補記一下昨天晚上的二空眷村小館。
酸白菜辣炒肉絲,超級好吃!
同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過2萬的網紅木昜,也在其Youtube影片中提到,↓Click For More Info↓ THIS YOUTUBE VIDEO ABOUT "台中兩天一夜" (問問題之前,先打開看看有沒有答案吧!) - 今天要跟你們分享的是很久沒做的~VLOG 這是在6/28.29生日的小旅遊~跟家人出去玩最放鬆~你們呢~~~ 希望大家喜歡這個影片 p.s...
二空眷村小館 在 祝太日常 Facebook 的最佳解答
白天出了大太陽,我們全家去了空軍三重一村走走,以為中午的時候可以直接就地吃眷村菜,但是裡面沒有什麼吃食,只有很多歷史。
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我很小很小的時候,其實住過新店山上一陣子,當時住的房子就是眷村房子,所以記憶中有濃濃的眷村畫面(這又是我家最強家政婦的另一個故事,改天來寫)。
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中午當然順理成章去吃眷村菜,就打電話訂了前一陣子一直想吃的二空眷村小館,餐廳在敦化北路宏國大樓附近,位置還算好找。
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點餐的時候,我們看到隔壁桌正在上砂鍋魚頭,好像不錯,可是這道菜要等四十分鐘,接近餐廳休息時間,我就提議我們外帶一份晚餐煮,配點蔥油餅也不錯。
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拿回家後,倒到鍋子裡,我看到那整鍋一直有一種要吃一個禮拜的心理準備,然後請舍監去市場買了白菜跟冬粉打算晚餐來加。
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接近晚餐時間時,我媽到樓下理容院洗頭。
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我開始洗切白菜,我爸在一旁邊煮砂鍋魚頭邊下料,煮好後我真心的想封他為火鍋王,他可以在下料時邊控制食物順序與時間,上桌後我吃了一塊豬血糕覺得煮的真剛好,而且他把豬血糕舖在所有食物最上層,不會ㄉㄧㄠˊ鼎,蛋餃的熟度正好。
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這時候,我媽忽然咬了一口冬粉說還脆脆的煮不夠久,這那得了,火鍋王的頭銜都要被摘了,我們馬上又回鍋繼續煮。
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可是邊吃邊煮的吃到尾聲,冬粉還是不夠爛不夠吸汁,後來最強家政婦我媽直搗核心問了我們一句話,你們冬粉有泡過嗎?
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我跟我爸互看說,喔,沒有!
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我媽又問:那你們有洗過嗎?
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我馬上低頭假裝吃東西,我爸說,嗯。
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問完話,我媽看到我們的反應大概也猜到八成了,舍監正好離席倒垃圾回來,坐下繼續吃,然後說,今晚這鍋都不錯,可就是冬粉不行,我跟我爸又互看一眼說,可能是牌子的問題,要買龍口粉絲。
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舍監說他買的就是龍口粉絲,我也無法保持沈默,便表示我剪開的袋子確實是,舍監大嗓門說,要先泡發啦,我媽都會這樣處理,妳們一定是沒泡!
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我說,我覺得我們不要著墨在冬粉的問題上了(邊對他使眼色)。
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果然是最強家政婦的兒子,他說,好吧,那至少有洗過吧?!
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我跟我爸開始支吾,沒洗過湯頭更甜阿........,媽剛剛已經問過了,你就不要再問了。
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他竟然說,妳知道為什麼要問嗎,誰叫妳們父女煮飯就是讓人很擔心阿!
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我趕緊跟他說,就是我們父女煮的才讓這鍋砂鍋魚頭有了無限可能!
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#雙魚父女檔
#湯頭特甜
#二空眷村小館
#眷村菜
#砂鍋魚頭
#祝太吃什麼
#IG粉絲募集中
#chutaidaily
#祝太的台北日常
二空眷村小館 在 祝太日常 Facebook 的精選貼文
白天出了大太陽,我們全家去了空軍三重一村走走,以為中午的時候可以直接就地吃眷村菜,但是裡面沒有什麼吃食,只有很多歷史。
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我很小很小的時候,其實住過新店山上一陣子,當時住的房子就是眷村房子,所以記憶中有濃濃的眷村畫面(這又是我家最強家政婦的另一個故事,改天來寫)。
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中午當然順理成章去吃眷村菜,就打電話訂了前一陣子一直想吃的二空眷村小館,餐廳在敦化北路宏國大樓附近,位置還算好找。
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點餐的時候,我們看到隔壁桌正在上砂鍋魚頭,好像不錯,可是這道菜要等四十分鐘,接近餐廳休息時間,我就提議我們外帶一份晚餐煮,配點蔥油餅也不錯。
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拿回家後,倒到鍋子裡,我看到那整鍋一直有一種要吃一個禮拜的心理準備,然後請舍監去市場買了白菜跟冬粉打算晚餐來加。
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接近晚餐時間時,我媽到樓下理容院洗頭。
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我開始洗切白菜,我爸在一旁邊煮砂鍋魚頭邊下料,煮好後我真心的想封他為火鍋王,他可以在下料時邊控制食物順序與時間,上桌後我吃了一塊豬血糕覺得煮的真剛好,而且他把豬血糕舖在所有食物最上層,不會ㄉㄧㄠˊ鼎,蛋餃的熟度正好。
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這時候,我媽忽然咬了一口冬粉說還脆脆的煮不夠久,這那得了,火鍋王的頭銜都要被摘了,我們馬上又回鍋繼續煮。
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可是邊吃邊煮的吃到尾聲,冬粉還是不夠爛不夠吸汁,後來最強家政婦我媽直搗核心問了我們一句話,你們冬粉有泡過嗎?
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我跟我爸互看說,喔,沒有!
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我媽又問:那你們有洗過嗎?
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我馬上低頭假裝吃東西,我爸說,嗯。
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問完話,我媽看到我們的反應大概也猜到八成了,舍監正好離席倒垃圾回來,坐下繼續吃,然後說,今晚這鍋都不錯,可就是冬粉不行,我跟我爸又互看一眼說,可能是牌子的問題,要買龍口粉絲。
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舍監說他買的就是龍口粉絲,我也無法保持沈默,便表示我剪開的袋子確實是,舍監大嗓門說,要先泡發啦,我媽都會這樣處理,妳們一定是沒泡!
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我說,我覺得我們不要著墨在冬粉的問題上了(邊對他使眼色)。
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果然是最強家政婦的兒子,他說,好吧,那至少有洗過吧?!
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我跟我爸開始支吾,沒洗過湯頭更甜阿........,媽剛剛已經問過了,你就不要再問了。
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他竟然說,妳知道為什麼要問嗎,誰叫妳們父女煮飯就是讓人很擔心阿!
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我趕緊跟他說,就是我們父女煮的才讓這鍋砂鍋魚頭有了無限可能!
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#雙魚父女檔
#湯頭特甜
#二空眷村小館
#眷村菜
#砂鍋魚頭
#祝太吃什麼
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#祝太的台北日常
二空眷村小館 在 木昜 Youtube 的最讚貼文
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自己安排的順路行程(要有會開車的哈哈哈)↓
1.好好聚落(好好小館):台中市沙鹿區鎮南路永福巷7號 10:00~17:00
這個地方真的是台中必來的啊~一定要在裡面拍照!裡面還有手機腳架可以架!
整個是超級方便!!!來台中玩一定要來~
推薦指數★★★★★
2.樽 日式料理:台中市北屯區太原路3段747號 11:00–14:30, 17:00–21:30 (週日休息)
第一次在台中吃日式料理,料理都很好吃,大家可以來吃吃看唷!
推薦指數★★★★
3.GATE˙紳士茶飲:台中市北屯區錦新街30-2號
12:00-22:00
可能是剛開幕的關係,排隊排超~久,他排隊的模式很像環球影城哈利波特館那樣
一批一批放人進去!裝潢很美但飲料好聽不好喝 完全很一般,但為了風景去的話..
是可以到此一遊啦~
推薦指數★★★
4.林酒店:台中市西屯區朝富路99號
第一次住高級飯店,你們看我影片浮誇的程度XDDDD
我個人蠻推薦的,洗髮精超香~(這是重點嗎)
推薦指數★★★★★
5.台中國家歌劇院:台中市西屯區惠來路二段101號 11:30-21:00
那天很不湊巧空中花園在維修,不然本來可以拍個盡興XD
這裡給我的感覺文藝氣息超重!如果你喜歡拍照也可以到此一遊啦~
推薦指數★★★★
6.台中老虎城:台中市河南路三段120號 11:00-22:00
東西不好逛但是遊戲區裡有拍貼機而且才2個50元~直接完勝~XD
推薦指數★★★★
7.秋紅谷廣場:台中市西屯區朝富路30號
我們只是經過而已哈哈哈 不過風景很美唷!
8.Zero Space 孵空間:台中市西屯區台灣大道三段308號 08:00-19:00
這裡是個超好拍穿搭照的地方,有經過一定要來拍照!非常推~
推薦指數★★★★
9.彩虹眷村:台中市南屯區春安路56巷 08:30-18:00
我們當天去本來想要跟彩虹爺爺拍照,可惜他剛好吃飯休息!
不過那邊真的很美很漂亮!商品也都超可愛~推推推~
推薦指數★★★★★
10.塔拉朵冰淇淋:台中市西區英才路451號 11:30-20:30
這家真的很好吃,他有提供試吃再讓你做選擇,冰淇淋濃度超棒!
而且是真的很好拍照啦 吼我沒話說了 台中必經景點!
推薦指數★★★★★
11.麗寶OUTLET MALL:台中市后里區福容路201號 11:00-21:30 星期五六到22:00
這裡真的很多商品可以購買,我覺得算是很好逛的地方!
可惜我們沒有去樂園跟摩天輪~不過我覺得下次來一定會去玩~~~~
推薦指數★★★★★
12.水豚君夢幻樂園6/23-9/24:台中市后里區福容路201號 11:00-21:30 星期五六到22:00
我只能說太口愛了!剛好碰到展覽~大家時間允許9/24以前都可以來看展~雖然小小的!
推薦指數★★★★
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?MUSIC?
Would You Forgive
?常問問題?
1.剪接編輯軟體:Adobe Premiere CS5/CS6
2.照片編輯軟體:Adobe Photoshop CS5/CS6
3.影片開頭結尾等圖片都在哪裡找:Pinterest、tumblr、google (png檔)
4.Instagram影片怎麼下載的:
↓教學在此↓
https://goo.gl/k3P2n8 (Andiord)
https://goo.gl/YpgQSf (IOS)
5.相機使用哪一台:CANON G7X
6.光療指甲哪裡做:
店名:愛美甲 i Mega Nail Cafe
美甲師:Polly
instagram:@pingsnailart
LINE:yanping0628
地址:新北市板橋區宮口街6號2樓
(店面採取預約制)
e mail : [email protected]
Age:21
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二空眷村小館 在 二空眷村小館- 首頁- 台北市- 菜單、價格、餐廳評論 - Facebook 的推薦與評價
二空眷村小館 ,小小的館子內,濃濃的人情味,老師傅用心做的菜,讓人感動的好味道... 105 臺北市松山區敦化北路155巷14號1樓. ... <看更多>
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二空眷村小館 在 [食記] 台北二空眷村小館- 看板Food - 批踢踢實業坊 的推薦與評價
餐廳名稱:二空眷村小館
消費時間:2015年/1月
地址:台北市松山區敦化北路155巷14號
電話:(02)2712-2077
營業時間:11:30~14:00
17:00~21:00 無休
每人平均價位:300-400
可否刷卡:可
有無包廂:無
推薦菜色:夫妻肺片、松花豆腐
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圖文版請見我的網誌:
https://cecilplanet.blogspot.tw/2015/01/blog-post_26.html
難得和倫敦店長朋友吃飯,因為地點決定在台北長庚附近,我依稀記得之前在新聞上看過
捷運松山線通車後,所介紹的車站週邊美食有些是眷村菜,雖然我和眷村沒有任何關係,
但眷村菜向來很合我胃口,上網搜尋找到這家在長庚醫院後面巷子裡的二空眷村小館,評
價很好,來了之後發現果然名不虛傳。
因為有朋友臨時有事無法前來,於是我們總共四人點菜,就合菜來說人數有點少,不過我
們仍然點了六菜一湯吃超飽。
這家店算是歷史悠久,牆上寫滿滿滿的簽名,裝潢乍看之下有一點簡陋,不過呈現出來的
質樸感與眷村菜更貼近。店名「二空」源自「台南第二空軍勤補給司令部眷村」,因為是
空軍店內牆上可看見一套橘色的空軍飛行服、另外還有些軍中臂章、飛機模型擺飾。
來之前有事先上網搜尋網友們的網誌,看看有什麼招牌菜,不過看起來大家點的菜都不太
一樣,但口碑都很好,沒有什麼特別地雷,所以我們除了很多人都有點的老菜脯雞湯以外
,其餘都是隨性點,這裡的菜成中、小兩種份量(湯有的有大份可以選),因為我們四個人
,所以每到都是點小份的,不過其實份量很足夠。
小菜與夫妻肺片(小,180元):附贈的小菜豆腐絲清涼開胃,夫妻肺片是我這天吃到最愛
的兩道料理之一,傳統的夫妻肺片源自川菜,是一道集合牛肉不同部位的料理,二空這裡
用的是牛腱和牛肚,涼拌的口味搭上花椒以及青蔥的香氣,非常下飯。
獅子頭(2顆300元) :獅子頭是店員推薦給我們的假日限定料理,獅子頭肉丸本身煮得有
入味,但不會太過濃郁,一起煮的配料高麗菜、筍乾也好吃。
醋溜高麗(小,140元):這道菜也蠻多網友點,我吃起來是覺得醋味沒有很夠,反而辣椒
香比較搶戲 ,高麗菜本身我覺得可以再更脆一點口感會更佳,這天的高麗菜吃起來有點
軟,反而無法在口中把酸辣的味道突顯出來。
腐乳香雞(小,240元):這道菜是以炸雞丁的方式呈現,腐乳的味道並不重,當成比較高
級一點的鹹酥雞來吃就對了。
沙茶牛肉炒餅(小,130元):我本來以為炒餅是像蔥油餅的東西,然後挾著沙茶牛肉來用
,但沒想到這些料與餅真的是炒在一起,餅皮吸收了水分,所以吃起來其實有點像炒粄條
的感覺,不過因為前面的菜就配了飯吃,這邊已經有點吃不下更多澱粉類食物了。
松花豆腐(小,200元):這道菜是我最愛的兩道菜之二,所謂松花豆腐就是用松花蛋也就
是皮蛋與豆腐炒,這裡用的豆腐有事先炸過,搭配的蛋似乎是鹹蛋而不是皮蛋,炒起來鹹
香很對我的味(有點像在倫敦金山樓Gold Mine中餐廳吃的金莎豆腐,那道我也很喜歡),
加上我本來就是豆腐料理控,吃得很過癮。
老菜脯雞湯(小,240元):老菜脯將湯汁煮成很深奧的亮黑色,雞湯的湯頭很鮮美,雞肉
煮起來口感我覺得中上。
換算起來一個人大概三四百元,我覺得以合菜來說,口味是高水準的表現,將來如果有機
會和家人來台北玩,我會考慮再來這家吃飯(網路上看到其他我們沒有點的菜也很吸引人)
。雖然星期天晚上不算主要熱門時間,但我們六點半到的時候店內已經座無虛席,還好有
訂位,不過一頓飯吃下來,發現後面翻桌率就沒有很高,過了七點半晚餐時間,店內就漸
漸空下來,大概是星期天的關係,所以如果沒有訂到位,又不是熱門的日子,或許可以考
慮吃個晚一點的晚餐。
吃完飯後,我們四個人發現彼此隔天早上都不用上班,反而是星期六大多要上班,於是索
性就把星期天晚上當Friday Night用,跑去附近敦化北路上的GB鮮釀喝啤酒,原來,星期
天晚上可以如此美好啊。
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醫學院畢業,在法國和英國奮鬥近一年拿了法式料理文憑。
喜愛旅遊、閱讀。
半公開同志。
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