|炎夏之中・土用丑之日|
#今天要吃鰻魚 #日本文化風俗
今天是2021年的土用丑之日(土用の丑の日/ Doyono ushinohi),這個日子是夏季酷熱時節中的其中一天,也是日本人認為要吃鰻魚度過的一天。
由來有幾,其一是日本人覺得吃鰻魚有養身、恢復精神等功用,所以在炙熱得讓人虛弱的夏季「土用丑之日」要吃鰻魚飯。
其二則是「土用丑之日要吃鰻魚!」這句話其實是江戶時代商人的促銷鰻魚台詞。原本是因為夏天濕熱所以會吃梅(うめ)、瓜(うり)解熱,但後來發展成うなぎ(鰻魚)、うどん(烏龍麵)、うし(牛)、うま(馬)等都可以吃的狀況~
但因為鰻魚夏天銷量不好,所以商人就想出促銷的台詞。影響深遠至今讓日本人都覺得今天就是要吃鰻魚!
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這幾天在家看奧運總是熱血沸騰,上街買菜的時候也幾度快被熱死🥵
覺得日本夏天的熱跟台灣很不一樣,日本是乾熱如烤箱一般很容易缺水中暑,台灣則是像三溫暖一樣濕濕熱熱的,只要一張嘴就會吸進一大口熱蒸汽😵
這種天氣難怪要吃鰻魚補一補,很傷元氣啊😂
福岡這幾天又暴增人數⋯政府宣布了 #コロナ警報,日本各地政府也一直都在發明新名詞啊😥
同時也有54部Youtube影片,追蹤數超過29萬的網紅乾杯與小菜的日常,也在其Youtube影片中提到,【加入頻道會員】▶ https://goo.gl/mYsQKC ※支持乾杯小菜請加入"付費會員"小額讚 讓我們頻道持續運作並享有會員專屬福利 (◕‿◕) ✔︎訂閱主頻道 https://goo.gl/JUKTzj ✔︎訂閱副頻道 https://pse.is/KSZ97 ✔︎加入FB粉專 http...
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今天要吃鰻魚 在 魔王的碗公 Facebook 的精選貼文
今天是土用丑日鰻魚節,大家知道為今天要吃鰻魚飯嗎?
有一說是,這一天是天氣一年之中最炎熱的一天『我覺得每天都很熱啊』,天氣既熱又濕,所以日本人說吃日文發音 u開頭的食物是最佳的解熱方法,故有吃鰻魚飯的習俗。
這間真的推:https://bibilo.tw/blog/post/353265352
鰻魚真的好肥好厚實且沒有難耐的土味,魚肉細緻肉軟,且吃鰻魚飯,大部分的人都愛那被鰻魚醬汁林滿滿的白飯,一口鰻魚一口米飯,甜甜鹹鹹的好開胃且真的好好吃,好滿足,我終於吃到板前屋的鰻魚飯了。
店家資訊:
板前屋
FB: https://www.facebook.com/csjbcw88/
IG: https://www.instagram.com/csjbcw898/
地址:台北市南港區研究院路一段88號
電話:0958-787-898
時間:晚上17:00-01:00『週日至週四 最後點餐 23:30,週五至週六 最後點餐 24:00』
交通:台北捷運 南港展覽館站 5號出口
其他:現金消費/收一成清潔費/可訂位/開瓶費酌收500元
#鰻魚飯
#台北鰻魚飯推薦
今天要吃鰻魚 在 彥彥,日本沉潛中 Facebook 的最佳解答
| 土用丑之日是什麼日子? |
#今天要吃鰻魚 #日本的有趣風俗
今天是土用丑之日(土用の丑の日/ Doyono ushinohi),是夏季酷熱時節中的其中一天,也是日本人認為要吃鰻魚度過的一天。
由來有幾,其一是日本人覺得吃鰻魚有養身、恢復精神等功用,所以在炙熱得讓人虛弱的夏季「土用丑之日」要吃鰻魚飯。
其二則是「土用丑之日要吃鰻魚!」這句話其實是江戶時代商人的促銷鰻魚台詞。原本是因為夏天濕熱所以會吃梅(うめ)、瓜(うり)解熱,但後來發展成うなぎ(鰻魚)、うどん(烏龍麵)、うし(牛)、うま(馬)等都可以吃的狀況~
但因為鰻魚夏天銷量不好,所以商人就想出促銷的台詞。影響深遠至今讓日本人都覺得今天就是要吃鰻魚!
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今天剛好進市區和日本人朋友約會,找鰻魚飯買這件事就是我的任務!
鰻魚飯是先生少數表態喜歡吃的料理,就很想找到好吃的帶回家給先生😌
不過看看荷包,百貨公司的鰻魚重(大塊肉)、鰻魚丼(薄切肉)都貴的咋舌。福岡有名的吉塚鰻魚飯一盒要價¥4800,還不是店內是便當價!
朋友就拉著我說超市比較便宜啦,於是就在朋友的指導下買了鰻魚醬汁飯和一整條鹿兒島產的蒲燒鰻魚🤤 算一算兩人份才快3000,主婦對省到錢感到愉悅啊~
回家加熱、擺盤一下,歐某~超級好吃💓
(跟著時令過日子也是件讓生活有趣的事,推薦大家加入 @跟著食令這樣吃 這個社團!)
今天要吃鰻魚 在 乾杯與小菜的日常 Youtube 的精選貼文
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今天乾杯和小菜大嗑鰻魚啦!!
除了常見的蒲燒外還有白燒、生鰻魚
已經烤製好的鰻魚也不用再做什麼料理變化了
只要煮好白飯再加熱鰻魚,哇!那噴香軟綿的滋味在口中化開
你咬一口就知道 ^ ^
這次分享的組合有3款,大家可以選自己喜歡的組合
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今天要吃鰻魚 在 FUN假趣旅行 Youtube 的最佳解答
#防疫在家也要澎湃吃
#超鮮鮮魚箱🦑🐟🦐🐠🐙
小編今天開箱的是…
桃園區漁會與全國漁會合作推出的「鮮魚箱🐟」
魚類富有滿滿的蛋白質,還有DHA及多種健康營養素。現有提供訂購與宅配服務,讓你在家吃的安心又健康
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「鮮魚箱」共推出了4款。而我們要介紹的是A組,裡面有午仔魚、去刺虱目魚肚、蒲燒鰻、生凍小卷、龍虎石斑,1500元/箱📦
一桌豐富的海鮮料理,乾煎午仔魚、清蒸龍虎石斑、香煎虱目魚、蒲燒鰻魚飯、三杯小卷,整個食慾大開,口水都快流出來了,今晚!就決定來一桌海鮮大餐🤤
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元氣箱訂購網址:
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聯絡方式:週一至週五0800-1700
聯絡窗口:03-3835601 或03-3830993 桃園區漁會 張小姐
#豐富的海鮮大餐 #又要痛風啦XD
#FUN假趣旅行 #旅人誌
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今天要吃鰻魚 在 FUN假趣旅行 Youtube 的最讚貼文
#開箱也要有儀式感
#超級元氣箱2.0
乖乖宅在家,就來拍開箱吧~人家都開箱3C產品,編編們居然開箱農特產品!🤣🤣🤣沒辦法,家裏的糧食比較重要啦~
今天開箱的是桃園市政府與各區農會合作推出的「元氣箱2.0」提供訂購與宅配服務,不只能夠減少外出的頻率,也能夠吃得安心又健康。
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☎️聯絡窗口:03-3382999 桃園市政府農業局 杜小姐(平日0900-1700)
👍大家一起訂起來,給自己、給親友、給愛人們,讓我們以不一樣的方式再次團聚和團結在一起♥️
#防疫優先
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