#靚食材尋寶記 #九龍區 高質平價凍肉店
呢期成日煮飯
冰格嘅凍肉食得好快
得閒又要入定啲貨
想食就隨時有得煮🤗
之前同大家介紹過呢間私心推介既凍肉舖
我間唔中都會去入貨
最近響觀塘地鐵沿線開咗新店
位於彩虹站一出2分鐘就到
去西貢BBQ順路入貨亦都好方便👍🏻
種類非常之多
各國日台食品食材都有
價錢比一般大型超市平最少1/3以上
有d品種亦係市面上少見既
買得零舍開心🥳
返咗好多新貨啊😍😍
尋寶真係太開心
又入咗好多靚嘢😁
今次返左好多日本台灣新貨
全部都令我心心眼😍😍
同大家分享一下必入心水推介💖💖
1. 🇺🇸美國SRF極和牛一口牛 $128/磅
美國和牛SRF(極黑牛)有美國牛嘅濃郁肉味,亦有日本和牛嘅油花,係零舍好食嘅,簡單燒烤已經好正😋
2. 🐔CP氣炸雞產品系列
CP急凍雞產品一向有保證,除咗有買開嘅單骨雞翼(麥噹噹個隻雞翼😋),仲多咗好多新產品,爆谷雞500G一大包,只係$37,應該幾似KFC的爆谷雞!仲有墨西哥雞鎚、唐揚炸雞等,就咁入爐焗或airfry都得,夠哂方便!
3. 🥟台灣食品系列
麻辣臭豆腐、宜蘭餡餅、脆皮肥腸、地瓜薯條、台灣鮮肉小籠包、台灣牛肉麵、滷肉燥、阿宗麵線(臨走見佢開緊箱😍),全部好抵食。未去得旅行,就食住止癮先啦!
4. 🇯🇵日本食品系列
新瀉雞腎及雞皮(呢隻牌子唔錯), 天婦羅魷魚條、章魚燒、廣島蠔、pancake都有不少選擇,一直想試開邊芝士赤蝦,出面賣$70幾蚊,呢度只係$58,抵食得多!仲有日本清酒、醬料,可以買埋丹麥冇激素日式叉燒,用嚟煮拉麵好方便☺️
5. 🐟魚蛋燒賣丸類系列
超過30款丸,有散裝金龍燒賣($21/磅)及陳皮魚蛋($25/磅), 唔使買一大包食唔曬。亦有興利嘅芫茜陳皮魚蛋/激辣魚蛋,選擇勁多!
6.🌶鍾意食辣嘅,有好多唔同口味嘅海底撈火鍋底料啦、火鍋蘸料、老干媽辣醬啦、刀削麵等,自家煮唔同口味嘅麻辣火鍋都無問題啦~
7.🥩仲有好多勁優質嘅平價凍肉,例如加拿大白豚斧頭扒、$32丹麥韓燒豬腩、$39買到美國安格斯牛扒、法式羊架、羊肩扒、無激素豬軟骨、日本油甘魚鮫、比目魚扒、安格斯雪花肥牛、美國牛板腱火鍋片、泰國無激素雞翼、越南大虎蝦等,全部都係抵抵抵,一站式掃晒所有勁正凍肉,非常方便!
真係有太多太多太多好嘅食材同埋醬料啦
每次都買到幾大袋咁走😁😁
用最平的價錢食得最好(我的宗旨)
先至係一個最醒最精明嘅煮婦😎
我會努力為大家繼續搵多啲
平靚正食材
大家一齊尋寶一齊買一齊煮💪🏻💪🏻
————
順興凍肉
彩虹店:牛池灣華池徑7號地下
彩虹地鐵站C1出口行2分鐘
深水埗店:深水埗大南街313號地下
同時也有6部Youtube影片,追蹤數超過12萬的網紅Stephen Leung 吃喝玩樂,也在其Youtube影片中提到,點一龍 點心放題 任食 尖沙咀廣東道3-27號海港城港威商場地下G103號舖 Tel: 21753100 Stephen 感謝祭 第一炮 Giveaway! A Peace of Mind Staycation Package. 1, 訂閱吃喝玩樂 YouTube 2, Follow IG ...
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#任食點心甜品Brunch😋
疫情緩和梗係要約出嚟聚一聚,估唔到大家竟然決定去飲茶 😂 因為九龍酒店呢個【點心+甜品放題】真係好吸引呀😍
#九龍酒店 #龍逸軒 嘅中菜點心出名好食好多人都知,而佢哋 #倚窗閣buffet 嘅甜品亦係一絕,呢個 #任點任食點心brunch 就係將呢兩樣二合一,一次過食盡超過50款巧手點心、飯麵及甜品,剔完點心紙,好快就送到枱上,我哋點咗3轉,吃到飽飽😋
呢度枱與枱之間距離好遠,坐得舒服,侍應非常禮貌、貼心,窗外望住周圍名店林立,我同 一一。細說愛生活 一一媽一邊飲茶,一邊有啲 #闊太嘅感覺🤣
講番主角點心🥟 黃金豆腐粒、鮮蝦餃、蟹子蒸燒賣、蟹肉菜苗餃、上海小籠包、沙律醬蝦多士、XO醬蘿蔔糕,全部必食!不過後來我發現原來我哋都食漏咗 #大廚推介 嘅蜜汁叉燒、京式醬蹄、雪耳魚蓉羹呀~~ 唯有下次嚟食過。
#必吃甜品 都有好多,不過我同一一媽最鍾意嘅都係個燕麥香芒卷,香甜又煙韌,食落好fresh🤤 我私心推介💗超香滑嘅藍莓芝士蛋糕、馳名嘅芒果拿破崙,仲有Movenpick雪糕。中式甜品都好正,冰花雪耳燉萬壽果、杞子桂花糕都好有心準。
我好欣賞呢度可以逐件點,食多幾款都唔怕食滯啦🥰 嚟緊都會約埋爸爸媽媽嚟飲茶,因為佢哋實鍾意!如果各位都訂枱,有兩個時段選擇,記住喺eShop訂最抵嘅折扣係低至8折㗎!
🍽 點心甜品Bruch 優惠:
地址:香港尖沙咀彌敦道19-21號九龍酒店2樓龍逸軒
時間:星期一至五、星期六、日及公眾假期
⏰10:45 am-12:45 noon
⏰1:00 pm-3:00 pm
電話: (852) 2734 3722
價錢:成人/ 長者 $258+10% (折完可低至$247/位) 小童 $208+10%
預訂:https://bit.ly/32PVFqF
#同場加映九龍月餅優惠🥮
我哋仲即場試埋九龍酒店出品嘅「迷你酥皮奶黃月餅」、同全新口味的「迷你伯爵茶奶黃月餅」,每個月餅有個「龍」字,真係好型㗎😎 味道同賣相都一流。鬆香微脆嘅餅皮再配上香濃軟滑嘅奶黃餡料,外酥內軟、甜而不膩,新出嘅伯爵茶口味,食落有茶香,淡淡回甘,鍾意earl grey 嘅唔好錯過。另外仲有 #金箔奶黃月餅,喜歡尊貴格調嘅啱晒✨
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The Kowloon Hotel
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[$158起酒店90mins點心放題]
近期點心放題嘅熱潮點少得呢間 位於五星酒店內 #海雲天
今次就係kkday度book,
$158/1位 (90分鐘)
現場再需付茶芥及加一
計晒每人預$200 左右。
超過40款點心、前菜、主食任點任食~
每人贈鮑魚撻、蜜汁火方、椰皇燕窩燉鮮奶
必食#蝦餃 皮薄餡肉爽彈新鮮,好食過好多單點酒樓嘅
#豉汁蒸排骨 唔會有好勁鬆肉粉或太油
#咸魚雞粒炒飯 足料夠鑊氣,炒到粒粒分明
炸物 方面就相對遜色d, 炸皮通常厚左。
#燒賣 #鳳爪 等正常發揮!
記得最後留肚食燉鮮奶,熱辣滑嘟嘟,椰香味濃郁~
整體點心味道不俗,如可安排窗邊望住海景就更好啦!
#海雲天
九龍海逸君綽酒店二樓
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Tripadvisor : 86dadac
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九記燒賣好唔好食 在 Stephen Leung 吃喝玩樂 Youtube 的最佳貼文
點一龍 點心放題 任食
尖沙咀廣東道3-27號海港城港威商場地下G103號舖
Tel: 21753100
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截止日期: 13/3/2021 11:59pm
公布結果: 15/3/2021 12:00 noon
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九記燒賣好唔好食 在 Smart Travel Youtube 的最讚貼文
#獨家爆料 #愈記 #娛樂爆料 #XX事件 #大解構 #娛樂大混醬 #愈記超市 #全港最平最齊 #大埔 #黃大仙 #沙田 #青衣
00:00 開始
00:24 愈記超市大埔分店
00:38 愈記超市名稱由來
01:04 南亞裔街坊訪問
02:13 香港街坊訪問
03:08 凍肉部
03:48 各類醬料選擇
04:04 娛樂八卦
04:40 大孖| 羊牛鴨醬
04:55 日丁九州拉麵
05:21 大孖| 羊牛鴨醬
05:41 大孖記沙嗲醬
06:15 霸王花河源米粉
06:54 蓬盛橄欖菜
08:15 文記麻辣混醬
09:50 自家品牌川野家博多烏冬
10:26 義記香辣油咖哩
11:35 文記秘製魷魚醬
13:20 文記秘製鹹魚醬
14:10 聯泰義記蠔油
14:23 大孖秘撈魚蛋醬
15:22 自家品牌的拉麵烏冬米粉米線
16:09 愈記超市送出禮品
【獨家爆料】安彬事件大解構│娛樂混醬│愈記超市│全港最平最齊│
大家喜歡看我的娛樂爆料,我當然不會令大家失望啦
這條影片我將會跟大家分享一下在2019年發生 一單轟動魚圈的新聞
當中一些不為人所知的秘聞, 大家一邊剝花生我就一面介紹
一間好便宜的生活百貨超市 “愈記超市”,
它在大埔、 黃大仙 、沙田和青衣都有分店
我會將它的分店地址放在留言置頂, 好讓大家比較那一間方便,
在你家或公司附近, 愈記的老闆娘是姓俞的,
老闆送了一個心給太太,並且希望她記住自己,
所以就叫做愈記超市,估不到這個愈記超市的名字
蘊含着一個刻骨銘心的愛情故事
抵買和多選擇就是這間“愈記超市”的特色,
就連非常懂知慳識儉的南亞裔人士,都懂來這裏購物,
你們便知道有幾便宜了,不信你看看街坊的意見 。
你來自哪裏?印度,你怎樣發現這個店舖?
這間店很好,全部都好平,有幾平?
是否比起其他店都平?全部都平過其他店
有其他什麼可以介紹我們香港的觀眾嗎?
告訴我吧,還有什麼?這個這個這個我都很喜歡
做甜品用嗎?對啊,這個經常煮的,印度人經常煮這些
21 他住在香港5年我住了8年,很高興認識你們
多謝你們推薦食品給我們香港觀眾,
祝你新春快樂,恭喜發財,謝謝你(印度文)
是的我懂印度文的,你喜歡在這裏購物?
這裏在大埔街市附近已經很旺區,亦有很多商店商舖
但是這一間愈記超市開了之後,我見到什麼也有得賣
有傳統雜貨店和街市雜貨店,還有小型超市地道雜貨店那種吸引點
不用經常去大型超市,好值得幫襯,還有這裏實在太抵買,超平
而且種類繁多,你不喜歡出鏡那我就不拍攝你的臉
平過別處一大截,雖然舖位細細,
由基本柴米油鹽到少量中日韓泰國人氣食品、少量廚房用品都有,
大部分價錢和質素比大型超市、網上商店更加便宜又多選擇
尤其大埔這一間分店更設有凍肉區及以「大醬園」著稱。
靚太,為什麼你說這裏很平呢?平呀,因為我經常有購買這些煮醉鴨舌醉雞翼
這個牌子是最頂級的,很多大師級都用,16元外面一般平均價錢都要18甚至20
這個並非四周可以買到,大的雜貨鋪才找到,用來煮什麼
鴨舌醉鴨舌,醉雞,正嘢,我要這個
他們更加有齊全港膾炙人口的本地生產老子號醬料,
例如余均益、綿香、悅和、勝利大澳蝦醬、大孖醬園、
40 文記、義記、泰興、順發孖記等等,
當食材遇上醬料, 就好像一場美麗的邂逅 ,所產生的變化 ,簡直令人回味無窮 。
就好像我今日要跟大家分享的魚圈八卦新聞 ,當中有些不為人知的人和事,
令人聽落去津津樂道, 讓我一邊介紹醬料, 一邊跟你道出娛樂大混醬。
這件事我給一個化名男主角叫
........按入去睇片
平時在書房剪片太耐,突然之間在家想食小吃
就可以放入氣炸鍋串起些牛肉粒,出來就用這個大孖 沙嗲醬
自製串燒,無添加防腐劑、味精,用來撈麵好好食,食得安心
大孖記羊牛鴨醬, 以後炆嘢唔使咁大陣仗
兩羹醃肉隔離都聞到飯香, 請埋街坊返屋企共享
大孖沙嗲醬, 輕而易舉燒肉腸
沙嗲味濃郁齊齊拍掌 , 唔使搭飛機都好似去咗南洋
為何説彬彬其實對樹熊騎牛搵馬呢 ,
樹熊除了孝順之外 ,還好知慳識儉 ,在他拍‘吹脹雲霄’時
當時........按入去睇片
這一隻蓬盛的香港橄欖菜又幫到你幫到你,超級易煮,
霸王花河源米粉, 易熟好味介紹埋阿嬸
半夜肚餓唔使諗, 自己煮唔使麻煩你賓賓
彬彬跟樹熊拍拖時, 騎牛搵馬, 幾乎有錢仔都不會放過
有一次彬彬跟一位朋友去到一班有錢人的私人派對
那班人個個都揸林寶堅尼 ,派對完了離開的時候
彬彬問都冇問 ,就坐上了其中一人的林寶堅尼入面
車主就覺得好莫名其妙 ,完全不認識她 ,
彬彬竟然未問過車主同意就跳了入別人的車,
車主禮貌地說:不順路,
彬彬好老尷的下車,之後這位車主就跟朋友講,
車主的朋友圈就這樣唱彬彬, 傳到來我這裹
他們成班人都覺得彬彬份人真很混帳 ,那麼厚面皮,不止這樣 ...
混醬都要找隻優質的醬料,介紹返, 我就用這一個文記麻辣混醬,
它是頂級醃料,用來製作雞煲、打邊爐湯底、
撈炒粉麵、蒸排骨、蒸魚、炆各種肉類、炒蜆蟹海鮮等,任君配搭。
雲吞麻辣醬撈烏冬, 簡便好味適合大懶蟲
食物配搭創意無窮 , 撈炒煮炸龍飛鳳
不知是否每個姐仔都是這樣, 她有另一位同事, 叫江門米線
剛剛........按入去睇片
覺得當晚布爹利其實當時問這個問題的時候流曬口水
介紹返,提起車仔麵又真的會令人垂涎欲滴
義記香辣油咖哩, 水魷、豬皮、豬紅、韭菜、魚蛋,買回去飛水
兩湯羹加落去,撈起撈起,撈到風山水起,
一打開個蓋就聞到好香的咖哩味,多層次的香辣感一試難忘。
用途廣泛,適用於咖哩雞、牛腩、魚蛋,
中菜的咖喱魚頭煲及星洲炒米等等。
義記香辣油咖哩本身不太辣, 不像魚圈生存那麼啃
要被迫品嚐人生的甜酸苦辣,事件經過網民推敲大家的instagram,
........按入去睇片, 怕傷了爆汗的心
自從布爹利向大眾道歉之後,自己炒自己魷魚,
停止所有工作,介紹返, 文記秘製魷魚醬,
它得到「醬料百搭醬、海鮮醬」的美譽,
街坊介紹它可以炒脆肉瓜、炒粉麵、炒蜆蟹、蒸魚雲、
蒸排骨更加一流,文記秘製魷魚醬, 撈落魚蛋蘿蔔豬大腸
個個聞到香味爭住搶,百搭選擇佢至強
其實布爹利和彬彬 ,好難再在這個圈裏面鹹魚翻生
介紹返,鹹魚都可以好好味的, 就好像這個文記秘製鹹魚醬
烹調真正的「魚香」茄子,蒸豬肉、蒸魚、炒椰菜、
通菜都十分惹味,撈飯食最開胃!
文記秘製鹹魚醬,辟腥味道夠鹹香
文記歷史好悠長,老字號未聽過真係烏啄啄,
........按入去睇片
620大姐都話看看大眾對她有什反應先
介紹返,這裏有個大孖秘撈魚蛋醬,
醬味帶咖哩的香、指天椒的辣、蒜頭的惹味,
用途廣泛,撈魚蛋、燒賣、腸粉米粉河粉、撈麵撈飯、撈蔬菜
大孖秘撈魚蛋醬, 指天椒咖哩沙爹惹味共享
輕鬆煮美食廚房歌唱, 咁易整都唔識就撼頭埋牆
........按入去睇片 但她覺得自己還有機會 ,
介紹返 , 其實愈記有自家廠房,生產自家品牌的拉麵烏冬米粉
當中呢度有啲粉麵、烏冬更加平絕港九新界,
........按入去睇片
醬料的甜酸苦辣 ,我們任意可以品嚐 ,亦可隨便配搭
但做人就不可以隨便混醬 , 如果你一時自私貪戀短暫的甜蜜
換來的後果,可能是一世的苦楚
這條影片, 又可跟你們提供買平嘢,食平嘢的選擇
又可以八卦下魚樂無窮,引伸到待人處世
如果覺得我這條影片有趣的話
記得幫我用whatsapp facebook分享給朋友,
留個表情符號以示支持,這條影片十五分鐘之後 ,
就有有獎問答遊戲 , 愈記超市將會送出他們自家廠房的
米線烏冬拉麵米粉各一包,這裏十一種醬料,
隨機送出兩樽, 價值每位接近三百蚊,送出給10位幸運兒
希望大家記得踴躍參加 , 轉頭見 .
1 文記麻辣混醬 (即食撈辣麵醬)
文記醬料有四十多年歷史。全人手香港製造。
文記嘅醬料簡直係家傳滬曉,叻煮餸嘅人一定會聽過呢一個品牌
將芝麻、花生及小蝦米烘香,才磨碎與辣椒同炒,香味豐盈,自成一家。
此醬是頂級醃料,用來製作雞煲、打邊爐湯底、
撈炒粉麵、蒸排骨、蒸魚、炆各種肉類、炒蜆蟹海鮮等,任君配搭。
工作忙起上來偶爾都是煮個方便麵又一餐,現在學懂了撈烏冬,5分鐘搞掂,
可以取代方便麵了。有時間的話煎個豬扒、雞扒,或者好像我一樣煮個溫泉蛋,
仲好食過出面呀 ,但係成本慳好多,如果而家唔係咁方便出街食飯
最好就一次過買曬呢啲醬返屋企,一路食住烏冬,一邊同你哋八卦下娛樂混帳
撈烏冬醬汁:
醬油 2小匙
蠔油 1小匙
麻油 1.5小匙
白醋 1小匙
糖 1.5小匙
蒜蓉 少少
麻辣混醬
2 大孖沙嗲醬
3. 文記秘製魷魚醬
文記招牌秘製魷魚醬 (不含魷魚)
配水魷魚、豬皮、蘿蔔、魚蛋、牛柏葉、各類冰鮮海鮮等。用水滾熟食物再晾乾水分後,用魷魚醬撈一撈隨即可吃! 為何叫做魷魚醬?因為這醬料的最原始配搭就是水魷魚,後來也用來撈螺肉。之後又有了「醬料百搭醬、海鮮醬」的美名,因為不少街坊鄰里向我們分享了各式各樣的烹調妙法——炒脆肉瓜、炒粉麵、炒蜆蟹、蒸魚雲、蒸排骨——是可用來炆煮各項肉類的辣醬。小故事分享:這醬汁是文記醬料的靈魂!從前我們是做車仔麵小販檔的,很多客人都喜歡以這辣汁配搭各類粉麵米!現在不少麵店、小食店都掛名為「文記車仔麵」/「文記小食」,因為文記就是好味的招牌。文記老闆文健佳為人勇敢,當年為保家庭、飯碗,與同行的小販競爭,最終成功立足於觀塘,所以文記在當年是廣為人知的!
4. 義記香辣油咖哩
今晚9pm?直播 ,娛樂大混醬
?合作邀約請洽
gold7778@gmail.com
https://www.instagram.com/gold7778t/
成為這個頻道的會員並獲得獎勵:
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請用片右下角調4K睇片。
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九記燒賣好唔好食 在 飲食男女 Youtube 的最佳貼文
【元朗搶手羊腩煲】曾蝕200萬 入元朗翻生 65歲老闆日做16小時:客食得開心我每晚就瞓得着
https://bit.ly/3lneKqg
一入冬,元朗金輝徑總有羊腩飄香,人人圍着大坑渠旁的一間外賣小店,不需問價,羊腩裝好便遞上鈔票,記者作為一個外區人站在旁邊,嗅到的,不是羊腩香,而是一份屬於元朗人的客情。老闆幹叔,今年已經六十有五,跟不少五六十年代的人一樣,當年隻身偷渡來港拼搏,心口掛個勇字,歷經大起大落,現在陪着他的,就是元朗這間賺不到大錢,卻換來一身痠痛的牛腩小炒店。
文樂美食小炒王
地址:元朗金輝徑33-41號金禧樓地下1號鋪
電話:2760 0811
營業時間:星期一至日11am-11pm
詳情: http://bit.ly/2I7k2b3
大埔神秘美食|大埔冬季限定$62/碗新鮮X腩麵 家傳秘方60年 肉質軟腍有南乳鹹香
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到底是甚麼?就是香噴噴的羊腩麵﹗秋冬吃羊腩,多是大牌檔、小菜館賣的羊腩煲,偏偏大埔老虎岩(第6座)潮式粉麵咖啡,雖以牛腩和手製燒賣聞名,不過每到冬天,老闆Kenneth就會用家傳秘方,炮製期間限定的羊腩麵。
老虎岩(第6座)潮式粉麵咖啡
地址:大埔東昌街6-16號F鋪
電話:2638 9933
營業時間:星期一、三至五11am-6pm;星期六、星期日及公眾假期9am-6pm;星期二休息
詳情︰https://bit.ly/2V555tO
羊腩煲四宗罪 甩皮甩骨原來因為咁!邊度食好味羊腩煲?
https://bit.ly/2Kflwly
不過,一煲上好的羊腩煲坊間難求。常見通病是羊肉不鮮味、不是百分百羊腩,更甚是甩皮甩骨,醬汁太鹹或太甜。
名人坊
地址:中環九如坊3號中環蘭桂坊酒店1樓
電話:3650 0066
營業時間:12nn-3pm,6pm-10:30pm
食得好
地址:天后興發街98-104佳景大廈10號鋪
電話:2870 1008
營業時間:12nn-3pm,6pm-11pm
名廚家常菜|古法羊腩煲
https://bit.ly/34oV7IU
材料:(四人份)
羊腩1斤
冬筍6両
冬菇5隻(浸軟,大隻的一開二至三)
馬蹄4両
陳皮2角(浸後刮去瓤)
蒜粒3両
薑片3両
乾葱、陳皮、蒜粒、薑粒(爆炒醬汁用)
乾葱、蒜粒、陳皮(切幼末)、薑粒、芫荽各適量(放竹笪用)
竹蔗半支(一開四)
八角5-6粒
南乳1両半
柱侯醬1両
腐乳1両半
檸檬葉2片
冬天食羊腩煲係燥定補?三大「降溫」食材中和羊肉燥熱
https://bit.ly/2KflMB2
但是羊肉吃多了會導致溫熱,易喉嚨痛和痰多咳嗽的人就要「口下留情」了。愛吃又怕上火,想令羊腩煲性質變得更溫和,可以加入甘蔗、馬蹄、白蘿蔔等材料,減低其溫熱肥膩之特性
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