麵包超人(我)又要來推坑啦~~而且是網路超好評的 特廚Besty 厚片吐司😍
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厚片吐司好吃到我為它要打篇作文了哈哈哈哈
十分適合上班趕時間的上班族,只要五分鐘就有熱騰騰的麵包吃~不僅當早餐,下午茶、宵夜也都很適合
單片包裝超方便,想吃哪個口味直接拆掉,不用整包拿出來又冰進冰箱,而且抹醬也不會黏在袋子上~果醬、抹刀也不用準備,只要烤箱跟盤子就可以吃了😎
如果早上趕時間,放進烤箱五分鐘,刷個牙出來就可以吃了~再搭配豆漿或咖啡,就是美味的早餐啦☀如果時間充裕,還可以煎個蛋+水果生菜,營養更均衡
烤功好的話,可以吃到邊邊酥脆口感,吃起來還有ㄎㄠ ㄎㄠ聲🤤重點是裡頭口感一點都不乾!!!烤過還很濕潤軟綿,非常神奇,吃起來超過癮啦🥴撥開吐司還會牽絲~果醬又給的超級厚,好吃到爆!放冷吃也不乾唷
共有八種口味,我跟妹妹的前三排名是:香蒜、花生、奶酥,但其他口味也是讚爆,口感一次分享給你們!
🍞【有什麼口味?】
1⃣香蒜:是記憶中的美味~~~我家牛排可以吃到飽的蒜味吐司味道!(不知道這樣寫會不會吸引人😂)但這個味道真的超級濃郁~有些蒜味麵包只有香味,吃起來卻沒有味道,但這款不只香還夠味!聞起來跟吃起來都很滿足啦😍
2⃣花生:花生🥜人必買!雖然已知道花生的味道,但一吃下去還是很驚人,有夠好吃的濃郁~還吃得到莎莎口感(不是花生顆粒喔),口感十分有層次。而且不會過乾,外面很多花生果醬都會太乾,搭配之前團購的國寶茶絕配呀😌
3⃣奶酥:原本很不看好奶酥,想說跟早餐店有什麼不同,但一吃下去驚為天人,請原諒我剛剛的無禮😂它的抹醬比早餐店厚五倍~味道超級濃郁很,層次up!很有質感的奶酥~香甜不膩
4⃣奶酪:是沒吃過的口味~超級特別,很像有些起司餅乾上面的醬,甜甜鹹鹹的。烤完後光看就令人流口水~光滑的表面烤到有點微焦,一口咬下~抹醬還會在嘴裡化開!
#以下四個是新口味
5⃣焦糖乳酪:烤的時候就聞到烤布丁的香氣!因為添加焦糖,所以中和了甜度,不會太甜,我很喜歡這款~
6⃣巧克力:是大人的苦甜味道!(挑嘴小妹意外很愛)使用70%黑巧克力以及40%萊姆酒,不死甜,不喜歡甜點的也可以接受~
7⃣香蔥奶油:三星蔥香+鹹香奶油~添加了奶油中和蔥的香氣,還滿清爽的
8⃣海苔起司:超級海苔!有夠驚人哈哈哈😆吃起來很像小林煎餅上的海苔,鹹甜留香
🍞【怎麼加熱?】
從冷凍庫拿出來,不需解凍,只要五分鐘就可以吃早餐囉~
烤箱、氣炸鍋、微波爐,甚至電鍋加熱都可以!超適合懶人~
早餐、下午茶、宵夜,隨時隨地滿足啦
🍞【保存期限】
建議-18°C以下冷凍,期限20天。
(商品可常溫放置1天/冷藏可放置2-3天)
🍞【團購優惠】
#免運現貨團:https://bit.ly/3zjJwbG (9/21收單)
廠商真的超佛心~全部都是 #免運費!(大家都知道冷凍運費都$120以上吧~)
買越多越划算~推薦36入組,每片直接再少6元🥺擔心買太多,可以揪鄰居或同事一起買!但其實厚片土司滿好塞的啦,小小的一片,塞冷凍庫角落也可以哈(有隙縫就可以塞~)
而且 #現貨不用等~下單就可以吃啦
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同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過2,390的網紅林林夫妻,也在其Youtube影片中提到,#四種吐司料理 #氣炸了沒? 現在兩姐妹都開始上學了,每天最讓人煩惱的,除了叫她們起床之外,就是幫她們準備早餐。有時趕時間沒辦法準備太豐盛,但也不想太過於馬虎。今天要來分享的就是四種不同的吐司餐點,都由最方便的氣炸鍋就可以完成了。✌️ 直接看影片教學更清楚:https://youtu.be/Vx...
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乳酪 布丁 氣 炸 鍋 在 ??????貪食日記 Facebook 的精選貼文
|料理小教室𓌉◯𓇋 #氣炸鍋開團
‣‣‣ 🔎꒰ #氣炸乳酪布丁吐司 ꒱
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不曉得大家知不知道台中勤美有一間米哥烘焙坊🤩 每次去我一定會買他們家的麵包~其中必買的就是 #乳酪布丁 🍞
雖然叫乳酪布丁,可是實際上是看不到布丁的吐司喔!
今天我就來神還原這款,大家有興趣可以試試🤤真的很好吃!
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🥣材料:
⧉ 動物鮮奶油50ml
⧉ 有鹽奶油50g(🉑️用無鹽)
⧉ 細砂糖15g
⧉ 乳酪片x3(用2片也可以)
⧉ 吐司x4
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✏️步驟:
1、將鮮奶油、有鹽奶油及細砂糖倒入鍋中,開小火攪拌至融化
2、將乳酪片一片一片加入,一樣以小火攪拌到融化!
3、攪拌均勻後關火並倒入碗中!均勻塗抹在吐司上,建議中間抹厚一點流心效果更好!
(抹醬頗濃稠需耐心抹勻)
4、放入氣炸鍋,烘烤時間180度4分鐘✅
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上述溫度跟時間是我自己調配覺得口感最剛好的時間!
有試過200度5分鐘,吐司吃起來會比較脆一點!
大家可以依照自己喜歡去修改時間跟溫度喔!
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💈 #安晴健康減油氣炸鍋開團 💈
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氣炸鍋絕對是小家庭必備的電器之一!自從有了安晴氣炸鍋,讓我在烹飪食物上更快速便利!它不只可以做家常菜,還能拿來炸物或是做甜點,真的非常實用喔👍🏻
這次廠商給的價錢很優惠,喜歡的不要錯過囉❤️
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簡單幫大家整理這款氣炸鍋的優點
大家有興趣可以參考看看👇🏻
1、具有4L大容量
2、簡易LED觸控面板/一鍵簡單操作
3、溫度可調整80~200度
4、時間可調整0~30分鐘
5、內建7種菜單模式
6、內鍋使用陶瓷不沾鍋塗層
7、具有不斷電系統
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🌟這款開鍋方式也很簡單!用鳳梨皮、柑橘類或是檸檬加水,運轉100度20分鐘就可以囉!
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▫️團購時間:9/7-9/16
▫️團購連結:https://www.twletsgo.com/shopping/5KWv21
▫️團購優惠價:$1980免運(原價$3980)
▫️氣炸鍋顏色:氣質粉/湖水綠
▫️優惠價包含氣炸鍋機體+可拆式炸籃+刷子+夾子(刷、夾顏色隨機)
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🔺消費滿三千享3期0利率/滿七千享 6 期0利率
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乳酪 布丁 氣 炸 鍋 在 Nina 瑄寶 Facebook 的最讚貼文
厭世小雞蒸蛋糕🔜半小時完成🐥
❇️偷懶媽媽必須學的食譜❇️
自從當了媽媽後天天都在挑戰極限,晚餐後已經快八點瑄寶吵著要吃蛋糕,這個時間我去哪生啦! 翻了翻櫃子還剩一包鬆餅粉趕緊加工一下,半小時不到就變出可愛的小雞蛋糕,自己都覺得厲害(驕傲),重點是不用專業烤箱! 基本款電鍋即可完成✅
✨材料
1.森永鬆餅粉一包
2.蛋一顆
3.牛奶100ml
(鬆餅材料依照外包裝提供的比例製作)
4.玉米 適量
5.芝麻 適量
✨影片做法 https://www.instagram.com/p/CS_8434BWHg/
將材料1~3拌勻後放上玉米和芝麻裝飾
放入電鍋,外鍋半杯水蒸約10-15分鐘就完成✅
如果覺得不夠甜可以淋上楓糖漿或蜂蜜
吃不完冰冷藏,冰冰的吃也很好吃喔
🚫免烤箱🚫免打蛋白🚫免技巧
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古早味芋泥餅 https://reurl.cc/5rgQjz
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#小雞蒸蛋糕 #鬆餅蛋糕 #小雞蛋糕 #鬆餅粉 #瑄媽食譜 #幼兒食譜 #手做料理 #自己煮 #自煮 #自己做 #簡易食譜 #簡單料理 #吃貨日記 #煮婦日常
乳酪 布丁 氣 炸 鍋 在 林林夫妻 Youtube 的最讚貼文
#四種吐司料理
#氣炸了沒?
現在兩姐妹都開始上學了,每天最讓人煩惱的,除了叫她們起床之外,就是幫她們準備早餐。有時趕時間沒辦法準備太豐盛,但也不想太過於馬虎。今天要來分享的就是四種不同的吐司餐點,都由最方便的氣炸鍋就可以完成了。✌️
直接看影片教學更清楚:https://youtu.be/VxxlBo233i8
食譜~https://lingmami.com/blog/post/toast
推薦四種不同的吐司料理!
用氣炸鍋就可以完成✅
食材料理都超簡單
來看凡凡做得很開心😃
吃到停不下來🤣
#期待有一天會記得補上CC字幕
![post-title](https://i.ytimg.com/vi/VxxlBo233i8/hqdefault.jpg)
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乳酪 布丁 氣 炸 鍋 在 [食譜] 德式布丁塔:酥脆塔皮搭滑順乳酪布丁餡- 看板cookclub 的推薦與評價
網誌版
https://haruhii.pixnet.net/blog/post/47788934
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德式布丁塔是我每次去IKEA都想吃的甜點~
酥鬆塔皮搭上濃郁滑嫩的乳酪布丁,還有底下的葡萄乾,好吃極了
最近在嘗試派塔類的甜點,想說布丁塔的塔皮應該不難,就先來挑戰一下
第一次做德式布丁塔就順利成功,讓我對烘焙再度信心滿滿啊
動動手做起來,烤出讓家人朋友都驚豔的德式布丁塔吧!
德式布丁塔材料
塔皮材料
低筋麵粉 200g
無鹽奶油 100g
糖粉 60g
帕瑪森起司粉 20g
蛋黃 兩顆
乳酪布丁材料
奶油乳酪 65g (可用起司片 五片替代)
牛奶 100ml
鮮奶油 250ml
細砂糖 40g
蛋黃 兩顆
蘭姆葡萄乾 適量 也可不放 (葡萄乾加蘭姆酒浸泡,至少泡一小時以上,前一晚可以先做)
以上材料約可以做出八個馬芬杯(直徑7.5公分、高3.5公分)大小的德式布丁塔
德式布丁塔做法
先從布丁塔的塔皮開始著手
1. 奶油放在室溫下回軟,加入糖粉一起打至泛白的乳霜狀態
2. 奶油盆中加入帕瑪森起司粉拌勻
如果沒有可不加,但它是讓塔皮吃起來帶微微鹹香不膩的關鍵,建議還是加一下
3. 加入過篩後的低筋麵粉,以刮刀壓拌均勻後,再加入兩顆蛋黃拌勻成塔皮麵團
做塔皮不需要一直攪拌,能成團就可以了~避免麵粉出筋影響口感
4. 做好的塔皮麵團用保鮮膜包起來,放進冰箱冷藏至少半小時
等待麵團冷藏的時候,來製作乳酪布丁液
5. 將牛奶、奶油乳酪與砂糖放入鍋中,以小火加熱,煮到奶油乳酪與砂糖融化後關火
6. 蛋黃打散後加入鮮奶油打勻,將牛奶乳酪液體慢慢加入,邊加邊攪拌至均勻
完成的乳酪布丁液可以過篩一兩次
將可能沒有完全融化乳酪再次弄散,讓整體質地更加均勻
7. 取出冷藏後的麵團,平均切成八到十份
8. 蓋層保鮮膜來桿麵團會比較好桿開,大概將麵團桿至0.4~0.6公分左右厚度,放入烤模杯中
用手指將麵團貼合模型邊緣,切去多餘麵團
9. 將蘭姆葡萄乾放進塔皮內,倒入乳酪布丁液至九分滿
10.放進已預熱的烤箱中,以180度烤35分鐘,搖晃布丁時感覺已經凝固,表面金黃即可
我有放幾個布丁塔進氣炸鍋烤,大概180度烤25~30分鐘就好了,比烤箱快
火力與烘烤時間請依照自家的烤箱/氣炸鍋調整
晚上烤這個真的很逼人,因為實在太香了,全家都被這香味餓到
做塔類點心成就感滿分~
雖然步驟看似比較多一點,但只要配方不出錯幾乎不會失敗,而且有夠好吃
我一開始用250g麵粉做塔皮,做到後來麵團剩太多布丁液不太夠
最後把麵團平均分配到塔皮上加的有點厚,看照片就知道塔皮有點太厚
塔皮配方用量我調整成200g麵粉,這樣搭起來做出八個塔應該比較剛好
塔皮中加入帕瑪森起司粉吃起來有隱隱鹹香
香脆的塔皮搭上稍甜的乳酪布丁,邪惡的要命!
底下的蘭姆葡萄乾更是畫龍點睛~我超愛
都想為了這蘭姆葡萄乾來挑戰看看六花亭的蘭姆葡萄夾心餅了
德式布丁塔放冰箱保存大約可以放一個禮拜,比蛋糕容易保存些
一顆顆的一人份大小也比一大顆蛋糕更方便分享給親朋好友,快動手做起來吧
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 49.159.4.110 (臺灣)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/cookclub/M.1630135764.A.EE8.html
※ 編輯: HIKARU5 (49.159.4.110 臺灣), 08/28/2021 15:32:09
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