這幾天開學,又開始陀螺式的生活,早上4:30起床,5:10開始做早餐,5:40送弟弟出門,6:40送妹妹出門去搭校車,我到學校7:30。在高溫30幾度的教室裡上一整天的課、整理教室,放學後買菜,4:40趕回家接妹妹,5:00清貓砂、吸地板、擦桌子,5:30煮晚餐,6點4菜一湯完成開飯.....是真的累,所以每天吃完飯以後我都動彈不得,哈!!切水果、洗衣服的工作交給工程師,洗碗的工作就交給洗碗機!!
小時候做家事用輪的,吃完飯後大家在吃水果,負責洗碗的人得要洗8個人吃飯的碗盤,還要餵猴子、小狗,終於洗完,水果也吃完了...
最怕的是遇上冬天,以前沒有裝熱水,冬天洗一大堆的碗盤真是痛苦,遇上假日或過年期間,客人絡繹不絕,永遠有洗不完的碗,洗到想哭哪!!
十幾年錢買房子時,整棟裝潢只花了30幾萬,我堅持把建商送的烘碗機退了,加錢裝了asko(瑞典雅士高家電)的洗碗機,在手頭緊的時候下那樣的決定,可見我有多不喜歡洗碗!現在很慶幸當年自己的決定,洗碗機大概是我用得最頻繁也最喜歡的機器了。
尤其是做烘焙的那幾年,只要一做蛋糕,就是整個水槽的工具待洗,一家5口吃完飯,碗盤、鍋子也超多,還好有洗碗機,全部丟進去,按了啟動,他就會洗得乾乾淨淨。
有很多人會擔心浪費水電的問題,其實洗碗機比手洗還要省水,洗一家四口的鍋碗瓢盆可能要用掉50~60公升的水,洗碗機洗一次只用9~11公升,雖然洗+烘要花比較長的時間,但是在下一餐使用前就能完成洗程。
工程師知道我喜歡新機器,今年的母親節訂了新的洗碗機!!asko新的機種有自己洗好烘好以後會自動打開門散氣的功能,讓洗好的碗更乾燥了!!也縮短的洗程,大概三個多小時就能洗乾淨烘乾。
常常有人對洗碗機很疑惑,問我很多問題,我把這十幾年用洗碗機的心得整理出來。
#烘得乾嗎?如果碗底有凹槽,就會留著一點點的水,其他平底的碗盤鍋子都能烘得很乾。
#放入洗碗機前需要先沖洗嗎?我沒有先沖洗,把碗盤上的殘渣用湯匙撥乾淨就放進去了,洗碗機是用熱水高壓沖洗,洗淨力很強,不需要事先預洗。不過如果要隔餐再洗,我一定會先泡水再放進去。
#所有的鍋子都可以放進去洗嗎?因為沖洗力太強,不沾鍋的塗層會被洗壞,所以除了不沾鍋以外所有的鍋子,我都會放進去洗,只要高度不要超過,就連攪拌機的攪拌缸都一起放進去洗。
#洗得乾淨嗎?在把碗盤放入洗碗機時一定要注意不能重疊,也儘量不要有上下堆疊的狀況,水沖不到當然就洗不乾淨,如果放得適當,洗碗機用70度的熱水高壓沖洗,比自己手洗來得乾淨。還有如果有燒焦、嚴重黏鍋的狀況要先刷掉,就連手洗都要刷很久的,用洗碗機就洗不乾淨。
#舊廚具也能安裝嗎?第一次裝的時候我們是舊廚具改裝的,要接水源和電源,所以安排在靠近水槽的流理臺下方櫃子,更改櫃門的尺寸,就能安裝洗碗機,沒有想像中的困難,可以趁百貨公司周年慶去現場跟服務人員討論。
#家裡4個人要買多大的呢?如果空間夠,我會買大一點的,我們是買12人份的,連煮火鍋的大鍋子都能放進去一起洗。不能只算家裡幾個人幾個碗,烹調時也會有要洗的碗盤和工具,機器太小就會放不進去。有朋友買了小型的,每次吃完飯還有些碗盤放不進去,久了,他就懶得用洗碗機,直接手洗了。
#洗完要把碗盤拿出來嗎?我在煮飯前會把洗碗機清空,這樣就能把煮飯過程中用到的碗盤直接放進去洗,水槽可以隨時保持淨空。
#要去哪裡訂購?最近百貨公司在周年慶,趁打折的時候可以到百貨公司專櫃去訂購,他們會聯繫廠商安裝,也可以找廚具公司問問能不能幫忙訂購和更改櫃體。
#維修方便嗎?用第一台洗碗機12年,只有報修一次,打完客服電話隔天師傅就來更換零件了。現在舊的機器也沒有壞,裝在小蘭家了。
#裝了洗碗機會後悔嗎?會,會後悔太晚裝,從此以後吃完飯就能跟家人一起享用水果聊聊天。以後3個小孩如果有結婚,我一定想辦法在他們的家裡都裝上一台。
我一直覺得能讓機器代勞的事情就交給機器,下班的時間要用在跟家人聯絡感情和休息,別把自己累壞了。
昨天晚上我九點多就陣亡了,一整天的疲累讓我躺下去就瞬間熟睡,連工程師幾點上樓都不知道~~昨天沒有擁抱說晚安~~嗚~
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關於洗衣這檔事
做為一個賣衣服的老闆,其實最在意的,就是自己家衣服下水洗過後,還有沒有個「樣」,白話點說就是有無走針、縮水、褪色等等等
我其實是個很懶得整理衣服的人,就是我不是那種會認真把衣服拿出來燙到工整無痕的人,舉例來說好了,現在買寢具,盡量挑選可以直接洗脫烘材質,以前年輕時追求1000織高檔面料,現在走實用派,舒適無負擔寢具,像是帶有棉、亞麻混紡布料,是我最喜歡首選;想想同理可證,現在買廚具也是第一句話就問可否微波、烘烤、洗碗機可用嗎,哈!以前年輕時買碗盤最愛金邊雕花設計,殊不知無法微波外,更是洗碗機拒絕往來戶,想想過了一個年紀,最終還是回歸實用派吧,畢竟時間也是種成本,怎樣把家居生活品質提升到輕鬆自在好打理,似乎比較符合現在需求
同樣的,自己挑選衣服邏輯走向也是如此,我喜歡好質感無負擔面料,但是有時候美麗也是需要妥協的,如果衣服裡有絲或是無法水洗的材質,就只好勤勞點送乾洗或是用我的新歡LG電子衣櫃來「類乾洗」,關於這個新玩具,之後想花點時間來分享,因為疫情之下,我發現這衣櫃太實用了,目前是滿意度100分
至於大家很在意的,可以不要手洗嗎、可以洗衣機洗嗎、可以水洗嗎,因為這個問題牽涉到每個家庭洗衣機型號不同、構造不同,甚至每個國家有分軟水、硬水,在歐洲絲材質衣服有些人是直接水洗的,畢竟國外送乾洗成本高之外,乾洗店家選擇也不像在台灣如此方便
一台十萬塊洗衣機跟一台一萬塊洗衣機,兩者肯定功能性大不同吧;再來是手洗,我的手勁、媽媽手勁、阿嬤手勁or家裡傭人手勁,肯定也不一樣,我一定是那種沒力氣手洗完還濕答答那種,但我阿嬤就是力氣頗大,把衣服撚到乾再掛起來曬的,可是我家衣服很多極細面料材質,其實是禁不起奶奶大手勁這樣狂揉的
所以時常有客人會問,要怎麼打理買的衣服,我還是會建議照著洗標指示來遵行,但因為我自己本身是個充滿實驗精神的人,我會把Dry Clean Only衣服拿來機洗,試試最後會變成什麼樣貌,順道測試自己引進這些品牌到底行不行,實驗後證明,還真的蠻行的,但這僅限於我個人實驗行為,不是很推薦大家跟我這樣做,因為每個人對於衣服維護度認知都不一樣
我說洗衣服講究起來真是門學問,每個人對於衣服挺度、平整度認知也不同,最近很常被客人問到:這衣服很好看、我很喜歡,但洗完會皺嗎,我不想燙衣服!哈,我說這問的實在太好,因為我也是不愛燙衣服的人,我知道有人連牛仔褲、T shirt、手帕都會燙整,但我真的無法,因此如果妳們平常看到我穿棉質襯衫,大多是水洗後沒燙整的樣貌,但我覺得也挺好的呀,還行吧,不會皺巴巴,自己走一種時髦隨性穿搭風格
目前我用洗衣機是Hitachi 風熨斗,可以洗脫烘,因爲台北時常下雨,有些衣服如果沒有大太陽曝曬,就會有異味,我很在意氣味,所以基本上家居服、或是underwear(bra除外)通常都是洗脫烘模式,其他無法烘的就會選擇洗衣機「高級服飾」模式加洗衣袋來洗脫,這個模式脫水時間較短,也比較柔和,對衣服比較不會有傷害,最近很多朋友跟我推薦LG洗衣機,妳們有人使用嗎,想聽聽大家對洗衣機分享
寫了這麼多,簡單想法是把自己洗衣服實驗多年經驗與大家分享,我知道還有許多比我更專業的朋友們對於洗衣服保養堅持,期待聽到妳們聲音,大家一起來讓生活更輕鬆吧
圖二為實驗教室裡,洗標嚴格禁止水洗的洋裝,我每次都水洗,到現在的樣貌
圖三為我大推LG電子衣櫃,之後再詳細介紹
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今天疫情警戒降二級了,雖然雙北依舊不能內用,但對於回到往常的生活,終於看到一點點曙光了!不過降級歸降級,三級警戒時期養成的防疫習慣,還是要持續不能鬆懈,畢竟有很高比例的人們還沒施打疫苗。
前陣子和大家分享三級警戒我家的防疫對策,是說我美妝、料理這類婦人活不是很擅長,但居家收納打掃,我敢說可以排在前三名,跟著我買居家類用品不會錯😏😏!
就很喜歡研究、也很常一頭熱栽進去,那時候我使出超厲害的殺手鐧、能在5秒內能殺死99.9%細菌病毒(包含covid-19病毒)的IGGI,只是輕描淡寫一掃而過,它鮮紅的身影就在大眾眼前留下深刻印象,馬上有眼尖的觀眾點台,問我會不會開團。
其實本來並沒有開這團的規劃,但秉持著為讀者服務的精神,趕緊去敲了恆隆行的窗口、迅速敲定開團時間,來實現諸位熱愛居家打掃、熱衷消毒殺菌的主婦們願望。
所以說,恆隆行這團LAURASTAR IGGI手持蒸汽掛燙,就是讀者許來的願望團喔❤!
IGGI是有40年歷史的瑞士國寶級熨燙機品牌LAURASTAR旗下一支產品,經過三個獨立實驗室測試,IGGI超過100度的汽化式蒸汽,可以在5秒內快速消滅99.9%細菌及病毒、100%殺死塵蟎,日本奈良醫科大學實驗更證實,讓人們恨得牙癢癢的Covid-19病毒也可以殺死。(👈憑藉這點,我覺得就是目前家家都需必備的防疫戰將啊!)
✅日本奈良醫學大學檢驗證實 5秒可消滅99.9%新冠病毒株
✅日本東京醫學大學檢驗證實 5秒可消除纖維上95%異味
在還沒有IGGI的時候,我們回到家衣服都得馬上進洗衣區準備清洗,但後來發現天天洗衣服對我們來說有點困難,因為不常外出,要洗的衣物襪子減少許多,天天為了那一兩件啟動洗衣機很浪費水資源,口罩出去一下就丟也不環保,製造出許多垃圾。
而且你知道嗎?Covid-19的病毒能在衣物上存活24小時,就連一般洗衣機常溫水洗後,細菌病毒依然可在衣服上存活數天😱😱😱!
而IGGI具備獨特的細緻乾式蒸汽,實驗證明採用細緻乾式蒸汽對衣服布料物件進行淨化,能消滅99.9% 的人類冠狀病毒、細菌、真菌及100%的塵蟎,且因為是乾式蒸汽,能夠將水分子100%汽化,不只衣物、絨毛玩具、床墊窗簾,玩具、鞋帽、安全帽、門柄把手、眼鏡等、鑰匙、鞋子、包包,什麼都可以消毒殺菌,強勁的乾式蒸汽噴完物品都是乾的喔!
除了防疫,其實LAURASTAR本業是蒸汽掛燙熨斗,來自瑞士,擁有全球最頂級的熨燙系統,品牌40年來都專注於精緻服飾的熨燙技術,3.9 bar的強勁乾式蒸汽,能夠將水分子100%汽化,快速整平衣物,不擔心傷害到高級衣物的面料。(等我拍影片~)
現在我們家玄關有一道防疫區,這邊擺放了各式消毒清潔道具,75%醫療用酒精、用食鹽自製的次氯酸水、IGGI、外出用的酒精擦,另外還有額溫槍,每日監控自己的體溫,乾淨的口罩供外出時替換。
外出回來的衣服、鞋子、包包、鑰匙需先經過IGGI消毒,然後摘掉口罩,去過人多的地方口罩消毒完直接丟棄,如果只是去樓下領包裹、丟垃圾,就會掛在口罩位置,一樣用IGGI高溫消毒,最後再往洗手區徹底清潔雙手,換乾淨衣物才可以接觸椅子、沙發。
聰明主婦的機智消費,就是要採購這樣能一機多用的家電逸品啊!
聰明主婦要把握這次開團,有兩種組合方案,一個是搭配氣泡水機(有人沒跟到哭哭,快來~)、另一個是輸入折扣「iggi-300」碼折價再送贈品,都是超划算的價格喔,下單連結我放在留言處(一定要從留言連結過去才有優惠喔),開團資訊如下:
🛒開團期間:7/27(二) - 8/2(一) PM23:59
🛒下單連結:請見留言處
🛒運費說明:滿999,免物流處理費100元
🛒付款方式:線上刷卡 / ATM轉帳
🛒產品及客服相關問題,請洽恆隆行:0800-251-209
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