#高雄生活 #今日就享用
阿雄: X,真的快熱死了‼
星冰樂買一送一也滅不了我的熱情啊…
猜猜「 X 」是什麼⁉
活動日期:5/23、5/25、5/30、6/1
#聽說花生仙草星冰樂好好喝🥜
同時也有57部Youtube影片,追蹤數超過2萬的網紅hulan,也在其Youtube影片中提到,「圓寶」滿1周歲的日子,因疫情關係,自5月以來動物園封園至今,大貓熊家族的粉絲們無法來到現場一睹「圓寶」的可愛模樣,為滿足民眾在遠端也可以看到「圓寶」的渴望,在今日上午11:20於動物園官方Facebook、Instagram、MOD及Hami Video【天天ㄏㄤ貓熊】三處進行「圓寶抓周生日活動」...
今日就享用 在 hulan Youtube 的精選貼文
「圓寶」滿1周歲的日子,因疫情關係,自5月以來動物園封園至今,大貓熊家族的粉絲們無法來到現場一睹「圓寶」的可愛模樣,為滿足民眾在遠端也可以看到「圓寶」的渴望,在今日上午11:20於動物園官方Facebook、Instagram、MOD及Hami Video【天天ㄏㄤ貓熊】三處進行「圓寶抓周生日活動」線上直播,與大貓熊家族的粉絲們同歡!
根據民間習俗,孩子滿周歲這天最重要的儀式就是選才,或稱為抓周,也算是另類的性向測驗。在「圓寶」滿一周歲的日子,當然也少不了抓周儀式。動物園特別準備了五個竹筒,分別刻上五個職業,選項有動物醫生、營養調配師、保育員、企業CEO,還是在未來還有無限能為保育努力的其他工作。在「圓寶」的成長過程中也受到了許多人的幫助,這次的抓周內容都是與動物保育相關的職業,相信深獲眾多民眾喜愛的「圓寶」,能帶起大家對於動物保育的重視、為瀕危動物保育盡一份心力。
保育員進場架好抓周竹筒後,「圓寶」卻在棲架上遲遲不下來,最後是由保育員「公主抱」將她移動到抓周位置,「圓寶」一把抓下「營養調配師」竹筒,看來「圓寶」未來很適合擔任「營養調配師」為瀕危動物規畫適合的健康營養餐,但在下一秒,因為震動太大,前一天於FB抓周預測時獲得最高票的「保育員」,也「匡噹」一聲掉了下來,後來還將到「動物醫生」的竹筒一把扯下,追逐著滾動的竹筒玩了起來。
保育員也精心設計了獨一無二的生日蛋糕,蛋糕設計以目前的生活情境為主軸,雙層冰塊蛋糕的上層用蘋果雕刻「平安快樂」四個字象徵對「圓寶」、同時也是對大家的祝福,以及用葡萄鋪成的「stay home」正是圓寶目前的生活狀況,也希望大家都能配合stay home,讓疫情早日結束,大家生活恢復正常。最上層的1字型甘蔗,象徵1周歲與愛的祝福;冰雕小熊至於中間並戴上奇異果雕花口罩,旁邊掛上窩窩頭做成的吊輪胎圈與其他「圓寶」喜愛的行為豐富化設施,想呈現出「圓寶」在居家防疫生活仍然很自在豐富,口罩與水果雕成的酒精噴罐則是想要提醒大家好好保護自己加強防疫。透過用心製作的蛋糕將「圓寶」周歲的喜悅、疫情盡快平靜的期許,轉化成最平安快樂的祝福傳播給所有民眾。
這時輪到媽媽「圓圓」與圓寶一同出場,這是「圓寶」的第一個蛋糕,看到蛋糕的她顯得非常好奇,馬上靠近享用,隨後「圓圓」一口咬住中間支撐的甘蔗,蛋糕瞬間被推倒在地。保育員表示「圓寶」喜愛甜的食物,甘蔗是她出生到現在第一次碰到的食材,也因為甘蔗比較甜,只有在這種特別的日子裡會做成特製蛋糕給牠們享用。在蛋糕墜地之後「圓寶」馬上吃起了葡萄、也嘗試吃了甘蔗,吃蛋糕初體驗是圓滿落幕。
另外【化石先生】及【Hansa Creation】品牌認同臺北市立動物園的動物保育理念,因此結合雙方資源來共同推廣動物保育及教育活動,也希望藉著我們的拋磚引玉,讓更多人關心野生動物的相關議題。HANSA x Taipei Zoo 動物認養套組內含:大貓熊玩偶(32公分)一隻、「圓寶」週歲紀念t-shirt一件、「圓寶」明信片組一組、限量「圓寶」手帕一條、「圓寶」設計徽章一個。每賣出乙組,化石先生將捐贈活動系列產品銷售額 5% 予臺北市立動物園做為動物認養使用,讓我們一起為野生動物保育盡一份心力(網址:https://www.hansa.com.tw/期間限定?product...
想要知道更多有趣的動物新鮮事?
加入臺北市立動物園FB粉絲團:http://www.facebook.com/TaipeiZoo
前往機關網獲得更多最新資訊:https://www.zoo.gov.taipei/
![post-title](https://i.ytimg.com/vi/H7RnvLpnsLM/hqdefault.jpg)
今日就享用 在 {{越煮越好}}Very Good Youtube 的最佳貼文
#禾輋街市 #領展街市
⬇️⬇️English recipe follows⬇️⬇️
禾輋街市,呀好買餸
雞翼牛脷魚麪鍋
材料:
魚陣營陣陣魚麪3個
至營百搭鮮魚湯1條
惠里豚牛奶泰國雞翼6隻
香港地牛脷2包
辣椒仔1隻
芫荽1棵
處理:
1. 雞翼,清水解凍,用廚紙索乾,加入調味料:
a. 胡椒粉少許
b. 蠔油1湯匙
c. 老抽1茶匙
撈勻,醃5分鐘。
2. 牛脷,拆開包裝保鮮紙,用廚紙索乾水分。
3. 辣椒仔,切粒。
芫荽,切碎。
烹調:
1. 大火在鑊中燒熱少量油。
2. 放牛脷在鑊內煎香,每面各煎大約10秒。
3. 加入少量黑椒鹽。
4. 夾牛脷上碟。
5. 在鑊中加入少量油。
6. 放雞翼煎香,兩面都略煎至金黃色,加入清水100毫升,冚蓋,炆至收汁就可以了。
7. 在湯鍋上剪開魚湯,加入清水500毫升,大火煮滾。
8. 魚麪預先放室溫解凍15分鐘。
9. 魚麪,放入魚湯煮滾。
10. 雞翼已炆至收汁,放上碟。
11. 魚麪已煮好,放好牛脷及雞翼在上面。
12. 放上辣椒粒及芫荽碎在麪上。
13. 完成,可享用。
Ah Ho goes shopping in Wo Che Market
Ox tongue fish noodles claypot with chicken wings
Ingredients:
Fish noodles 3 Nos.
Fish soup cube 1 No.
Chicken wings 6 Nos.
Ox tongue 2 packs
Chili 1 No.
Coriander 1 No.
Preparation:
1. Chicken wings, defrost with tap water. Dry with kitchen towels. Add seasoning:
a. Pepper little
b. Oyster sauce 1 tbsp
c. Dark soya sauce 1 tsp
Mix well. Season for 5 minutes.
2. Ox tongue, remove cling wrap. Dry with kitchen towels.
3. Chili, dice in cubes.
Coriander, chop well.
Steps:
1. Heat up little oil at high flame in wok.
2. Put ox tongue, fry well. Fry for 10 seconds on each side.
3. Add in little black pepper salt.
4. Put ox tongue on plate.
5. Add in little oil in wok.
6. Put chicken wings, fry well. Fry both sides of wings until they turn into colour of golden yellow. Add in water 100ml. Cover up the wok. Braise until the sauce becomes thick.
7. Unsealed the fish soup on top of pot. Add in water 500ml. Heat up at high flame.
8. Defrost the fish noodles in room temperature for 15 minutes.
9. Fish noodles, cook well in the fish soup.
10. Chicken wings, the sauce has been turned thick. Put on plate.
11. Fish noodles has been cooked well, put ox tongue and chicken wings on top.
12. Put chili and coriander cubes on top of noodles.
13. Complete. Serve.
???我有1000多條片?大家入呢個網址 ?全部可以睇曬?
https://goo.gl/cuyAZa hip???
??I have more than 1000 movies?Everyone enters this URL ?All can be viewed ?
https://goo.gl/cuyAZa hip??
Transformation of Wo Che Market?Fish Noodles with Ox Tongue & Soy Sauce Wing Toppings
禾輋街市的銳變!
牛脷雞翼配魚麵
Fish Noodles with Ox Tongues & Wings
![post-title](https://i.ytimg.com/vi/SFswVJ51jTk/hqdefault.jpg)
今日就享用 在 UNLOCK ICELAND 島語覓密 Youtube 的最佳貼文
Skyr 是古挪威語「濃牛奶」的意思,是冰島傳統的優格。它的質地比一般我們熟悉的優格更綿密,口感也更加濃郁。Skyr 富高蛋白質、無脂肪的特點,相當受到當今重視養身的冰島人青睞。
Skyr 不單單被拿來當早餐或是點心單吃,許多冰島人也會將其加入新鮮蔬果打成思慕昔 (Smoothies)。塗抹在吐司、麵包上享用,或是加入其他食材調製成食物沾醬也相當受到歡迎。使用 Skyr 做成冰淇淋或蛋糕等甜點,同樣深受喜愛。 今日就為大家帶來Skyr優格蛋糕的食譜。
✎ 閱讀完整文章:https://wp.me/s6JM8g-skyr
_
❁ 冰島Skyr優格蛋糕食譜 (六吋) ❁
► 食材 :
〖 脆皮 〗
焦糖餅乾 / 消化餅 150 克
無鹽奶油 50 克
〖 蛋糕糊 〗
原味無糖 Skyr / 希臘優格 500克
砂糖 50 克
香草精 5克
鮮奶油 250 克
吉利丁片 4 張
牛奶 40 克
新鮮草莓 數顆
〖 裝飾 〗
新鮮莓果 數顆
糖粉 少許
✎ 冰島的 Skyr 品牌目前尚未引進至台港,但在台灣的朋友可以使用不含「增稠劑」與「鮮奶油」的正統希臘優格代替,或是蝦皮網購台灣的 Skyr 自有品牌 ; 香港的朋友則可以前往 M&S 超市購買。(有誤歡迎更正)
► 作法:
〖 脆皮 〗
1. 將焦糖餅乾或消化餅用食物調理機(或桿麵棍)打壓成碎末狀
2. 加熱融化無鹽奶油,倒入壓碎的餅乾中,混合均勻至微濕沙狀
3. 為方便脫模,在蛋糕模的底部及周圍刷一層奶油,並放上事先剪裁好的烘焙紙
4. 將與奶油均勻混和的餅乾碎屑倒入模型中,用平底的杯子或湯匙底部將其壓實
5. 確定壓得緊密後,將蛋糕模送進冰箱冷凍最少半小時
〖 蛋糕 〗
1. 取一容器,加入原味無糖Skyr (或希臘優格)、香草精、砂糖,攪拌混勻
2. 將吉利丁片剪成小片,放在冷水中泡軟約五分鐘後撈起,擠出多餘水分
3. 在隔水加熱的牛奶中加入軟化的吉利丁,小火加熱,攪拌至完全溶解
4. 把溫熱的吉利丁牛奶倒入Skyr優格糊中,混合攪勻
5. 打發鮮奶油,將鮮奶油加入Skyr優格糊中拌勻
6. 將新鮮草莓去蒂對切,可用廚房紙巾吸出多餘的草莓水分
7. 取出放在冰箱冷凍的蛋糕模,草莓切面貼著蛋糕模內圍擺放,用手指輕壓固定 ; 蛋糕模底部則是放入整顆新鮮草莓
8. 優格糊倒入烤模中,輕輕抹平表面,或搖晃一下也可使表面平整
9. 放置冰箱冷藏至少四小時,之後可依照自己喜好擺上新鮮莓果、撒上糖粉裝飾
┊想更瞭解冰島嗎?┊
來 UNLOCK ICELAND 島語覓密的官網逛逛,或是買一本書細細閱讀哦!
官網 → https://unlock-iceland.com/
Facebook 粉絲團 → https://www.facebook.com/unlockiceland/
文字出版 《曬冰島 UNLOCK ICELAND》→ https://unlock-iceland.com/my-book/
┊影片資訊 Video Info┊
✦ 使用相機 Camera : Fujifilm XT3
✦ 鏡頭 Lens : 18-55mm / 55-200mm
✦ 編輯軟體 Editing Program : Abode Premiere Pro 2020
✦ 背景音樂 BGM : El Mocoso (Las Pampas) / Blanket of Stars (Ty Simon) / Birmingham (Mark Grundhoefer) / Pull (Oakand Cherry) / Dolce (Alon Peretz) / Cafe de philosophie (Kyle Preston)
#冰島 #Iceland #asmrcooking #skyrcake #skyrterta
![post-title](https://i.ytimg.com/vi/Fizc5e9eoWg/hqdefault.jpg)