冬至快樂~~
今天是爆冷冬至,好適合回家吃暖呼呼的人參雞鍋和芝麻湯圓。
也祝大家都平安順心。
#冬至快樂
#人參雞鍋
#紅豆芝麻湯圓
同時也有5部Youtube影片,追蹤數超過46萬的網紅Super Taste(Travel Show),也在其Youtube影片中提到,✨《不推怎麼行》全新第三季✨ 網路獨播限定►https://bit.ly/2Ku72eZ 請鎖定《食尚玩家》YouTube頻道 每周三晚間20:00 全新首播 ✨食尚玩家開賣啦!無雷美食手刀搶GO👉http://bit.ly/35UwXo7 完整店家資訊看過來👉https://bit.ly/2Pn...
人參雞鍋 在 Macaueat 澳門美食 Facebook 的最佳貼文
Broadway Macau 澳門百老匯
匯食坊「地道火鍋」
寒意漸濃,讓 MacauEat 的Taste Hunter Jessica ,帶你到百老匯匯食坊品嘗地道火鍋,位於百老匯美食街的「匯食坊」集合澳門四大地道老字號,包括李家菜、梓記牛什、牛牛小食及新馬路成記粥品,四店合一,寬敞用餐空間讓你更舒適盡享不同地道風味!
「古法炭爐羊腩煲」
Braised Lamb Brisket Casserole
地道古法炭爐羊腩煲,是寒冬不可或缺的佳餚,以秘製醬料醃過的黑草羊經炭火及砂鍋燉燒,軟滑的羊肉滲透著煙燻香味,豐腴軟嫩、圓潤留香。配上粉葛來吸除羶味,爽脆清甜的的馬蹄,和吸盡羊湯精華的響鈴,再沾上老師傅特製的腐乳醬,讓人吃到欲罷不能!
「牛雜蘿蔔鍋」
Beef Offal and Turnip Casserole
梓記牛雜 自40年代起,在澳門營地大街已享負盛名,更吸引眾多著名饕客慕名前往。其成功的關鍵在於選用新鮮的材料,其超過70年的秘方熬製的牛什,再加上入味的白蘿蔔,各種精華不言自表。食客更可配以每日新鮮烹調的清湯和秘製辣椒油,體驗不同風味。
「鮮椰青人參雞鍋 」
Chicken Hot Pot with Fresh Coconut and Ginseng
味道清新自然的一鍋,以清熱降火的新鮮椰青水作湯底,不但香甜,更能提升雞肉的鮮味,加入百草之王、補而不燥的鮮人參,為鮮椰青雞鍋添上獨有的甘香。一口軟糯的鮮椰青肉,伴著嫩滑的雞肉,是秋冬進補的滋味首選!
🗺: 澳門百老匯美食街
☎️: 8883 3338
⏰: 12-3pm 5pm-1am
#MacauEat #澳門美食
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人參雞鍋 在 小涼的美食小天地 Facebook 的精選貼文
雙人套餐價1699元能吃上70道以上料理,不管是烤肉、海鮮、小菜、韓式熟食、韓國泡麵、人參雞鍋等等一次滿足,不用飛到韓國,也能吃到道地韓國BBQ料理唷~
https://sant.tw/krminbbq/
人參雞鍋 在 Super Taste(Travel Show) Youtube 的最讚貼文
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人參雞鍋 在 Super Taste(Travel Show) Youtube 的最佳解答
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人參雞鍋 在 飲食男女 Youtube 的最讚貼文
傳統港式火鍋店予人感覺湯底油膩沒益處,重點只落於火鍋配料上,湯底一般不會飲用。台式火鍋則不同,從湯底中下心思,加入人參、烏雞等藥材,製出養生湯,火鍋起動前先盛起一碗,喝下滋味又養生。最近,旺角新開的牛肉火鍋店,便是台式火鍋的一員。
行任食制,不用時段劃分價錢,改用四個級別的牛肉來區分。最便宜是$218的精選美國牛肩,最高級別的是$398的嚴選澳洲和牛。價錢除了包括牛肉任食,亦有近40款自選火鍋配料,黑毛豬切片、手工牛丸、餃子,及各式海鮮。
湯底有六款,除了一般的麻辣鍋,還有人參雞鍋、白美人鍋、烏雞鍋及招牌龍蝦白蜆鍋等。湯底足料,特別推介人參雞鍋,參味濃郁,雞肉嫩滑。招牌龍蝦白蜆鍋反而比較失色,龍蝦只得半邊,肉質一般。
牛膳養生牛肉火鍋
地址:旺角西洋菜南街168號3樓全層
電話:3543 1109
營業時間:星期一至日12nn-3pm / 5:30pm-12mn
詳情: http://bit.ly/2xDehuk
採訪:張靜雯
拍攝:陳永威
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人參雞鍋 在 Polar Land 極地複合式餐廳- 人參雞鍋 - Facebook 的推薦與評價
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