#文末有抽獎
時序進入秋冬，大家應該發現我家餐桌上最近常出現雞湯😁～
我們家人真的很愛喝湯，雞湯要好喝一定要 #用全雞下去燉煮！最近幾次老公喝了都大大讚賞：
「今天這雞湯也太好喝了吧！」
我聽了真是又悲又喜⋯因為我不知道該不該說：
「老公⋯這⋯其實不是我煮的⋯是大成煮的⋯😅」
😋好喝雞湯在這裡🔜 https://bit.ly/36up0I4
沒錯！你照片中看到的這幾鍋超美味雞湯，都是 #大成享點子雞湯。我實在太忙😅⋯真的沒時間去買雞買料回來自己燉，最近發現大成的冷凍全雞湯：
‼️雖然是冷凍再加熱的，但遠比我自己煮的要好喝多了🤣
（這是怎麼回事啊～）
他們的雞湯真的濃郁鮮美、不油不膩，只要解凍再加熱就可以快速上桌。
⭐️以下三款雞湯都非常好喝！
✅ #老菜脯蛤蠣雞湯
🔜是用 #鹿野土雞 加上 #陳年客家老菜脯 燉煮，非常濃郁而且喝了會回甘！
💡鹿野土雞有「霜降雞」之美稱，是與法國合作培育的特有品種，大成獨家引進在地飼養。肉質帶有甘甜味且不乾柴～
💡陳年客家老菜脯🔜 ❌無色素 ❌無防腐劑，燉湯滋味超好的！
✅ #淮山烏骨帝王雞湯
🔜#烏骨雞 是補氣血的好物，富含胺基酸、蛋白質等，對身體非常好！湯裡除了上等的烏骨雞還加上珍貴藥材熬煮，裡面滿滿真材實料的玉竹、枸杞、淮山、白茯苓、熟地、當歸、芍藥、川芎、鹿茸等等。
💡雖然加了這麼多藥材，但並沒有強烈藥味喔！我個人超愛這款！
✅ #竹笙段木香菇雞湯
🔜一樣是用 #鹿野土雞 慢慢燉煮，加上 #新竹天然段木香菇 和有「菌中皇后」之稱的 #竹笙 真的香氣四溢！
💡天然段木香菇🔜 來自新竹鹿寮坑傳統「段木栽植工法」(相思木)專職生產無汙染的
❌不含農藥 ❌添加人工化學元素
喜歡牛肉的還有
✅ #紅燒牛肉湯
🔜嚴選優質牛腩使用
⚠️擔心雞肉難吃嗎？
說真的～這三款雞湯的肉 #真的一點都不柴！絕對可以吃光光的～但如果你們家人也跟我家一樣難搞（咦），只喝雞湯不吃肉😑
‼️別擔心！也可以參考我的處理方式🔜http://bit.ly/京醬肉絲做法
如果剛好欠一個美美湯鍋～這回也一併幫大家準備好了！😂
⭐️之前社團熱賣 #NEOFLAM美型鍋具組 也出了 #一體成型24cm不沾絕美湯鍋！一包雞湯剛剛好就是一鍋！
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📌出貨時間：結團後的3-10個工作天陸續出貨
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🉐組合最低42折起
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京醬肉絲做法 在 [食譜] 京醬肉絲Shredded Pork Stir-fry with S - 看板cookclub 的推薦與評價
成品圖：
Youtube影音頻道：https://reurl.cc/vDrvz1
家裡剛好沒有市售的甜麵醬，看了一下甜麵醬的主要成份：麵粉、醬油，細糖，就決定用
醬油跟細糖取代甜麵醬，直接煮這道菜，吃起來真的有甜麵醬的味道喔！肉也很嫩，而且
也沒有添加物的疑慮。
京醬肉絲
Shredded Pork Stir-fry with Sweet Bean Sauce
材料：
肉絲300克
蔥絲一支
蕃茄醬一大匙
細糖一大匙
醬油一大匙
太白粉30克
水50克
辣椒絲一支
香油一小匙
醃料：
米酒一大匙
白胡椒一小匙
醬油一大匙
太白粉20克
作法：
1、肉絲洗淨瀝乾，加入米酒、白胡椒粉、醬油醃一個晚上，隔天加入20克太白粉抓醃。
2、蔥刮絲、辣椒去籽切段備用。
3、起一油鍋，加入肉絲炒至變白。
4、加入蕃茄醬、醬油、細糖、水、太白粉、辣椒絲，煮五分鐘收汁。
5、加入香油準備起鍋。
6、蔥絲泡過冰水後，鋪在盤底，擺上肉絲。
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