下週!鄭元勳老師 #烘烤麻花條 唰嘴無負擔🤤
還有 土魠魚羹、滷肉飯、排骨酥~
樣樣都是經典款~學會就可以自己動手做😍
📍上午場 麻花條:https://pse.is/3nfebz
📍下午場 台南小吃:https://pse.is/3m7ynq
#防疫措施於本文下方
#2堂合報附午餐
上午場 | 傳統古早味麻花條 |
►時間:110/9/24(五)9:00-12:30
►費用【師資、講義、食材】:$1600
►師資:鄭元勳-港點小王子/專業烘焙料理講師
►品項:
實作「古早味掛霜麻花條(原味)、小琉球蜜糖麻花條-烘烤(酸梅風味、海苔風味、香辣風味)」
這項傳統手作小點
充滿老師深刻難忘的回憶
老師退伍後~特別到一家傳統店學習這項點心的製作技巧!
這次就把這技術傳承給想學的同學~
讓大家也能自己動手製作~
非常好吃!!還能當接單的好商品哦
| 台南風味小吃特輯1 |
►時間:110/9/24(五)13:30-17:00
►費用【師資、講義、食材】:$1800
►師資:鄭元勳-港點小王子/專業烘焙料理講師
►內容:
示範「土魠魚酥、土魠魚羹、台南滷肉飯組、古早味排骨」
台南人氣排隊美食~快來學!
突然嘴饞也不用怕沒得吃!
而且~自己做得更好吃ㄛ!
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為提供安心的上課環境,教室配合防疫政策
👉門口實聯制、量測體溫、消毒雙手
👉全程請配戴口罩,必要飲水時請勿交談
👉現場不提供試吃,請自備容器帶回試吃成品
👉中午用餐前後清消,並使用隔板,期間請勿交談
👉每間教室計算留容人數,學員固定座位
👉服務人員、老師,未施打疫苗或疫苗接種未達14天者,定期快篩檢測
👉教室保持通風並每週定期消毒
齊心防疫,不分你我,大家一同安心上課
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同時也有100部Youtube影片,追蹤數超過1,920的網紅艾蛙媽 VS. 達樂哥Aiwa Hu,也在其Youtube影片中提到,【新竹市東區】(許豆花)正字標記-中正台夜市旁的古早味傳統豆花,清涼好滋味 - #新竹老店 #豆花 #許豆花 - 傳統的小餐車, 用杯子舀出糖水, 時光彷如倒轉一般的回到童年。 甜湯很舒服的甜度, 豆花有懷舊的豆香味, 簡單的花生豆花口感好清爽。 - (許豆花)正字標記 地址: 300新竹市東區文昌...
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五條港小吃 在 哲看新聞學日文 Facebook 的最讚貼文
【京都四條烏丸開首間「台灣夜市」 生煎包、滷肉飯、麵線,還有中韓泰星70種亞洲街頭小吃】#哲看新聞學日文
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■京都初!台湾を中心としたアジアン屋台「熱烈観光夜市」が9月13日(月)京都四条烏丸にオープン!|#PRTIMES
■京都首間!以台灣為主的亞洲風攤販「熱烈觀光夜市」9月13日(一)在京都四條烏丸開幕|PRTIMES
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🇯🇵関西を中心に居酒屋、ビアレストラン、コンセプトレストランなど30店舗の飲食店を展開するイコン株式会社(本社:京都市下京区、代表取締役社長:佐野 哲也)は、京都四条烏丸に京都初の台湾を中心としたアジアン夜市業態「熱烈観光夜市」を9月13日(月)にオープン致します。
🇹🇼以關西為據點開設居酒屋、餐酒館、主題餐廳等30間店面的icon股份有限公司表示,京都首間以台灣為主的亞洲風夜市「熱烈觀光夜市」將於9月13日(一)在京都四條烏丸開幕。
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🇯🇵コロナ禍で海外旅行に行けない昨今。アジア旅行が趣味という方にとっては、なんともストレスのたまる日々です。現地に行けないなら、せめて「行った気分」を味わいたい!をコンセプトに誕生したのが「熱烈観光夜市(ネツレツカンコウヨイチ)」です。
🇹🇼因疫情影響無法出國的現在,對於喜歡亞洲旅遊的人來說,日常累積的壓力無處釋放。如果無法去到當地的話,至少也想體驗一下「偽出國」的氛圍,以此為概念而誕生的就是這間「熱烈觀光夜市」。
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🇯🇵アジアの旅先で見かけたあの屋台。まるでアジアの夜市に旅行に来たような気分を京都で体験出来ます。遊んで、食べて、買ってアジアを丸々楽しめる夜市の誕生です。夜市に行った事がある人もない人も旅行に行った気分で夜市を楽しめます。
🇹🇼在亞洲旅遊時看到的那個攤販,簡直像是旅行到亞洲的夜市一般的感覺,如今在京都也能夠體驗得到。玩樂、美食、購物,能徹底享受整個亞洲的夜市就此誕生。不論有沒有去過夜市,都能夠像是來到異國般暢遊其中。
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🇯🇵熱烈観光夜市の店頭はネオンサインや古びたバス停、大きく描かれるカエルのイラストでアジアの街角を再現。焼小籠包場に行燈付きの屋台席。異国情緒を感じる店内で食べて飲んで大盛り上がり間違いなし。
🇹🇼熱烈觀光夜市的入口有著港式霓虹燈及復古公車站牌,還有一隻身穿唐裝的青蛙圖畫,重現了亞洲的街角。生煎包攤販有掛著燈籠的座位區,在充滿異國風情的店內享用美食,一定會很有興致。
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🇯🇵台湾・中国・韓国・タイにシンガポールまで約70種の屋台料理を取り揃えています。
アジアン料理ファンならきっと満足していただける主力メニューをご紹介。
🇹🇼台灣、中國、韓國、泰國、新加坡,約70種的街頭小吃應有盡有。接著來介紹亞洲料理粉絲一定會滿意的主力菜單。
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【新聞單字片語】
★業態(ぎょうたい)⓪〔名〕:營業型態
★昨今(さっこん)①〔名〕:近來、最近
★何とも(なんとも)①〔副〕:怎麼樣也
★味わう(あじわう)③〔他動五〕:體驗
★旅先(たびさき)⓪〔名〕:旅行目的地、途中
★丸々(まるまる)⓪〔副〕:全部、整個
★店頭(てんとう)⓪〔名〕:店前、店外
★ネオンサイン(ねおんさいん)④〔名〕:neon sign,霓虹燈
★古びる(ふるびる)③〔自動上〕:變舊、陳舊
★情緒(じょうしょ)⓪〔名〕:風情
★盛り上がる(もりあがる)④〔自動五〕:熱烈、高漲
★取り揃える(とりそろえる)⑤〔他動下〕:準備齊全
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【新聞關鍵字】
#京都|#アジアン屋台|#屋台|#熱烈観光夜市|#夜市|#小籠包
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【新聞連結】
https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000000001.000085817.html
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■FB:哲看新聞學日文
■IG:https://www.instagram.com/ay_japanesenews/
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五條港小吃 在 失控的台語課 Facebook 的最讚貼文
▷▷ 八點檔賞臺語 ◁◁(PTT018)
臺語劇當然偶有咬字不準的問題,但別說那個了。
來欣賞一下更多說得漂亮的部分吧!
▧ 本次學習單影片(下有 時間序 對照):
▧《黃金歲月》(EP018)
https://youtu.be/DFn5-NPrduU
以下逐字稿臺語字,可查教育部辭典:
https://goo.gl/7Ky6ZH
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#1 插 [ 2分37秒 ]
 ̄ ̄ ̄
❝ 唉唷!莫踮遐五四三矣啦,伊昏倒矣啦!啊這馬是欲按怎?噯啊!緊來鬥相共啦!啊!提來、提來、提來、提來,這我提。用〔#插〕的啦!❞ (楚宣飾)
(唉唷!別在那裡說些有的沒有的了啦,她暈倒了!現在該怎麼辦?噯啊!快來幫忙啦!啊!拿來、拿來、拿來、拿來,這我拿。攙扶著她啦!)
【音】〔tshah〕
【義】攙扶,從腋下扶起。
▁▁▁▁▁▁▁▁▁▁▁▁
#2 跳入去太平洋嘛洗袂清 [ 7分06秒 ]
 ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄
❝ 講嘛是加講的,唉!這个世間上,除了你以外,其他的人攏當做我是干焦會曉惹代誌的二少爺,就算我〔#跳入去太平洋嘛洗袂清〕矣。我若講毋是我做的,𪜶閣會當做我咧諍,所以我敢有需要解說啥?❞ (張哲豪飾)
(說了也是白說,唉!這個世界上,除了妳以外,其他人都以為我只是會惹事的二少爺,就算我跳進太平洋也洗不清了。我如果說不是我做的,他們還會認為我在狡辯,所以我有需要解釋什麼嗎?)
【音】〔thiàu ji̍p/gi̍p/li̍p-khì Thài-pîng-iûnn mā sé bē tshing〕
【義】再解釋也沒人會相信、再澄清也無法辯白、再怎麼做也無法洗刷委屈。
【註】這句俗語很活,變化多,如「跳入去大港嘛洗袂清」、「跳落去淡水河嘛洗袂清」、「跳甲濁水溪洗袂清」、「三條淡水河都洗袂清」、「三重水都洗袂清」等。
▁▁▁▁
#3 聽好 [ 14分16秒 ]
 ̄ ̄ ̄ ̄
❝ 講一句較歹聽的,若欲論功行賞乎,筱茜乎,今〔#聽好〕娶起來做新婦。❞ (洪都拉斯飾)
(我就直話直說,如果要論功行賞啊,筱茜現在可以娶來當媳婦了。)
【音】〔thìng-hó〕
【義】可以、得以。
▁▁▁▁
#4 長志 [ 25分26秒 ]
 ̄ ̄ ̄ ̄
❝ 我李坤生雖然講無啥〔#長志〕,猶毋過我曷毋捌做過啥物傷天害理的代誌,我實在毋知影天公伯仔是按怎欲共我創治啦!❞ (王中平飾)
(我李坤生雖然不怎麼上進,但我又不曾做過什麼傷天害理的事,我實在不知道老天爺為什麼要捉弄我!)
【音】〔tsiáng-tsì〕
【義】上進、長進、有志氣、有出息。
▁▁▁▁▁▁
#5 一仙五厘 [ 29分33秒 ]
 ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄
❝ 喂!喂!喂!你話 ka̋ [共我] 講予好喔!啥物伊、伊、伊?「伊」是恁老爸啦!你自細漢,食的、穿的、用的,攏是我趁的啦,你敢捌為著這个家趁過〔#一仙五厘〕?你無資格踮遮大細聲啦!❞ (王中平飾)
(喂!喂!喂!你給我好好說話喔!什麼他、他、他?「他」是你爸我啦!你從小,吃的、穿的、用的,都是我賺的啦,你有為這個家賺過半毛錢嗎?你沒資格在這裡大小聲啦!)
【音】〔tsi̍t-sián-gōo-lî〕
【義】一分五厘,比喻「極少的錢」。
【註】「一仙」(tsi̍t sián) 是一元的百分之一,「一厘」(tsi̍t lî) 是一元的千分之一。
▁▁▁▁
#6 落臉 [ 31分29秒 ]
 ̄ ̄ ̄ ̄
❝ 爸,你是咧創啥啦?莫按呢〔#落臉〕啦!起來啦!(天寶啊,你毋知頭、毋知尾,你莫遐亂啦!勇哥……)(連恁後生都感覺你足〔落臉〕的啦,坤生啊,我感覺你足悲哀的。)❞ (潘柏希飾)
(爸,你是在做什麼啦?別這樣丟臉啦!起來啦!/天寶啊,你不知道來龍去脈,你別鬧啦!勇哥……/連你兒子都覺得你有夠丟臉的,坤生啊,我覺得你好悲哀。)
【音】〔lak-lián〕
【義】丟臉、沒面子。
▁▁▁▁▁
#7 銀角仔 [ 38分07秒 ]
 ̄ ̄ ̄ ̄ ̄
❝ 你莫烏白想啦!應該是附近無公共電話啦,抑若無就是咱采苓仔身軀無紮〔#銀角仔〕啦,所以才無法度敲電話轉來啦,你莫烏白想啦!❞ (王中平飾)
(妳別胡思亂想啦!應該是附近沒有公共電話,不然就是我們采苓身上沒帶零錢,所以才沒辦法打電話回來,妳別胡思亂想啦!)
【音】〔gîn-kak-á〕
【義】硬幣、零錢。
▁▁▁▁
#8 軟汫 [ 48分48秒 ]
 ̄ ̄ ̄ ̄
❝ 袂用得,我 bē-i̋ng [袂用得] 遮爾〔#軟汫〕,我 bē-i̋ng 驚惶,我一定愛堅強、愛勇敢,我一定會想辦法離開遮的。❞ (葉家妤飾)
(不行,我不能這麼軟弱,我不能害怕,我一定要堅強、要勇敢,我一定會想辦法離開這裡的。)
【音】〔nńg-tsiánn〕
【義】個性軟弱、懦弱。
▁▁▁▁▁
#9 飼了米 [ 1時14分15秒 ]
 ̄ ̄ ̄ ̄ ̄
❝ 我才無咧稀罕啦,今以恁這馬的行情啊,唅,就算講予恁表演三年啊,恁一百萬嘛還袂出來,我才無咧〔#飼了米〕咧啦,食飽咧傷閒咧。❞ (龍天翔飾)
(我才不稀罕啦,現在以你們目前的行情啊,就算讓你們表演三年,你們也還不出一百萬,我才不想白白浪費米糧來養你們,吃飽太閒啊。)
【音】〔tshī-liáu-bí〕
【義】浪費米糧、白白浪費米糧。
▁▁▁▁
#10 旺聲 [ 1時36分48秒 ]
 ̄ ̄ ̄ ̄
❝ 美娟啊,人講乎,「禮多必詐」啦。當初𪜶對咱西廳餐出去的時陣,偌仔爾仔〔#旺聲〕的呢!唅?啊這馬是按怎?閣轉來共阮會失禮喔?代誌乎,絕對無可能遐爾仔單純。❞ (洪都拉斯飾)
(美娟啊,常聞道,「禮多必詐」。當初他們離開我們西廳餐的時候,有多麼囂張狂妄啊!怎麼?現在是怎樣?又回來向我們道歉喔?事情啊,絕對不可能那麼單純。)
【音】〔āng-siann〕
【義】說話大聲、口氣很大;用於正面是「說話中氣十足或說話有分量」,負面則為「囂張狂妄、驕傲臭屁或恃勢凌人」。
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#八點檔賞臺語 #PTT018 #黃金歲月|楚宣Chu Xuan|張哲豪-Daniel Chang|洪都拉斯|王中平和余皓然愛的小屋|潘柏希 Penber|葉家妤Joey ya|#龍天翔|
五條港小吃 在 艾蛙媽 VS. 達樂哥Aiwa Hu Youtube 的最讚貼文
【新竹市東區】(許豆花)正字標記-中正台夜市旁的古早味傳統豆花,清涼好滋味
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#新竹老店 #豆花 #許豆花
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傳統的小餐車,
用杯子舀出糖水,
時光彷如倒轉一般的回到童年。
甜湯很舒服的甜度,
豆花有懷舊的豆香味,
簡單的花生豆花口感好清爽。
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(許豆花)正字標記
地址: 300新竹市東區文昌街35巷口號
電話: 0933 151 525
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五條港小吃 在 陪沈團 Youtube 的最佳解答
這片是疫情升溫前拍攝的外景存檔,
剪片時真的超超超超級懷念逛傳市吃傳美的!!
希望可以平安回歸到大家都可以安心出門不用害怕的時光~
剪片時想到小吃真的是一個特別美好的食物,
我們在這片就拿掉以往會出現的評分,
轉為如果有推薦的店家會特別給他一個小結語,
小吃守護者會繼續在這條路耕耘的!
也期待未來帶來新外景的日子!!
二度登場的棒財沈
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Forty4 cafe 肆拾肆號館 新北市板橋區合宜路131號
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新疆烤饢 新北市板橋區仁愛路62巷15弄2號
富有素食坊 新北市板橋區重慶路278巷18號
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五條港小吃 在 艾蛙媽 VS. 達樂哥Aiwa Hu Youtube 的精選貼文
【清大學生美食】小洞天米腸香腸,清大夜市美食推薦,免費四樣配菜,好吃又開胃!碳烤香腸。大腸包小腸。大腸包小腸
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#Streetfood #大腸包小腸 #Nightmarketfood
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老饕都點綜合啦~~雙重享受!
碳烤香腸配上QQ的糯米腸,
再疊上一層嗆辣的蒜頭和酸甜黃瓜,
台式泡菜的酸甜度剛剛好,又脆又美味,
吃起來超過癮阿~~
只販售米腸跟香腸,大部份的人都會直接點綜合,
綜合大$110,綜合中$90,綜合小$55,
也可以選擇單點香腸或米腸。
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香腸單點
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(小) $20 / 條
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米腸單點
(大) $110 / 份
(中) $55 / 份
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附贈小菜四樣,黃瓜、蒜頭、薑片、泡菜!
小菜處理得很好~~所以吃起來很開胃。
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小洞天米腸香腸
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電話:(03)571-7077
營業時間:週一~週五 13:30-23:30/週六~週日 15:00-23:30
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