#宅家品嚐旅行的好味道 #恆春台灣牛牛肉麵冷凍宅配
還記得之前我介紹的墾丁民宿 墾丁姊妹沙灘別墅 Four sisters villa 嗎?不只有被我稱為 #國王的早餐,他們用 #青花瓷碗 盛裝的牛肉麵也是招牌!經營民宿的姊妹就是打從年輕時幫父親經營牛肉麵的四學士姊妹,這也是為什麼客人待在民宿就能嚐到正宗 台灣牛牛肉麵 Taiwan New Beef Noodle 的原因了!
無可避免的,民宿跟牛肉麵店受到嚴峻的疫情打擊,後來我有持續與民宿主人 - 二姊保持聯繫,聽二姊說「疫情已經將近兩個月停止運轉,台灣牛40年來第一次遭逢最大的困難」唉...真是辛苦了。日前他們終於推出了宅配冷凍包,一方面可以增加收入,另一方面也是嘉惠散佈各地的老客人,在無法遠行的這段時間,在家就能一解思念美食的鄉愁。
我收到四種口味,晚上先煮了 #滿漢經典牛肉麵(牛肉、牛筋、牛肚)與 #蔬食蔴油猴頭菇湯麵 兩種來試試,又是會讓人誤以為怎麼自己手藝這麼好的冷凍料理 哈哈!
料非常多與實在,可說誠意滿滿,讓我想起之前住民宿所吃到的超級澎湃自助式早餐,那份給客人的大方款待與心意,就是二姊的風格來著啊!這兩種口味都好好吃,大推~
我為了在家也能回憶重現,用了我從江西景德鎮買回的青花瓷碗來裝滿漢經典牛肉麵,碗比較小,實際還有一半的麵在鍋裡哩。
若有興趣,可以參考他們的網路訂購頁面,滿 3000 元免運,七月底前線上付款再加送一包牛肉乾!
https://taiwannewbeefnoodle.shoplineapp.com/
📌 墾丁姊妹沙灘別墅開箱文:https://yaoen.live/4sistersvilla-2021/
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#高雄美食客
今天立夏,有感高雄瞬間變夏天☀以毒攻毒直接吃辣的~這間巨蛋的丁二姊最近找到新歡 「紅油抄手湯麵」,辣度和麻感都很夠,它的辣好吃不鎖喉,邊吃會邊飆汗😆😆但吃完會覺得流汗反而沒那麼熱XD 也推薦麻辣拌豆腐,是我們嗜辣群組的平價愛店,推薦給大家👍👍
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