今天 9/28 加州米其林的榜單熱騰騰出爐了!
去年因為疫情關係跳過一年
今年也有一些小變化。
三星的餐廳因為去年 The Restaurant at Meadowood 被大火燒掉了因此被拿掉
二星的部分則有兩家最近這一兩年我拜訪過
當時印象都很不錯的一星餐廳
今年被升級為兩星
來跟大家分享一下。
第一家就是位於加州北邊一號公路的 Harbor House Inn
Harbor House Inn 餐廳的主廚 Matthew Kammerer 榮獲 2019 Food & Wine 的最佳新大廚
以及 2020 美食屆奧斯卡的 James Beard Award 半決賽優勝者
這家 Harbor House Restaurant 在 2019 年初次榮獲米其林一星的殊榮
並在今年 2021 晉升為二星。
餐廳料理使用 Mendocino 當地種植的蔬菜水果以及新鮮捕獲的魚類貝類
各種奶油、醋、麵包等也都是由主廚與他的團隊製作的
料理方式以火烤、蒸、以及煙燻為主
是海鮮結合加州與日式料理
非常符合亞洲人的口味!
之前看到有人分享不喜歡午餐
不少餐廳的午餐跟晚餐滿有差異的
目前吃過之後有幾個朋友陸續拜訪
大家也都非常喜歡 Harbor House Inn 的晚餐。
Harbor House Inn 除了是一家餐廳也是飯店
可以選擇入住飯店或是面海的小木屋
隔天早上還會有精緻的早餐可以享用。
由於這裡距離灣區有一大段路
建議可以選擇入住這家飯店本身
或是像我們一樣住在一樣緊鄰一號公路北邊大約 10 英里的 Heritage House Resort
海景是目前我住過最美的一家飯店!
Harbor House Inn
之前寫過的 Harbor House Inn 餐廳文章:https://michellehsieh05.pixnet.net/blog/post/353129916
之前寫過的 Heritage House Resort 飯店住宿文章:
https://michellehsieh05.pixnet.net/blog/post/353169886
同時也有3部Youtube影片,追蹤數超過1,790的網紅李基銘漢聲廣播電台-節目主持人-影音頻道,也在其Youtube影片中提到,本集主題:「台中私房小旅行:在地導遊深度攻略!跟著捷運輕鬆遊,人氣景點、絕品美食、藝文散策,半日&一日這樣玩就對了!」介紹 訪問作者:克里斯‧李 內容簡介: ★跟著達人玩不一樣!休日大滿足玩樂景點、完美路線全提案! 從古蹟文青旅行到傳統市場、創始老店朝聖到特有小吃、博物館巡禮到夜市…走踏最迷人的...
亞灣區飯店 在 高雄好過日 Facebook 的精選貼文
【台壽總圖二期共構會館2022年初營運】
由台灣人壽投資40億興建的總圖二期共構會館案,原本規劃高樓層為飯店,低樓層為商場與電影院,並以空橋和總圖串連。受疫情和產業佈局影響,低樓層重新規劃調整為5G/AIoT園區辦公空間,目前已有13家廠商簽約或簽署合作意向書。5樓確定由「仁寶」與「Cisco」進駐、6樓確定為「方陣聯合」與「佳駿科技」、8樓「精誠資訊」則是已簽訂MOU,9樓以上則由承億文旅集團得標,將開設「承億酒店」,預計明年初營運。
「5G AIoT創新園區」除了台壽大樓、還包含中華電信成功大樓,鴻海大樓、高軟園區國城大樓等,除了吸引廠商進駐,也將結合亞洲新灣區各項機能,打造概念驗證、服務驗證與商業模式驗證之完整的場域。
「承億酒店」預計設有約234間客房、5間主題餐廳、3間戶外式景觀酒吧,以及高空健身房及SPA、酒藏圖書館等。其中特別引人注目的,是24樓挑空空間的50公尺長高空透明無邊際泳池,9~11樓則規畫大中小各類型宴會包廂,最大亮點為挑高約8米的巨型宴會廳,共可容納約500人。酒店內還會設有高雄唯一露天環景酒吧、茶舖、書店、酒藏圖書館。
26樓餐飲空間則由曾任台北L’atelier de Joël Robuchon 、以及香港半島酒店Gaddi’s Restaurant 兩家米其林星級餐廳主廚的Xavier Boyer 操刀,開設精緻餐廳「Papillon」,規畫40個座位及2個獨立包廂,搭配台灣茶、特色酒款供餐。
屆時,總圖複合建築群,結合公共圖書館、餐飲、住宿、創新園區等機能,將成為亞洲新灣區重要的地標。
亞灣區飯店 在 食尚玩家 Facebook 的最佳貼文
住進最新 #港景飯店
還有 #免費威士忌 可喝 🍾
美食情報不漏接 👉 http://bit.ly/2kquboe
📦 好料通通送到家 https://bit.ly/3y6Wjx
亞灣區飯店 在 李基銘漢聲廣播電台-節目主持人-影音頻道 Youtube 的最讚貼文
本集主題:「台中私房小旅行:在地導遊深度攻略!跟著捷運輕鬆遊,人氣景點、絕品美食、藝文散策,半日&一日這樣玩就對了!」介紹
訪問作者:克里斯‧李
內容簡介:
★跟著達人玩不一樣!休日大滿足玩樂景點、完美路線全提案!
從古蹟文青旅行到傳統市場、創始老店朝聖到特有小吃、博物館巡禮到夜市…走踏最迷人的巷弄新風景!
彩虹眷村賞彩繪、無人商店買好物、懷舊古街聽戲曲;圓滿戶外劇場看表演、勤美誠品綠園道散策、造訪世界最美書店;宮原眼科、第四信用合作社超飽食;創意園區逛展覽、立體龍貓公車站有童趣!全台最好逛的夜市、台灣最美傳統市場、超強美食文化拼圖都在這!
台中捷運超人氣行程深度漫遊,吃喝玩樂地圖一網打盡!
●非去不可景點:鐵道文化園區、台中公園、摘星山莊、路思義教堂、南屯老街、棒球場故事館、一德洋樓、台中文學館、綠空鐵道…
●朝聖創始老店:小月餅、檸檬餅、太陽餅、松子酥、綠豆椪、鳯梨酥、蛋糕捲、蘋果麵包、蜜麻花、波士頓派…
●吃遍道地小吃:麻芛、大麵羹、排骨酥麵、豐仁冰、蜜豆冰、東東芋圓、芬蘭汁、太空紅茶…
●大夜市逛通宵:逢甲夜市激旨燒き鳥、中華路夜市冷凍芋及木瓜牛奶加吐司、東大夜市雞腳凍及蓮心冰…
●藝術文創巡禮:國家歌劇院、圓滿戶外劇場、綠光計劃范特喜文創聚落、審計新村368文創園區、新天地西洋博物館…
●體驗風格旅宿:老房子改建及設計師風格旅宿,室內溜滑梯飯店、無人旅館及亞洲第一座潛水旅館…
●米其林嘗鮮趣:米其林三星、餐盤、必比登推薦餐廳名單,三天三夜吃不完!
★捷運站區域路線圖、周邊地圖
★好景好店QRCODE按圖索驥
★捷運+iBike+公車,玩樂無極限
作者簡介:克里斯‧李
讀的是醫務管理,卻因為旅遊書夾頁裡的一張「紫禁城門票」,開始思索人生的意義,此後成了一名國際領隊、遊走四方的旅人。
旅遊過全球五大洲、四十多個國家、上千個城市,著有《Working Holiday 有錢賺旅行主義》、《My Dream Job夢想旅行的計劃書》、《尋找幸福的藍眼睛》、《泰。曼谷 28種樂活方式》、《澳門小旅行:世界遺產X旅店潮玩X離島漫遊X中葡小吃X巷弄私旅再發現》、《舊金山在地漫遊:灣區X酒鄉X美食.精選行程說走就走!》、《北京最強行程全攻略:專業導遊精選15條地鐵旅行路線X經典美食X在地生活》
我是個旅人 依舊在旅行的路途上.....
個人部落格:魔幻的旅行http://blog.udn.com/chris1102/article
作者粉絲頁: 克里斯李 Chris Li : 旅行の進行式
出版社: PCuSER電腦人文化
粉絲頁: 創意市集
#李基銘 #fb新鮮事 #生活有意思 #快樂玩童軍
#漢聲廣播電台
YouTube頻道,可以收看
https://goo.gl/IQXvzd
podcast平台,可以收聽
SoundOn https://bit.ly/3oXSlmF
Spotify https://spoti.fi/2TXxH7V
Apple https://apple.co/2I7NYVc
Google https://bit.ly/2GykvmH
KKBOX https://bit.ly/2JlI3wC
Firstory https://bit.ly/3lCHDPi
請支持六個粉絲頁
李基銘主持人粉絲頁:https://www.facebook.com/voh.lee
李基銘的影音頻道粉絲頁:https://www.facebook.com/voh.video
Fb新鮮事新聞報粉絲頁:https://www.facebook.com/voh.fbnews
漢聲廣播電台「fb新鮮事」節目粉絲頁:https://www.facebook.com/voh.vhbn
漢聲廣播電台「快樂玩童軍」節目粉絲頁:https://www.facebook.com/voh.scout
漢聲廣播電台「生活有意思」節目粉絲頁:https://www.facebook.com/voh.life
亞灣區飯店 在 Boba ETtoday Youtube 的最佳貼文
訂閱播吧YT:https://bit.ly/2TZO7ep
2011年在中央大南方計劃及高雄巿府「港巿合一」的概念下,投入1300億建設開發,興起港灣再造,創造出面積廣達600多公頃的「亞洲新灣區」讓高雄再次成為 傲視亞洲的海洋之心
★ 更多精彩綜藝推薦 Watch More★
《菱格世代DD52》:https://bit.ly/2vVxc5P
《了不起的長城》 :https://bit.ly/2FsvutP
《演技派》 :https://bit.ly/33DI9Vh
《聲林之王2》 :https://bit.ly/2Hqpp2g
《星光雲!RUN新聞》 :https://bit.ly/2TeoiKo
《這就是街舞S2》 :https://bit.ly/2WRAdzK
《這就是原創》 :https://bit.ly/2u0Ptu3
《這就是灌籃》:https://bit.ly/2GwyzfU
《真相吧! 花花萬物》:https://bit.ly/2VpHIte
《聲林之王》https://bit.ly/2GNQGNK
#亞洲新灣區 #高雄 #港巿合一