今日晚餐：香蒜紅咖哩鮮蝦義大利麵，五色番茄秋葵沙拉佐酸辣檸檬魚露橄欖油醋汁。佐餐酒是羅馬尼亞 Halewood Romania Prahova Valley Reserve Feteasca Alba 2016 白酒。餐後甜點是珍珠芭樂切盤。
→ 原本計畫煮義大利麵、臨到頭又想吃酸酸辣辣的料理……管他的，乾脆二合而為一送做堆，煮了紅咖哩風味義大利麵，連沙拉都做成泰風酸辣口味 ── 果然自家做菜就是自在，怎麼任性都行！ （笑）
※ 佐酒筆記：出乎好奇，加上近年葡萄酒口味越來越往非主流偏移，遂常四處搜羅嘗試冷門產區葡萄酒。而說來奇妙，特別是白酒，常常很容易碰上既爽口清新十足對味，且價格廉宜、佐餐也相宜的舒服好酒。
為什麼呢？── 「因為，他們沒多花心思力氣把酒變難喝啊！」另一半說。
欸，這隨口之言，竟有幾分一語中的感，頗耐玩味。 🤔
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