#宮崎食材美食探索之旅
宮崎旅程中，這個風和日麗的午後，一行人來到 株式会社 ゲシュマック 食まるみ豚。 在ゲシュマック的餐牌上， 你可以找到盡是まるみ豚的不同煮法， 一檯四人已可以點上不同款式大快朵頤。
由前菜的豚肉骨膠啫喱及煙燻火腿， 至沙律上的薄切豚肉，也是食得出的鮮美。
主食選上了吉列豬扒， 吉列豚肉，咖哩豚肉飯，還有南蠻豚肉， 廚師用盡各個部位，以不同煮法呈現鮮味。 南蠻豚肉是最有九州特色， 又最平衡的一個做法， 南蠻醬汁微酸醒胃， 平衡豚肉的肥美。
吉列也是做得相當出色， 外脆而內充滿肉汁，配上本年的新米就更飽足了！
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#去宮崎必食
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