【#ELLE生活圈】今晚就在家裡試試，想來點Mojito還是伏特加馬丁尼呢？
#調酒DIY #酒譜 #只想宅在家 #ELLETaiwan
伏特加馬丁尼 在 ELLE Taiwan Facebook 的最佳貼文
同時也有2部Youtube影片，追蹤數超過71萬的網紅VOGUE Taiwan，也在其Youtube影片中提到，#好家在我在家 #宅料理 尋找適合你的咖啡特調 ►► https://smarturl.it/dqir01 準備好雪克杯跟調酒棒！上課囉！今天紐約調酒師Jeff Solomon要向我們展示如何逐步調出幾乎所有的經典款調酒。觀察他在攪拌，搖動和裝飾時的樣子，然後明天晚上試著自己調出一杯酒吧。 #調酒...
「伏特加馬丁尼」的推薦目錄：
- 關於伏特加馬丁尼 在 ELLE Taiwan Facebook 的最佳貼文
- 關於伏特加馬丁尼 在 馬力歐陪你喝一杯 Facebook 的最讚貼文
- 關於伏特加馬丁尼 在 Michelle 米雪兒奇幻樂園 Facebook 的最佳貼文
- 關於伏特加馬丁尼 在 VOGUE Taiwan Youtube 的精選貼文
- 關於伏特加馬丁尼 在 品味壹番 A Matter of Taste Youtube 的最佳解答
- 關於伏特加馬丁尼 在 Re: [問題] 007常出現的伏特加馬丁尼- 看板Wine 的評價
- 關於伏特加馬丁尼 在 馬丁尼怎麼喝的八卦，PTT、DCARD 的評價
- 關於伏特加馬丁尼 在 馬丁尼怎麼喝的八卦，PTT、DCARD 的評價
伏特加馬丁尼 在 馬力歐陪你喝一杯 Facebook 的最讚貼文
昨天看了站上一篇講伏特加的文章，因為要確認一些資料緣故，我就默默又去看了一些過去經典調酒的酒譜。
該怎麼說呢，相較於純伏特加馬丁尼，我還是比較喜歡Vesper啊......
我想起了好幾年前我採訪Barmood的Nick，當時他還是Eastend的顧問，採訪完說要請我喝一杯，我說下午喝清爽一點好嗎？他說好，接著說我來調一杯Vesper吧。我心裡面就想，到底是你喝太兇，還是我給你一種我喝太兇的感覺呢？
延伸閱讀：
伏特加政治學：俄羅斯人的生命之水，「禁酒」的領導人都沒有好下場：
https://www.thenewslens.com/article/148476
Dear龐德，你知道馬丁尼其實不能搖嗎？
https://everylittled.com/article/75602
伏特加馬丁尼 在 Michelle 米雪兒奇幻樂園 Facebook 的最佳貼文
今年夏天似乎特別熱
五月底舊金山就迎來一波熱到要開冷氣的熱浪
尤其如果離開舊金山去半島或南灣
在太陽下光是走路就會滿頭大汗
這種氣溫就讓我好想再去一次位於阿拉斯加的 Chena Hot Springs Resort 珍娜溫泉內的 Aurora Ice Museum 冰宮博物館
來一杯冰冰涼涼的蘋果伏特加馬丁尼調酒喔！
珍娜溫泉位於阿拉斯加第二大城 Fairbanks 東北邊約 60英里
這座天然的溫泉水溫常年維持在 106°F (41°C) 左右
夏天前往氣溫大約25度攝氏上下
泡溫泉相當舒適。
冬天則是非常特別
在冰天雪地零下十幾二十度的氣溫
泡在一樣是四十度左右的溫泉中
在水外與水面下的體感溫度相差高達六十度
絕對是一個超級特別的體驗。
珍娜溫泉除了可以泡溫泉之外還有各種活動可以參加
包括了參觀冰雪博物館、騎腳踏車、騎馬、ATV 等等。
冬天更是觀看極光的好地方
可以報名度假村內部的導覽跟隨導遊前往觀看極光。
其中不能錯過的就是參觀這座世界上最大的常年維持在零度以下的冰宮博物館
建立於 2005年一月
這座博物館使用了超過 1000 噸的冰塊與雪
並將室內溫度維持在25°F (-7°C)。
導遊帶領大家進入木門
首先可以換上免費提供的保暖大衣
經過由得過好多次冰雕冠軍的雕刻家夫妻檔的工作室進入博物館
裡面有各類冰塊雕刻的藝術品
像是騎士、動物、棋盤、樂器等
打上七彩的燈光，真的相當夢幻。
裡面有幾張特色的冰雕床
導遊說這些房間一開始是打算讓有興趣的遊客入住的
不過似乎都沒有人可以在這些房間內撐超過幾小時
因此現在就只是讓遊客前來參觀的博物館。
接著就來到吧檯品嘗一杯由冰塊製成的馬丁尼高腳酒杯裝的 Apple Vodka Martini
坐在披著保暖毛絨椅墊的冰塊高腳椅上品嘗。
伏特加馬丁尼 在 VOGUE Taiwan Youtube 的精選貼文
#好家在我在家 #宅料理
尋找適合你的咖啡特調 ►► https://smarturl.it/dqir01
準備好雪克杯跟調酒棒！上課囉！今天紐約調酒師Jeff Solomon要向我們展示如何逐步調出幾乎所有的經典款調酒。觀察他在攪拌，搖動和裝飾時的樣子，然後明天晚上試著自己調出一杯酒吧。
#調酒師 #Cocktail #療癒廚房
00:00 Intro
01:45 Old Fashioned 古典雞尾酒
02:54 Manhattan 曼哈頓
04:03 Whiskey Sour 威士忌酸酒
05:45 Sazerac 賽澤瑞克
07:11 Whiskey Fix 威士忌菲克斯
08:15 Boulevardier 花花公子
08:58 Presbyterian 長老會
09:58 Blinker 布林克
10:41 Improved Whiskey Cocktail 改良式威士忌調酒
11:25 Monte Carlo 蒙地卡羅
12:05 Mint Julep 薄荷朱利普
13:39 Martini 馬丁尼
14:20 Martinez 馬丁尼茲
15:00 Gimlet 琴蕾
15:34 Gin Rickey 琴瑞奇
15:52 Negroni 內格羅尼
16:10 Corpse Reviver Number 2 亡者復甦二號
16:37 Aviation Number 1 飛行一號
17:13 Tom Collins 湯姆可林斯
17:38 Ramos Gin Fizz 拉莫斯琴費茲
19:10 Bramble 荊棘
19:51 20th Century 二十世紀
20:46 Bee’s Knees 蜂之膝
21:18 Last Word 臨別一語
21:53 Vodka Martini 伏特加馬丁尼
22:42 Moscow Mule 莫斯科騾子
23:19 Headless Horseman 無頭騎士調酒
23:30 Vesper 薇絲朋
24:13 Margarita 瑪格麗特
24:47 Paloma 帕洛瑪
25:30 Mexican Firing Squad Special 墨西哥射擊隊特調
26:04 Daiquiri 戴克瑞
26:32 Hemingway Daiquiri 海明威戴克瑞
26:53 Dark n’ Stormy 月黑風高
27:20 Mai Tai 邁泰
28:10 Mojito 莫希托
28:47 Hotel Nacional Special 國際旅店特調
29:31 Sidecar 側車
29:55 French 75 法式75
30:45 Brandy Alexander 白蘭地亞歷山大
31:04 Vieux Carré 老廣場
31:38 Pink Lady 紅粉佳人
32:13 Delmonico Delmonico調酒
32:42 Jack Rose 傑克蘿絲
33:01 Pan American Clipper 泛美飛翦號
33:11 Aperol Spritz Aperol氣泡酒
33:41 Americano 美國佬
34:03 Champagne Cocktail 香檳雞尾酒
34:26 Bamboo 竹子
35:00 Pisco Sour 皮斯可酸酒
35:50 Caipirinha 卡琵莉亞
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伏特加馬丁尼 在 品味壹番 A Matter of Taste Youtube 的最佳解答
邱吉爾和海明威 都怎麼喝Martini？【品味壹番 ft. Stupid Bar 03／林一峰Whisky School威士忌第131課】
喜歡007系列電影的影迷，一定對以下這句來自詹姆士˙龐德的台詞印象深刻：「伏特加馬丁尼，用搖的，不要攪拌（Vodka Martini. Shaken, not stirred.）。」
事實上，馬丁尼（Martini）的調法千變萬化，光是基酒就有伏特加與琴酒（Gin）兩大類別；比較挑剔的人，甚至會指定調酒師使用自己所偏好的特定伏特加或琴酒品牌。而許多知名人士，更是擁有他們享受馬丁尼的獨特方式。
英國伊莉莎白二世女皇所偏好的馬丁尼，是使用Gordon's琴酒為基酒，再加上3片檸檬。美國的知名廚師、作家與電視節目主持人茱莉亞˙柴爾德（Julia Child）則喜歡把苦艾酒（Vermouth）倒進裝有大冰塊的杯子，表面再加一點琴酒。
驚悚大師希區考克，喜歡一邊喝著冰鎮後的琴酒，一邊「看著」苦艾酒。同樣是馬丁尼愛好者的美國總統羅斯福，甚至在德黑蘭會議上，親自動手為史達林與邱吉爾，調製他個人所喜歡的馬丁尼。據說這配方的琴酒與苦艾酒的比例是「2：1」，再加上橄欖跟檸檬皮。
威士忌達人學院首席顧問林一峰與「最尷尬網紅」Brandon，這次特別為我們再現傳說中邱吉爾和海明威所偏好的馬丁尼配方。
究竟邱吉爾和海明威喜歡什麼樣的馬丁尼？這樣的馬丁尼，喝起來又是什麼滋味？為什麼我們經常看到在馬丁尼調酒中，搭配著一顆橄欖？為什麼Brandon會堅持，只能用總數為單數的橄欖來搭配馬丁尼呢？
聽聽看林一峰和Brandon怎麼說。
（製作／企劃／翻譯／撰文：高婉珮，攝影：陳思明）
【警語：禁止酒駕。飲酒過量，有礙健康。未滿十八歲請勿飲酒。】
#Bobby'sGin
#CotswoldsGin
伏特加馬丁尼 在 Re: [問題] 007常出現的伏特加馬丁尼- 看板Wine 的推薦與評價
※ 引述《wongjim (逍遙公子)》之銘言：
: 這是我所知道的 007 Martini的酒譜
: Shake Champagne Goblet
: 6/9 2 Oz Dry Gin
: 2/9 0.67 Oz Vodka
: 1/9 0.33 Oz Lillet Blanc
: 再加上 Lemmon Peel
: 另外多口一句
: 一般Martini調法均為stir,另外Dry Gin佔其中5/6~9/10不等,
: 換言之,Dry Vermouth(不甜苦艾酒)只佔其中1/6以下,
: 還有,別忘記放綠橄欖or紅心橄欖.
: 如果想順口一點,不妨試試用冰鎮過的Gin
補充一下 我昨天剛好試了 用Tanquery no.10
和Befeater 調的martini
真得～十號調出來的實在是太順了! 順到不太像馬汀尼
不過每個人口味不同 這杯調酒主要在喝琴酒 有人喜歡bombay
有人喜歡tanquery 所以說沒什麼好不好 看個人口味吧!?
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