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時間好快,又到了小朋友要放學的時間了,明明在學校有吃過點心,但每每一接到就喊餓~我有法寶!媽媽早準備好健康又好吃的零食啦‼️
這是來自雲林二崙好米製成的米餅,出自東遠碾米工廠,在合作前,我在搜尋🔍廠商資訊,我都會先把關一下成分,發現特地他們的測試報告是我看過數一數二完整到不行的~ 原料的白米部分,完全是不含鉛、鉻、汞!並通過SGS的認證,檢測了許多數值,洋洋灑灑共11張,可見對自己產品非常有信心,這也是對消費者認真負責的態度展現。
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恩尚姊姊現在已經四歲半了~還是很買單寶寶零食🤣,#米粒星球米泡芙 有三種口味:米麩南瓜、香蕉牛奶、花生牛奶。
造型圓圓胖胖的,有點像乖乖,但口感更香脆~咬下去會聽到爽脆ㄎㄨㄞˊㄎㄨㄞˊ聲,下課回家肚子有一點餓,可以來一些當小零嘴。不會太甜,但非常ㄕㄨㄞˋ嘴,我自己也會不小心一口接一口唷~袋子上有密封條,不吃的時候記得壓緊保存喔。
弟弟喜歡 #米香捲,這是單包裝的設計,我下課就放兩條在包包裡,讓嘴饞的小朋友在車上就能先解解饞,內層夾著牛奶蛋黃,超級好吃,蛋黃味很香濃!
而6個月以上的寶貝,可以先從 #小時候米果 先嘗試起。有糙米、紅藜麥、紫米、紅米四種口味,它是做長條狀,小手指很方便拿唷,吃起來是淡淡的米香,遇口水就會在嘴裡化開~不怕會噎到,都是用在地種植的白米製成,正港MIT🇹🇼
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二崙 米 在 環境資訊中心 Facebook 的最讚貼文
【菜車】
三級警戒期間,還好有貓和廚房。除了每天蹭著無所事事的貓說話,做菜這件總是由媽媽和奶奶操刀的事情,就這麼別無選擇地發生了。
在這一段安靜的時間裡,買菜、挑菜、切菜、熱鍋、爆香、熱炒,為自己做上一道道入口竟還能保持愉快心情的餐食。
在這一段安靜的時間裡,於是想起了鄉間的菜車。
我的童年生活在雲林縣褒忠鄉田洋村,是個值得大多人一頭霧水,回以一聲「蛤?」的小地方。我的奶奶林月紗女士經常在婦女會的烹飪比賽中拿下第一名,據說拿獎拿得不好意思,只好不再參賽。
雖說月紗有著一身料理絕活,雲林又是農業大縣,要在這座小村買到蔬菜水果,卻是一件很不容易的事情。回鄉的某天中午,我和奶奶一起吃飯,外頭正好來了一台菜車。她說想買點青菜,開始緩緩挪動原本深陷在藤椅裡的身體,我搶先那一雙患有風濕性關節炎的腳,奮勇拿起錢包,奔向菜車(當時真的十分擔心菜車會像台北的垃圾車那樣快閃呢)。
菜車一來,清一色留著短髮的婆婆媽媽嬸嬸阿姨們從不明的各方冒出頭來,原本少有人聲的村莊,忽然開始出現一陣奇幻的活力。
北漂青年如我,情不自禁迷上這種新潮的購物模式,這可比7-11和屈臣有有趣多了啊。
菜車是一台加裝帆布的藍色貨卡,車身上佈著深深的鐵鏽,有如南瓜馬車來到這座小村。車上載著青菜、蔥薑蒜、蘿蔔、魚肉、水果、豆腐、糖米油鹽、菜脯、雞蛋、油麵、養樂多;而肉品就塞在一個保麗龍箱裡面,被幾瓶結冰水簇擁著,就能以冷藏宅配的姿態走完這一趟巡迴。
菜車老闆是東勢人,從西螺鎮批來果菜,路經二崙鄉和崙背鄉,再一路往西南方,通常會在正午前後來到我家門口。在雲林縣人口最少、面積最小的鄉鎮的一個村裡,人口大概只有減少的份,我對於菜車固定到來而感到欣慰,至少那些相看五六十年的老親戚和老鄰居之外,還有個頭髮尚未花白的(鮮肉)老闆來和奶奶閒聊幾句。
奶奶一邊選購,一邊吩咐我進屋拿家裡的鳳梨給老闆殺,「哇,還可以這樣喔?」我心中聲聲讚嘆,原來老闆還提供這麼跨通路的服務。菜車不但解決了偏鄉採買食材的不便,連殺鳳梨、剁甘蔗這類老人家做不來的事,菜車老闆也二話不說地完成了。如果諾貝爾設立偏鄉貢獻獎,菜車老闆無疑值得拿下十座獎盃。
我的生命始於偏鄉,偏得我誤以為她沒有故事。做了一點家族考古,才知道原來再偏再遠的地方,都曾經活在蜷窩在大時代的背彎裡。
我們家族在清代便定居台灣,1935年,糖業大好,大日本製糖株式會社在此設立「龍巖糖廠」生產蔗糖。據說家人口述,當時帶入兩三千戶就業人口。老家所在的街道被人們稱為「店仔」,外來人口聚集在此做生意,供應人口聚集所產生的採買需求。全盛時期據說曾有菜市場、教堂、鐵馬店、麵店、酒家、助產士診所、小兒科診所、漢藥店、銲錫店、桶木店、童玩店、理髮店、私娼寮,以及曾祖父經營的岸記商店。
後來隨著國際糖價下跌,龍巖糖廠便在1968年關廠,原本昌盛的糖廠村被併入田洋村。人去樓空,菜市場自然就跟著退場,本來的菜市小販,就由菜車取而代之。
遊走鄉間的菜車,經商方式頗為靈活和多元。老闆不只賣菜賣肉,也兼著收購各家戶曬乾的落花生;隨著時令,在新年賣橘子,在端午賣些小魚乾和粽葉,在中秋賣些柚子。
三級警戒已經超過兩個月,身邊有些朋友靠著菜箱度日,菜箱什麼時候送上門、箱子裡裝了什麼東西都隱隱有著一股菜車感。只可惜菜箱不會說話,不會替你殺鳳梨,也沒得討價還價。
這段時間,我在台北過得像生活在雲林老家。日子很安靜,沒有哪裡要去,做好了飯菜,上桌吃一頓飽,洗好碗盤之後,晚上就坐在陽台吹晚風,就像是幼時坐在家門前吹涼風那樣。
菜車開了二十多年,聽說菜車老闆已經職業倦怠。住在老家的叔叔說,菜車已經不按時出現,本來以為老闆忙著嫁女兒娶媳婦,但日子久了(應該沒有那麼多兒女好忙),車子總是兩三天、四五天才來一次,載來的番茄也已熟爛得微微出水。
而奶奶已經過世將近三年,她的一生不知為家人煮過多少飯菜。也許是和她在一起的日子太多,我偶爾還是會夢見她,夢見她用孱弱的身子,為我煮上一頓有我愛吃的蒸蛋的午餐;我偶爾還是會想起她,想起我曾經答應她要回鄉看望。
在親人死後才想起的事情,變得只剩下可惜,只好安靜地聽著〈在你死後才想起曾經答應陪你去散步〉。https://reurl.cc/qg2r3n
* 菜車還馳騁在各個交通不便、機能不齊的地方,例如苗栗、北橫、花東、嘉義的小鄉鎮,謝謝菜車老闆們。
(文:吳宜靜;繪圖:thejane BubbleJane in the Teahouse )
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二崙 米 在 Facebook 的最讚貼文
今年吃到的第一盒月餅,是我從多年前就一直大推的雲林餅店 @jiameibakery 二崙佳美 出品的。
二崙佳美的狀元餅已經是人口皆碑的美味了,前幾年我更是愛上他們家的『梅香酥』和『蛋黃酥』,他們家做的餅,從不花俏,就是扎扎實實的好味道,所以,即使是不太愛吃月餅的我,都還是會把他家的月餅吃完。
今年第一次吃到『流心奶黃月餅』和『切達乳酪月餅』,在沒有回烤過的狀態下,切開流心奶黃,真的就緩慢地流心了,看起來真的好療癒啊!
再加上二崙佳美在包裝上一直都很用心,每隔一段時間就會推出不一樣的新包裝,這次的風格,剛好和我最近新發現的「月光」打燈法超搭的!
於是,中秋還沒到,我便已經在月光下,享受了今年第一盒月餅~
哪裡買:
二崙佳美
https://bit.ly/39Y5ZhH
雲林縣二崙鄉中山路108號
05-598-2525
09:00~21:00(周日公休)
#月餅
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二崙 米 在 張麗善 Youtube 的精選貼文
在輕快的音樂聲當中,原住民朋友做伙跳著舞蹈,快快樂樂慶祝屬於原住民特有的豐年祭活動。
雲林縣並不是傳統的原住民縣市,目前縣內原住民只有二千多人,大部分都是來自外縣市,離家背景來到雲林縣工作,為著要讓各族的原住民朋友可以有機會互相交流,也讓年青人了解自己族的文化,雲林縣娜魯灣原愛協會特別舉辦聯合這場豐年祭活動。
在雲林縣很難得可看到豐年祭活動,來自各鄉鎮的原住民朋友,也都專程前來參與,會中並且安排各族的頭目為原住民祈福,希望透過這項神聖隆重的儀式,可以讓民住民的心裡得到安慰,也祈求所有原住民朋友,在未來的一年都可以平安順利。
這次聯合豐年祭活動,雲林縣娜魯灣原愛協會也特別以傳統方式製作小米酒,做為祭典和提供參與的原住民品嚐,希望原住民的文化可以傳承下去,讓年青人可以了解祖先的生活,不要忘記自己部落的文化。
原住民是很樂天的民族,他們來到雲林縣落地生根,在這片土地上生活,也希望可以延續他們的傳統文化,做一個快樂的原住民。
《歡迎來坐》
國會研究室:臺北市中正區濟南路1段3-1號2103室、
青埔服務處:雲林縣虎尾鎮平和里青埔2-23號。
《張麗善 雲林ㄟ日頭花 粉絲專頁》
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《張麗善 Line@官方帳號》
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《財團法人雲林縣青埔教育基金會》
http://hanreporter.blogspot.tw/2012/0...
《懇請支持國民黨提名縣市長參選人》(依徵召提名順序排列)
苗栗縣長徐耀昌、南投縣長林明溱、連江縣長劉增應、彰化縣王惠美、臺東縣饒慶鈴、新竹市許明財、宜蘭縣林姿妙、雲林縣張麗善、花蓮縣徐榛蔚、基隆市謝立功、臺中市盧秀燕、嘉義市黃敏惠、澎湖縣賴峰偉、新北市侯友宜、桃園市陳學聖、嘉義縣吳育仁、屏東縣蘇清泉、臺北市丁守中,金門縣楊鎮浯。
《敬請關注國民黨立法院黨團委員群》
蔣萬安、李彥秀、蔣乃辛、費鴻泰、賴士葆、林德福、羅明才、陳學聖、呂玉玲、顏寬恆、
盧秀燕、江啟臣、林為洲、陳超明、徐志榮、王惠美、馬文君、許淑華、楊鎮浯、陳雪生、鄭天財、廖國棟、孔文吉、簡東明、王金平、柯志恩、陳宜民、林麗嬋、許毓仁、曾銘宗、黃昭順、吳志揚、張麗善、徐榛蔚、王育敏。
《雲林鄉鎮市》
斗六市、虎尾鎮、斗南鎮、四湖鄉、土庫鎮、 臺西鄉、崙背鄉、水林鄉、二崙鄉、麥寮鄉、口湖鄉、褒忠鄉、大埤、虎尾。
《雲林景點》
劍湖山世界, 北港朝天宮, 蜜蜂故事館, 雲林故事館。
二崙 米 在 張麗善 Youtube 的最佳解答
在獅陣精彩的表演當中,雲林縣長候選人張麗善、大埤鄉長候選人吳炎蓁聯合競選總部正式成立,現場還安排熱鬧的原住民舞蹈表演,象徵大埤鄉農產品豐收的好吉兆。
張麗善、吳炎蓁聯合競選總部成立大會,現場來了很多鄉親力挺,前大埤鄉長歐明憲0073等貴賓分別致贈好彩頭等吉祥物,象徵把建設雲林縣、大埤鄉的未來責任,傳承給年輕有活力、肯打拚的張麗善與吳炎蓁,也希望二人當選以後密切配合,解決地方所面臨的問題。
大埤鄉雖然人口數不是很多,但是所出產的酸菜產量佔全國八成,尤其傳統的稻米種植,產量多、品質好,可以講是雲林縣很重要的糧食產地,不過大埤鄉內還存在治水問題需要解決,張麗善也特別提出綜合治水計劃,希望徹底改善每年颱風期淹水問題,讓鄉親可以安心從事相關農產品生產,不用再受到淹水的威脅。
前縣長張榮味0083也專程到場為張麗善、吳炎蓁站台,張榮味強調,政治人物必須有實際作為讓選民比較,不是選舉到了就會漫罵,過去九年來民進黨執政沒為雲林縣做什麼重大建設,對雲林縣鄉親是不公平的,希望鄉親可以支持年青又肯做事的候選人,讓雲林縣的未來可以有更加好的發展。
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青埔服務處:雲林縣虎尾鎮平和里青埔2-23號。
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