レシピあり🎄🎅🙋♀️
今日は「トマトじゅわっと！フレッシュバジルのチキンソテー」
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🙋♀️サンタこないなぁ~
🎅帰りケーキ買うか。
笑。
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今日は簡単なのに豪華見えのチキンソテー✨
フレッシュなバジルを刻んで🌱
鶏肉にさっと漬け込み👍
ミニトマトと一緒に焼くだけ簡単！
すこし火が入ったトマト、
これがまた美味しいよ😋
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クリスマスにおすすめなので
今日は再アップレシピにて☺️
📖「遅く帰った日の晩ごはん」にも
他のチキンレシピ掲載してます〜🙋♂️🍖
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皆さま素敵なクリスマスを＾＾🎄✨
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「トマトじゅわっと！
フレッシュバジルのチキンソテー」
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レシピ担当🎅🙋♀️
🥞分量：2人分
⏳調理時間:20分
⭐️難易度:★★☆
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🍳材料
鶏もも肉…2枚
ミニトマト…10個
生バジル…30g（1袋）
塩・こしょう…適量
（※ブラックペッパー使用）
すりおろしにんにく…小さじ1/2
酒…大さじ2
オリーブオイル
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🐣下準備🐣
鶏肉は余分な油をそぎ落とし、厚い部分は開き、塩・こしょうを気持ち多めに下味をつける。
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🎅漬け込む🙋♀️
生バジルは少量を盛り付け用に取っておき、
粗みじん切りにしてポリ袋に入れ、
すりおろしにんにくを混ぜ合わせる。
下準備の鶏肉、酒を合わせ入れてよくもみ込む。
10分ほどつけておく。
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🎅焼く🙋♀️
フライパンにオリーブオイルを中火で熱し、
鶏肉を皮目から入れる。
皮目をフライ返しなどで押しつけ、
出てきた油は身にかけながら焼く。
(油が多めに出る時は、
ペーパーなどで軽く拭き取ってね）
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皮に焼き目がついたら裏返し、
ミニトマトを入れて弱火にし、
蓋をして蒸し焼き5分。
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🎅仕上げる🙋♀️
皿に盛り、盛り付け用にとっておいた
バジルをちぎってのせる。
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ぐっち夫婦の今日なにたべよう？🎅🍽🙋♀️
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