玉荷包荔枝做成的甜品。飲品是以當地盛產的金棗自釀的果醋，配油氣盛的烤物口感最佳。整體來講，是宜蘭吃過最好的 fine dining餐廳。
這裏的菜式和花在裝修上的心思都精緻得多，也更考究。店裏還用了很多木質裝飾來營造禪味，以彩色玻璃的屏風把區域隔開，在鄉村地方極少見到這種以品味先行的餐廳。掌上明珠的舒適空間和創新概念，正正反映了宜蘭的好處，地價比大城市便宜三分二，空間夠大，可塑性強，近距離新鮮食材，不用樣樣都標榜空運。
玻璃屋
地址：宜蘭縣員山鄉湖西村隘界路 154之 6號
電話：+886 3 9229898
營業時間： 11:30am-2pm、 5:30pm-9pm
網址： http://www.glasshouse.com.tw
平均消費：可以選擇不同價位，無上限，以人頭計。
掌上明珠會館
地址：宜蘭縣壯圍鄉大福路二段 102號
電話：+886 3 930 8989
營業時間： 11am-10pm
網址： http://www.formosapearl.com
消費：每人$375或$750，兩個價位套餐，共 8道菜
編輯：黃愷晴
===================================
立即Subscribe我哋YouTube頻道：http://bit.ly/2Mc1aZA (飲食男女)
新店食評，名家食譜，一App睇晒！
立即免費下載飲食男女App： http://onelink.to/etwapp
《飲食男女》Facebook：http://www.facebook.com/eatandtravel
飲食男女網站：http://etw.hk
Follow我哋Instagram，睇更多靚片靚相：http://bit.ly/2J4wWlC (@eat_travel_weekly)
《正興聞》 台南正興街的街道刊物
第三刊 特別企劃「失敗的人」
A5/道林紙120P/共76頁 每本65元
販售所得投入街區自主運作
https://goo.gl/hsEqru
自命為全球視野最窄的雜誌
本次把焦點縮得更小
邀請街上九位平時有點怎麼樣的人
寫下反省文
希望能促進整個社會甚至世界的反思
內文標題是這樣下的：
「這個社會到處瀰漫著失敗的氣味 仔細嗅查 發現是來自那些自以為成功的人」
全台通路：
宜蘭/Stay旅人書店
宜蘭/小間書菜
台北/品墨良行
台北/註書店 book in
台北/溫事
台北/小小書房
桃園/晴耕雨讀小書院
竹東/瓦當人文書屋
台中/吃果子拜樹頭
台中/佔空間(本冊)
台中/實心裡 生活什物店
台中/默契咖啡
嘉義/筷趣大飯店
高雄/火腿看書 ham books
高雄/我們的時代In Our Time
高雄/叁捌。旅居
花蓮/o’rip
花蓮/花蓮日日/Hualiendaily
花蓮/阿之寶瘋茶館
台東/晃晃二手書店
台南
益生堂凡吉力
一緒二
小滿食堂
拾參
正興咖啡
泰成水果
IORI 茶館
正興樂器
蜷尾家
Fire手創鞄革工藝
下町洋房
西屹正興小賣所
My Way House
未艾公寓
豐發黑輪
彩虹來了
通路合作請洽
erik@rainbowiscoming.com
意外發現：「一心持名念佛摺紙蓮花，有神奇的佛力加持…」現在的 蓮花紙 印製得很精緻莊嚴…不知不覺一朵蓮花就完成了…或許您也可以試著自己做做看… ... <看更多>
九品蓮花紙 在 慈緣坊敬神祈福摺紙- 九品蓮花紙九色各代表的意義 ... - Facebook 的推薦與評價
九品蓮花紙九色各代表的意義 ... 2 大悲咒蓮花：用於禮敬神佛菩薩、祖先、本靈、兵將… ... 我們的紙藝創作獨一無二，在傳統金紙工藝中呈現文創之新藝術。 ... <看更多>