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【泰國四面佛】
四面佛,這可能宗教界最錯誤的翻譯,第一祂不是佛,第二祂原來不止是四面。
泰國四面佛其實是Brahma,屬於印度教的大梵天神,祂創造了宇宙,相傳亦是梵文字母的發明者, 所以是創造神。創造神梵天、保護神毗濕奴和毀滅神濕婆合稱印度教三大主神,但大梵天在印度並不受重視,香火遠遠不及泰國。
日夜香火不絕的四面佛,當然是香港人去曼谷必拜的Erawan(伊拉旺)。該神壇興建於1956年,當年據說是在Erawan酒店(君悅酒店前身)興建之時,發生了一連串的不幸工業意外事故,多位在當地工作的工人都離奇地喪生。因此業主請來了鑾素威參佩少將察看並依其建議,後來便在建築工地附近建造這座神壇供奉四面神,保佑大眾諸事順逐。這尊梵天的靈驗轟動全國,泰人趨之若鶩,前來膜拜求助,聲名更遠播亞洲。帶動了酒店周邊的發展,例如與祭拜四面佛有關的行當—香燭、花環、還願舞蹈團生意興旺起來,四面佛慈善基金會更是財源滾滾,每年能收到香客上億銖之多的捐款。
為什麼說 “四面” 也翻譯錯了呢?
大梵天的造型多數為四面八手。但其實原本祂有第五面,仰天朝上!
傳聞大梵天因為迷戀上美麗的辨才天女。辨才天女到處逃竄,躲避梵天的注視,為了方便凝視美女,原本一個頭的梵天遂長出五個頭顱,使辨才天女無從逃避。為了阻止梵天的行為,濕婆砍掉了他向上的一顆頭顱,辨才天女才得以逃走到他的上方。於是梵天只剩下了現在所常見的四張臉了。
作為正信的佛教徒,我對印度教的漫天神祇、想像力爆炸的神話故事十分感興趣,三訪印度遍拜印度神廟。我去曼谷時,經過Erawan(伊拉旺)四面佛。必定參拜。唯一分別是年輕時錯把馮京當馬涼,以為四面佛真的是佛, 現在已經能夠分辨印度教、漢傳佛教、深受印度教影響的上座部佛教。對於娑婆世界三千宗教,我都心懷崇敬之心,加以禮拜。
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【竉愛自己: 華欣】
充滿靑木瓜的青譅甜美味,繁囂曼谷三小時車程外有個泰皇休閒的沙灘。沒有芭提雅的日夜熱鬧,沒有布吉的夜夜苼歌,這裡是情侶幽會的避世小鎮:華欣。
九十年代首次去華欣,由我的曼谷朋友帶路。果然如她所言,這裡只有漁民、漁排和渡假茅草小屋,連像樣餐廳也欠奉。三餐在漁民家搞掂。過了廿年,華欣仍沒有其他泰國大城市的色情事業, 本地遊客多過外國遊客,曼谷的中產階級都愛在這裡渡假,甚至置業。
經過暑假連番密集活動、新書宣傳, 我決定到華欣休息一下。Chiva-Som原意是生活的天堂,這是亞洲第一個Wellness Resort (水療渡假村)。建於1995年, 使用東方及西方的自然療法,多達150個課程,為住客找尋一個心靈身體健康的平衡,最終的目的是更好的享受生活。
每位入住的客人,都稱為「病人」。醫生解釋說,現代城市人節奏繁忙,即使沒有明顯病症,大都七澇八傷、身心透支。大家都追求愛情、事業、物質,來到這裡,就變成追求自己。將自己當作法拉利加愛馬仕,專注自己。將自己當作初戀情人,竉愛自己。Check in後先做體檢, 再針對勞損的肩膀和腰部做按摩一個小時。
去沙灘邊的渡假村泰菜餐廳吃飯,餐牌沒有價錢,只有卡路里! 一個青木瓜沙律,118卡、7.5克蛋白質、15克碳水化合物、3.4克脂肪。相比另一選擇柚子沙律,只有77卡,1克脂肪,自然後者更為健康。
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又到了翁P國際小教室時間,今天除了要跟大家談談 #阿富汗 外,還有一些國際秘辛,而且翁P想聊涉性騷下台的紐約州長古莫,不知道是為了甚麼?ft.美國德州Sam Houston州立大學政治系副教授翁履中
不知道大家還有沒有印象,上次翁P才跟大家解析過美國大概是世界上最有名隨時會出賣你的好朋友了,從越南到阿富汗…歷歷在目,所以現在在台灣就興起一個論調『今日阿富汗明日台灣』,不知道翁P怎麼看待這句話?
根據聯合報的報導,美國白宮國家安全顧問蘇利文(Jake Sullivan)17日在白宮例行記者會說明阿富汗最新情勢,被問到台灣和以色列等盟友擔憂步上阿富汗後塵被美國放棄,蘇利文說,美國對盟友的承諾神聖不可侵犯且會落實,美國對台灣、以色列的承諾和過往一樣堅實。蘇利文還表示,阿富汗和台灣不同;一名資深政府官員會後表示,阿富汗和台灣是兩個截然不同的問題,在阿富汗,美國的任務是對付發動九一一事件的恐怖分子,美國完成任務後仍在阿富汗駐軍很長一段時間;此外,美國對台政策仍著眼與台灣海峽的和平和穩定。
然後這次的 #美韓軍演 規模明顯縮小,根據《韓聯社》報導,南韓聯合參謀本部15日針對聯合軍演發表聲明,「韓美同盟考慮到新冠疫情、維持聯合防衛態勢、韓半島無核化與永久和平等外交協助上的諸多條件,2021年下半季軍演將採聯合指揮所訓練,從16日起連續9天實施。」
聲明中表示,「此次訓練以採防禦性格的電腦兵推為主,刪去實兵機動訓練,將會套用新冠防疫規範,達到分散訓練場所,僅派遣必要人力參與軍演。針對歸還戰時指揮權,將以兩國所協商出的條件為基礎,繼續維持相關訓練,因此部份訓練期間將會挪來進行完全作戰能力(FOC,Full Operational Capability)評估。」美韓聯合軍演規模縮小,是因為防疫呢?還是擔心金小胖不開心呢?
再來要來談談疫情與下台的兩個國際例子,分別是泰國與馬來西亞,根據華視報導指出,泰國曼谷連續3天,爆發示威抗議,要求抗疫不力的總理帕拉育下台負責,警察仍持續以強勢手段對應,不但出動水砲車,攻擊街頭的抗議群眾,當地媒體更指出,警察疑似發射實彈鎮壓,造成1名參加示威的15歲少年,頭部中彈昏迷,但警察事後否認使用實彈。
泰國疫情有多嚴重?根據自由時報的報導,泰國境內正受到Delta變異株侵襲,受變異病毒影響,泰國境內疫情瘋狂延燒,單日確診病例連日以2萬例的駭人漲幅攀升,單日新增死亡病例數則在200例左右,但泰國民眾卻遲遲等不到疫苗可打。根據約翰霍普金斯大學即時統計,泰國接種2劑疫苗完畢的人口數僅有7.51%,而境內累計確診病例已達94萬8442例,累計死亡病例已達7973例。
從泰國來看到馬來西亞,馬來西亞總理慕尤丁因為失去國會多數優勢,加上新冠疫情與經濟走下坡,導致他請辭結束17個月的任期,成為史上任期最短的總理。
同樣是下台一鞠躬,紐約州長古莫卻是涉性騷而辭職,根據TVBS新聞網的報導,紐約州州長古莫性騷女員工案,在輿論和民主黨強力逼退聲浪下,古莫苦撐一個星期後終於還是宣布辭職。他在辭職記者會中,向11位被他冒犯的女性道歉,但他堅絕否認有不當行為,辯稱只是沒有拿捏好人與人之間的界線。不知道翁P想討論這一題是為了甚麼呢?
最後要來談談一則新聞,在8月11日的時候網路傳出法國軍艦現身彰化外海,搞得海巡署出來說:無相關通報。國防部出面駁斥是惡意散播不實訊息,還驚動法國國防部回應:目前台灣海峽沒有任何法國國家海軍船艦。這種在網路上散布不實消息到底是何居心啊!
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📍直播大綱:
00:00 開播
07:00 德州州長為何確診?+德州疫情
14:00 今日阿富汗明日台灣?阿富汗撤軍事件,拜登危機處理?
01:16:00 以色列vs.台灣
01:25:00 美韓聯合軍演縮水
01:33:00 紐約州州長古莫涉性騷下台
01:45:00 法國軍艦現身彰化外海假的啦
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茶樓必點料理!【芋頭蒸排骨】好好味啊!鬆軟的芋頭與軟嫩的排骨!
「豆豉與排骨入味不已!」
「芋頭鬆軟好綿密!」
現在真的很少出門買外面的飯,
簡單哥也很懷念異國美食,
之前就很喜歡去吃泰國餐、越南的美食
還有一個我也非常喜歡
就是香港料理!
好喜歡在港式餐館推著餐車
看到想吃什麼拿什麼的感覺
今天要介紹的是每次去港式茶樓
必點的「芋頭蒸排骨」推薦給大家!
⛱簡單哥小前置:
豆豉要先泡過水,過水一下
🌈簡單哥小知識🌈
芋頭好營養!
芋頭不但可以取代米飯食用;
而且富含澱粉、蛋白質、膳食纖維、
維生素A、B群、鉀等營養素,
具有助消化、促進腸道蠕動、
降血壓、提升免疫力...等功效。
(今日份量:6 人份)
🥣需要準備的材料🥣
👉芋頭 350克
👉排骨 400克
👉蒜頭 20克
👉豆鼓 15克
👉醬油 1大匙
👉蠔油 1大匙
👉米酒 1大匙
👉太白粉 1.5大匙
👉水 1.5大匙
👉蔥 4克
👉辣椒 3克
👉鹽巴 1(1/8小匙)
👉黑胡椒粉 2(1/8小匙)
⚠️簡單哥小提醒⚠️
1大匙 = 1湯匙 = 15ml
1小匙 = 1茶匙 = 5ml
🥘開始簡單製作🥘
①將芋頭擺平至盤子上
②排骨調味加入醬油、蒜頭、豆豉、黑胡椒、鹽巴
③加入水、米酒、太白粉、蠔油後拌勻靜置
④將排骨到芋頭上,再放入蒸籠蒸40分鐘
⑤加入辣椒再燜熱斷生即可
💡 電鍋的作法💡
外鍋水加入兩米杯的水,蒸至跳起後再燜10分鐘
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