莓弟說之前在美國超紅的人造素肉Beyond Meat在台灣Costco也開賣了~一盒八片NT$699, 我在Whole Foods買一盒二片漢堡排USD$5.99~算起來差不多,比之前全家兩片賣NT$499便宜很多🤣我覺得是沒有像老外們說的那麼誇張,很容易吃出來是素肉🤣🤣🤣而且台灣素肉還比較Q彈🤣我算是蠻常買美國超市裡的素食產品,素食奶油. 素食起司. 各種素料豆製品我都會買🌿但這款Beyond Burger如果不是吃素的人,我覺得嘗鮮吃幾次還OK,但沒事不會持續購買😂😂我覺得這款素肉在Whole Foods也是不太暢銷的素食品,常常冷凍到整櫃結霜🤣🤣🤣
👉詳細心得都在這篇: https://micoberry.blogspot.com/2019/12/cook-beyond-burger.html
同時也有120部Youtube影片,追蹤數超過18萬的網紅公視新聞網,也在其Youtube影片中提到,美國兩大人造肉業者,日前推出無肉雞塊,利用植物性蛋白質取代雞肉,目前已經開始販售。不過現在業者也打算搶攻海外市場,在香港和新加坡推出素食豬肉。至於影星李奧納多,也宣布要投資人造肉品的新創公司,凸顯這個領域成為兵家必爭的新戰場。 詳細新聞內容請見【公視新聞網】 https://news.pts.or...
人造素肉 在 通勤十分鐘 On The Way To Work Facebook 的最佳貼文
EP42已上線🎧
🔹震驚全美的OJ辛普森案
🔹人造肉被查出裡面含有木頭 緊急招回
🔹世界最大跨國能源公司之一 Chevron同意以50億美元全股收購Nobel Energy
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昨天跟大家分享Ford一推出就賣光的Branco復刻車款,今天來談談當年就是用這台車飛車追逐,電視轉播9500萬收看的O.J. Simpson辛普森案。
人造肉你敢吃嗎?去年非常火紅的Beyond Meat造成一股熱潮,大家都想來分一杯羹,結果今天就有品牌被查出他們所生產的Beefless人造肉內含木頭,可能會造成消化不良而緊急招回。
世界最大跨國能源公司之一Chevron同意以50億美元全股收購Nobel Energy,這次併購案自疫情衝擊以來石油產業最大的一次併購。
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圖片來源Yahoo Sports/ oilprice
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人造素肉 在 亞當老師・酮享健康 Facebook 的最讚貼文
哇!3D列印人造素肉!
真的要玩到這樣嗎?
這是真的想吃素嗎?
一堆的問號啊!
https://today.line.me/TW/article/MnGnNz?utm_source=copyshare
人造素肉 在 公視新聞網 Youtube 的最佳解答
美國兩大人造肉業者,日前推出無肉雞塊,利用植物性蛋白質取代雞肉,目前已經開始販售。不過現在業者也打算搶攻海外市場,在香港和新加坡推出素食豬肉。至於影星李奧納多,也宣布要投資人造肉品的新創公司,凸顯這個領域成為兵家必爭的新戰場。
詳細新聞內容請見【公視新聞網】 https://news.pts.org.tw/article/546821
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各節重點:
00:00 前導
01:17「動態特效網站課程募資 」廣告段落
02:17 什麼是植物奶?
03:21 植物奶風潮
04:48 植物奶的爭議-Oatly
06:23 植物奶真的環保嗎?
07:45 植物奶更健康?
09:16 我們的觀點
10:19 提問
10:37 結尾
【 製作團隊 】
|企劃:蛋糕說話時屑屑請閉嘴
|腳本:蛋糕說話時屑屑請閉嘴
|編輯:土龍
|剪輯後製:絲繡
|剪輯助理:歆雅/珊珊
|演出:志祺
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【 本集參考資料 】
→Almonds are out. Dairy is a disaster. So what milk should we drink?:https://bit.ly/3gCEyhZ
→星巴克、Blue Bottle 都使用!解決乳糖不耐症又環保,全球爆紅的「燕麥奶」到底是什麼?:https://bit.ly/3xr0F1J
→Poore, J., & Nemecek, T. (2018). Reducing food’s environmental impacts through producers and consumers. Science, 360(6392), 987-992.
→植物奶是怎麼做的?手工與包裝產品有何不同?:https://bit.ly/3pUogVP
→Plant Milk Market Revenue to Hit $21 Billion by 2026, Says Global Market Insights, Inc.:https://prn.to/3zsbHW7
→植物奶是奶類嗎?豆奶、燕麥奶、椰奶、杏仁奶是屬於哪一類?喝杏仁奶可以豐胸?:https://bit.ly/3vyPd2N
→Which Plant-Based Milk Is Best for the Environment?:https://bit.ly/3pSAhuZ
→衛生福利部 國民健康署:https://bit.ly/3wubbFo
→The 9 Best Nondairy Substitutes for Milk:https://bit.ly/2TXvQTE
→White gold: the unstoppable rise of alternative milks:https://bit.ly/3cJf8Op
→Crying over plant-based milk: neither science nor history favours a dairy monopoly:https://bit.ly/2SqZdh1
→Vegan ‘dairy’ products face EU ban from using milk cartons and yoghurt pots – and UK could be next:https://bit.ly/3gkHb97
→Plant-based food industry fights EU proposal to ban dairy comparisons:https://reut.rs/3wrTEh1
→Which ‘milk’ is best for the environment? We compared dairy, nut, soy, hemp and grain milks:https://bit.ly/3xr0RxZ
→Hey, Where’s My Oat Milk?:https://bit.ly/3cJK4y3
→Activists sour on Oatly vegan milk after stake sold to Trump-linked Blackstone:https://bit.ly/3gmN2uA
→燕麥奶 Oatly 接受黑石的投資,錯了嗎?:https://bit.ly/3vpljhc
→不只人造肉!燕麥奶夯遭瘋搶,黑石等砸 2 億美元入股:https://bit.ly/2UaPewR
→迎接大股東後反遭抵制?知名燕麥奶品牌「Oatly」環保形象因2億美元而「黑」了!:https://bit.ly/3gp0jTn
→喝牛奶會不會導致過敏體質與癌症?:https://bit.ly/3gphuEt
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01:41 蔬食新品
04:28 蔬食新書
06:18 蔬食快訊
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