//他会在冬日暖阳等风停 春风万里等雨季 也许会在某个际遇触动你的心
酸鸭是小时候新年最期待的食物，长大以后发现外面吃不到，因为对我们这里的广东人（广宁）而言，酸鸭的叶子才是这道美食的精髓。然后看到厨师倒下一整瓶的醋，心里直想，靠！
我们老家四伯母的厨艺最厉害，砂拉越广东菜的味道在外面好难找。我在市区吃过一些菜馆的酸鸭，都没放酸鸭叶，好失望！不然就一包Rm20的酸鸭，给你两片肉，其他都是骨头，量少味道很敷衍。
还记得小时候很常流鼻血，婆婆会摘些酸鸭叶给我塞鼻孔😅😅
公公婆婆还在世时，我们这时候都是一群人挤爆整个老屋，附近的邻居一大早就过来开台。😂长屋的伊班人热衷于麻将，和我们这边的华人打成一片。
那时候家里还没有车子，初夕早上天亮以前，一家人坐上德士到市区码头，再搭乘快艇到婆婆家。那年清晨五点的码头很热闹，因为当时还没有跨江的大桥，很多人的老家在河的上游，大包小包地把红柑，shandy扛上船，大人的口袋紧握着准备给父母的红包。
随着芦仙的发展停滞不前，政治人物很靠beh，偶尔过来派糖果但从不做出实际的改变。广东芭的人纷纷搬离，到其他更大的城市生活，这地方也遗忘。由于广宁人的人口稀少，在外边更是显得非常零散，不像砂拉越的福建人，福州人，有个很庞大的社区，去推广各自籍贯的文化。
就连砂拉越本地电台节目，每当谈论到华人籍贯时，对广宁人只字不提，对我来说还真的有些失望。
希望有一天这里广东人（广宁）的美食等文化，会被更多人看见，继续被传承和推广。
你现在回家了吗？今晚吃团圆饭吗？记得在这个特别的日子把思念和爱道出，这样很土可是我觉得意思很深远，相信我，这感受年纪越大越是深刻。
在这里，愿大家有个愉快的除夕夜晚！也祝贺大家新年快乐，恭喜发财，事事顺利！ ❤️
