🍲🍲🍲🍲🍲
美食配美人❤️
跟女孩們一起來吃微風信義的寬巷子
其實我是第一次來寬巷子
突然發現裡面裝潢也太古色古香了吧❤️
真是一個很有氣氛的店❤️
這次吃的是新品$1280/人
店中店火烤套餐(菜單再最後一張)
#水雲澗
開胃菜,玫瑰花瓣+菊醋
搭配來自沖繩長壽村的海藻
酸酸甜甜好好吃❤️
#陽春白雪
三層的酥薄脆餅
每層都有不同的餡料堆疊
日式蟹味、鮑魚沙拉、龍蝦沙拉
都好好吃喔❤️❤️
#海鑽石
超級浮誇擺盤的鮑魚料理🤣
一上桌就滿滿的仙氣乾冰
#一葉扁舟
乾煎奶油大扇貝+鮭魚卵
海味十足😋
#有機蜂蜜醋
有機梅子醋搭配龍眼蜜🍯
微酸微甜,清爽開胃
#牛肉盛合
寬巷子的心頭肉之燒肉肉品盛合盤
紐西蘭牛舌、美國牛小排、安格斯黑牛翼板、燒烤麻辣牛舌、燒烤奧汀牛橫膈膜
不吃牛的也有 #伊比利豬盛合 可以選喔👍
#麻辣肥腸
吃辣的朋友說非常好吃
(畢竟我不吃辣就不評論了🤣)
#貢布胡椒雞湯鍋
垂吊在半空的鑄鐵鍋,
有點像日本古民家的垂釣鍋😍
超特別的,不能出國這裡想像一下也好🤣
濃郁的湯底,使用豬肚、雞腿、豬骨一起熬煮
湯頭喝起來濃郁滑順
#百艷薈萃 #花團錦簇
鍋物菜盤就像雙層下午茶的設計
一層擺放盛開的松阪豬花朵以及海鮮魚片盛合
一層是多種蔬菜、菇類
重點是店員會幫你把所有食材放進鍋中
整個擺放像花朵盛開的鍋😍
#松露金箔雜炊
鍋物料理最後不免俗一定要雜炊啊!
再點綴上松露和金箔,精華雜炊!
#羊脂白玉
最後的甜點,起司蛋糕的口感
卻不像起司蛋糕過於濃郁甜膩
總共12道菜
每道都非常精緻、新鮮
總體來講,真的是很適合節日聚會聚餐❤️
寬巷子鍋品美食 微風信義店
🏡地址:台北市信義區忠孝東路五段68號4樓(捷運市政府站三號出口)
☎️電話:02-8780-6617
⏰營業時間:11:30~15:00;17:30~21:30
(周四五六及國定假日營業到22:00)
GIGI 吱吱兒
麗莎寶貝Lisa Baby
中日文活動主持人蘇宇馨MoMo
同時也有5部Youtube影片,追蹤數超過223的網紅筑筑老師的夢幻城堡,也在其Youtube影片中提到,冷冷的天來到台中,筑筑第一個想吃的就是【想想鍋物】,他是國考第一名的中醫師巫醫師開的店,推廣藥膳養生,由於現在人太常亂吃一些對身體有害的食物,巫醫師憑著自己對藥材的了解,想要把藥材融入到火鍋當中,讓大家吃得更健康,此外還有食療的效果。 店門口可停4-5台車,前後鄰近停車場,停車方便、內部空間寬...
伊比利豬盛合 在 凱西馬鈴薯 Facebook 的最讚貼文
Blue Monday不Blue
上班又被主管百般刁難了嗎
去吃好吃的燒肉壓壓驚吧🙋♀️
每次都被沙拉打到👉和風鱈魚肝沙拉
清爽但不無聊的味道
很適合讓舌頭休息一下
超超超令人驚豔的👉海味干貝漢堡
一口吞下去臉都糾結了
很鮮很嫩很滿足
可愛的👉伊比利豬盛合
豬肉的油花與醬汁完美結合
其他肉品也是一等一
每次吃都不會讓人失望
說不定哪天在店裡遇到🥔🥔🥔
🔸店名:肉你好Yoloniku合江店
🔹地址:台北市中山區合江街178號
🔸電話:02-2515-1768
#肉你好 #肉你好yoloniku #馬鈴薯公主 #potatoprincess #凱西馬鈴薯
伊比利豬盛合 在 4foodie Facebook 的最佳解答
📍Taipei, Taiwan
肉你好Yoloniku燒肉串炸專門店 / 以下餐點與價位
鮮切牛排佐黑松露醬 $360
美味程度:🌕🌕🌕🌕🌑
💡補充💡鮮切牛排肉質多汁鮮嫩,搭配黑松露醬,整體風味十足,去油解膩👍🏻
歐爸起士牛 $240
美味程度:🌕🌕🌕🌕🌑
💡補充💡幾乎每次來都會吃到這道🧀️牽絲的起司搭配牛肉,超級罪惡但停不下來🤤🤤🤤
極致伊比利豬盛合 $780
美味程度:🌕🌕🌕🌕🌑
💡補充💡包含豬排、梅花的部分,一次可以吃到不同部位,伊比利豬肉的等級不在話下,份量十足🐷
海味干貝漢堡 $200
美味程度:🌕🌕🌕🌗🌑
💡補充💡干貝帶點微甜,搭配鮮蝦與醬汁,吃起來沒有腥味🥰
迷你石鍋拌飯 $180
美味程度:🌕🌕🌕🌑🌑
💡補充💡石鍋拌飯滿滿料,加入麻油增添心情,米飯粒粒分明,美中不足的是整體有點偏油~吃到後面有點小膩!
鮮美蛤蜊湯 $120
美味程度:🌕🌕🌕🌕🌑
💡補充💡湯頭清甜爽口,蛤蜊下的適中,不會太老👌🏻
整體
環境衛生:🌕🌕🌕🌕🌑
服務態度:🌕🌕🌕🌕🌗
再訪意願:🌕🌕🌕🌕🌑
🗺台北市中山區合江街178號
🚇捷運行天宮站3號出口
☎️(02)2515-1768
⏰17:30-24:00
🍽2020.04.23到訪用餐
💡補充💡這次肉你好合江店換了新菜單👏🏻👏🏻👏🏻已經好幾訪了😂😂😂位子不多,建議先訂位!店員人都很友善還會和你攀聊幾句,氣氛很輕鬆舒服👍🏻每次吃下來都覺得氣氛很自在,料理也新鮮🥩
#4foodie #4foodie行天宮站 #YOLONIKU肉你好 #taipeifood #台北美食 #肉你好 #燒烤 #台北燒肉 #台北燒烤 #taipei #4foodie燒肉 #4foodieintaipei #4foodieforfoodie
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伊比利豬盛合 在 筑筑老師的夢幻城堡 Youtube 的最佳貼文
冷冷的天來到台中,筑筑第一個想吃的就是【想想鍋物】,他是國考第一名的中醫師巫醫師開的店,推廣藥膳養生,由於現在人太常亂吃一些對身體有害的食物,巫醫師憑著自己對藥材的了解,想要把藥材融入到火鍋當中,讓大家吃得更健康,此外還有食療的效果。
店門口可停4-5台車,前後鄰近停車場,停車方便、內部空間寬敞,因此也適合團體聚餐,健康養生的鍋闔家大小共同品嘗是最棒的!
筑筑和朋友各點一個燒酒系列,燒酒系列有:就是蝦鍋/松阪豬肉鍋/梅花豬海鮮鍋3種可選,筑筑選松阪豬肉鍋,有全酒和半酒(米酒),我想要酒味重點,故選擇全酒,燒酒松阪豬肉鍋送上來時酒香四溢!實在太好聞啦!就是要這個味道!煮的時候酒會慢慢揮發,因此旁邊還給一壺酒,讓筑筑隨著個人喜好酌量加酒!燒酒系列鍋中有藥包,藥湯越煮越好喝!最後我們整個喝光光!依比利豬肉質紮實好吃,我跟朋友都很喜愛。
另一個鍋我選擇 海鮮總匯鍋,湯底有五種:還我漂漂美顏湯/美女體虛喚醒湯/養生藥膳湯/歐巴歐逆養成湯/川味麻辣湯底,我選還我漂漂美顏湯,海鮮實在彭湃~看了就開心^O^而且魚蝦肉質新鮮紮實不會在湯裡頭散開,筑筑忍不住吃好多塊…好美味喔~而且份量多到我們兩個人是硬撐把它吃光的!
值得一提的是小農作物菜盤,裡面放著黃金玉米和許多健康蔬菜,筑筑最推薦南瓜!鮮甜爽口!
內用高價位的明治冰淇淋,多種飲料也是無限供應的,奶茶超級好喝,我喝了好多杯:”P筑筑第一次看到冰鎮的醬料區,連醬料也很注重新鮮,果然是中醫師開的店。
一旁是巫醫師的店是藥膳餐(套餐式),是巫醫師跟主廚討論出來的菜單,
餐點都是現點現做的,其中還有很特別喝起來很溫和的中藥咖啡呢~兩家餐點不同的店在同一個開放式空間,讓客人想吃什麼就點什麼!
以前都是中式外帶餐,今年首度以火鍋作外帶,目前店家活動:年菜火鍋盛宴外帶1888元/2888元,12月底前預訂9折優惠,把健康食材帶回家的機會,大家可要把握囉~
【店家資訊】
官網粉絲團:https://www.facebook.com/thinkhotpot/
www.crgp.com.tw
店址:台中市南屯區大墩11街64號
電話:0423280349
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📣貪食人粉絲團: https://reurl.cc/qDkA0N
📣合作邀約請來信至: cocklion0817@gmail.com
今天阿咩來到台中吃美食啦,來到這家《拾鑶私藏鍋物》要來吃火鍋啦!
除了肉品、海鮮、湯底…的選擇非常多喔,而且單人的、雙人的、三人~四人的都有套餐可以選擇,比較特別的是醬料區的「蔥油醬」是店家自己特調的,用來沾肉、拌飯都超好吃的啊!
而且這邊超適合小資族耶,平日午餐限定的方案只要$188元,如果非平日限定,最便宜的也只要$238元起跳,這個價格是不是很親切!?
但是阿咩怎麼可能只開一鍋呢,今天要吃的是他們家最豐盛的料理,叫做「肆龍饗宴」,這是4人套餐的組合,根本海陸大餐啊~~~詳細內容都幫大家整理在下面囉!
🍭肆龍饗宴內容🍭$3999元
■湯底:牛奶起司+39元、新加坡肉骨茶+59元、麻辣奶奶+59元、剝皮辣椒蛤蜊+59元
■綜合時蔬盤×4
■附餐:王子麵、寬冬粉、魚鬆飯+5元、烏龍麵+10元
■海鮮盤:波士頓龍蝦×2,龍蝦+99元×2,阿根廷紅蝦×6,草蝦×6,白蝦×12,干貝×4,扇貝×4,蛤蜊×20
■肉盤:頂級肩胛小排120g,雪花牛180g,板腱牛150g,伊比利豬120g,嫩肩豬180g,櫻桃鴨120g
■另外露出:限時活動的500g梅花豬
■飲料、冰品無限享用
■不收服務費
㊙️活動預告㊙️
⚠️即日起至12月底止,只要你是11月或12月的當月壽星,點雙人以上的套餐,出示證件就直接送你一盤500g的梅花豬or小肥牛,讓你吃飽飽!
⚠️如果不是這2個月的壽星也沒關係,只要有開鍋,也可以用$188元的超值加購價,一樣得到500g的肉盤喔!
《《《趕快把握時間約壽星吃飯啊❗❗❗》》》
🔰拾鑶私藏鍋物(大里店)
粉專: https://reurl.cc/oD8L1g
地址:台中市大里區中興路二段93-3號
電話:04-24838542
營業時間:每日AM11:30~PM2:30,PM5:00~PM10:00
🔰拾鑶私藏鍋物(太平店)
粉專: https://reurl.cc/oD8L1g
地址:台中市太平區中山路四段177號
電話:04-23956300
營業時間:每日AM11:30~PM2:30,PM5:00~PM9:30
背景音樂:
Music by Epidemic Sound (http://www.epidemicsound.com)
伊比利豬盛合 在 飲食男女 Youtube 的最讚貼文
桃園藝文特區新開一家走高檔路線的火鍋餐廳,主打熟成肉專賣,售價並不便宜,老闆唐廉斌在當地經營韓舍韓國料理多年,為了開火鍋店,還買了一台價值8萬港幣的雪櫃,以控制冰箱溫度。
唐廉斌說:「經由這台高科技控溫控濕的冰箱,不管豬肉、牛肉或和牛,所有肉品都在裏面濕式熟成21天。熟成後的肉聞起來帶淡淡芝士香,肉汁會更甜,也更軟嫩。」
這裏的肉品除了日本與澳洲和牛,亦有西班牙伊比利豬、美國盤克夏黑豬等。最受歡迎的是能吃到兩種以上肉品的雙人套餐。以搭配prime無骨牛仔骨choice翼板肉的海陸套餐為例,內容很豐盛,肉品共10安士,另附綜合海鮮盤,包含
有整尾魷魚、生食等級帶子、鱸魚、鯛魚、蜆和日本厚岸生蠔,還有天使紅蝦、黑虎蝦、藍鑽蝦3種蝦。
至於美味關鍵的湯底,則是以昆布、蔬菜、海鮮等熬製,且加了熟成21天的豬五花熬煮,滋味甘鮮,上桌前,還會加上以柚子醬調製的醬汁,讓湯頭喝起來更是清鮮爽口。
至於沾醬,偏好重口味可試試味噌醬,味道其實也不會過於厚重,另一款則是加了檸檬皮、檸檬汁和柚子醬調製的壺底醬油,不管搭配肉品或海鮮都很配合。
因為主打熟成肉,這裏的價格並不便宜,雙人套餐都在$500以上,包含飲料、甜點等,以湯頭口味和食材品質來看,價格還算是合理,就看消費者能不能接受了。
編輯:黃愷晴
資料來源:台灣《蘋果日報》
% Percent Shabu熟成肉專賣
地址:桃園市桃園區中埔一街331號
營業時間:11:30am-2:30pm、5pm-9pm(星期二至五),11:30am-9pm(星期六日),星期一公休
電話:+886 033177308
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