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在愜意的週六午後，#五感風味學 講座順利落幕！
顧瑋笑稱今日是堂風味訓練衝刺班，從產地到物產，從學習到體驗，一次涵括可可、茶、咖啡與葡萄酒，經過這兩小時，相信學員都和我們一樣獲益良多 😌💕
「我不覺得自己是個特別有自信的人，但在學習風味的這條路上，總可以自信地感受到今天的自己比昨天更了解風味了。」
每個人的主觀風味都是不一樣的，而學習風味更是條需要不斷前進的路。經過今天，我們都踏出了認識風味的第一步！未來再一起加油吧✌️
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░ 延伸分享！同系列活動報名中 ░
4/21(三) #虱目魚創意料理手作
私廚 Davis ▹https://bit.ly/3mZ8uYs
4/26(一) #酸甜氣泡發酵茶手作
胭脂 Sharon ▹https://bit.ly/3mR239G
4/28(三) #台灣味之夜
EMBERS Wes ▹https://bit.ly/2QveXhC
發明味精的國家也是人們印象中最長壽的國家「日本」，究竟味精被誤會的歷史事件為何？WHO為何會認證味精甚至連小孩都可以吃呢？
用它之前先了解他，就再也不會誤會了唷！
2:49 味精的歷史（發現味蕾第五感的研究家）
10:47 味精的安全性（味精被誤會的歷史事件）
18:35 味精的做法（為什麼被認為是天然的調味料）
22:32 味精的種類（有三種喔！）
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★日本男子的日式家庭料理 TASTY NOTE★
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如果可以的話請幫我翻譯英文字幕(´・ω・`)
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★自我介紹★
大家好，我是KAZU（日本人）
我是愛講廢話的家庭料理研究家♡
介紹給你們一些輕鬆做的日式家常菜食譜的頻道♡
希望能藉由分享這些食譜，讓大家不用出國也能嚐到純粹的日式風味♡
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楽曲提供：Production Music by http://www.epidemicsound.com
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#味精 #麩胺酸鈉 #MSG #鮮味 #Umami #うま味調味料 #アミノ酸 #味素
【 00:00 精彩片段 】
【 00:15 關西六福莊生態渡假旅館】
【 01:22 好望角餐廳 】
【 02:35 Phoenix餐廳 】
【 04:55 六福村 】
【 08:55 大峽谷急流泛舟 】
【 11:09 ㄤ咕麵🍜 】
#布哥哥生活事
#記錄美好生活🤳🏻
#分享生活紀錄🎥
#跟著布哥哥吃喝玩樂趣🕺🏻
#Taiwan #台灣 #新竹 #遊樂園 #六福村
#亞洲唯一生態渡假飯店 #ㄤ咕麵 #restaurant #hotel
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https://www.facebook.com/bruce19790902/
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【新竹．關西六福莊 生態渡假旅館 𝐋𝐞𝗼𝐟𝗼𝗼 𝐑𝐞𝐬𝗼𝐫𝐭 𝐆𝐮𝐚𝐧𝐬𝐡𝐢】
亞洲第一座生態度假旅館🏨
位於新竹縣關西鎮的「關西六福莊 生態度假旅館」
緊鄰六福村主題遊樂園旁，
是亞洲第一座以自然生態與草食性動物為景觀設計的度假飯店。
飯店內打造161間可容納2~6人仿非洲狩獵風格的客房、
兩間採用無毒食材的主題餐廳、
結合戶外及室內可體驗各式環保及非洲特色主題的遊戲廣場、
有200項在地嚴選食材及台灣新銳設計師藝術品的主題商品店及容納300人的會議室。
關西六福莊主體依動物與生態景觀建構，客房擁有大片觀景落地窗，
可以看見各式非洲放養草食性動物如：
長頸鹿🦒、白犀牛、斑馬🦓、北非髯羊、環尾狐猴🦥及蘇卡達陸龜🐢等多種動物，
讓所有住宿貴賓零距離和動物親密相遇，身歷其境和動物一同呼吸，
並藉由互動、解說、教育培養人們對自然的尊重之心，
學習愛護生態，同時也實踐綠色環保概念飯店的理想。
【關西六福莊．好望角餐廳】
非洲風情 無毒料理
好望角餐廳以非洲料理為主，六福首選農戶直送新鮮無毒蔬果，
結合非洲風味在空間無限延伸的環境下，
遠眺戶外景觀區多種非洲草食性動物品味最新鮮原始的非洲創意料理，
滿足您挑剔的五感。
【關西六福莊．Phoenix餐廳】
客家 在地風味料理
Phoenix餐廳嚴選關西當地農民直配蔬果，搭配健康概念為主的創意，
佐以獨一無二的精心特製配料，完美呈現六福風味客式美饌。
在非洲氛圍場域空間無限延伸的環境下，遠眺戶外景觀區多種非洲草食性動物，
品味最新鮮健康的客家在地料理，滿足您挑剔的五感。
地址🔎：新竹縣關西鎮仁安里拱子溝６０號（六福村主題遊樂園旁）
連絡電話☎：北/中區（０２）６６１６-６５２１
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【 美妙時刻盡在六福村｜#六福村主題遊樂園 🎡🎢🎠 】
六福村主題遊樂園簡稱六福村，是一座位於臺灣新竹縣關西鎮的主題樂園。
為六福開發旗下的企業之一，前身為1979年成立的六福村野生動物園。
在１９８９年時開始規劃擴建成為主題樂園，
於１９９４年開放第一個主題園區「美國大西部」。
地址🔎：新竹縣關西鎮仁安里拱子溝６０號
連絡電話☎：０３-５４７５６６５
瀏覽網址✅：https://www.leofoovillage.com.tw/
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【 傳承一甲子的好味道．#ㄤ咕麵 🍜 】
以前，ㄤ咕阿公很喜歡小孩子，每當小朋友來吃麵時，
ㄤ咕阿公就會逗他說：「口ㄤ口古、口ㄤ口古」，
小朋友覺得很好玩，也就有樣學樣跟著叫。
因為當時沒有招牌，來吃麵的人不知道要怎麼稱呼本店，
所以就想到用口ㄤ口古來稱呼，當要吃麵時，
都會說：「來去吃ㄤ咕的麵」，ㄤ咕麵就這樣誕生的。
ㄤ咕麵雖已口碑相傳了一段很長的時間，
同時林爺爺也已經有了自己的店面，但仍然沒有店名，
自第三代的老闆退伍之後，以現代的經營理念，
付予這種老字號乾麵的生命力，以「阿公」的諧音命名為「ㄤ咕麵」，
為方便遠來的朋友，遷到現址營業，提供更舒適的環境，與停車之便利性。
地址🔎：新竹縣關西鎮光復路３５號（每周二公休）
連絡電話☎：０３-５４７５６６５
瀏覽網址✅：http://www.anggu.com.tw/about.html
