70年老店的黃記九層粿。是西螺傳統早餐得一層一層炊,花費6小時才能製作完成。
這麼耗費心力的餐點,好吃到不得了,如果來西螺必吃。❤️
而且價格超級佛心,一份九層粿只要25元,湯也只要15元。
(西螺的朋友說以前的九層粿更好吃,米香更明顯)
🌟九層粿乍看之下,有點像三層肉,同事認真數有沒有9層。(中間的顏色比較深,是使用醬油染色。)
粿吃起來是涼,口感細緻滑溜,配酥脆的油蔥和鹹鹹甜甜的醬油,在炎熱夏天吃很消暑。
https://little15.pixnet.net/blog/post/48979956
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📍黃記九層粿
🏡雲林縣西螺鎮建興路286號
🕐週二~週日5:00~11:00
☎️0932-591-537
#黃記九層粿 #西螺九層粿 #九層粿 #西螺早餐 #西螺美食 #西螺必吃
同時也有4部Youtube影片,追蹤數超過3萬的網紅內內 Nene,也在其Youtube影片中提到,吃完整個想直接嫁了 雲林也太好吃了吧!!!! 以下為影片出現的家資訊~ 00:37 吳記肉圓 雲林縣斗六市愛國街21巷10號 01:38 鄧肉圓 雲林縣斗六市興北街88號 01:42 阿梅肉圓 雲林縣斗六市興北街78號 02:34 老街碗粿 雲林縣斗六市太平路122號 02:40 蕃薯仔炊...
九層粿西螺 在 啾啾老闆!來一份雞屁股! Facebook 的最佳貼文
70年老店的黃記九層粿。是西螺傳統早餐得一層一層炊,花費6小時才能製作完成。
這麼耗費心力的餐點,好吃到不得了,如果來西螺必吃。❤️
而且價格超級佛心,一份九層粿只要25元,湯也只要15元。
(西螺的朋友說以前的九層粿更好吃,米香更明顯)
🌟九層粿乍看之下,有點像三層肉,同事認真數有沒有9層。(中間的顏色比較深,是使用醬油染色。)
粿吃起來是涼,口感細緻滑溜,配酥脆的油蔥和鹹鹹甜甜的醬油,在炎熱夏天吃很消暑。
https://little15.pixnet.net/blog/post/48979956
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📍黃記九層粿
🏡雲林縣西螺鎮建興路286號
🕐週二~週日5:00~11:00
☎️0932-591-537
#黃記九層粿 #西螺九層粿 #九層粿 #西螺早餐 #西螺美食 #西螺必吃
九層粿西螺 在 內內 Nene Youtube 的最佳解答
吃完整個想直接嫁了
雲林也太好吃了吧!!!!
以下為影片出現的家資訊~
00:37
吳記肉圓
雲林縣斗六市愛國街21巷10號
01:38
鄧肉圓
雲林縣斗六市興北街88號
01:42
阿梅肉圓
雲林縣斗六市興北街78號
02:34
老街碗粿
雲林縣斗六市太平路122號
02:40
蕃薯仔炊飯
雲林縣斗六市中正路89號
02:45
阿國獅魷魚羹
雲林縣斗六市大同路112號
02:50
長興圓仔冰
雲林縣斗六市中華路136號
03:39
溝垻清涼冰店
雲林縣斗六市仁義路144號
04:55
斗南東山鴨頭
雲林縣斗南鎮中正路204號
06:50
欣吉園冰菓室
雲林縣斗南鎮中正路159號
07:00
清原斗南總店
雲林縣斗南鎮文元二街43號
07:36
東城北方麵食館
雲林縣西螺鎮延平路283之1號
09:53
調皮搗蛋
雲林縣西螺延平老街夜市攤位
10:06
林董鍋貼
雲林縣斗六市民生路142號
10:44
超人氣鹹酥雞
雲林縣莿桐鄉中山路102號
10:57
黃家九層粿
雲林縣西螺鎮建興路286號
11:59
三角大水餃
雲林縣西螺鎮觀音街12號
12:53
丸莊醬油
雲林縣西螺鎮延平路25號
13:23
西螺草仔粿
雲林縣西螺鎮延平路86號
14:03
蔗一攤虎尾中正店
雲林縣虎尾鎮新興路58號
15:02
碳烤鴨蛋糕
雲林縣虎尾鎮中正路83號
15:24
天津糖炒栗子
雲林縣虎尾鎮中正路51號632號
15:53
虎尾肯得利雞排
雲林縣虎尾鎮林森路一段401號
17:24
虎尾地瓜球
雲林縣虎尾鎮忠孝路210號
18:34
撲鼻
雲林縣虎尾鎮建國里建國一村65-72號(防空洞對面)
19:07
韭菜盒子
雲林縣虎尾鎮中正路102號
19:19
北京王餡餅
雲林縣虎尾鎮鎮華南路15號
20:11
虎尾神農古早茶
雲林縣虎尾鎮和平路120號
20:25
虎珍堂果寮門市
雲林縣虎尾鎮中山路13號
21:19
斗南炸饅頭
雲林縣斗南鎮中正路117號
25:00
魷魚興魷魚嘴羹
雲林縣斗六市中正路56號
25:31
斗南米糕甲
雲林縣斗南鎮中正路96號
26:00
文元街臭豆腐陽春麵
雲林縣斗南鎮文元街22號
26:06
斗南圓環當歸鴨麵線
雲林縣斗南鎮福德街69號
#雲林 #銅板 #美食
九層粿西螺 在 跟著多多一起走Dada Kim Youtube 的最讚貼文
〔多多의旅遊筆記〕
◎西螺,原本是「巴布薩族」的Sailei社,漳州人來此移墾,隨當地馬卡道族人稱Sailei,於是有今日聽到的「西螺」(漳州方言)的發音喔,再經過中文轉譯才成為今天的西螺二字。
◎西螺特產:
1、稻米:西螺鄰近臺灣最長的河流「濁水溪」,農業發達,所以生產稻米等各類農作。因此才會有了影片中的米製的「九層糕」吧!
2、醬油:過去西螺生產「黑豆」,黑豆作為醬油的原物料,於是西螺因應而生了黑豆的釀造工藝。醇釀醬油的味道多了一種豆類發酵的獨特風味,在甕中經過180天日曬才能產生出來的味道,只要嘗上一口就能讓人飢腸轆轆,有機會一定要去西螺試試看!
〔今日美食地址〕
黃記九層粿:雲林縣西螺鎮建興路286號
丸莊醬油:雲林縣西螺鎮延平路25號
老卲素食小籠包:林縣西螺鎮建興路171號
東城北方麵食館:雲林縣西螺鎮延平路283之1號
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【本集介紹】
這集帶我們回到雲林的是百變演員——曾珮瑜。雖然在臺北出生成長,但雲林血統超純正的她,將帶著對土地的好奇,和我們同步探索這個父母口中的故鄉、每到農曆新年才會變得熟悉的老家。同時,也在這次旅程中遇見那些因為熱愛雲林這片土地而自體發光的人們,聽著他們述說對雲林的喜歡,小心,你也可能會愛上這裡。
上一集:Lulu 黃路梓茵 回台中
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下一集:林美秀 回宜蘭
https://youtu.be/kzh4VtJ21bw
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