關於 什麼是 阿拉 比 卡咖啡豆 ，我們在網路上蒐集到這些相關的討論、資訊與評價

《好消息 好消息！》
《預購開始囉！》
《繼莫札特咖啡豆，再來一個中/深焙好咖啡豆》
《奧地利最有名的☕咖啡品牌
《Julius Meinl茱利曼尼》
《奧地利小紅帽咖啡》
有幾款咖啡豆在海外及奧地利官網或是奧地利其他城市的商店都買不到，一定要去《維也納本店》裡才有賣的《☕SISSI THE EMPRESS Espresso☕》

《茜茜公主義式濃縮咖啡豆》
《豆子屬於中/深培的咖啡豆》
《混合了巴西和印度的100%阿拉比卡咖啡豆》豆體本身飽滿厚實，咖啡脂豐富造就了香氣十足，尾韻有微微果香果酸，就像茜茜公主一樣有韻味又不失甜美。

本來只有去維也納老城的專門店才買得到，台灣領隊在團員、親友們的支持下，再次大向店家遊說，談定了再ㄧ次的海外團購，下單後，店家幫我們烘豆子包裝，貨運到維也納再搭飛機回台灣。

#專門為我們下單後才烘培的
#美味值得等待

☕一包250g的咖啡豆售價580元（含台灣關稅及國際運費）
（不含台灣本地運費）。
目前我們下單給《維也納Julius Meinl小紅帽茱利曼尼本店》，他們就會開始為台灣鄉親製作這款《限定義式咖啡豆》。
現在可以開始預訂囉！

《小紅帽莫札特咖啡豆，目前有少量現貨，已經在台灣囉！》

====================
☕2011年聯合國文教組織將維也納的咖啡館文化列為無形的世界文化遺產。

☕奧地利好咖啡的誕生跟鄂圖曼土耳其帝國圍攻維也納城有關係～

👑茜茜公主是誰？
提到奧地利，就不能不認識Sissi公主。
Sissi一般翻譯為茜茜或西西，是19世紀奧匈帝國伊莉莎白皇后的暱稱；她的美貌和魅力征服了整個歐洲，被世人稱為「世界上最美麗的皇后」。熱愛旅行、清新脫俗、氣質高雅的茜茜公主，嫁給了王子的她，沒有童話故事的結局，卻成為自由精神和傳統宮廷規矩徘徊的悲劇人物。不少電影電視劇曾描述她的故事，使其蕩氣回腸的一生流傳千古。
這也是小紅帽咖啡，為什麼要特別幫茜茜公主👸量身訂製咖啡豆的原因。

#小紅帽咖啡
#奧地利維也納
#特別訂製
#限量發售
#阿全歐洲選物

#非常推薦的身體磨砂
拆「焦糖」的一打開就有很香的摩卡咖啡味道，好療癒！
全身輕輕按摩去角質，清水沖掉後還有點油脂在身上，很舒服！肌膚細緻，摸的手感很好👍
#去角質
#去雞皮
#美白肌膚

歐美名人、部落客都大為推薦的咖啡身體磨砂膏‼️ 各家品牌都紛紛推出類似產品，Body Blendz來自澳洲，使用全天然優質原料製成‼️
這款我用過，自己買來洗，但一直忘記要推薦大家，洗的還不錯，味道也很好！我自己喜歡敷一下再輕輕洗掉！之前手肘都沒特別注意保養，常常乾到都白白的，有次先生還以為手肘沾上什麼白白的東西了，才知道是因為太乾了，晚上洗澡時就輕輕敷上，輕輕搓洗掉後擦乳液，才幾次就光滑細緻的～讓人感覺非常好😘😘😘

浮石+咖啡
去角質
天然身體磨砂

Body Blendz Body Coffee Scrub 天然咖啡身體磨沙200g
（椰子、原味咖啡、焦糖、香草）
（產品天然，建議開封後可使用一個月）

秘密武器： #咖啡因，咖啡因可以幫助收緊膚，他可以幫助減少脂肪。咖啡中含有豐富的抗氧化劑，使之成為一個抗炎成分。因咖啡因，可以從皮膚引出多餘的水分，進而幫助水腫的問題。

🔹針對脂肪粒、妊娠紋或濕疹的狀況，天然咖啡磨沙膏選用優質阿拉比卡咖啡豆配以海鹽和多種植物精華油（杏仁油、荷荷巴油、澳洲堅果油）及維他命E調配。

🔹身體會長痘痘、有痘疤的人一定要使用咖啡磨砂膏～真的可以有效淡化痘疤跟疤痕，給你無瑕疵美肌！

🔶每周兩次，幫助改善身體肌膚瑕疵問題，使用後保濕、提亮，有效溫和去除老廢角質，讓皮膚更細膩、柔滑。

🔹針對治療橘皮組織，局部消脂瘦身，去肥胖紋，妊娠紋，瘦腹瘦大腿，消水腫，堅持4袋一個療程，有顯著效果

咖啡渣，可以達到去角質的效果，深層滲入皮膚層，改善粗糙、脫皮、過敏、異味性皮膚炎。
使肌膚恢復光澤與細緻，長期使用能有效淡化妊娠紋、肥胖紋與橘皮唷！

4種可選：
❇️椰子精華：深層保濕、 滋養肌膚、調理毛孔、消除肌膚瑕疵。

❇️原味咖啡：搭配植物油精華，調理肌膚、去角質、去水腫。

❇️閃耀焦糖：抗氧美白、加強皮膚光澤度、改善敏感。

❇️香草咖啡：抗炎消炎、改善出油及疤痕搔癢問題、抗氧美白。

成份
#澳洲白土
Australian Clay非常適合平衡壓力和敏感肌膚，因為它可以產生年輕的外觀，並具有極佳的保濕效果和緊緻度。它的保濕特性有助於細化細紋，保濕並改善皮膚的整體質感。

#蓖麻籽油
蓖麻油含有十一碳烯酸，其具有殺菌和消毒特性。它可用於治療皮膚疾病和皮膚潰瘍。它被廣泛用作皮膚護理劑，因為它有助於治療色素沉著和防止皮膚乾燥以及出現斑點和妊娠紋。

#葡萄籽油
具有收斂性，適合油性，易長粉刺的皮膚。

#荷荷巴油
荷荷巴透明油富含維生素E，化學成分與皮膚皮脂非常接近，因此適合所有皮膚類型，尤其是容易爆發的皮膚。由於其質地優良，非常適合在乾燥的頭皮上使用，並且易於洗淨。

#澳洲堅果油
澳洲堅果油是一種極好的再生油。單不飽和度高

#脂肪酸，包含棕櫚油酸（促進年輕柔軟的皮膚），以及歐米伽3和歐米伽6脂肪酸。它已經成功地用於幫助治愈疤痕和曬傷，並被認為是有效的。
在面部和嬰兒產品中使用非常安全。

#酪梨樹脂
富含特定的非皂化物，可保護皮膚並修復由於氣候侵略，污染和紫外線輻射造成的損害。建議用於唇部護理，乾燥和敏感的皮膚，手和身體護理以及頭皮治療。它為皮膚提供獨特的植物分子，具有舒緩，再生和保護功能。

使用方式：
1. 清潔後在微濕或乾燥的肌膚上先輕輕按摩1-2分鐘。 甚至敷著就可以。
2. 等待幾分鐘後，使成份滲透肌膚。
3. 用清水徹底沖洗。
4. 每週使用2-3次即可。

#紐澳批發 #紐澳代購 #紐西蘭代購

‼️最近觸及率好低啊‼️再麻煩多多按讚分享😫😫😫
歐美名人、部落客都大為推薦的咖啡身體磨砂膏‼️ 各家品牌都紛紛推出類似產品，Body Blendz來自澳洲，使用全天然優質原料製成‼️
這款我用過，自己買來洗，但一直忘記要推薦大家，洗的還不錯，味道也很好！我自己喜歡敷一下再輕輕洗掉！之前手肘都沒特別注意保養，常常乾到都白白的，有次先生還以為手肘沾上什麼白白的東西了，才知道是因為太乾了，晚上洗澡時就輕輕敷上，輕輕搓洗掉後擦乳液，才幾次就光滑細緻的～讓人感覺非常好😘😘😘

浮石+咖啡
去角質
天然身體磨砂

Body Blendz Body Coffee Scrub 天然咖啡身體磨沙200g
（椰子、原味咖啡、焦糖、香草）
（產品天然，建議開封後可使用一個月）

秘密武器： #咖啡因，咖啡因可以幫助收緊膚，他可以幫助減少脂肪。咖啡中含有豐富的抗氧化劑，使之成為一個抗炎成分。因咖啡因，可以從皮膚引出多餘的水分，進而幫助水腫的問題。

🔹針對脂肪粒、妊娠紋或濕疹的狀況，天然咖啡磨沙膏選用優質阿拉比卡咖啡豆配以海鹽和多種植物精華油（杏仁油、荷荷巴油、澳洲堅果油）及維他命E調配。

🔹身體會長痘痘、有痘疤的人一定要使用咖啡磨砂膏～真的可以有效淡化痘疤跟疤痕，給你無瑕疵美肌！

🔶每周兩次，幫助改善身體肌膚瑕疵問題，使用後保濕、提亮，有效溫和去除老廢角質，讓皮膚更細膩、柔滑。

🔹針對治療橘皮組織，局部消脂瘦身，去肥胖紋，妊娠紋，瘦腹瘦大腿，消水腫，堅持4袋一個療程，有顯著效果

咖啡渣，可以達到去角質的效果，深層滲入皮膚層，改善粗糙、脫皮、過敏、異味性皮膚炎。
使肌膚恢復光澤與細緻，長期使用能有效淡化妊娠紋、肥胖紋與橘皮唷！

4種可選：
❇️椰子精華：深層保濕、 滋養肌膚、調理毛孔、消除肌膚瑕疵。

❇️原味咖啡：搭配植物油精華，調理肌膚、去角質、去水腫。

❇️閃耀焦糖：抗氧美白、加強皮膚光澤度、改善敏感。

❇️香草咖啡：抗炎消炎、改善出油及疤痕搔癢問題、抗氧美白。

成份
#澳洲白土
Australian Clay非常適合平衡壓力和敏感肌膚，因為它可以產生年輕的外觀，並具有極佳的保濕效果和緊緻度。它的保濕特性有助於細化細紋，保濕並改善皮膚的整體質感。

#蓖麻籽油
蓖麻油含有十一碳烯酸，其具有殺菌和消毒特性。它可用於治療皮膚疾病和皮膚潰瘍。它被廣泛用作皮膚護理劑，因為它有助於治療色素沉著和防止皮膚乾燥以及出現斑點和妊娠紋。

#葡萄籽油
具有收斂性，適合油性，易長粉刺的皮膚。

#荷荷巴油
荷荷巴透明油富含維生素E，化學成分與皮膚皮脂非常接近，因此適合所有皮膚類型，尤其是容易爆發的皮膚。由於其質地優良，非常適合在乾燥的頭皮上使用，並且易於洗淨。

#澳洲堅果油
澳洲堅果油是一種極好的再生油。單不飽和度高

#脂肪酸，包含棕櫚油酸（促進年輕柔軟的皮膚），以及歐米伽3和歐米伽6脂肪酸。它已經成功地用於幫助治愈疤痕和曬傷，並被認為是有效的。
在面部和嬰兒產品中使用非常安全。

#酪梨樹脂
富含特定的非皂化物，可保護皮膚並修復由於氣候侵略，污染和紫外線輻射造成的損害。建議用於唇部護理，乾燥和敏感的皮膚，手和身體護理以及頭皮治療。它為皮膚提供獨特的植物分子，具有舒緩，再生和保護功能。

使用方式：
1. 清潔後在微濕或乾燥的肌膚上先輕輕按摩1-2分鐘。 甚至敷著就可以。
2. 等待幾分鐘後，使成份滲透肌膚。
3. 用清水徹底沖洗。
4. 每週使用2-3次即可。

#紐澳批發 #紐澳代購 #紐西蘭代購

📍享So有機綠茶咖啡這裡買👉https://reurl.cc/g89ZbX

這陣子開始在家遠端工作了，早上起來我通常都會泡一杯黑咖啡當作醒腦儀式。今天喝的咖啡比較不一樣──是 #享So有機綠茶咖啡。

享So有機綠茶咖啡使用的是南投的冠軍有機綠茶，搭配阿拉比卡單品有機咖啡豆，一打開包裝就能聞到濃濃的咖啡香，心情都好起來了！一入口咖啡的味道很明顯是主角，但是綠茶跟咖啡調配的完美比例，讓這款咖啡喝起來不會像一般的黑咖啡那麼苦或酸，反而是非常順口的，害怕黑咖啡會太苦的人也適合嘗試。當中的綠原酸、兒茶素和咖啡因，也能提高代謝力和囤積說掰掰。

在工藤孝文醫生著作《綠茶咖啡減重法》有提到──我每天都在思考,「任何人、就算意志再怎麼薄弱的人,都能身體力行的減重法」是否存在。任誰都能隨手取得的東⻄。程度簡單到就算意志不堅定,也能持續執行下去。方法有所根據。思考過後,我所發現的便是綠茶與咖啡。

非常時期不上健身房，在家更要好好控制飲食。每天搭配2-3杯的能享So有機綠茶咖啡，相信我的減脂之路相信能繼續堅持下去的！

/

💘你的訂閱、喜歡和留言是對我最大的支持 https://pse.is/AnJieTaiwan
📌影片每周三、六 晚上8點 準時播出！
記得訂閱開啟小鈴鐺的全部通知才不會漏掉影片唷😘


/

📌更多我的日常生活
▪ https://pse.is/AnJieLife

📌安J的街頭美食紀錄！幫我訂閱一下😍
▪ https://pse.is/AnJieASMR

📌21天搭火車勇闖西伯利亞
▪ https://pse.is/SiberiaAngela

📌更多關於我
▪ Facebook：https://www.facebook.com/AngelaLeeTaiwan
▪ Instagram：https://www.instagram.com/angelaleeta...

/

逐家好，我是安J啦！
從俄國留學回來之後，決定還是要待在台灣工作，
於是畢業後便在台北租了一間小房子，展開了我在台北的打拼人生。

專心煮飯時，能靜下來和自我對話，所以我喜歡在下班後自己下廚。
雖然我不是個料理高手，但還是喜歡跟大家分享我的煮飯日常。

在這裡會和你們分享我在台北生活的喜怒哀樂，
希望能讓一起在台北打拼的你，有個歸屬的地方。

/

🎵Music：Epidemic Sound
📩業務邀約：angelaleetaiwan@gmail.com

#台北生活 #台北日常 #日常Vlog #生活VLOG

2021/01/28 常常都覺得外面買的咖啡比較好喝，也不知道為什麼，今天就來試試看，把公司咖啡機泡出來的咖啡，加了去便利商店買的鮮奶會怎麼樣，最後發覺還真的是不錯，我覺得比例大概是3分之1的鮮奶，感覺就跟外面的口感差不多了

咖啡喝多少懶人包終於來拉！一定要喝一下的拉，但要喝多少？

另外原來淺焙更多咖啡因？冷萃更多咖啡因？哪尼？！
快來看看最精彩的 百篇文獻 咖啡最終章！

☞幾歲前不建議喝咖啡？少年仔可以喝嗎？喝多少？
益家煮Cook4Fam fb粉絲團年齡vs咖啡統整圖片來嚕！：
https://www.facebook.com/319845258505928/posts/969896893500758/

☞喝咖啡好處？壞處？咖啡懶人包！：
https://tw.osparks.com/player/245/8387

☞其他愛撥營養小知識 ：
懷孕不能喝咖啡？！才怪喝爆（威不是）
https://youtu.be/_W-WtKUyvb4

喝咖啡原來不會胃食道逆流或骨鬆？危險的是....
https://youtu.be/RlcGkj8ygwo

✍參考文獻：
[1] FDA & EFSA建議一天咖啡因不超過400mg
https://efsa.onlinelibrary.wiley.com/doi/10.2903/j.efsa.2015.4102
[2] J型圖文獻最低點(最不易得心血管疾病)的是300mL咖啡，換算後約是60-350mg咖啡因
https://www.sciencedirect.com/science/article/abs/pii/S1043661807000291
[3] 台灣衛福部訂一天300mg咖啡因以內！
https://www.fda.gov.tw/TC/publishotherepaperContent.aspx?id=1089&tid=1563
[4] 不同地區的阿拉比卡豆 咖啡因含量會有些微差異
https://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S1415-47572000000100036&lng=en&nrm=iso

[5] 在此說明淺焙及深焙咖啡因：因為網路上有許多提到深焙比淺焙咖啡因高，
而影片中提到深焙咖啡可能比淺焙咖啡的咖啡因含量少，
有文獻指出因烘焙的溫度及時間能減少咖啡豆裡的咖啡因，攝氏220度烘焙後測得的咖啡因含量明顯降低：
https://www.semanticscholar.org/paper/Determination-of-caffeine-in-roasted-and-irradiated-Aly-Kassem/fcd32953205e5d88e3ed308115a98d1984848371

但亦有其它研究表示，深淺焙對於咖啡因減少的量並不多——研究取等重的樣品來測，烘焙豆較生豆咖啡因含量率，烘焙豆較多，意即咖啡因減少率小於咖啡豆烘焙過程失重率。
https://www.researchgate.net/publication/327039318_DETERMINATION_OF_CAFFEINE_IN_RAW_AND_ROASTED_COFFEE_BEANS_OF_ILU_ABBA_BORA_ZONE_SOUTH_WEST_ETHIOPIA

所以，以重量而言，取等重的淺焙咖啡豆和深焙咖啡豆煮咖啡，會是深焙那杯有較多咖啡因，因為深焙豆較輕，取等重會取到較多顆的咖啡豆。

但一般較少人秤豆重來煮咖啡，而是以咖啡匙之類的體積為單位，如是則因而產生相反結果：
同體積輕焙咖啡豆煮的咖啡有較多咖啡因，而深焙咖啡豆煮出來的則有較少的咖啡因。因為深焙豆較輕體積較大，取等體積會取到較少顆的咖啡豆！

**這是為什麼愛撥說，淺焙咖啡咖啡因可能反而較多的原因。（但其實真的差異都沒很大！不用太在意，重點還是量！量！量！）

[6] 各種沖泡咖啡方式影響咖啡因含量
https://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S0963996997000021
[7] Nature文獻提到，cold brew 冷萃咖啡咖啡因較多
https://www.nature.com/articles/s41598-017-18247-4
[8] 延伸閱讀，食力——冷萃 v.s. 冰滴 v.s. 冰美式
https://www.foodnext.net/life/lifesafe/paper/4357992699 食力

#愛撥營養師DietitianAibo #食物科學 #咖啡