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【自分の専門領域が一番の障害になっているコトに気づけるのか⁉️】

あなたが一番得意な「専門領域」は何ですか❓
そんな、経験値がある「専門領域」にこそ……実はあなたが成長しにくい弊害が生まれている可能性があります💦
今日は、僕がYAKINIKUMAFIA IKEBUKUROのメンバーを人材育成していて改めて成長のチャンスは◯◯だなと感じたお話をお伝えします❤️（≧∇≦）

＜目次＞
1. 鴨頭嘉人の人材育成！
2.ステージパフォーマーの強み
3.素直にチャレンジしよう！

本題に入る前に、お知らせです（≧∇≦）💓

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＼YAKINIKUMAFIA IKEBUKURO予約スタート❤️／

＃YAKINIKUMAFIAIKEBUKURO
＃プレオープンまであと３日！

▼予約スタートしました❤️
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未だかつてない和牛の美味しさを体験できる『YAKINIKUMAFIA IKEBUKURO』がいよいよ
2021年10月1日に池袋でプレオープンします🔥🔥🔥

世界初の和牛ジンギスカン、ワギュジスカンのお店が誕生です‼‼

食材の潜在能力を引き出すことを徹底的に追求した鍋で、最高のお肉をお楽しみください❤️❤️

ご来店お待ちしています*\(^o^)/*💓

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いよいよ今夜！！！

9月28日（火）鴨頭嘉人講演会in名古屋‼️
（※こちら→）https://nagokamo928.peatix.com

9/21は、宮崎で講演をやり……やっぱり僕は「講演家」だと実感しました。

9/28も、講演家として、自分の命の時間を使ってみなさまに最高の講演をお届けしますので、楽しみにしていてください❤️❤️

感染対策もバッチリ行って、行政の指導に従った形で開催しますので、よろしくお願いいたします❤️（≧∇≦）

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【話し方の学校】の入学体験講座を開催しますっ*\(^o^)/*💓

10月2日（土）11:00〜13:00（東京）

10月16日（土）11:00〜13:00（東京）

（※申し込みリンクはこちら→）https://hanashikata-school.com/try/

zoom参加もOKなので、全国津々浦々、ご参加いただけますよ❤️

大阪校の第1講スタートは10月9日なので、まだ大阪校入学も間に合います*\(^o^)/*

学んで、成長して、もっとよくなりたいと思っている人と出会うことは、自分の人生にとってむちゃくちゃ価値のあることだと思います♪

迷っている方も、ぜひ飛び込んでみてください💓

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▼鴨頭嘉人の人材育成！
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さあ皆さん❗️いよいよ10月1日のYAKINIKUMAFIA IKEBUKUROのプレオープン日が迫ってきました‼️

なので今現在、プレオープン前の準備で、絶賛バタバタ中です（≧∇≦）💓

そんな中スタッフ一人一人は今すっごく頑張っていると思います‼️

今日は僕の会社で働くスタッフの、
『人材育成』や『チームがどうやったら成長しやすいか？』というテーマでお話をしていきたいと思いますが、まずは業界のお話です！

YAKINIKUMAFIAはもちろん焼肉屋さん、つまり飲食業界なのですが、

実は……店長 堺本卓哉（さかいもとたくや）以外、全員飲食未経験者！！！

そうです……みんな素人なのです❗️

なのでもちろん今年の4月ぐらいから研修は行っていて、

読解力
ビジネス思考力
それから身だしなみの整え方　などなど

サービス業で働く人としての様々なトレーニングをみっちりやっております❗️

しかし、現場経験が全く無いスタッフ達なので今の段階では仕方ないと思うのですが、

オンライン上の研修や会議室での研修の時にはむちゃくちゃ鋭い考え方や意見をバシバシ出していたスタッフが、

いざお店に立ってみると作業に気を取られてしまい、元々持っている力、もしくはこの期間に鍛えられた能力がまるで発揮されない！？

そういうことが、今起きています（≧∇≦）💦

例えばわかりやすいところで言うと、

お客様の会話や仕草などを見て、

「なぜそう言ったんだろう？」
「なぜその表現だったんだろう？」
「なぜそこに気付いたんだろう？」
「何を求めてらっしゃるんだろう？」

という感じで会話や仕草など深掘りしていく、

この考え方を【クリティカルシンキング】と呼んでいます！

ステージパフォーマーの磨夢（マム）なんて凄いです！！

はっきり言って、クリティカルシンキング力は鴨頭嘉人の20倍以上！

でも飲食業をやったことがなかったので、お店に立つとその持っている力が全く出ない。

平たく言うとコミュニケーション量が足りないんですよね。

コミュニケーションをとらないのであれば、さっき言ったクリティカルシンキング、

つまり、【お客様が本当に何を求めているのか？】

という深掘りされた思考力が、実際のサービスとなってお客様に提供されない、

つまり価値を生まないのです。

もったいないことに「今持ってる能力が価値まで繋がらない」ということが起きています。

店長はさすがにバリバリできているのですが、それ以外の全スタッフに共通して起こっています。

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▼ステージパフォーマーの強み
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ところが、ここから自慢です💓

うちのステージパフォーマーの素晴らしいところは何かというと、

『改善のスピードが早い‼️』

ここは強みです！！！（≧∇≦）

例えば、9月末からテストオペレーション、身内だけでお客様役をお願いしてシュミレーションを行っています！

僕自身も5回ほどお客様役をしているのですが、細かいことがいっぱいある中でも改善した項目をシンプルに言いたいと思います！！

・お出迎えの仕方
・お席の案内方法
・挨拶のフレーズと挨拶のやり方
・ドリンクの提供方法
・メニューの説明の仕方
・商品の提供方法
・おかわりのおすすめの仕方
・エンタメポイントのクリエイト
・コミュニケーションの仮説について何種類か
・自己紹介トークのブラッシュアップ
・バックエリアの緊張感の作り方

様々な項目でも、
「お出迎えの仕方」はもう3回ぐらい変更があったりと、改善に改善を重ねています！！

完璧になったという意味ではなく、あくまで改善で、まだまだ高められるというものばかりです！！

僕が毎回指摘したことは間違いなく次の回には改善が行われてる！

指摘に対してすぐに反応して行動を変える、これができるのは、
本当に素直ですごい、と僕は思っています！！

ちょっと嫌な言い方かもしれませんけど、
もしも飲食業界で働いていたメンバーだったら、ここまで素直に、言った瞬間に行動を変えられてないと思っています。

僕はマクドナルド時代に25年働いていて、店舗も数十店舗転勤していて、元々そのお店に染み付いた文化、シンプルに言うと、プライドが邪魔をして新しい取り組みがなかなかできないという経験もしました。

これは性格ではなく、普通に人間の特性だと思います！

今までやってたことを繰り返す方が絶対に楽だということを脳が知ってしまっているので、それを変えること自体に抵抗があり、それを変えること自体を拒否するために新しい取り組みを何とか否定しようと作用する。

僕にもこういう部分、あります。

でもうちの子達は極めてゼロに近いです。

それは『経験値がないものの持つ強さ』だと思っています！！（≧∇≦）

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▼素直にチャレンジしよう！
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だからステージパフォーマー達に僕がアドバイスをする度に、指摘をする度に気づきを得て、変わり続けています🔥

僕はこのことを本当に素晴らしいと思っていて、
逆に、自分にこの「素直さ」が足りてないと感じることがありました！！

例えば、僕が11年間やっているビジネスは「講演・セミナー業」です！

講演・セミナー業として僕が取り組み始めた11年前は、僕は素人でした。

真っ白だったから新しいことにどんどんチャレンジして、毎回素直に改善を繰り返してきました。

……でも最近サボっているんじゃないか❓

「もう仕事ができてしまうこと」が逆に自分を変えていくことの最大の障害になっているなと、うちのステージパフォーマーの素直な姿を見て感じました。

もちろんこれは本当に難しいことなのですが、外部の方から言われるわけではない。

でも自分の中でもっと自分を客観視して、もう慣れてしまっている領域においても、

今日初めてセミナーをやる、今日初めて喋るかのように、

自分のトーク、身のこなし、表情の作り方、立ち姿、行動のスタイル……どんどんブラッシュアップし続けることを意識していかなきゃと強く感じました！！

自分の中で、すごく健全な自己評価です。

ネガティブでもなく、落ち込むこともなく、

「自分もやろうっ‼️」
「自分もこの子達みたいにもっと素直にチャレンジしよう」

そう、感じさせてもらいました！！！

さっき一人だけ紹介した磨夢ですが、昨日僕は磨夢がお店に立っているのを見て感動しました。

むちゃくちゃチャレンジしている。

コミュニケーションの量がその前に見た時に比べて、本当に5倍以上に増えてるんです！

それってなかなかできないですよね？

すごく勇気のある変革、そして尊敬を覚えました‼️

さあこの投稿を読んでくださっている皆さん、

あなたにとって一番得意な専門領域、その領域でどれだけ素直に自分を俯瞰して、新しいことにチャレンジできるか❣️

僕と一緒にチャレンジしましょう❗️

それでは今日という最高の一日に……

せーのっ！いいねー❤️

ばいばい💕

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【今日の内容をチラ見せ❤️】
＃最近鴨頭嘉人は毎日怒られてるよ💦というお話
10月1日プレオープンのYAKINIKUMAFIA IKEBUKUROはすでに予約スタートしています*\(^o^)/*プレオープンまであと4日となった今もなお、色々なことが発生しております(≧∇≦)💦10月1日に無事オープンできるように一緒にお祈りしてください❤️❤️
＃予約もお待ちしておりまーす❤️

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ありがとうございました*\(^o^)/*

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「複雑な心境です」は英語で？
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嬉しいような悲しいような、釈然としない気持ちや、すっきりしない気持ちの事を日本語では「複雑な心境」や「複雑な気持ち」と表現しますが、英語ではどのように表現するのでしょうか？
　　　
　　
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I have mixed feelings.
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Mixは「混ぜる」、Feelingsは「気持ち」を意味することから、この2つの単語を合わせることで「複雑な心境」や「微妙な気持ち」を表します。よって「have mixed feelings」は、様々な気持ちが混ざり合って自分の意見や気持ちが定まらない時に使われます。
　
✔「have mixed feelings」については『状況毎に変化する「微妙」を表す英語 』でも触れているので合わせてご覧ください。
　
＜例文＞
　
She has mixed feelings about her job. She gets along with her coworkers but the pay is not that good.
（彼女は、仕事について複雑な心境です。仕事仲間とは気があうのですが、給料があまりよくありません。）
　
Jason has mixed feelings about moving to New York. He is excited for the new opportunity but worried about adjusting to the New York lifestyle.
（ジェイソンは、ニューヨークに引っ越すことについて複雑な気持ちを抱いています。新たな機会を楽しみにしていますが、ニューヨークのライフスタイルについていけるか心配しています。）
　
〜会話例〜

A: What do you think your Jenny's fiancé?
（ジェニーの婚約者についてどう思う？）

B: I have mixed feelings about him. Don't get me wrong. He's a really nice guy and I really like him as a person. But his career is really unstable.
（彼のことに関して言うと複雑な心境なんだよね。誤解しないでね。性格もすごく良いし、個人的には彼のことがすごく好きだけど、キャリアがすごく不安定だからさ。）
　
　
　
　
　　
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「How is your sister?」と「What is your sister like?」の違いが分かりますか？
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タイトルにある2つの質問内容は一見おなじように見えますが、実は明確なニュアンスの違いがあります。質問の意図に応じて「How _____?」と表現するのか「What _____ like?」と表現するのか使い分ける必要がるので、今日はその違いについて触れてみようと思います。
　
　
～ルール１～
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状況を聞くなら「How _____?」、説明を聞くなら「What _____ like?」
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人の気分や健康状態、または天候のように絶えず変化する状況に対して「〜はどうですか？」と尋ねる場合は「How _____?」が使われ、人の性格や外見など本質的な変化がない物事の説明を聞きたいのであれば「What _____ like?」を使います。因みに「How is ____ like?」と言っている人をよく見かけますが、これは誤った言い方なので気をつけましょう。
　
＜例文＞
　
〜比較例１〜

A: How is your sister?
（あなたの妹はどうしてるの？）
B: She's a little stressed out. She's been really busy at work.
（仕事がとても忙しくて、ちょっとストレスを抱えています。）

A: What is your sister like?
（あなたの妹ってどんな子なの？）
B: She is outgoing, enthusiastic and very optimistic.
（彼女は、明るくて社交的でとても楽観的だね。）
　
〜比較例２〜

A: How's the weather in Japan?
（日本の天候はどう？）
B: It's been very cold lately. It snowed last week.
（最近はすごく寒いね。先週は雪が降ったよ。）

A: What's the weather like in Japan in the summer?
（日本の夏の天候ってどんな感じ？）
B: It's usually hot and humid.
（日本の夏は蒸し暑いよ〜。）
　
　
～ルール２～
--------------------------------------------------
感想を聞くなら「How _____?」、説明を聞くなら「What _____ like?」
--------------------------------------------------
　
何かの出来事に対して「〜はどうだったか？」と尋ねる場合、相手が感じたことや思ったことなど単に感想が聞きたいのであれば「How _____?」で表現します。しかし感想だけでなく、その出来事の具体的な内容についても知りたいのであれば「What ____ like?」を使います。
　
✔「How _____?」の代わりに「What ____ like?」を使うことも出来るが、状況によっては多少違和感を与える。
　
＜例文＞
　
〜比較例１〜
　
A: How was L.A.?
（ロサンゼルスはどうだった？）

B: It was so much fun! I want to go back again.
（とても楽しかったです。また遊びに行きたいです。）
　
A: What was L.A. like?
（ロサンゼルスはどんな感じだった？）

B: It was surprisingly cold. But the food was good, the beaches were beautiful and the people were really laid back.
（意外と寒かったね。でも、食べ物は美味しかったし、海も綺麗だったし、みんなのんびりした感じだったよ。）
　　
〜比較例２〜
　
A: How was your job interview?
（仕事の面接はどうだった？）

B: I think it went well. I felt like I hit it off with the interviewer.
（うまくいったと思う。面接官と相性がよかったんじゃないかな。）
　
A: What was your job interview like?
（仕事の面接はどんな感じだったの？）

B: It was really intense! There were 5 interviewers and they all asked really tough questions. The interview lasted about 2 hours.
（大変だったよ。面接官が５人もいてさ、みんなすごい難しい質問してくれるんだもん。面接自体は２時間くらいだったよ。）
　　
〜比較例３〜
　
A: How is your pasta? Is it good?
（パスタはどう？美味しい？）

B: It's really good! Do you want a bite?
（とても美味しいよ。一口食べる？）
　
※ここで「What’s your pasta like?」と言うと、パスタの味でなく、パスタに入っている材料や調理法について尋ねていると解釈され、ちょっと不自然。
　
　
　
　

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①鴨頭嘉人の活動について
②鴨頭嘉人から学ぶ方法
③関連動画一覧
④鴨頭嘉人プロフィール

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☆　③関連動画一覧　☆

もっと楽に「最速」で英語を話せる３つのポイント 4K
https://www.youtube.com/watch?v=SfO4QQQgbsA

【恋愛】男性が本命の女の子にしかしないことTOP10｜The man who really LoveU❤︎
https://www.youtube.com/watch?v=38nKNK5dt_Q

やりたいことに転職した方がいいのか、しない方がいいのか？ 5年後の自分はなんと言う?
https://www.youtube.com/watch?v=rRRRKl-Khmo

【替え歌】 旅立ちの日に『デブ達の日々』 - 合唱曲 うた：たすくこま
https://www.youtube.com/watch?v=J3V_LfyY2U8

【良いわぁ】としみつの好きそうなもの押し売り選手権！！！！！
https://www.youtube.com/watch?v=Lw8shx6Rzik

米津玄師 MV「メトロノーム」
https://www.youtube.com/watch?v=Qa9PkDZkyHg

【センス】たった１つの「オシャレじゃない部分」を探せ！！！
https://www.youtube.com/watch?v=l-5Ic5scvO0

明けましておめでとうございます！　& 体調を崩した会社に戻ろうかと迷っている時
https://www.youtube.com/watch?v=PkbAHjcG7aI

secret base ～君がくれたもの～ ZONE
https://www.youtube.com/watch?v=p2bx9n-ybrU

【配信アーカイブ】VIP部屋連勝します 38連勝で終わり【スマブラSP】
https://www.youtube.com/watch?v=Nn8UfkZnhl8

☆　④鴨頭嘉人プロフィール　☆

YouTube講演家 鴨頭嘉人
株式会社東京カモガシラランド 代表取締役社長
株式会社鴨頭シーパラダイス 代表取締役社長
株式会社カモガシラ・スタジオ・ジャパン 代表取締役社長

高校卒業後、東京に引越し19歳で日本マクドナルドにアルバイトとして入社 4年間アルバイトを経験した後、23歳で正社員として入社。 30歳で店長に昇進。32歳の時にはマクドナルド3300店舗中、 お客様満足度日本一、従 業員満足度日本一、 セールス伸び率日本一を獲得し最優秀店長で表彰される。 その後も 最優秀コンサルタント。 米国プレジデントアワード、米国サークルオブエクセレンスと国内のみならず全世界のマクドナルド表彰も全て受賞する功績を残す。

2010年に独立起業し株式会社ハッピーマイレージカンパニー設立（現：株式会社東京カモガシラランド）。
2013年4月、伝わるコミュニケーションスキル・伝えるスピーチスキルを身につける「話し方の学校」を設立。現在5000名以上に『目的が達成できる伝達力』を教えている。
現在は人材育成・マネジメント・リーダーシップ・顧客満足・セールス獲得・話し方についての講演・研修を行っている日本一熱い想いを伝える炎の講演家として活躍する傍、株式会社3社の経営とNPO法人1社の経営、出版社とクラウドファンディング社も運営。著者としてもリーダー・経営者向け書籍を中心に8冊（海外2冊）の書籍を出版する作家としても活躍。さらには「良い情報を撒き散らす」社会変革のリーダーとして毎日発信しているYouTubeの映像は1日27000時間以上再生され、総再生回数は2400万回を超す、日本一のYouTube講演家として世界を変えている。

また、ビジネス以外でも様々な活動を展開。 世の中のサービスパーソンを元気にする活動『ハッピーマイレージ』の創始者。働く人の輝きを発信する活動『私は自分の仕事が大好き大賞』の理事長を務める。


★Twitter気軽にフォローください♪
https://twitter.com/kamohappy
見ると思わず元気が出ちゃう言葉をポロポロつぶやいてます♪

【目次】
00:00 スタート
01:10 マクドナルドの社員の仕事とは
03:30 コミュニケーションについて教えられる理由
06:40 コミュニケーション方法の変更
11:00 聞かなければわからない
14:10 職場の悩み
18:03 働き方のクオリティを変えられるのは自分
21:48 今日お伝えする内容
22:46 信頼関係を構築する力　聴き力
25:30 伝えるとは　聴くこと
27:03 聴く達人になれば伝達力が上がる
27:11 全身で聴く
38:33 目は口程にモノを言うと言うのは嘘
40:23 言葉の相槌
43:20 相槌とは肯定でも、同意でもない。「受け取ったよ」というサイン
51:36 相槌ワーク
55:07 相手の声にならない声を聴く
1:00:58 相手の声にならない声を聴く方法
1:02:31 相手の声にならない声を聴くことにおいて一番重要なこと
1:05:04 聴き力＝伝達力
1:08:54 洞察力
1:09:48 洞察力の鍛え方「社員の背中を見れば社員の状態がわかる」
1:10:55 「部下の声にならない声を聴けんようになったら、上司はお払い箱やで」
1:17:20 本当は何か感じても知らなかったフリをしていなかったか？
1:19:45 5つの承認力①結果承認
1:20:20 5つの承認力②プロセス承認　
1:21:59 5つの承認力③行動承認
1:22:58 5つの承認力④意識承認
1:24:15 5つの承認力⑤存在承認
1:24:45 承認のバーを下げることが上司としてはレベルが高い
1:25:25 承認のバーを下げることの大切さ
1:27:41 5つの承認力の本質「職場だけでなく、夫婦関係もよくなる」
（目次制作協力：深澤 貴浩さん）


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①鴨頭嘉人の活動について
②鴨頭嘉人から学ぶ方法
③関連動画一覧
④鴨頭嘉人プロフィール

☆　①鴨頭嘉人の活動について　☆
　
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☆　②鴨頭嘉人から学ぶ方法　☆

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☆　③関連動画一覧　☆

「スピライフ」魂レベルが上がると何故お金持ちになるのか? 自由意志を正しく使うと豊かになる理由～スピリチュアルライフ～
https://www.youtube.com/watch?v=oclK00Y-4M8

「スピリチュアルライフ」過去の記憶を書き換えて人生を幸せにするテクニック
https://www.youtube.com/watch?v=5hP3HJHH4TM

「スピリチュアルライフ」宇宙からのメッセージはこうしてやってくる! 人生の正しい答えを受け取る方法
https://www.youtube.com/watch?v=cdc_tpX6WpU

【永久保存版】超危険！あなたの運気を吸い取る”貧乏神”8つの特徴
https://www.youtube.com/watch?v=IDp4qr9mz-Q

宝くじ　ロトで当たった人は引き寄せの前兆　予感があった！
https://www.youtube.com/watch?v=eGcsB0S8t2E

「育ちが悪い」人の特徴10例
https://www.youtube.com/watch?v=hCtivAQP0wQ

【マーフィーの法則】眠りながら聴くマーフィー（字幕あり）【Murphy's law】
https://www.youtube.com/watch?v=NSB_eLRfLdE

斎藤一人　金持ちの家に荷物が少ない理由とは？
https://www.youtube.com/watch?v=h7LeR2pbYwY

怖いほど金運アップ！？『ゴールドルチル水晶』24秒金運パワー注入
https://www.youtube.com/watch?v=HQRuoI4DThQ

願いが叶うおまじない①【伝説＆言い伝え】鏡
https://www.youtube.com/watch?v=SzhEepgWRhw

☆　④鴨頭嘉人プロフィール　☆

YouTube講演家 鴨頭嘉人
株式会社東京カモガシラランド 代表取締役社長
株式会社鴨頭シーパラダイス 代表取締役社長
株式会社カモガシラ・スタジオ・ジャパン 代表取締役社長

高校卒業後、東京に引越し19歳で日本マクドナルドにアルバイトとして入社 4年間アルバイトを経験した後、23歳で正社員として入社。 30歳で店長に昇進。32歳の時にはマクドナルド3300店舗中、 お客様満足度日本一、従 業員満足度日本一、 セールス伸び率日本一を獲得し最優秀店長で表彰される。 その後も 最優秀コンサルタント。 米国プレジデントアワード、米国サークルオブエクセレンスと国内のみならず全世界のマクドナルド表彰も全て受賞する功績を残す。

2010年に独立起業し株式会社ハッピーマイレージカンパニー設立（現：株式会社東京カモガシラランド）。
2013年4月、伝わるコミュニケーションスキル・伝えるスピーチスキルを身につける「話し方の学校」を設立。現在5000名以上に『目的が達成できる伝達力』を教えている。
現在は人材育成・マネジメント・リーダーシップ・顧客満足・セールス獲得・話し方についての講演・研修を行っている日本一熱い想いを伝える炎の講演家として活躍する傍、株式会社3社の経営とNPO法人1社の経営、出版社とクラウドファンディング社も運営。著者としてもリーダー・経営者向け書籍を中心に8冊（海外2冊）の書籍を出版する作家としても活躍。さらには「良い情報を撒き散らす」社会変革のリーダーとして毎日発信しているYouTubeの映像は1日27000時間以上再生され、総再生回数は2400万回を超す、日本一のYouTube講演家として世界を変えている。

また、ビジネス以外でも様々な活動を展開。 世の中のサービスパーソンを元気にする活動『ハッピーマイレージ』の創始者。働く人の輝きを発信する活動『私は自分の仕事が大好き大賞』の理事長を務める。


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