烏魚肥大鮮美 一上岸老饕爭相搶購
聯合報 記者劉明岩╱即時報導
入冬了,又是烏魚捕撈的時節,彰化縣伸港鄉漁民曾能允飼養約6公頃的烏魚養殖池,是北彰化最大烏魚養殖場,今天一大早雇工,在池裡圍網、分袋吊上岸,今年去卵後的烏魚,每台斤64元比去年60元略高,仍吸引大批老饕趕來搶購,大家大袋小袋拎著走,甚至有的一買就上萬元,還必須動用推車。
今天早上7點未到,先由漁民在池裡圍網,只見烏魚活蹦亂跳,隻隻肥大,這都是已飼養超過3年,隨即由吊車連網帶魚,吊掛上岸,經冰塊凍昏烏魚,「刀手」現剖取出高價的魚卵和魚胗,烏魚體堆放在地,這時,饕蜂擁而至的老饕、魚販,爭相拿著袋子盛裝拿進袋裡。縣議員賴清美一大早也趕來,見到漁民大豐收,也滿懷歡喜幫忙招呼。
經剖除魚卵、魚鰾的烏魚殼(烏魚身體),今年每台斤64元比去年高出4元,以一尾3斤重約兩百元,許多人都帶著大袋小袋盛開,一名曾姓鄉民買了40多尾約8000多元,必須動用推車,她說,這些海水養的烏魚肉質有彈性、口感好,買來送親友很受歡迎。
伸港吊車 在 天堂島嶼.撒哈拉.蔡適任 Facebook 的最佳解答
點燈演講於彰化伸港國中
這周五是點燈第二場演講,地點在彰化伸港國中,我們清晨五點集合出發,好趕赴八點廿五分的演講.
有了上回誠正中學經驗,我提醒自己放慢速度說話,也將自己悲慘哀傷的中學經驗放了進來:考試永遠吊車尾,體育與音樂永遠成績不及格,然而後來前往巴黎念書的我,同樣可以藉由努力認真學習而開始跳舞.
對這些國中生來說,埃及樂舞文化背景與知識理論離他們太遙遠,我不僅縮短這部分篇幅,甚至直接放音樂,稍微教他們聽音樂的方式,接著現場舞一段即興!
很快地,演講進入沙漠的部分.伸港國中的孩子們很乖巧,安安靜靜聽講,讓我可以不疾不徐,有條有理地說著沙漠的故事.照片一張張放過,偶爾我會向同學發問,讓他們猜猜沙漠裡有什麼?在場一位聰明可愛的小女生不時舉手回答,連很少人知道的答案她都知道!真的是很厲害呢!
我將重點尤其放在資源浪費與教育的重要,希望這樣的分享可以讓孩子們更珍惜身邊資源,明白「學習」的重要,甚至去關心在地球另一端默默受苦的人們.
演講結束,驅車趕回台北,我累得倒頭就睡!相信同行夥伴也累壞了!我心裡對點燈文化基金會辦事用心與對社會的服務及回饋感到無比敬佩!
第二場演講結束,我個人較大感觸在於再度從另個角度觀看藉由我個人生命分享,可以給他人什麼樣的回饋與鼓勵?舞蹈說重要嘛,好像也不是那樣重要,值得傳遞出去的似乎是當人有了熱情與盼望,如何奮不顧身地朝理想前進,如何一一克服過程中種種困難.這樣的歷程即使將「舞蹈」換成其他元素,依然是感人的.今天我現場舞了一段即興,最大的意義除了讓在場同學見識不同的樂舞文化,似乎更是讓他們看見一個在求學過程中,在音樂、體育與功課各方面表現不盡如人意的孩子,到了某個階段,藉由個人努力與潛能發揮,依然可以有意想不到的展現.
然而沙漠觸及的議題卻廣泛多了,那是對人與土地的愛及關懷,那是更大更深的滿足,當人有強烈意願將自己給出去,成就更大的美善.然而這當中不變的是對理想的堅持與努力,以及如何一一突破難關向前行哪!