#要省錢自己煮還是大吃異國料理
旅行途中，如果只會煮一道菜，我一定選燉飯。因為只要有米，任何國外再不順手的食材，都能生出燉飯來。
上路一個多月以來，除了要分享台菜給外國人外，自己幾乎不做菜。因為胃部空間有限呀，吃異國料理都來不及了。
但到以色列實在受不了，吃東西貴的驚人，尤其我還剛從CP值超高的東歐過來。最後在樣樣食材都不稱手的以色列超市，有米，再隨手拿了便宜到要死的不明罐頭，又是燉飯伺候。
＃不會失敗因為失敗看不出來
因為沒有人規定，燉飯該是什麼口味，只要把某種食材的汁液燉裡都算這道菜。
在爐子鍋具不稱手的HOSTEL廚房，燉飯還有一項優勢
火過頭 炒飯
火剛好 燉飯
火不夠 稀飯
以上三種東西有個共通點，都依然是道菜
在HOSTEL的大廚房做菜還有個樂趣，旅行都不少吃過各國的精緻料理，但在HOSTEL你可以看到各國人的隨便料理是什麼。
＃欣賞各國的懶散料理
有個刺青西方人就是不斷的生產出各種三明治，動作類落配色豐富，害我都想掏錢包跟他買了，然後用保鮮膜精美包成一份一份的，最羨慕的是，他連明天旅程中的午餐都一並都準備好了，專業背包客押～～～
換成中東人，跟刺青西方人類似，只是三明治外皮換成一份份的口袋餅PITA，這東西真方便，不愧是沙漠移動的民族（我完全沒考究PITA跟沙漠移動的關係）
還有看起來什麼都不會的美澳少年，把馬鈴薯跟牛排直接丟進烤箱，一點藝術也沒有，然後開始打屁，結果烤出來還真的是那回事，才知道烤箱原來這麼好用。最糟廚藝術的人，把筆管麵燙一燙（而且還能燙壞），拿罐裝番茄醬一淋，= 義大利麵
＃互相偷窺菜
而我，就是不斷產出各種米飯料理的東方人，滿足了大家自以為是對東方神秘的想像（每個人都靠過來，拉長人中偷喵一眼，私語，你看華人就是每天都要吃米飯）
其實我就只因為買了一包米，一個人不可能吃完，只好一直帶著米旅行的無奈人士。（跟我東方人一點關係都沒有）
就算是簡單料理「只要能稱的上是道菜」，在忙著玩的HOSTEL都算大作了，偶爾看到其他異類在HOSTEL認真做菜，都會彼此欣賞給出會心一眼
