在家樂福就可以買到「宜蘭三星德豐牧場」純淨無工業污染零用藥的五星級好蛋!
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雞蛋🥚可以說是每個家庭🏠必備不可或缺的食材之一,充滿營養又可以變化出各種不一樣的料理,水煮蛋水煮🥚、荷包蛋🍳、炒蛋🔥、蛋包飯、雞蛋糕......
根據統計,台灣🇹🇼每一年要吃掉73億顆雞蛋🥚,平均一人一年會吃掉將近300顆的雞蛋,數量真的是太驚人了,但是大家會注意雞蛋的來源跟品質嗎?既然是要給家人跟孩子吃的,當然要選最好的!
現在只要在家附近的「家樂福」就可以買到來自宜蘭三星鄉無工業污染,通過多項認證自然、純淨、無毒的「德豐牧場三星飛蛋」,雞蛋新鮮圓潤飽滿,插上牙籤依舊屹立不搖!
現在還可使用線上購物,讓雞蛋直接宅配到家喔!
#糧心白蛋
純白色的蛋殼,每一顆蛋都非常飽滿厚實,蛋黃圓潤有彈性,蛋白也非常濃稠。
#人道土雞蛋
土雞蛋的蛋殼偏淡橘黃色,每一顆蛋都圓潤帶有一點光澤,打開蛋殼,蛋黃飽滿堅挺明亮,看起來就是非常新鮮。
#人道紅殼蛋
蛋殼顏色呈現亮橘色,還帶者繁星點點的感覺,非常特別,敲開蛋殼之後蛋黃的顏色也是三種蛋中最深的,不過蛋黃依舊如此漂亮圓潤,就像一顆乒乓球一樣圓潤飽滿。
#巧克力手工蛋捲
使用了德豐牧場自家的雞蛋以及麵粉、鹽、油、可可粉、麥芽成分非常單純,手工製作,蛋捲口感吃起來非常酥脆,蛋香夾著巧克力略帶苦甜的口感,吃起來非常對味好吃!
#初生卵鐵蛋
每一顆鐵蛋的都是獨立真空包裝,攜帶跟保存都很方便,
蛋白吃起來非常Q彈有嚼勁,帶點微辣口感,可以當作點心食用,或者吃飯時間快速上桌,非常下飯。
🔴宜蘭 三星德豐牧場
🔸地址:266宜蘭縣三星鄉拱照二路12號
🔸電話:(03)989-5377
🔸官方網站:https://www.dfegg.com/
🔸粉絲專頁:https://www.facebook.com/defungfarm
#別讓一姐不開心
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同時也有10000部Youtube影片,追蹤數超過2,910的網紅コバにゃんチャンネル,也在其Youtube影片中提到,...
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隨著時代進步的選擇「 非籠飼雞蛋」
受到好朋友QN 黃瓊慧 的標註,也讓我第一次有機會認識到「 非籠飼雞蛋」這個議題,傳統蛋農為了效率與經濟效益,選擇將母雞集中在狹小的空間中,不只生存空間受到擠壓,母雞也失去能伸展與活動的機會,當我們環境改善的現今,能否對世界多一分關懷。
易讀版: https://www.potatomedia.co/s/F3fCxc2
隨著人類的進步,對動物生存權利的關注也隨之提升。
這幾年國內外都開始推出「 非籠飼雞蛋」,連鎖量販集團家樂福也在2019年時推出「 非籠飼雞蛋自有品牌」,IKEA餐廳也宣布禁用格子籠雞蛋,這除了改善動物們的環境,讓母雞有更大的空間能夠走動與伸展翅膀,也提供巢箱給雞隻下蛋。
這不只是企業責任,更是消費者的再一次選擇。
我們的每一個選擇,都在構築這個世界的樣貌,每一次的支持與肯定,都決定了你期盼的未來該往哪種方向去走。
人類的發展歷史中,也曾出現過許多踐踏人權的事件,隨著時代的推進,這一切都逐漸修正與改進,而與我們共同生活的動物們,不只是生活環境的改變,人們關注的重點也從「生命」提升到「環境共存」。
這些議題,不該只有政治人物與少數的朋友關注,在市場逐漸成熟也有選擇的當下,每一個人身為消費者,都有機會去支持不同的市場議題。
這些更為人道的雞蛋,價格上只有稍微的提升,卻能享受到更好的品質,更高的保障,某些程度上來說,也是人類與動物共同成長的象徵。
友善動物的世界,就是人類思想進步的世界。
那我也交棒給香香書華 @許書華醫師 陪妳寫日記,希望有更多的朋友關注,也能對生命有更多的思考與選擇。
IG : Awater0911
專屬社團 - 鬼才阿水Awater的東吳水軍社團
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IKEA餐廳拒用格子籠雞蛋 2021年解放雞媽媽
#窩新聞 #幫你掌握動物大小事 #蛋 #雞蛋 #動福蛋 #格子籠 #IKEA #友善雞蛋聯盟
🇸🇪IKEA 停用籠飼蛋,🥚60萬母雞不關籠
你也喜歡到IKEA用餐嗎?被家具店耽誤的餐飲業者IKEA,最近宣布停止採用「格子籠雞蛋」。2021年底前,全台6家及香港4家IKEA餐廳將全面改用非籠飼雞蛋,以後,到IKEA用餐也是一種友善蛋雞的行動。
台灣的IKEA是由牛奶國際控股有限公司(簡稱牛奶公司)經營。牛奶公司是亞洲跨國食品零售集團,擁有港澳中國、馬來西亞、新加坡、印尼及其他亞洲多國超市及食品公司經營權,其中包括台灣的頂好超市及IKEA。
牛奶公司與香港動保團體LEVER槓桿基金會經過將近半年的討論後,今年4月份報告提出2025年前,旗下台灣超市自有品牌改賣非籠飼雞蛋;2028年前其全球高級超市之自有品牌採用非籠飼雞蛋。10月初,牛奶公司再度宣布,2021年將在其香港和新加坡超市推出非籠飼雞蛋,台灣和香港的宜家餐廳停用格子籠雞蛋,此舉將改變60萬隻產蛋母雞的命運。
🥚籠飼母雞辛酸誰人知🥚
為求最大利益,現代畜牧業多將動物當作機器而非生命。2-5隻蛋雞擠在一個籠子裡,互相推擠踩踏,有翅膀卻不能伸展,想為自己的寶貝蛋找一個安全隱蔽的窩更是不可能。
格子籠飼環境雜亂擁擠,蛋雞緊迫容易發生互殘、啄毛、啄肛情形;以及雞籠高度不足,使雞冠摩擦受傷。業者便以剪喙、剪冠避免雞隻受傷,投放藥物預防或治療傷口、病症和降低緊迫。
蛋雞的自然壽命大約7-8年,而蛋雞的產蛋任務一旦結束,生命也跟著走向盡頭,壽命只有短短2年不到。
🥚善待母雞的N種方式🥚
台灣蛋雞飼養仍以格子籠為主,形式有人力撿蛋的傳統式,撿蛋自動化的高床式、水濂式。隨著動物福利逐漸受到重視,出現了更友善母雞的養殖方式,例如豐富化籠飼、室內平飼、放牧等。
豐富化籠飼相較於一般籠飼空間較大,籠內有棲架、抓扒墊和以布簾圍起、稍有隱蔽感的產蛋區。但豐富化籠飼仍為籠飼,蛋雞無法依天性築巢、選擇棲息位置,也無法享受沙浴。
放牧與平飼的蛋雞不關籠,可自由在雞舍探索、扒抓、沙浴和其他雞隻互動社交。並有充足的棲架、巢箱與墊料,讓蛋雞選擇築巢與棲息位置。兩者最大的區別在於,放牧雞可以戶外空間活動。
🥚你要的雞蛋哪裡有?🥚
最直接的支持方式就是跟蛋農購買,但考量貨運成本,每次購買的數量不能太少,適合大家庭或是和朋友一起團購。可參考「友善雞蛋聯盟成員名單(https://reurl.cc/ygoRaO)」。
如果無法大量訂購,到各地的有機商店、農會超市、農夫市集逛逛,也可以找到友善雞蛋。有的蛋農會在市區設立門市,家樂福賣場則設有「非籠飼動福雞蛋專區」,友善雞蛋也許就在你家附近。
雞蛋包裝上常見「動物福利蛋」或是「人道雞蛋」等名稱,但光從名稱無法判斷其飼養方式,最簡單的選購方法是認明包裝上的「友善雞蛋聯盟」標章。有時也會看到「人道監控」與「友善畜產」雙標章,兩者差別在於「人道/友善」雙標章包含了豐富化籠飼、平飼、放牧,「友善雞蛋聯盟」標章僅認證平飼與放牧。每張發票都是一張選票,我們的消費決定母雞們的生活,快揪朋友到IKEA吃飯吧!
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昨天去家樂福的時候看到他們另外單獨弄了一櫃非籠飼雞蛋
開心的雞 健康的蛋 看起來好像是有那麼回事
不過我買蛋向來都是挑最便宜的那種(汗)
這種非籠飼的雞蛋是有比較好吃還是有比較健康?
聽起來很像是雞蛋界的有機概念...
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