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我們的貼布採用高彈性的貼布面料，伸展自如
除此之外貼布的材質較薄，且棉布我們是使用高透氣度的呼吸孔製成，貼起來更透氣舒爽！貼給您鬆~鬆~鬆~

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當然不僅僅是如此，遠紅外線的多項功效又被稱為「生育之光」
遠紅外線除了科技、天文上的應用之外，也可用於許多保健的用途~
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遠紅外線靈活舒緩貼布，獨家添加遠紅外線能量粉，富含多種礦物質鈣、鈉、鋁、鉻、鐵、鋰、鎂、錳、矽
且熱會透過礦物石傳導，產生溫熱感～
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👉【葡萄糖胺】~葡萄糖胺是葡萄糖的一個羥基被胺基取代後的化合物，是自然界含量最豐富的單糖之一！
存在軟骨和其他結締組織的基礎成分，而葡萄糖胺是能夠靠人體自行合成的，不過隨著年紀越來越大，人體自行合成葡萄糖胺的速度已經遠不及消耗的速度，進而尋求外部補充來源。

我們的葡萄糖胺鹽酸鹽是屬於一般食品級成份，純度與其功效都比一般的硫酸鹽葡萄糖胺高！
葡萄糖胺就像媽媽一樣，細心呵護深層每一寸辛酸，補給身體所需，增強體力，恢復生龍活虎的活力！
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👉【MSM 甲基硫醯基甲烷】MSM是自然存在的硫來源，而硫是僅次於鈣以及磷，在身體中第三多的非金屬元素～
是組成身體上頭髮、指甲、膠原蛋白以及軟骨的重要元素
使我們整個機能的運作可以更順利，不卡關！

甲基硫醯基甲烷MSM是公認安全度非常高、且耐受性佳的一個成份，跟葡萄糖胺是最佳搭檔，時常被視為守護靈活力的最佳組員！

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👉【一條根】又名千斤拔！
金門太武山就是早期金門孕育最多一條根的發源地
古時候在明末清初時，戰守金門的士兵大多是中原人
無法適應海島的氣候，造成許多士兵都有風濕、筋骨不適應的症頭，直到當時的軍醫得知當地村民稱為「一條根」的民間配方，用來煮茶、製酒，才大大改善了士兵們筋骨不適的狀況！
［北有韓國高麗蔘、南有金門一條根］因此一條根就是用於讓我們鬆、讓我們不要硬！

採用一條根珍貴主根部萃取，有感鬆鬆鬆，硬手指們必備良品，恢復戰力的好伙伴！

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👉【5精合一】～冬綠樹精油+尤加利精油+牛樟精油+玫瑰香氛+薄荷精油
特調玫瑰香氛淡淡香氣，聞到味道對於精神緊繃者還有舒緩放鬆的效果喔！
自然散發的香氛精油氣味！
玫瑰香氛先舒緩壓力，讓心靈優先放鬆！

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嚴選高彈力貼布，拉伸自如，高品質的樹酯，使得膠布好貼易撕下，親膚透氣不容易有殘膠留在身上，不論肩頸、小腿、關節、腰部、手腕通通都可以使用。
讓您找回滿點活力！
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每天1片，貼於需要部位。
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➡️皮膚潰瘍破損時不宜敷貼。
➡️二歲以下兒童之使用須諮詢醫師或藥師。
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想跟大家聊聊關於「自我修煉」的事。

常跟我聚餐的朋友都知道，我是一個不吃牛肉的人，
我們家有一個傳統，或說，對我有一個要求吧，
就是不要吃牛肉，也許會讓自己在工作上順利點。

已經有不少人跟我說，在這個時代，
這分明是一種迷信，是沒有根據的。

沒錯，其實，我自己也說不上為什麼不能吃，
但，我想從另外一個角度來聊聊不吃牛肉這事。

那就是，生活中的自我修煉。

最近，我參加了 ELLE 14 公里馬拉松，
每年，我都會參加幾次馬拉松，
也因此交上了一些朋友，
這些朋友都不是什麼專業的跑者，
平常可能也只是養成一種，有一搭沒一搭的跑步習慣，
而且我們也都該熬夜熬夜，該小酌小酌，
說不上跑步為我們帶來實質的改變，
甚至跟健康都沒有關係。

可當你問我們，為什麼要跑？
我會試著跟你說，
我們做這件事，並不是真的在意有沒有用，
而是喜歡一種對個人生活的掌控感。

現在這樣的人，正變得越來越多，
一個跟你擦身而過，看起來平平無奇的人，
他可以是個熱忱的自然步道修建者，或是堅定的素食主義者，
或者是高調的冥想修行者，或是一個生酮飲食者，
這些人有一個共通點，
他們都是有「講究」的人，
就像那些古代的修煉者一樣，
可能明知道堅持一生也不一定可以騰雲駕霧，
但這種對自己生活的「講究」和「認真」，
就已經是自己想要的人生狀態。

相對於古代修煉者，我們這些活在現代的人有一個優勢，
我們可以「量化修煉」，
如果你有 apple watch，
那麼你完全可以知道幾點上床可以讓睡眠品質最好；
如果你白天睡覺，晚上工作，
那麼你會知道沒曬太陽，身體將失去製造D3 的機會，
而缺少 D3 容易讓你引發過敏。

如果你的睡眠不規律，
那麼你可以試著在睡前創造一個小小的儀式感，
吃一顆鎂，因為鎂可以誘導伽馬氨基丁酸，
鎂讓我緩和體內的緊繃感，睡眠也更好了，

那麼鈣呢？很多人以為鈣在人體中含量很少，
但其實鈣是人體中最多的金屬元素，
更講究的人還知道，鈣不只是容易流失，還必須要流失才行，
因為舊的鈣流掉了，才能讓新的鈣在人體產生，達到平衡，
另外鈣需要磷的幫助才能有效補充，
骨頭和毛髮才能健康生長。

更重要的是，以上的幾種量化，
都直接對應身體的幾百種必要的營養物合成、神經系統的協調、大多數器官的修復等等，
可以說掌握任何一個，都讓你打包一堆，
這種修煉系統，難道不划算嗎？

我已經持續一兩年，都持續的攝取和補充鎂跟鈣，最常吃的是綠金的鎂和深海魚鱗鈣，
鈣鎂黃金比例2:1，與鈣完美共存達到舒緩肌肉平衡；磷酸鈣+維他命D3，最佳鈣磷比例與促進鈣質吸收，我真的非常重視生活，這讓我整個人的狀態有了大大的改變。

這邊能買到我平常吃的鈣跟鎂，
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#那幾天的男生求生指南 #鈣鎂黃金2:1

《QQ減脂增肌食住瘦第48天》

Q和許多愛美的朋友一樣都是減肥老手，有關注我的讀者也知道，我曾經試過很多不同的減肥方法，包括動用醫美手段去抽脂、HIFU溶脂、埋線減肥、冷凍溶脂⋯但其實這些方法對於真正有減脂需求的人來說其實都是緩兵之計。一方面能減少的脂肪是有限的，同時並沒有真的讓身體從根本上發生改變。

我也試過通過高強度的運動，來一點一點地消耗脂肪，過程自然不會很輕鬆，需要堅持地做運動。後來因為做運動傷了腰，然後心臟醫師也說我不適合做劇烈運動⋯

因此那個時候我就知道了，運動減肥並不適合我。雖然一定量的運動肯定是必要的，但如果想要更有效率、更長效地擁有理想體重，就一定要尋找另一個方法。

管住自己的嘴巴是唯一的出路。

當你發現運動對體重影響不大、對運動暫時提不起興趣、或者不適應進行一定強度運動的時候，可以嘗試先從飲食入手，然後再用運動優化肌肉線條。

QQ趁著之前宅家的時間，開始了新一輪的減脂計劃，目前為止老娘用《肥Q要自強低碳自煮米豬蓮餐單》配合Q嚐伴純滴魚萃，良好睡眠和總共減掉了⚖️4.8kg純脂肪，體重下降⚖️7kg！（重要的是肌肉並沒流失）
體脂率由29.2跌至23.4，
內臟脂肪從8降到6。

總共用了48天，沒有捱餓，只有吃得更好。

以我現在的年齡48歳能以這個速度瘦下來可以說是非常意外的收穫了。而且我也沒有瘋狂運動，只是讓自己保持有一定的運動量，在家裏走來走去，整理盆栽，而不是老是躺著坐著。

想瘦的話要怎麼吃？吃少一點？！這個不吃那個不吃！？
以上的說法導致很多人一提起減肥餐就苦大仇深，感覺要進寺廟修行似的。的確，減重肯定要吃少，但這個少不僅僅是粗暴地分量少，更並不代表飲食水平的下降。相反，減重期間我們更要注意營養的搭配，挑選對身體有益的營養，這樣身體自然就會開始調整到更好的狀態。

之前一直居家防疫，剛好給了我很好的控制飲食的機會，因為外出用餐大大減少，能自己做飯控制熱量。

我的米豬蓮餐單是不是跟你們想象的白水煮菜、白水煮雞胸肉完全不同呢？沒錯！減重餐單也可以很有食慾！

不少人會買熱量計算機，算每天自己攝取的熱量，每天做飯的程序很複雜。但如果不是有嚴格的瘦身、健身要求的話，最主要是採取以下方針：

1.低醣低油

低油很直接，做飯的時候少用油，煎炸類的更是能免則免，可以用作堅持減重一段時間後的偶爾獎勵。但是低糖很多人會忽略，除了吃進嘴裡就甜的巧克力、甜品以外，碳水化合物也是含糖類很高的一類食品。特別是白米、麵包、番薯等澱粉質，其實都容易導致體重增加。大家應該適當減少攝取澱粉質，或者選擇升糖指數低的燕麥、全穀類、凍蒸紫薯。

另外調料也要少放，諸如韓式辣醬、豆瓣醬、燒烤醬、蠔油其實裡面都加入了很多的糖。看QQ自己做的菜，很少看到醃制或者裹上了醬的食材。

2.三餐定時

這個非常重要！即使吃同樣的東西，如果不定時、太晚吃，那麼體重會有兩個結果。

早餐最好在8點半前吃，而且要吃得豐富，這樣有助於身體提高新陳代謝，同時供給足夠的能量，更不易變胖。中午則在12點左右吃，分量是三餐中最多的，避免晚餐前就餓了，忍不住吃零食。但是記住不建議吃過多的澱粉類，而是應該增加蛋白質、低脂肉類和蔬菜。（豬肉脂肪含量高，盡量不吃）

晚餐不要晚於7點，之前一直在家裡，能更好地控制進食時間，我都是大約5:30就吃晚餐，這樣身體在入睡前可以有足夠的時間消耗。且晚上身體新陳代謝會減緩，早點吃脂肪更不容易囤積。

晚餐分量自然是相對最少的，甚至可以不吃澱粉類。如果第二天起床沒有明顯的飢餓感，那就說明你前一天晚餐還有繼續減少分量的空間。



3.食材多樣

減肥餐並不像大家想的那樣，天天白水燙青菜，然後只能吃雞胸肉。看看QQ的餐盤，就不難發現每一份雖然分量不多，但是食材豐富。其中蝦蟹、魚肉等河鮮、海鮮都是很好的蛋白質來源，口味鮮美，烹飪方式多樣，經常吃也不會膩。

我的用餐比例是澱粉只只佔飲食的15%到20%，蛋白質和低升糖蔬菜各佔40%



另外大家也不要覺得蔬菜就很悶，五顏六色的蔬菜是擺盤不可少的！還有菇類都是可塑性很高的蔬菜。通過精心擺盤，能讓一份健康低脂餐點，變得更迷人更有食慾噢！

切記：減肥需要「増加肌肉、減少脂肪」，而不是一味看體重。

睡眠跟減脂也有很密切的關係！

睡眠的時間和時機、影響着各種荷爾蒙的分泌，越是睡眠不足、越傾向容易令體重増加，越是夜深時份、越容易引發對高熱量食物的食慾。

幫助瘦身的生長激素有個特徵，就是會在深度睡眠時大量分泌，所以入睡後的前3個小時必須維持熟睡。

使人重返青春的生長激素，會集中在晚上10點至凌晨2點間分泌。

過去40多天Q都是10:30便上床睡覺，有時候如果沒有睡意的話也會盡量在11點前戴上蒸氣眼罩，睡意馬上滿滿。

看到這裡，大家可能會發現也沒什麼新鮮的。的確，雖然減重的新方式每年都層出不窮，但其實只有真正實踐過了，才知道最終都是靠最基礎的理論取勝。也要因每個人的體質而做調整。



對於和QQ一樣，新陳代謝已經大大下降的人來說，減重的效率自然會打折扣。所以QQ也在不斷嘗試，希望能幫助減肥。如果要說我的減重過程中有什麼和別人不同的，應該是我更重視膠原蛋白的攝取。

減肥的過程就是要不停地促進脂肪燃燒，而脂肪燃燒的過程需要脂肪酶的參與。而膠原蛋白可以激活脂肪酶的活性，也就是說能讓脂肪燃燒過程持續更長時間，達到促進瘦身的目的。

同時膠原蛋白還能修補細胞，修補的過程也會消耗熱量，這個機能會在晚上進行，所以QQ會選擇在早餐前和晚餐後喝一小杯膠原蛋白，然後就讓膠原蛋白在睡眠時間努力工作，幫助輕鬆瘦身。



膠原蛋白里還含有獨特的氨基酸 —— 羥脯胺酸，是合成膠原蛋白不可缺少的物質。可是這種氨基酸大量存在於動物皮中，大家都知道雞皮、豬皮脂肪含量都不低，實在不是瘦身人士的選擇範圍內，所以選擇純品膠原蛋白是更好的選擇。

膠原蛋白是支持、豐盈肌膚的重要元素，能在一定程度上防止因脂肪大量減少後造成的肌膚鬆弛。還能承托人體曲線，讓瘦身後的曲線更為理想。



不過膠原蛋白對於減重是錦上添花的作用，又或者是你在三餐之間餓了可以拿來墊肚子的選擇，但並不能多吃，也不能代替正餐。

那麼要如何選擇純品膠原蛋白呢？Q嚐伴虱目魚魚萃是我親身試過之後，想要推薦給大家的，也是我瘦身過程中喝的膠原蛋白來源。

為什麼要選擇虱目魚呢？因為它含有極為豐富的膠原蛋白，還因此被稱為牛奶魚。同時還含有豐富礦物質、維生素，脂肪少、熱量低(一包17卡路里）這設定簡直就是瞄准了瘦身人士！

但是大家都知道，雖然食材中可能會富含某種營養素，但如果真的直接吃這種食物，需要吃很多很多很多很多才能滿足身體需求。所以下一步就是要把食物中的營養提純。

Q嚐伴選擇的是台灣養殖漁場中的虱目魚，通過慢火焠鍊的方式充分萃取出每一條魚中的精華，因此一滴滴都是滿滿的膠原蛋白。加上萃取過程中蒸汽不回流，因此膠原蛋白純度更高。

魚萃的顏色為清澈的琥珀色，口感就像是香醇的濃湯一樣，香味四溢，入口溫潤。由於是提煉自純虱目魚，接受度廣，基本上不會因口味而有抵觸，喝下去彷彿能想象到膠原蛋白努力幫助身體燃脂。

而且為了滿足瘦身人士的要求，Q嚐伴更特意再過濾了一次油脂，所以魚萃倒出來後沒有油脂浮在表面，飲用過程不會有負擔。每一包魚萃都耗時15小時萃取，還經過120度高溫達到無菌真空狀態，讓虱目魚中的安家算、膠原蛋白等營養都能完美封存不打折。

Q嚐伴魚萃只需要常溫保存，要喝的時候隨時倒進杯中、碗中即可，帶去辦公室、出差地都可以，方便你隨時隨地進行身材管理。如果想喝熱的，則可以倒在杯子裏微波加熱、隔水加熱等方式。

質量方面也經過了台灣第三方的多項檢驗報告，不含微生物、塑化劑、重金屬、防腐劑、膽固醇等有害物質，帶給你安心感。QQ自己也是已經堅持喝了二個多月。

減肥不是和身體作對

最後還想跟各位奮鬥在減重一線的各位說，減肥不是和身體作對，而是讓身體變得更健康，也就是讓身體變得更舒服。因此減肥不要霸王硬上弓，過高強度的運動、過分的節食其實都是通過傷害身體來完成瘦身的，和減肥的初衷背道而馳。

當身體進入平台期的時候，也許是身體給出的疲累信號，不妨也暫緩瘦身計劃，以保持體重為目標。同時要瞭解自己的身體，比如說QQ自己最近都堅持早睡早起，讓身體在晚上可以更好地休息，幫助燃燒脂肪的荷爾蒙也能更好地工作，無形之中就能瘦得更輕鬆。

女生減肥還能搭一下月經的便車，因為經期結束後的一周是新陳代謝大大提高的時期，你可以把一些較高強度的運動集中在這個時間，讓體重可以更快地下降。



QQ現在減脂工程仍在進行中，也歡迎大家分享你的減重經驗噢！！

Q嚐伴魚萃目前可以在以下兩個渠道購買，現在買三盒即送一盒，優惠於六月底截止，心動不如行動！

線上網店：

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《醉名廚》
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Hello大家好我叫阿Tsar

大家最近為了食好煩惱, 一時不可以堂食, 一時又可以

這麼麻煩, 都是買餸回家自己煮吧,

我一向去外國旅行, 都好鍾意行街市, 而且這類影片深受男性網友支持

鐵漢柔情，勁過黎明，當你公主，為你下廚

一對情侶或夫妻，一起落街市買餸

都可以是另一種樂趣, 當然是疫情沒那麼緊張,而你覺得舒服的時候

就好像我今天去了將軍澳的寶琳市場

真是可以用街市遊樂團來形容, 先看看裝修先吧，

寶林市場沿用墨綠色為主調，融入大型圓柱、傳統拱門、金屬罩燈、

鐵枝架等設計元素，型格別致，簡潔明亮，洋溢濃厚的歐陸傳統市場風格，

來到寶琳市場就可以感受到這種異國風情

彷彿置身於歐洲，再望下四周親切的面孔

有令人窩心的笑聲， 這裹絕對是個街市遊樂團

在這麼歡樂的氣氛買餸，人都健康些、更美

雖然一個二個戴住口罩, 但是你們都可以由他們的眼神見到

善良和勤奮就是最好的美容靈丹妙藥, 你們都快些來感受下這一種歡樂氣氛呀

這絕非廣告, 所有影片裏面我買的吃的，都是自己付費

因為這裹真是有好多好多貨品是物超所值

平日我去最多的，就是正街街市、西環、銅鑼灣還有灣仔

因為一個街市我買不到齊全東西，要走來走去

來到寶琳市場，除了你可以一次過買齊想要的東西之外，貨品齊全

價錢還當抵買、抵食，新鮮、健康、好味

小販對顧客提供專業的產品知識，

我不經不覺就行了幾個小時，還跟這裹做事的人傾談，學了好多

這個市場經營得這麼好, 其實是有賴一班上上下下的工作人員

甚至每一位在這裏售賣的小販和店主，努力付出的成果

講多無謂, 快些來看看今日的十大必買必吃店舖啦!

第一必買, 這間叫做牛四方手切牛肉專門店,

主打騸牯牛肉以及多款刁鑽的牛肉部位，質素相當有保證。

價錢平過我平時買開的地方好多

騸牯牛是指已閹割的牛，公牛被閹割後的激素較少，

性格比較溫文，肉質又不會因活動過量而變韌，

脂肪分布因而較平均，不像和牛般入口膩滯，牛味更濃郁，

口感亦比較嫩滑而不韌，全港每日只有少量供應，

不是處處吃到架!! 騸牯牛的牛頸脊位置，油脂少而肉味濃，

富嚼勁，而質感更為嫩滑，牛骨可以用來淆湯超級鮮甜有益啊

牛骨湯就含有豐富蛋白質，脂肪，維他命和鈣質等

促進人體鈣質吸收，提高免疫力，健脾開胃的作用，

用牛骨湯湯底，再加上一些內臟及這裏刁鑽的牛肉部分去打邊爐，

食完精力充沛,老虎都鍊低幾隻,

而且店舖裏面的刁鑽牛肉部分比較多

可以提供不同口味和口感，要視乎你自己的喜好

你可以親臨這間舖頭，問問老闆娘提供意見

他們好樂意為您解答疑問，還有他們經常在自己 “牛四方牛肉”

或”寶琳市場”的facebook, 發佈當日的優惠和每日新鮮產品

你可以直接在facebook留言，或打電話給他們, 預留那款你喜歡的牛肉

因為太受歡迎，而且老闆娘人緣很好，我親眼見到的

你看我笑到手都震曬啦, 所以facebook 一post 出來無耐,

最好和最優惠的貨都好快給人搶曬啦

尤其是星期六日, 好多清水灣或者附近一帶的居民

都會專誠揸車來到這裹購買， 因為寶琳市場後面有一個停車場

亦好方便外來人在這裹泊車, 我由中環搭地鐵去到寶琳站45分鐘，

再行七分鐘就到這個市場, 超級方便, 多話短說，

快些去like他們的Facebook 吧，手快有手慢冇!

第二必買, 營品凍肉, 這裹有聯合國那麼多的凍肉選擇

貨品靚而價錢平，多款式氣炸鍋食品，價錢都很便宜

16/ 磅的德國豬手, 每一件大約不用100HKD

買回家用氣炸鍋煮，就可以食到脆卜卜的德國咸豬手

你在餐廳吃最少要200HKD， 這麼大包氣炸鍋韓國炸雞75HKD

出面賣最少要90HKD, 這包細一點來自日本33hkd

跟這包韓式辣醬雞一樣價錢， 這包炸蝦扒26hkd不是處處有得買

荷蘭曲薯條，大到我一隻手都拿不起，28hkd, 2KG包裝都只是50KD

釀蟹蓋又是幾特別6勺氣炸鍋食品，薯絲蝦、炸帶子、日式吉列大炸蝦、

韓牛漢堡、北海道薯餅、 北海道牛肉薯餅一包十大件

這麼大條荷蘭豬腩，可以紅燒大蒜爆炒都得，

紐西蘭羊肉片、 丹麥無激素豬梅、 一包多隻鴨舌都是43HKD，可以用麻辣醬來煮

泰式青黃咖哩, 多款抵買日本醬料，還有多款超值抵食來自北海道的冰凍海鮮

食材解凍後如何辟除雪味？專家建議，雞肉、豬肉可用適量的鹽醃20分鐘，

再沖水洗淨，即可除掉雪味；煮食時加入薑、葱、蒜等再調味，亦有助去除雪味。

牛肉解凍後，只需用鹽及胡椒調味即可。

海鮮就可以用一大碗水及一匙羹醋或檸檬汁，除掉雪味及腥味。

另外急凍蔬菜只需要浸水，回復原狀即可。

第三必買, 勇記鮮果，多款來自世界各地的水果，獨家售賣

好多是來自日本，價錢跟我在日本買到的差不多，

在香港叫做買得平㗎喇，這期8424西瓜好紅, 他們都是賣118hkd

8424特點是瓜身較圓、頂位有莖藤、

瓜紋上的綠、白兩色分間明顯，輕力拍打時會聽到清脆的聲音。

切開後會見到內裏是深粉紅，而不是血紅色，

瓜皮特別薄，心位不會有黃筋或爆開，會有少許白色瓜籽。

入口多汁而甜，甜度大概有12、13度左右，味道有冰糖味，因此又叫冰糖麒麟。

美國桃駁李, 全場只此一家, 桃駁李當造時間是6月至9月

揀桃駁李的時候, 攞上手要夠聚手, 代表水分充足

表皮要冇損傷或碰撞， 果頂位置要完整

果頂凹陷就會容易變壞, 除了當生果吃，

還可以取代菠蘿煮生炒骨，果香更濃沃口味,

冇核黃皮, 不僅味道甜美，而且無核、果大、肉厚、嫩滑，是黃皮中的珍品。

黃金桃是近年人氣急升的桃品種，果肉鮮黃，故又叫黃金桃。

果肉細嫩光滑有咬口，追熟後囗感軟潤順滑，甜味突出，

果汁豐盈，還真的帶有芒果香，桃味甚濃，

是桃味與芒果味混合的獨特味道。每年中秋都是人氣熱賣商品之一！

台灣水仙芒，大過我隻手呀， 台灣黑金蜜，香甜可口，清脆汁濃，

外形呈橢圓形，果皮是墨綠色的，點綴著金黃色的條紋，

生長期接受光照超過1000小時以上，充分的光照產生積累了豐富的糖分，

它融合了西瓜的清爽，還有蜜瓜的甜蜜，

含有多種蛋白質，醣類，攝取纖維，營養成分非常好，老少皆宜。

第四必買， 泰靚手撕雞，我經過這間店舖的時候

是被這位阿姐的笑聲吸引住，她們客人傾偈笑到好開心

跟住我站著一邊，看到她做事，好勤力、對客人好好

好開朗，見到她令人好開心, 那就吸引了我去幫襯了，

雖然阿姐讀書不多，但我看得到她很熱愛自己的工作

贏取到我對她的尊敬，在這經濟低迷的環境，

能夠請到一位這麽開朗的員工,是老闆的福氣

手撕雞有原味,香辣和麻香, 有不同size,自然就有不同的價錢呀

一人份量40HKD一盒,都好大盒喎, 我揀了麻香花椒味,

超級好味, 但我覺得一點也不貴, 泰式冷盤每磅75蚊,

冷盤有牛肚,鴨腎,魷魚,豬腳, 皮蛋 ,海蜇, 嘩！好多口味呀

你看看那麼多明星來幫襯, 阿姐話不止這幾位名人來買㗎

有些名星來買但沒有影相, 所以超級受歡迎㗎

連烹飪高手（陳）煒哥都落嚟幫襯, 味道真是非同小可

幫襯一次真的不夠喉呀, 我會再嚟㗎,

這個市場真的好開心,講開好的員工又何只一個呢

我在這個店舖買炒麵食,阿姐又陪我傾計講笑

它的豬腸粉又是即整喎, 大大盒面都是15HKD, 都好好食喎

多款生滾粥,22HKD,真的超平囉, 如果我住在附近呀

一日起碼下來幾次呀, 我叫阿姐給我影相的時候,

阿姐起初話唔靚影乜嘢呀, 我跟她說一個人善良和勤奮就會靚㗎啦

你們認同嗎？

第五必買， 德興草堂, 我是被這包極正的羊肚菌吸引到

自從我上年在西班牙食過一道羊肚菌菜式, 一食難忘

羊肚菌味道極之鮮甜，而且營養價值非常高

羊肚菌含有抑制腫瘤的多醣和抗菌及抗病毒的活性成分，

因此具有增強機體免疫力，抗疲勞，抗病毒及抑制腫瘤等功效的作用。

這個就是雪蓮果, 雪蓮果含有豐富纖維，潤腸通便

排毒降火， 清肝解毒，控制血糖，能夠增強免疫力

五指毛桃，加淮山、粟米及栗子煲瘦肉湯, 可以補肺益氣

龍脷葉1 兩,青欖4兩, 煲滾水之後細火兩個鐘頭, 當水飲(一人份量)

化痰止咳, 你喜歡可以加蘋果，瘦肉，當湯水飲都ok

印度椰子營養價值極高，有助清燥熱、止咳功效、滋陰補腎、潤肺養顏的功效，

簡單煲青紅蘿蔔豬骨湯，加印度椰子，湯的口味即時會變得香濃清甜好多

捱夜瞓不好就最適合啦, 第六必買, 包點先生,

這裏有條小食街有十幾間店, 開放至凌晨一點

這間店舖經常排長龍，你看那些足料湯水，45HKD咋

豐富的炆餸 都是38至到40HKD， 我覺得這間店舖的設計非常之好

客人點餐之後，即時可以在身後這個蒸爐拿出來外賣

視覺上非常之流口水，還有這個親民的價錢，值得一試

第七必買, 聯光海味, 由一對年青夫婦主理

老闆娘親手包製的純手工包製養生茶 ，有25HKD至到38HKD不等

買夠三包就送一個茶壺，其實真的不是賺你好多，

但我跟他們傾計，就知道他們寧願薄利多銷

希望街坊幫襯了之後，食得身體健康，多些回頭客

我站在他們店鋪片刻，就聽到一個街坊跟老闆説

“你幫我執啦”，輕描淡寫一句，就充分表現到街坊對他們的信任

這並非送一個茶壺，就那麼容易建立到的信任，

而是做生意講求誠信、優質服務、品質至上長年累月的建成

薄利多銷，都要靠來貨比較平，怎 樣可以做到來貨比較平呢

就要靠你自己店舖人流多，貨如輪轉，你就可以跟供應商攞一個較優惠的來貨價錢

這個要靠信譽，所以做生意誠信是好緊要的，顧客信你，幫襯多

攞貨攞得快，供應商給你的價錢就自然會平些

我差不多一個星期去上環海味街一兩次，你看看這些羅漢果那麼大個都是賣四蚊一個

上環海味街都末必買到, 你看看羅漢果又大個，外殼色澤鮮明，

我平日會攞一個羅漢果，壓碎之後用水煲20分鐘, 攤凍後放入雪櫃平日當水飲

羅漢果可以有清熱涼血、生津止咳、滑腸排毒、嫩膚益顔、潤肺化痰等功效，

我幾年前被人傳染咳得好利害，看了整個月四次醫生都醫不好

我有一日在廚房忽發奇想，煲了一個羅漢果來飲，之後好了八成的咳

飲了兩三次羅漢果水已經完全好番曬

所以對於我來說, 羅漢果是最平的神丹妙藥, 但如果體質寒涼就不太適合了

還有鱈魚膠、花膠這些美容產品，我寧願買千幾元一盒花膠煲好多次湯水

都不寧願買一樽好貴的護膚品, 因為煲靚湯除了可以美容之外還可以調理身體

但是美容產品就未必可以做到兩者兼得,

還有18蚊一斤的椰棗，來自中東，英文叫做Date

每年大約五月至六月是伊斯蘭教徒的齋戒月，

在日照的時間不可進食。晚上開齋時，

傳統上會先吃一粒椰棗，以補充能量。所以在中東一帶十分受歡迎

如果你減肥的時候, 都可以食三四粒椰棗取代一餐

它可以補充能量，但千萬不可以食得多，因為怕太高糖分

椰棗具有排毒功效，治療肝病,

椰棗的排毒功效會清理肝臟里的毒素和重金屬。

另外飲用椰棗汁也可治療扁桃體發炎以及感冒、發燒。

第八必買, ........請支持收看影片!!!

【瘦身魔芋蔬菜粥】
又是一個超方便的瘦身食譜
AII IN/ 煮熟/ 攪拌/ 分裝
瘦身的飲食控制與管理更簡單
#適合冬日預防感冒的活力暖粥
下方補充配料單項營養功效解說
#我吃了一碗假的飯
#零卡飽腹魔芋米
#超有料營養滿滿
#瘦身蔬菜粥
#薰愛的黑暗料理

【甘藍菜】
1、經常食用能夠增強人的活力。
2、維護健康與增強免疫系統的功能。200克甘藍菜中所含有的維生素C的數量是一個柑橘的兩倍。此外，這種蔬菜還能夠給人體提供一定數量的具有重要作用的抗氧化劑:維生素E與維生素A前身物質(β-胡蘿蔔)，這些抗氧化成分能夠保護身體免受自由基的損傷，並能有助於細胞的更新。
3、治療皮膚病。甘藍含有豐富的硫元素，這種元素的主要作用是殺蟲止癢，對於各種皮膚瘙癢，濕疹等疾患具有一定療效，因而經常吃這類蔬菜對於維護皮膚健康十分有益。
4、防治腫瘤。芬蘭的科研人員發現:在吃捲心菜的同時，再喝一杯酸奶，能夠防治腫瘤的發生。因為捲心菜中的某種化學成分，經過發酵後對腫瘤細胞具有抑製作用。捲心菜的姐妹如花椰菜、球莖甘藍等也含有這種化學成分。
5、甘藍類蔬菜中含有的色氨酸，是一種蛋白質成分，這種化學物質能夠鎮靜神經，促進快樂激素樣物質--5羥色胺的產生。此外，甘藍蔬菜中還含有微量元素硒，這種元素也具有提高人情緒的作用。
6、補充纖維素。凡是經常吃甘藍蔬菜的人，都能輕而易舉地滿足機體對纖維素的需求。這類蔬菜中含有的大量纖維素，能夠增強胃腸功能，促進腸道蠕動，以及降低膽固醇水平。此外，經常吃甘藍蔬菜還能夠防治過敏症，因此皮膚過敏的人最好把甘藍視為一道保留菜。
7、礦物質與微量元素的來源。甘藍含有豐富的礦物質與微量元素，其中的鉀元素能夠調節體內水液的含量，將體內的有毒物質及代謝廢物排出體外，並能代謝掉組織間隙多餘的水分。它所含有的大量鎂元素，不但能夠健腦提神，而且還能提高人的體能與精力;其中的鐵元素，能夠提高血液中氧氣的含量，有助於機體對脂肪的燃燒，從而對於減肥大有裨益。
8、消炎止痛。甘藍類蔬菜同藥物一樣，能夠減輕關節疼痛症狀，並且還能夠防治感冒引起的咽喉疼痛。因此，關節炎患者最好經常吃這類蔬菜，並且為了防止感冒引起的咽喉部炎症，在冬春季節感冒的高發季節，也應當經常吃甘藍菜。
9、做菜時最好用橄欖油。甘藍菜中幾乎不含脂肪，所以在做菜時應用橄欖油。這是因為在這種不飽和油脂的幫助下，甘藍中所含的各種脂溶性維生素，才能夠被機體吸收利用，從而打造出強壯的體魄。
10、苗條身材。許多世界上的名模都喜歡食用甘藍菜，因為她們知道這對於瘦身減肥很有好處。其中的理由是:每100克甘藍只含有25卡路里的熱量，並且所含的糖分也很低。因此甘藍能夠穩定血糖水平，你吃了這種蔬菜後也就不怎麼感到飢餓，從而達到飲食減肥的目的。
折疊藥用價值
功效:葉治胃及十二指腸潰瘍腸﹑胃痛﹑關節不利﹑火燙傷及腎虛等，可強健﹑通經﹑增智。種子可使人安眠及防止老人痴呆症。
用法:葉與排骨共煮或燉爛,乾品可與魚燉煮或與排骨或豬肝同燉服食。種子與肉或魚蒸燉同食。鮮葉洗淨搗汁微加溫飯前飲服,亦可搗爛敷燙傷。
包心菜葉大而厚,是營養價值很高的蔬菜,且具有重要的保健作用,是一種天然防癌良藥。重要的甘藍菜有芽甘藍、無頭甘藍、結球甘藍、羽衣甘藍、紅甘藍等，前四種甘藍，都名列美國防癌協會建議的三十種防癌蔬果。
甘藍菜性味甘平，具有益脾和胃，緩急止痛作用，可以治療上腹賬氣疼痛
採摘甘藍菜，嗜睡，脘腹拘急疼痛等疾病。含有豐富的維生素，糖等成分，其中以維生素A最多，並含有少量K1，U，氯，碘等成分，尤其K1及U是抗潰瘍因子，因此常食用甘藍對輕微潰瘍或十二指腸潰瘍，有紓解作用，適合任何體質長期食用。另外含有一些硫化物的化學物質，是十字花科蔬菜的特殊成分，具有防癌作用，其中又以甘藍菜和胡蘿葡，花椰菜最著名，並稱為防癌的三劍客。
甘藍--天然胃菜甘藍性平味甘，無毒，入胃、腎二經。甘藍是世界衛生組織曾推薦的最佳蔬菜之一，也被譽為天然"胃菜"。其所含的維生素K1及維生素U，不僅能抗胃部潰瘍、保護並修復胃黏膜組織，還可以保持胃部細胞活躍旺盛，降低病變的幾率。
甘藍菜有利於激素分泌，幫助乳房發育。
一杯芽甘藍所含的纖維質可高達七.五克，是纖維質的最佳蔬菜來源之一。
各種甘藍均是鉀的良好來源。結球甘藍尚含極豐富的維生素A、鈣和磷。
甘藍生食或以鮮品絞汁(二百至三百C.C)，空腹服用，每天二至三次，效果最好。不過，包心菜比大白菜含的粗纖維多而粗糙，故質硬，消化功能差的人不宜多用。
甘藍菜含有維生素K，維生素K在維持骨骼密度上發揮著重要的作用，上了年紀的婦女，如果服食適量維生素K，骨骼會更加密實，骨折的機會也較少。所以婦女老人要多吃甘藍菜。
視網膜黃斑退化是65歲以上的老人失明的主要原因。如果在飲食中增加葉黃素的攝取量，可以幫助預防此病。甘藍菜、菠菜等含有葉黃素。葉黃素作為抗氧化劑，可有效防止視網膜黃斑退化。經常吃這兩種蔬菜，還可使白內障的發病率減少40%。


【洋蔥】
功效
洋蔥中的營養成分十分豐富，不僅富含鉀、維生素C、葉酸、鋅、硒，及纖維質等營養素，更有兩種特殊的營養物質——槲皮素和前列腺素A。這兩種特殊營養物質，令洋蔥具有了很多其他食物不可替代的健康功效：
預防癌症
洋蔥的防癌功效來自於它富含的硒元素和槲皮素。硒是一種抗氧化劑，能刺激人體免疫反應，從而抑制癌細胞的分裂和生長，同時還可降低致癌物的毒性。而槲皮素則能抑制致癌細胞活性，阻止癌細胞生長。一份調查顯示，常吃洋蔥比不吃的人患胃癌的幾率少25%，因胃癌致死者少30%。
維護心血管健康
洋蔥是所知惟一含前列腺素A的蔬菜。前列腺素A能擴張血管、降低血液黏度，因而會產生降血壓、增加冠狀動脈的血流量，預防血栓形成的作用。洋蔥中含量豐富的槲皮素，其生物的可利用率很高，科學家研究報告指出，槲皮素可能有助於防止低密度脂蛋白（LDL）的氧化，對於動脈粥樣硬化，能提供重要的保護作用。
刺激食慾，幫助消化
洋蔥含有蔥蒜辣素，有濃郁的香氣，加工時因氣味刺鼻而常使人流淚。正是這特殊氣味可刺激胃酸分泌，增進食慾。動物實驗也證明，洋蔥能提高胃腸道張力，促進胃腸蠕動，從而起到開胃作用，對萎縮性胃炎、胃動力不足、消化不良等引起的食慾不振有明顯效果。
殺菌、抗感冒
洋蔥中含有植物殺菌素如大蒜素等，有很強的殺菌能力，能有效抵御流感病毒、預防感冒。這種植物殺菌素經由呼吸道、泌尿道、汗腺排出時，能刺激這些位置的細胞管道壁分泌，所以又有祛痰、利尿、發汗以及抑菌防腐等作用。
小建議：紫皮洋蔥營養成分更高
根據皮色，洋蔥可分為白皮、黃皮和紫皮三種。從營養價值的角度評估，紫皮洋蔥的營養更好一些。這是因為紫皮洋蔥相對於其他兩個品種的洋蔥味道更辛辣，這就意味著其含有更多的蒜素。此外，紫皮洋蔥的紫皮部分含有更多的槲皮素。
洋蔥對「富貴病」有很好的預防
用於外感風寒引起的頭痛、鼻塞、身重、惡寒、發熱、無汗。可口可樂500毫升，加入洋蔥100g切絲，生薑50g切絲，紅糖少量，慢火燒開約5min，趁熱飲。
近年發現，除此之外，洋蔥可有效預防「富貴病」，洋蔥含有黃尿丁酸，可使細胞更好利用糖分，從而降低血糖。洋蔥還含有前列腺素，可擴張血管，減少外周血管阻力，促進鈉的排泄，使增高的血壓下降。
洋蔥中含有少量的棉子糖是一種功能性低聚糖，是洋蔥抵御惡劣環境（耐寒、耐旱）的重要糖類。棉子糖可增殖人體雙歧桿菌，起到潤腸通便、降脂降壓等作用。
洋蔥中還含有二烯丙基硫化物，有預防血管硬化、降低血脂的功能。在洋蔥中還能測到含槲皮質類物質，在黃醇酮誘導下所形成的配糖體有利尿消腫作用，這些對肥胖、高血脂、動脈硬化等症的預防有益，與洋蔥的燥濕解毒功能是一致的。
其他藥效
（1）所含前列腺素A是種較強的血管擴張劑，可對抗兒茶酚胺等升壓物質，促進鈉鹽排泄，有降血壓作用；
（2）所含硫化物能促進脂肪代謝，具有降血脂、抗動脈硬化作用；
（3）洋蔥所含類黃酮能降低血小板的粘滯性，常吃洋蔥可預防血栓，減少心梗和腦血栓概率；
（4）洋蔥含有與降糖藥甲磺丁脲相似的有機物，能明顯降低血糖含量；
（5）所含硫化物、微量元素硒等，能抑制胃癌、食道癌、結腸癌、乳腺癌等；
（6）洋蔥所含揮發油能助性，老人常吃洋蔥可提高性生活質量；
（7）洋蔥可提高實驗鼠的骨密度，常吃洋蔥可預防骨質酥鬆；
（9）洋蔥富含維生素C、尼克酸，它們能促進細胞間質的形成和損傷細胞的修復，使皮膚光潔、紅潤而富有彈性，具美容作用。所含硫質、維生素E等，能阻止不飽和脂肪酸生成脂褐質色素，可預防老年斑。


【金針菇】
1、金針菇氨基酸的含量非常豐富，高於一般菇類，尤其是賴氨酸的含量特別高，賴氨酸具有促進兒童智力發育的功能。
2、金針菇，不僅可以預防和治療肝臟病，而且也適合高血壓患者、肥胖者和中老年人食用，這主要是因為它是一種高鉀低鈉食品
3、金針菇可抑制血脂升高，降低膽固醇，防治心腦血管疾病。食用金針菇具有抵抗疲勞、抗菌消炎、消除重金屬鹽類物質、抗腫瘤的作用。
⒋ 金針菇可抑制血脂升高，降低膽固醇，防治心腦血管疾病；
⒌ 食用金針菇具有抵抗疲勞，抗菌消炎。
⒍經常食用金針菇，不僅可以預防和治療肝臟病及胃、腸道潰瘍，而且也適合高血壓患者、肥胖者和中老年人食用，這主要是因為它是一種高鉀低鈉食品。
7.金針菇營養成分十分豐富，如蛋白質、維生素B1、B2等，具有利濕熱、寬胸、利尿、止血、下乳的功效，並且治產後乳汁不下，用金針菇燉瘦豬肉食用，極有功效。 
對人體四大好處
降低膽固醇
健康的人體內膽固醇含量是很正常的，但是這幾年人們的生活水平提高了，人們在飲食的時候很不注意，導致體內的膽固醇含量增高，誘發各種心腦血管疾病，特別是一些中老年人的膽固醇含量很高，如果不能及時控制會影響到身體健康，平時老年多吃些金針菇可以有效的降低體內的膽固醇含量。
緩解疲勞
每天工作很勞累的人如果休息不好他們的身體很容易會出現慢性疲勞，我們要緩解疲勞其實不僅僅是通過休息而已，還可以通過飲食來緩解疲勞，有些食物對緩解疲勞的效果還是挺不錯的，比如金針菇。平時工作太累的人在日常飲食的時候可以多吃些金針菇。
抑制癌細胞
癌症對人類的危害是非常大，至今，癌症還沒能完全治好，科學家們對很多癌症也無能為力。我們要預防癌症可以通過飲食來實現，很多食物都含有抑制癌細胞的效果。比如金針菇中含有一種叫多糖體樸菇素的物質，抗癌效果很不錯，想要預防癌症的人平時也可以多吃金針菇。
提高免疫力
我們都知道身體免疫力越強的人越不容易患病，很多體弱多病的人就是因為身體免疫力太差了。平時除了通過鍛鍊來提高自身的免疫力外，飲食也可以促進身體免疫力的提高，這裡小編建議大家多食用金針菇來提高免疫力，因為金針菇中含有一種可提高免疫力的蛋白質。
宜忌人群
宜食
適合氣血不足、營養不良的老人、兒童、癌症患者、肝臟病及胃、腸道潰瘍、心腦血管疾病患者食用。
忌食
金針菇性寒，故平素脾胃虛寒、腹瀉便溏的人忌食。此外，金針菇不宜生吃，宜在沸水中燙過烹調成各種熟食。