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乾燥蔬菜 在 減重營養師Sabrina的美胃人生 Facebook 的最佳解答
【週日小廚房-颱風天適合酸辣的泡麵】
昨天的颱風程度,已經是適合吃泡麵的程度,且台北自中午以後不能提供外送服務,是週日耶!一堆人應該憂心忡忡😭
風雨交加的日子,多了一些懶意,整個昏暗和氣溫讓人只想陷入沙發和影集中、飯來張口茶來伸手,似乎颱風天跟泡麵之間有種既定的連結,可能也是一種放鬆的記憶在引導,腦中馬上浮現酸酸辣辣的番茄泡菜鍋底,再搭配沁涼的啤酒,食慾馬上飆升~於是下樓去不用淋雨就能抵達的便利商店買了泡菜。
接著把我冰箱、食物櫃翻一翻,可以用的都拿來利用,大白菜、豆腐、冷凍雞高湯、番茄罐、花枝漿(我發誓我真的沒有規劃好😆),之前有次想煮火鍋一直剛好沒用,這種用剩的食材煮東西成就感特別好!
泡麵使用之前露營要帶去煮的辛X麵,這裡要提醒一下!辛X麵的辣粉都會讓人屁股開花辣到不行🤣小心使用,圖為此意。
不過,身為營養師,還是沒有勇氣「直接」吃泡麵,所以跟大家分享 #如何健康吃泡麵 !
P.S.搭的啤酒不是酒,是額外提供9克纖維的高蛋白仿啤飲,感謝 BeRule廠商送我一箱😝
颱風天這樣的組合太棒了!
1.#選泡麵
可以選份量比較小的,大約熱量落在300-400之間
及麵體非油炸的(冬粉或像蒸煮麵那種)
盡量選湯麵,因為乾麵是直接附著調味包到油脂、調味料。
2.#增加纖維
再額外加青菜,但是颱風天很難,所以平時要備有一些冷凍蔬菜或醃漬/乾燥蔬菜(例如:冷凍花椰、泡菜、海帶芽)
平時煮的話可以加任何蔬菜,蔬菜除了纖維還能提供植化素,幫忙清除自由基,畢竟吃泡麵會造成身體的氧化壓力。
3.#湯粉減量/ #簡易自煮湯底,然後#湯不喝完
泡麵的湯粉雖然是味道精髓,含有許多調味料和食品添加物組合,鈉含量也都很高,建議當作提味就好,也可以自己簡單用洋蔥、蔥爆香,然後用蔬果拌炒加水當湯底。
錯的不是你,是食物害你胖。
📌泡麵的缺失:
1.纖維量少
2.以澱粉為主題,營養不均衡
3.高鈉高油高熱量
4.調味粉內容物太複雜
📌改良進化版:
👉加入蔬菜:任何富含纖維的蔬菜都大方加入。
👉麵體燙過且減半:稍微川燙麵體去油然後跟家人分食,或是真的買小份量的像是「來X客」小小的一碗。另外會再加豆腐或打一顆蛋讓營養均衡。
👉調味粉減量:可以煮簡單的湯底然後再額外添加泡麵附的調味粉減少鈉攝取。
📌好吃撇步
泡麵一定要用煮的,不能用泡的!而且麵體不能燙太久。
📌食譜特色:適合把泡麵吃健康一點的人、減脂人
📌材料:
1.冰箱剩的菜(大白菜、紅蘿蔔)洋蔥、青蔥
2.無糖番茄泥罐頭(各種好用)
3.雞蛋一顆
4.泡菜
📌作法:
1.熱水壺加熱/滾水,丟入麵體川燙去油。
2. 冷油熱鍋後,爆香洋蔥、青蔥、紅蘿蔔、番茄罐,加水至煮滾加入肉片/豆腐/蛋,最後加泡菜。
3.最後加入麵體吸收湯汁,視整體味道加適量湯粉提味。
4.擠點檸檬提味跟抗氧化一下~
📌營養分析
總熱量:400多大卡
碳水化合物:約40g
蛋白質:約24g
油脂:約10g
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#健康飲食
#減脂
#增肌
#誰說減重不能美味
#減重不邊緣
乾燥蔬菜 在 小冰x跩寶 Youtube 的最佳解答
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影片中的按摩墊,我真的很不錯,特別喜歡它的
👉🏻觸感 (毛茸茸的很親膚❤️)
👉🏻温熱功能 (天氣最近變冷了!躺著真的很舒服)
按摩方面是震動式按摩,算是入門版,但這個價錢,單買電熱墊都差不多了⋯算是附送多一個功能⋯也不錯❤️
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貝果 - 自製 (食譜影片快上線了,請留意)
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乾燥蔬菜 在 I'm 拼命小姐 PinPin Youtube 的最讚貼文
小資女下午茶點心又來囉!
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香蕉多到滿出來,到底好不好吃呢?
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全聯印花電動調理攪拌棒能打冰沙嗎?阿拼打到好崩潰!!!
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乾燥蔬菜 在 Irene的美西灶腳 Youtube 的最讚貼文
【在大阪買了什麼?。寶麩皮】
每次去日本玩之前,大概只會搜尋該年度的藥妝推薦,很少搜尋關於吃的必買物。這次去大阪,因為帶著孩子,有的時候我和先生會輪流帶著孩子,讓對方去看想好好逛的東西。
這個寶麩皮就是先生自己逛百貨公司的美食街時買的,他說看起來很有趣,也許我能帶回家拍影片和讀者分享,很感謝他的貼心。回家仔細一看,原來是即食沖泡就可以喝的湯,幾年前推出的時候還引起一陣炫風,也是旅遊網站介紹過的伴手禮。
造型可愛,味道還不錯,重點是沖泡過程非常療癒,熱水注入,麩皮裡面的乾燥蔬菜緩緩流出,真的很漂亮,雖然已經是推出好幾年的商品了,但對於第一次看到的我,還是非常驚艷。
#加賀麩不室屋
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乾燥蔬菜 在 [請益] 請問哪裡可以買到乾燥蔬菜? - 看板Hiking 的推薦與評價
如題,之前爬山看過別隊伙食裡用了乾燥蔬菜入菜,
乾燥蔬菜好保存又輕,相當適合長程隊伍,
前幾天去全聯找沒有找到,想請教板上各位先進,
乾燥蔬菜可以去哪裡買到呢?感謝不盡:)
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