到了盛產小卷透抽的夏天,當然要來上一盤小卷乾料理配啤酒...
澎湖產的小卷乾通常不會曬到乾透,料理前不用泡水口感依然Q彈,比起魷魚乾的硬柴可口多了。
把客家小炒當參考,魷魚乾換成小卷,忘了買豆乾也無妨,五花肉搭上小卷乾就行...
一點油慢慢煸香五花肉絲,加蒜末繼續煎到表面香酥金黃,再加小卷乾、蔥段、乾辣椒、辣椒末、白胡椒粉和醬油膏調味拌炒,起鍋前一點米酒沿著鍋緣淋下嗆鍋提味。
實在是冰啤酒的好搭檔啊~
#澎湖小卷乾超讚
#魷魚乾留著磨牙用
#五花肉油滋滋的加上啤酒不胖才怪
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到了盛產小卷透抽的夏天,當然要來上一盤小卷乾料理配啤酒...
澎湖產的小卷乾通常不會曬到乾透,料理前不用泡水口感依然Q彈,比起魷魚乾的硬柴可口多了。
把客家小炒當參考,魷魚乾換成小卷,忘了買豆乾也無妨,五花肉搭上小卷乾就行...
一點油慢慢煸香五花肉絲,加蒜末繼續煎到表面香酥金黃,再加小卷乾、蔥段、乾辣椒、辣椒末、白胡椒粉和醬油膏調味拌炒,起鍋前一點米酒沿著鍋緣淋下嗆鍋提味。
實在是冰啤酒的好搭檔啊~
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#魷魚乾留著磨牙用
#五花肉油滋滋的加上啤酒不胖才怪
到了盛產小卷透抽的夏天,當然要來上一盤小卷乾料理配啤酒... 澎湖產的小卷乾通常不會曬到乾透, ... 五花肉油滋滋的加上啤酒不胖才怪. 8.5K Views.
#2. 喝啤酒真不會醉?原來啤酒肚這麼來的 - Hello醫師
但其實,無論哪種酒,喝太多才是造成啤酒肚的最主要原因。研究發現,一次喝4杯以上的酒,無論選擇哪種酒,都會提高腹部脂肪增加的風險。所以,喝酒的量和喝的頻率,才是 ...
#3. 鮪魚|搜尋結果|元氣網
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五花肉油滋滋的加上啤酒不胖才怪 在 乾煸五花肉炒小卷乾 - Facebook 的推薦與評價
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