晚上好
大家吃飽嗎？
今晚我家
煎了鮭魚
沙茶蛤肉花枝
輕食版麻辣乾鍋 （因為只有娃娃菜&一堆菇
麻油豬肝
同時用 #IRIS電子壓力鍋，燉湯模式12分，不用顧爐做了關東煮湯
是不是很不錯👍
#韓國微笑出氣鍋 不錯欸
乾鍋 在 愛柴的烘焙料理廚房 Facebook 的最佳貼文
同時也有184部Youtube影片，追蹤數超過10萬的網紅索艾克，也在其Youtube影片中提到，▼文字食譜在下方喔▼ 中秋節來了！先祝各位廢寶中秋節快樂，要烤肉的也一定要遵守政府的防疫規範喔！ 每年到這個時候家裡都會出現海量柚子，永遠都吃不完，放著那邊不管還會無性生殖給你看（？ 去年我們在頻道裡教大家柚子果醬的作法，今年則是我在泰國旅行學了就念念不忘的泰式鮮蝦柚子沙拉！真的非常好吃，作法也很...
「乾鍋」的推薦目錄：
- 關於乾鍋 在 愛柴的烘焙料理廚房 Facebook 的最佳貼文
- 關於乾鍋 在 Facebook 的最佳貼文
- 關於乾鍋 在 明周文化 MP Weekly Facebook 的最佳貼文
- 關於乾鍋 在 索艾克 Youtube 的精選貼文
- 關於乾鍋 在 Fred吃上癮 Youtube 的最佳貼文
- 關於乾鍋 在 Ytower Cooking channel Youtube 的最佳解答
- 關於乾鍋 在 天府麻辣乾鍋- Home 的評價
- 關於乾鍋 在 干鍋醬-PTT/DCARD討論與高評價網拍商品-2021年11月|飛比價格 的評價
- 關於乾鍋 在 干鍋醬-PTT/DCARD討論與高評價網拍商品-2021年11月|飛比價格 的評價
乾鍋 在 Facebook 的最佳貼文
收到花蓮玉里寄來的 #雙色火龍果，保師傅急忙拆箱檢視哪個是紅肉？哪個又是白肉？
我看個頭大小應該全是紅肉，但又無法確定，挑出兩個先試試。
皮一撕，刀一切，我笑了，所謂雙色不是紅白肉混合裝箱，而是一顆火龍果肉有紅白雙色，外紅內白如水彩暈染。
不想受顏色影響，閉上眼睛展開盲吃，果肉細，甜度高，種子多，集合紅白火龍果的優點，是有機的雙色火龍果。
這個夏天我依賴著農民張智超，不是火龍果，而是散發清香的赤柯山小油菊。
白色的康寧鍋裝水，這是我家少數的非金屬鍋，拆一包關西鎮農會的魚腥草茶，抓一把乾鍋烘過的山楂，再撒幾朵小油菊，滾沸10分鐘熄火，加蓋悶著不動，取水裝瓶冷藏，這個夏天我愛上自製的退火消脂茶。
張智超是蘭小明介紹的朋友，聽說也是故事很多的人，歡迎他快點上節目分享自己的人生。
#吃美食也要長知識
#王瑞瑤的超級美食家fb
#youtube超級美食家的王瑞瑤
#中廣流行網超級美食家
#每天中午11點和晚上6點王瑞瑤的超級美食家
#一周9集內容全新不重播
乾鍋 在 明周文化 MP Weekly Facebook 的最佳貼文
【#想食明周】 中秋吃完柚子後，那厚厚的柚皮可不能浪費！不過除了煮成大家都熟悉的蝦子柚皮外，更可以成為西式酥皮湯的材料：https://bit.ly/3ufsoll
🍴想了解更多飲食文化，記得like & share👉 想食明周 專頁
－－－
看更多飲食連結
煮出順滑的 #薑汁撞奶
https://bit.ly/3lGHmx1
在天后小店吃 #香辣乾鍋
https://bit.ly/39isxLq
－－－
◢ 緊貼明周文化 ◣
MeWe：bit.ly/3oCfmuo
Instagram：bit.ly/2TORYuE
YouTube：bit.ly/2klNzmB
Telegram：t.me/mpwchanneldepthreport
#柚子 #蝦子柚皮 #灣仔美食 #粵菜 #酥皮湯 #我就是我
乾鍋 在 索艾克 Youtube 的精選貼文
▼文字食譜在下方喔▼
中秋節來了！先祝各位廢寶中秋節快樂，要烤肉的也一定要遵守政府的防疫規範喔！
每年到這個時候家裡都會出現海量柚子，永遠都吃不完，放著那邊不管還會無性生殖給你看（？
去年我們在頻道裡教大家柚子果醬的作法，今年則是我在泰國旅行學了就念念不忘的泰式鮮蝦柚子沙拉！真的非常好吃，作法也很簡單，推薦大家都在家裡做看看。
最近因為跟許多喜歡的品牌合作，不好意思用我自由的靈魂玷污他們，忍得很辛苦，所以這一集，各位廢寶注意了，請繫好安全帶，讓我帶著你們一路狂飆，還沒打算幫家裡小朋友做成人教育的父母，請先把帶小朋友上床睡覺，或是找藉口把他們支開，準備好，我們就開車出發囉：）
柚子沙拉
食材 2人份
花生 1小把
蝦米 1小把
椰子絲 1小把，可省略（拍片時沒買到
蝦子 10尾，去腸泥
柚子 1 顆
薄荷、香菜 1小把
紅蔥頭 5顆，切薄片
醬汁
魚露 1又1/2 大匙
檸檬汁 1顆
糖 1大匙
蒜碎 1大匙
辣椒碎 1/2大匙，可省略
做法
1.花生放入乾鍋內，中火加熱約 3-5 分鐘，不要過頭會太苦喔
2.最後加入蝦米炒香1分鐘
3.蝦子去掉腸泥，滾水內加一把鹽巴，把蝦子燙熟，約需 1 分鐘，取出後放涼，然後剝殼備用
4.柚子把肉挑出來（最辛苦就這裡了！
5.混合沙拉醬的所有材料，拌勻等糖溶解，試吃調整味道
6.香草切碎，紅蔥頭切薄片
7.混合餡料和醬汁拌勻，入味後即可上桌，也可吃冰的喔！
--
00:00 開始
02:11 備料
07:39 組合
08:21 試吃
--
廚房廢寶索艾克
臉書：https://www.facebook.com/soacliu/
IG：https://www.instagram.com/soacliu/
乾鍋 在 Fred吃上癮 Youtube 的最佳貼文
想要贏得料理比賽卻不知道該如何精進自己嗎？
本集節目我將不藏私告訴大家，怎麼在比賽中搏得評審的青睞！
你問我怎麼會知道評審的喜好？沒有錯！告訴大家一個好消息！
最近有個[全家匠土司料理王比賽]，好巧不巧我正好是主審。
前三名還能獲得跟我一起錄影！選出的第一名獎金10萬！
所以你各位這集最好是給我好好學啦，這種機會千載難逢這輩子很難再有！
立刻上傳您的匠土司料理照片或影片到
https://events.ettoday.net/activity/artisanbaker
並搭配文字食譜說明，上傳成功者人人有獎！！！
訂閱廚佛：https://www.youtube.com/c/ChefgodFred
更多匠心獨具：https://reurl.cc/g78R8p
乾鍋 在 Ytower Cooking channel Youtube 的最佳解答
買方形黑鑽5件組 按這裡→ https://lihi1.cc/xYttA
詳細食譜內容→ https://bit.ly/3rwcth7
#楊桃美食網
美味關鍵：雪菜擰乾 炒出爽脆口感
美味關鍵：肉絲醃過不乾柴
材料
[A]
雪菜 500公克／salted mustard greens 500g
肉絲 350公克／shred pork 350g
油 1大匙／oil 1tbsp.
[B]
鹽 少許／salt q.s.
米酒 1/2大匙／cooking rice wine 1/2tbsp.
太白粉 1茶匙／tapioca starch 1tsp.
醬油 1茶匙／soy sauce 1tsp.
油 少許／oil q.s.
[C]
油 2大匙／oil 2tbsp.
蒜末 30公克／minced garlic 30g
辣椒片 80公克／sliced hot pepper 80g
薑末 20公克／minced ginger 20g
鹽 1/2茶匙／salt 1/2tsp.
米酒 1大匙／cooking rice wine 1tbsp.
作法
1.雪菜洗淨、擰乾後切丁備用。
2.肉絲加材料B的鹽、米酒、太白粉與醬油，攪拌後靜置5分鐘，再加少許油拌開。
3.鍋倒油之後加熱，放入作法2翻炒到變色後取出備用。
4.倒入作法1的雪菜，乾鍋炒到散發香氣後撥到旁邊，鍋中央倒入材料Ｃ的油、蒜末、辣椒、薑末爆香，再跟雪菜混合。
5.倒入作法3的肉絲，加入材料Ｃ的鹽跟米酒，拌炒均勻即可。
-
楊桃美食網
http://www.ytower.com.tw
Youtube
https://www.youtube.com/user/ytower01
Facebook
https://www.facebook.com/ytower01
乾鍋 在 干鍋醬-PTT/DCARD討論與高評價網拍商品-2021年11月|飛比價格 的推薦與評價
麻辣香鍋底料商用配方干鍋醬家用正宗四川特產香辣小龍蝦調料批發 · 麻辣醬麻辣香鍋調料醬四川辣椒醬海椒醬冒菜干鍋醬火鍋麻辣燙底料 · 個人版70g 麻辣干鍋麻辣燙麻辣鍋底料 ... ... <看更多>
乾鍋 在 干鍋醬-PTT/DCARD討論與高評價網拍商品-2021年11月|飛比價格 的推薦與評價
麻辣香鍋底料商用配方干鍋醬家用正宗四川特產香辣小龍蝦調料批發 · 麻辣醬麻辣香鍋調料醬四川辣椒醬海椒醬冒菜干鍋醬火鍋麻辣燙底料 · 個人版70g 麻辣干鍋麻辣燙麻辣鍋底料 ... ... <看更多>
乾鍋 在 天府麻辣乾鍋- Home 的推薦與評價
麻辣乾鍋是以麻、辣、鲜、香混一鍋為特點，把喜歡的食材一起用各种調味料炒起来吃，又香又麻的口感令人回味無窮，吃了會上癮，不吃不過癮，快來試試。 ... <看更多>