#英國超市
#首篇十樣必買或是新奇有趣的食物
上一篇備受大家喜愛,身為吃貨的我,那就趁勝追擊來分享一下超市食物!
首發隨意挑了10樣食物。是我去超市幾乎會買,以及幾樣我覺得屬於英國經典的食物。
也歡迎大家分享給我:
#請問大家有什麼超市食物口袋名單是來英國想嘗試的?
#有什麼超市食物是居住在英國一陣子之後回台後會想念的?
1.chocolate Filled Crepes
幾乎各大品牌超市都有,這個就很像薄薄的軟式可麗餅(日本式)帶有蛋奶香裡面塗上巧克力!一條一條獨立包裝!放包裡超方便!下班或是吃飽飯來一條,覺得完美!(我知道台灣Costco有賣)
2.Scotch eggs
這個是我下班最常買來吃,解餓的食物!超級適合亞洲胃!裡頭一顆白煮蛋外頭裹上調味過的豬肉,外頭裹上麵包粉炸過。冷食即可!我個人建議要搭配番茄醬!
3.happy hippo
健達巧克力同系列,超級好吃!也有白巧克力。常常缺貨,這個來英國一定要買來試試,保證愛它!(#九月代購會開團)
4.Gravy
這個是個很奇妙的醬汁製造物。裡頭長得很像⋯魚飼料😅 然後泡熱水,就變成很像我們的勾芡!
主要用在Sunday roast 這道料理,淋在肉類&蔬菜&薯條上頭!
5. Marmite 馬麥醬
這個我真的無法。但愛的人很愛。或許就跟臭豆腐或是皮蛋一樣,有自己的迷人魅力!
它是棕或黑色粘稠的醬!嚐起來的特殊味道我不知道要怎麼形容!據說是酵母提煉出來,含有豐富的維他命B!我朋友懷孕時每天吃一片吐司塗它,因它含豐富多葉酸!
6.pumpkin tree Apple juice
這個是針對孩子的純蘋果汁!非常不甜,喝一口就覺得。嗯!是純的😆
7.冷凍菠菜球
這個只要家裡低庫存,我就會把上補貨!實在太驚人的發明!炒飯、炒麵、湯麵、泡麵⋯1-2球丟下去,透過高溫,菜球慢慢張開,尤其在湯麵裡,它張張後就是一葉一葉的菠菜!
它還有另一款是copped 切碎的菠菜球。黑糖饅頭小寶寶時期,我就用它做副食品!超級方便!
*關於冷凍蔬菜的營養?!
冷凍蔬菜營養價值其實很高,因為急速冷凍,可以鎖住礦物質、保持鮮度。
8.早餐豆
這個很像黃豆。我知道很多人不喜歡,很多在地人自己也不喜歡,吃英式早餐都會剩下。但我很愛😆!
9. couscous 庫斯庫斯
是由杜蘭麥粉(Durum wheat),手工製造的食材。長得很像我們的小米!超市可以買到好大一包,回家自己加熱水跟調味。非常像我們的小米粥口感,只是是乾的。有時候沒煮飯,我會直接把它當飯!
最常見就是加在沙拉裡頭,或是當主食。超市也有這種調味好的包裝,帶去公司超方便跟省錢的午餐!
10.冷凍肋排
這個黑糖饅頭外公來英國時很愛。基本上自己擺排一下跟在台灣的Fridays,或是Ikea 吃到一模一樣。重點是很便宜。這樣一盒,平常4-5鎊。台幣200有找。2-3人份量!
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(🥮中秋月餅銷售太瘋狂,店家不接單了😖各位英國的朋友!我們等半個月中秋節過後,再來重新開團!)
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