防疫期間,一起外帶美食挺店家👍🏻
經典臺菜,米其林料理,五星級便當店、飲料店,知名飯店美食!今天晚上吃哪一家呢😎
防疫美食情報站 https://takeout.tw/
透過GPS搜尋和外帶外送方式,把美食送到你家🛵
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📍 #新黑貓餐廳〔入選經濟部2020經典臺菜餐廳〕
今天不開伙,訂上一份阿母笑呵呵,四~五人份的菜色天天變化🍲
從家常菜到主廚功夫菜色,天天吃都不膩!每份套餐皆會搭配海鮮魚肉到蔬菜!今天品嚐到涼拌里肌金針菇/五柳枝紅燒魚/椒麻雞/鼓蒸排骨/酸菜桂竹筍/彩頭多多丸湯/香Q白飯
🍱防疫宅套餐$860
(一~日菜單皆不同/6道菜約4-5人份)
吃完很有飽足感,份量超有誠意。
📮彰化縣和美鎮彰美路4段428號
☎️04-7553363
📱LINE ID:@shm_restaurant
#電話預訂或現場點餐皆可
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📍 #宏銘的廚房〔入選經濟部2020經典臺菜餐廳〕
五星級料理餐廳!是當地超知名的經典臺菜餐廳,創意「潮創中菜」更是一大特色!推出雙人/四人/六人套餐。主廚手路菜色12道可任意搭配。
🍱雙人套餐$990(三菜一湯)
金錢蝦餅/塔香醋里肌/季節鮮蔬/鮮筍蛤蜊湯湯
酥香厚實的蝦餅,搭配特調醬汁!塔香里肌的噴香風味!越吃越涮嘴~越吃越開胃!菜色都在水準之上!十公里內可貼心提供外送,詳情可洽詢店家。
📮彰化縣埔心鄉大溪路二段468-6號
☎️04-8522423
📱LINE ID:@zbl9944g
#餐點需提前預訂
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📍 #所長茶葉蛋
來自新化的「所長茶葉蛋」,主打十多種漢方食材,自家滷汁熬煮出入味的茶葉蛋和豆干堡都是店內的人氣招牌。
明星熱銷組(必備:茶葉蛋、爆汁方干)3包官網價95折379元
鐵滷蛋,鹹香不乾硬!保留蛋白的Q彈口感!家裡的長輩小孩也好喜歡。新品豆干咬下在味蕾爆汁的鹹香口感一吃就過癮!
📮臺南赤崁店(臺南市中西區民族路二段395)
想了解更多防疫美食資訊可以這邊看看!
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同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過29萬的網紅乾杯與小菜的日常,也在其Youtube影片中提到,【加入頻道會員】▶ https://goo.gl/mYsQKC ※支持乾杯小菜請加入"付費會員"小額讚 讓我們頻道持續運作並享有會員專屬福利 (◕‿◕) ✔︎訂閱主頻道 https://goo.gl/JUKTzj ✔︎訂閱副頻道 https://pse.is/KSZ97 ✔︎加入FB粉專 http...
五柳枝魚餐廳 在 瑪格 Facebook 的最讚貼文
熱推!建築超過140年歷史的筑馨居,是台南人宴客聚餐的台菜餐廳,配合防疫無法內用,最近推出外帶菜單。 #團結抗疫
🎯把筑馨居經典好菜帶回家→https://margaret.tw/post-39233895/
支持愛店挺過疫情!但我開餐廳的好朋友都很客氣,沒有人來找我幫忙,我只好捲起袖子......自己主動來分享。大家加油!
🍜筑馨居外帶餐點(餐點份量約4人份):
1、筑馨居東坡肉350元(本店招牌菜)
2、糖醋鱸魚或五柳枝350元(視當日購買之食材)
3、自製紹興醉雞300元(嚴選養殖15週以上放山雞,薄酒遵古方式製作)
4、胡麻時蔬150元(特調日式胡麻醬)
☑4樣菜合購,優惠價1000元
☑勇伯手工豆花一碗20元(老闆純手工製作)
☑醫護人員訂餐一律七折優惠
預訂方式:一律都以電話事先預訂(限量供應)
☎預訂電話:(06)2218890
🕙取餐時間:中午時段11:30~13:00、晚餐時段17:00~19:30
🎯取餐貴賓一律配合中央防疫規定需戴口罩、量測體溫、酒精消毒、簡訊實聯制。
勇伯講古
Margaret Lai
五柳枝魚餐廳 在 黃婉玲的烹飪教室 Facebook 的最佳貼文
現在看「五柳枝」在台菜的角色裡,感覺上有點曖昧,寫「台菜本味」這本書之前,好朋友徐仲一直告訴我,應該將「五柳枝」立下一個規範,如此大家在製作「五柳枝」時,才不會做得四不像,也不混將之與「紅燒魚」混在一起,於是我在書中就詳細地闡述五柳枝的來龍去脈,也細細說明製作方法與特色,同時也明白解釋為什麼五柳枝有一定的規範。
「五柳枝」做不好,要做出菜尾湯就難了!「五柳枝」是台菜的基本菜!
上週末開啟「五柳枝」課程,學員報名踴躍,但開課過程中的一些點滴,對我來說如同棒喝,這時我意識到,原來我對傳承的想法太大意了。
台菜餐廳的菜單上幾乎都有「五柳枝」,差別在於道地與否,然而在開課前我接到不少電話詢問:「五柳枝到底是什麼東西?」當下一愣,回答:「魚料理」,這應該是台灣人最熟悉的傳統料理呀!原來台菜對很多人來說非常陌生,竟然如此迷樣,該怎麼要求做得精準?這就是未來該思考的方向,如何讓大家普及認識台菜
這堂「五柳枝」課程對學員來說是個味蕾挑戰,不斷重複著調味、認識味道,將「五柳枝」與「紅燒魚」做出區隔,畢竟很多人根深柢固的認為這兩種菜的作法相同,其實五柳枝、紅燒魚的甜、酸味完全不同,「五柳枝」的滋味是溫柔婉約,而「紅燒魚」則剛烈直接,是不可混為一談的兩道菜。
上完這堂課學員收穫頗多,除了製作技法上更加熟稔以外,對於味蕾的敏銳度更是一大挑戰,但好滋味能夠傳出。文化有其脈絡,傳承路上一步都不能錯。
💡更多教室課程:https://taiwan-cuisine.com/聯絡/
五柳枝魚餐廳 在 乾杯與小菜的日常 Youtube 的最佳貼文
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這次我們搭乘捷運就能輕鬆走在天母街頭漫步
拜訪了多家天母地區的友善店家
包含好吃的貝果名店Miopane口味種類非多,口感帶有嚼勁卻
不會硬,經常很快就賣完了,想品嚐的朋友們要記得早點去買嘿!
米其林一星餐廳-金蓬萊古台菜已頗富盛名,招牌的排骨酥讓乾
杯讚不絕口,我們研究、組合了一下菜單發現其實小家庭用餐
也是很OK的,不用揪一群人也可以輕鬆享受米其林美食,但客
人好多還是要電話訂位一下!
Green Well水耕蔬菜超有特色,”產地直送”是直接從樓上送到樓
下!有夠快~餐廳內的生菜都是老闆用心栽種,每一口滿是清脆
鮮甜,小菜發現許多附近住戶都訂他們家的生菜回家料理,超
羨慕滴!對了~店內的綠拿鐵一定要點啊!
八藤家日式料理的炸豬排咬下去咔嗞咔嗞有夠邪惡,餐廳內的氛
圍輕鬆愉快,用餐時間人蠻多的唷!天母真的是巷弄裡處處有美食
Puro Gelato義式冰淇淋,你想選什麼口味都免驚,老闆人超大方讓
你試吃到選好為止,口味每天都會有稍微變化,這次吃到的紅心芭
樂讓小菜真的是一口就愛上~
一整天下來覺得有趣好玩又好吃,這麼棒的行程很建議大家利用
時間也到天母走一走唷!
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「台北友善店家」官方網站 (https://friendlystore.taipei/)
#台北友善店家
#友我帶你走
#Puro Gelato 義式冰淇淋
#八藤家日式料理
#Miopane 貝果
#金蓬萊台菜
#Green well 水耕蔬菜專賣店
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▼更多影片清單Playlist
《家樂福開箱 》►http://yt1.piee.pw/H6SYP
《好市多開箱 》►https://goo.gl/FvmHi8
《在家做料理 》►https://goo.gl/occyAc
《快速減肥餐 》►https://goo.gl/VXv9BW
《日本自由行 》►https://goo.gl/a7sTaU
《台南食遊記 》►https://goo.gl/8Rqw93
《一起開箱趣 》►https://goo.gl/eqREx8
《愛吃鬼遊記 》►https://goo.gl/vfNREy
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■拍攝器材:SONY FDR-AX60 4K、Gopro hero8、Samsung Note10+
■收音器材:RODE VMP+ Video Mic Pro Plus
■輔助器材:Manfrotto MT055XPRO3、OsmoPoket
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