老婆話我著得靚
喺天台幫我影寫真💋😊
Outfit on me
👕: @lakh_supply
👟: @newbalance
Tokyo Design Studio (TDS)
R_C1300
#老婆幫我影寫真
#真係靚過donaldtrump
#對唔住
#下次我唔會再作對聯
#但係我份人無口齒大家明㗎啦
#老婆影相有進步
#清明拜山要掃墓
#唔好問我點解
#我已經失去咗個邏輯
#白色new巴好鬼靚
#著去商台搵阿正
#我開咗個對聯制可唔可以息返佢
#坐喺架車諗hashtag
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#大家仲頂唔頂得順
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#做人唔好去咁盡
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#我真係收手啦
#唔好再作打油詩
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#太極樂隊7號8號開演唱會
#我同Pam姐會唱一首歌
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#真係多謝Joey哥
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#快啲買飛捧場💁🏻♂️
#都係要用打油詩多
同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過60萬的網紅飲食男女,也在其Youtube影片中提到,城市裏,樓與樓之間的夾縫,是又窄又長的小巷,暗濕灰濁,人人敬而遠之。遠藏在屯門青棉徑的巷子,是芸芸巷弄之一,本來寂寂無聞,卻有識途之人不斷竄進,擠滿窄巷。 有一凍肉店置身巷中,吃貨之人專程來買靚扒、海產,店名成興隆。三十年前,一對夫妻經營凍肉生意,只做批發,懶理糟塌,落戶後巷。二人披星戴月後巷打拼...
但係我份人無口齒大家明㗎啦 在 飲食男女 Youtube 的精選貼文
城市裏,樓與樓之間的夾縫,是又窄又長的小巷,暗濕灰濁,人人敬而遠之。遠藏在屯門青棉徑的巷子,是芸芸巷弄之一,本來寂寂無聞,卻有識途之人不斷竄進,擠滿窄巷。
有一凍肉店置身巷中,吃貨之人專程來買靚扒、海產,店名成興隆。三十年前,一對夫妻經營凍肉生意,只做批發,懶理糟塌,落戶後巷。二人披星戴月後巷打拼,性格勤懇正直,跨過種種難關,一直在食肆背後默默耕耘,偏安小小社區。
安穩知足的夫婦,從沒想過兒子回巢後,堅持轉型零售,雄心大展拳腳。父親的保守,兒子的執着,擦出火花連連。父與子,樂與怒,吵過後,究竟還是一條心,彷彿溫情熱透了小巷的凍肉,融化後,絲絲縷縷都是血脈相通的父子情。
小巷記趣
要找成興隆不難,心知在小巷處,繞一圈青棉徑,在菜檔的旁邊,便發現入口,反而猜不到的是,深巷深處,出奇地光鮮潔淨,連地磚的邊緣也無污穢,與一般小街無異。這裏明顯有人粉刷過,當看見成興隆簇新裝修,潔白無瑕的鏡字招牌,大抵猜到店主下了不少功夫。
成興隆是小巷大戶,坐擁四鋪,其中兩鋪作倉,專做批發;有趣的是後兩鋪作零售,其中之一鋪置放了七個逾兩米的雪櫃,一字排開,儼如高檔超市,近二百款肉類海產排列有序,客人隔住落地玻璃看貨,一目了然。甫進店,首先迎來的不是凍肉,而是小鮮肉的燦爛笑臉。他是店主的幼子Ray,三十歲,貌似二十頭,口齒伶俐,說話時總帶着甜美笑容,笑得連眼睛也成彎月,加上熱情對客,店內笑聲四溢,將冷冰的凍肉店,一下子炒熱起來。
「法國春雞無抗生素、無激素,不過唔知係咪真,佢係咁寫嘅。」Ray介紹給客人時,說得圓滑風趣,并十分熟書,產品隨手一執,資料瑯瑯上口,「這隻印度虎蝦,蝦味較濃,越南的較爽身,帶點海水味。」客人見他說得肯定有自信,自然受落。
無他,因為每件產品都經他嘗過才入貨,包括黑毛安格斯特級牛扒、西班牙豬肋骨、原條巴西豬扒、急凍蝦、即食生蠔、芒果千層蛋糕等。他也樂於與客討論煮食心得,一一講解食物特色,「春雞都可以用來煲湯,雞味濃,夠滑夠腍,兩人分量剛好。牛扒解凍後應該是紅色的,偏黑的代表翻雪過,不新鮮。」就算產品上的介紹,怎及得他說得親切仔細?
終日笑臉對人,其實背後有一份不可言喻的壓力。那天他病了,發高燒四肢無力,依然堅持工作,忙得只吃了一份三文治充飢,累得只能蹲在店前地上稍歇,不願回家休息,他還是笑着說:「唔休呀,當年批發生意愈來愈差,係我同阿爸爭取開門市,做咗就唔可以停。」個子小小的他,臉上帶點稚氣,言語間,卻流露着不屈的氣魄。
拼搏記傲
這名倔強少東是店中的靈魂人物,主責對客和宣傳,還有大哥負責管貨,繁忙時父母也坐鎮店中,與數名夥計同心合力應付魚貫的人潮。現時主力凍肉零售,原來兩年前,成興隆只做批發,由Ray的父親林春龍掌店。
林父祖籍潮州,在香港出世,十一兄弟姐妹中排尾二,雖是孻仔,可是年少喪父,一家生活刻苦。蹓躂於屯門,天生天養,林父說:「哪有人管,只係讀過兩年書,十一二歲出來跟人送凍肉。」跟車送貨,看盡行內陋習。昔日批發商普遍私下給廚子回佣,提供次貨或將凍肉發水,增加重量,以便向餐廳老闆收取更高價錢。「好多老闆都知道,所以成日唔出糧畀廚師,話佢哋已經收咗回佣,搞到好嘈好亂。」
至十八、九歲,自覺工字沒出頭,與剛結婚的老婆頂手街市凍肉檔位做零售,租倉兼做批發。前車可鑑,到林春龍話事,一心剔除批發行業的陋習,堅拒向廚子提供回佣,亦與他們保持距離,以免瓜田李下,「我哋好硬頸,過年一封利是都唔會派畀廚師,送貨時都唔同佢地傾偈,費事老闆以為我同廚子打籠通。」心存風骨,無論起初生意如何差勁,也不向現實低頭,「會比人拉㗎,兩個人做搵兩個人食就夠。」
寧願靠品質贏得客人信任,「跟好啲,唔會發水之餘,一磅排骨,盡量切到八成都用到,等餐廳好用啲,然後介紹畀其他人。」客,逐個儲回來,始終守得雲開見月明,「行家新年唔開,我哋初一至三都開,一年三百六十五日都開,慢慢就轉用我哋。」夫妻同心,甘做孺子牛,日做十六小時,從不言累。就算妻子懷孕,直至臨盆前一晚還開工,坐月四周便回鋪。
守着一份堅持十多年,生意上軌,也置了鋪樓,生活安定。以前兩口子只為餬糊口,隨兩名兒子漸長,父母總想給下一代豐裕生活。九七年,本打算買一間大樓單位自住,「有人帶住買,點知買多咗兩間,那時人人買都賺。」林太無奈地笑說。語畢,忽然靜默,空氣凝住了,因為接下來的金融風暴,他們的物業全變負資產,所有心血毀於一旦。林太倒抽一口氣說:「問親戚朋友借錢,最後才不用破產。」結果由大屋搬細屋,細屋搬到貨倉閣樓。一切歸零,重新出發。林春龍說:「能減得到人手嘅盡量減,兩三噸貨一個人落,那時貨車還未有尾板。」
財來財散,焉知非福。林春龍的艱苦辛酸,兩兒子早已看在眼裏。兄弟自小見父母早出晚歸,也經歷家道中落,性格多了一份持重。長子中學畢業後回鋪幫手,減輕父母負擔,十分生性。幼子Ray則在時裝店任職銷售員,腳踏實地工作,然而,有一晚回家,他驚覺父親年老色衰,Ray說:「都唔係好耐無見啫,點解頭髮突然白晒,連鬚都白埋,唔好睇佢而家咁精神,佢以前個樣老好多。」至今記得這一幕,那時才廿歲,決定回巢。
父子記犟
這年輕人甘於放棄外面的花花世界,回巷守業。本着一片孝心,打算聘人手減少父親工作量,可是捱慣的老父不願增加開支,斷言拒絕,Ray的熱情迅即遭澆熄一半,他說:「咁老竇叫乜咪做乜囉,切嘢就切,送貨就送,粗重嘢由我做,都叫幫輕老竇。」四口子家庭式經營,偏安屯門一角,無風無浪過了七八年。
只是時代變遷,隨着餐廳的經營成本上升,租金人工大增,餐廳老闆棄用優質食材,一切只求便宜,成興隆堅持提供靚貨的宗旨,漸漸不為世所接收。「行家派報價單畀餐廳,佢哋豬扒平兩成,有啲老闆覺得最緊要平,靠廚子煮好啲就得。」舊客離多,新客來少。社會進步之時,人們對食物的要求反而倒退,Ray感到無可奈何。
舊日時光難再,改變是唯一出路,Ray心裏仍有團火,誓發展家業。其時小巷入口開了菜檔,他留意到街坊聚集,靈機一觸,何不兼做零售?隨即在貨倉置了雪櫃,將凍肉散賣,在菜檔招街坊入巷選購。「逐個街坊打招呼,入邊有凍肉賣喎…」反正經營成本低,林父也不反對。
置一個二手雪櫃,凍肉價廉物美,送一個燦爛笑容,漸漸聚了一群熟客。不久,Ray食髓知味,心雄買鋪做門市。「我計過條數,條巷咁舊,買鋪都平,用零售賺到嘅錢應該足夠供鋪。」不料林父得知後反應激動,又吵又鬧,林父說:「批發又唔係無生意,做零售好搏。」心底裏,他怕兒子做事三分鐘熱度,往後要做善後工作,八十歲還不能退休。這邊廂林父憂,那邊廂兒子呻,「阿爸遇過挫折,所以唔敢再發展,但批發生意不斷萎縮。」
兩父子也倔強。Ray不斷游說,甚至相中了同巷的的丁方小鋪,有意買下,逼父就範。有一晚,林父帶點醉意,Ray又提起買鋪,父親再次激動起來,動起手腳,Ray尷尬說:「有啲肢體碰撞啦,大家鬧得好緊要,話我係咪畀經紀嗌我買間鋪返嚟做。」當年林父便是被經紀游說買樓,才弄致幾乎破產,見過鬼怕黑。
但說到底,林春龍是嚴父,也是慈父。見兒子如此堅持,思前想後,終於首肯買鋪。但買的并非兒子提議那間小店,而是貴了一倍多的大鋪。即使按盡資產,在所不計。林父說:「既然要做,就做得好睇啲。」
Ray如願以償,理應開心,怎料開始害怕。「本來諗住買間細,置兩個雪櫃,簡單裝修下,點知全家人將所有錢放落間鋪度,連埋全新裝修,花咗幾百萬。」事到如今,只有硬着頭皮上馬,壓力巨大,「裝修開始驚,到開鋪都好驚。」終日提心跳膽,更要返教會告解。」
心裏顫抖,想法卻清晰。深知成興隆做零售,款式一定要多,遂借鏡大超市,搜羅世界各地的佳品;地點隱蔽的短處,則靠臉書宣傳,將食材來源、特色、煮法,用有趣的文字包裝,字字刻畫,看得出用心經營,「我讀到中五咋,每次嘔百幾字出來,要用幾個鐘寫,寫到凌晨,有時仲會抄《飲食男女》既文章。」不敢辜負家族招牌,每日做十多小時,一如父親昔日般拼搏。
父子相,也傳承了林父的宗旨,對客忠誠老實,「巴西貨就巴西貨,唔會攞平貨代替,價錢要定得公道啲,畀出邊超市平至少兩成。」一有空便逛超市,多問不同供應商,連拍拖節目也是找凍肉鋪看,建立穩固的知識,加上有父親背作支援,例如有次買南澳鮑魚,供應商卻錯送西澳鮑,兩者價錢相差甚遠,林父一眼看出,「南澳嘅裙邊深綠啲,草綠啲。」
雪藏技術也由父親傳授,例如雪糕櫃的冰格,產品不能叠太高,因為雪櫃門趟得多,表面溫度下降,一冷一熱,變相翻雪。雪藏蝦最明顯,融雪後蝦頭容易變黑,「別以為只係買個雪櫃就得,要控制流量、溫度要管理得好、定期清雪。」
當初父親孤注一擲令兒子長進,如今Ray獨當一面,生意也站穩了陣腳。門市開業一年多,感觸良多,「其實好多謝父親支持,因為開鋪,我哋傾得多咗偈,而家知佢以前辛苦,每日時間都唔夠用,今次你嚟訪問,我先知父母以前點捱落嚟。」Ray說完,林春龍莞爾一笑,沒有說話。其實盡在不言中,話說相約訪問前,林父催促兒子再三確定是否真的來訪,Ray 說:「唔好睇佢唔出聲,佢心裏很開心。」
成興隆
地址:屯門青棉徑6號好發大廈地下34-37號鋪
電話:24521052
營業時間:9am-8pm
但係我份人無口齒大家明㗎啦 在 港唔斷戲- 講兩句《明日戰記》(無劇透) - Facebook 的推薦與評價
而未睇嘅觀眾又會將電影focus喺電影以外嘅討論,但我想講《明日戰記》嘅劇本,成個劇本都係一個龐大嘅隱喻同踐行,對白不斷語帶相關,基因子彈、天幕、潘朵拉等等各自都有 ... ... <看更多>
但係我份人無口齒大家明㗎啦 在 [新聞] 我古惑但我善良林子善- 看板HK-drama 的推薦與評價
我古惑但我善良 林子善
本新聞轉貼自:忽然一周761期https://bbs.ent.163.com/bbs/tvb/167591152.html
林子善染了一頭金毛到來,差點認不出他。
「知道要做訪問,噚日特登去染 o架!」
情況一如師奶電髮為過年、港女整 gel甲為過情人節一樣。好不好看是其次,最重要是,
大時大節,大家都覺得應該省靚招牌。
一個忽周專訪,在林子善來說,竟似過節。
林子善大爆星爺騎呢面試招
「我呢啲小人物,平時冇乜人醒起,難得有出鏡機會,好應該尊重場合。」
小人物在屯門區長大,老爸經營大牌檔,自細已懂得在龍蛇混雜中分辨三山五嶽。
讀書不成,也無才補天,只好掹江湖大佬車邊。
林子善跟過周星馳、黃子華、苗僑偉,他外貌古惑,因而也擅演古惑。
由《喜劇之王》的「洪爺」到《奸人堅》的「金錢豹」,再由《學警狙擊》的「喇叭」
到近日《老公萬歲》的「華 Dee」,原來連角色名字也很古惑。
「古惑仔都有好多層次,兇人嗰啲無我份,我永遠只係蝦碌嗰隻。」
可不是,這種古惑仔,外表巴閉,實質閉翳。
林子善,人如其名,根本就在演自己。
郭富城嗰啲舞
由細到大,我都好有表演慾。五、六歲,老竇阿媽帶埋我去唱 K,嗰時興郭富城,我就跟
住跳〈對你愛不完〉,居然有板有眼,老竇就諗:「呢條 o靚仔有得做!」
「有得做」嘅意思,即係俾錢我去學跳舞。去社區中心報咗個舞蹈班,一心諗住學郭富城
啲舞。最初學踢腿拉筋,後來 Miss叫我買把扇,點解要買扇?原來我報嘅係中國舞!大
佬呀,又要學造手又要學關目,點頂呀?即刻走頭。
小學五年班,行過屯門大會堂,見到「李氏舞蹈團」招生,個 Miss同郭富城合照,今次
仲唔係教郭富城嗰啲舞?後尾先知,呢啲叫 Jazz。雖然學嘅都係師奶(我當時叫佢哋做
師姐 o架!)但個個都錫我,出去表演,我永遠企中間,所以一學八年。
咪睇小呢類社區舞蹈團,學得幾年,落 D已經無人夠我跳。屯門黃金海岸有一千零一間
disco,我去到好似識發光咁,我有個花名,叫「屯門 Michael Jackson」!
洪爺
好多人覺得我做小人物入型入格,可能因為我真係一個小人物。老竇以前喺屯門開大牌檔
,我周不時落去幫手,差佬同江湖大佬都見好多。
好多「大佬」好錫我,因為我少說話多做事。做得「大佬」,有乜擦鞋仔未見過?我勤勤
力力幫老竇手,佢哋反而好欣賞。我哥哥做警察 o架,全屯門都知,所以一直只係同班大
佬做朋友,無俾人踢入會。
我雖然在古惑圈中成長,但自問無行差踏錯,係無心機讀書。中學讀過元朗伯裘書院,吳
浩康係同學。後來轉去讀海員訓練班,諗住考消防員。我喺同學面前成日扮鬼扮馬,於是
有同學將我啲資料寄去《喜劇之王》演員招募。
面試時我扮一個古惑仔朋友「洪爺」,因為佢無牙,所以口齒不清。人哋講一陣就俾周生
(周星馳)叮走,我講咗幾分鐘,講到無嘢講,周生都只係笑,死都唔叮。可能我唔怕醜
,咁就入咗《喜劇之王》訓練班。
我一直怕讀書,結果都要去上堂。訓練班嘅導師有古天農、鍾景輝,成日講理論,悶到嘔
。谷德昭就擺明吹水,最有料到係詹瑞文,學到嘢之餘又完全唔悶。
訓練班完咗好耐,套戲都未開拍,心諗應該無行,打算幫老師教跳舞。有日喺吳浩康加州
花園屋企燒嘢食,凌晨一點,田生(田啟文)打電話嚟話周生想見我。凌晨一點喎,仲要
出去尖沙嘴山林道,本來唔想去,吳浩康就話:「你去啦,萬一你入到娛樂圈,可以帶挈
埋我!」條友仔一日到黑掛住唱歌,最鍾意扮謝霆鋒。
飛咗幾嚿水的士出去,見到周生,佢第一時間叫我除衫,嘩,嚇得我吖!佢話:「你唔使
驚,『嗰味嘢』我唔啱,想睇下你有無紋身啫!」
我係鍾意扮古惑仔,但唔係壞人。結果,周星馳收咗我,《喜劇之王》真係有「洪爺」呢
個角色。
周生一直好照顧我,佢做到呢個位,會好保護自己,唔容易同人做朋友,但佢心腸好好。
我簽佢旗下五年,年年有人工加,但只係拍過《少林足球》同《功夫》。我拍出面嘅戲,
佢唔鍾意,因為佢知我做嘅都係三、四線角色,驚我俾人用 cheap晒。我始終仲後生,好
想出去闖,○四年約滿之後無再續約,周生都好明白。
屯門「李氏舞蹈團」,據說薄有名氣。「嗰時都仲幾怕醜,比着依家?咁多女發達啦!」
一家四口,哥哥現為警察。
洗頭仔
出去闖,真係闖鬼闖馬!撞正電影市道低迷,連三、四線角色都無得做。拍完《洪興大飛
哥》之後半年無嘢做,最慘係啱啱買咗屯門瑜翠園,同阿哥夾份供每個月都要五千。周圍
見工都無人請,個個見我拍過戲,以為我玩嘢。後來終於喺葵芳搵到間髮型屋肯請我做洗
頭仔,之後又做過 sales,喺尖沙嘴一個特賣場賣 Hip Hop衫。
當時對娛樂圈好心淡,一心諗住轉行,跟咗個師傅學捽碟做 DJ。之後整整兩年都喺夜場
做 DJ,由佐敦做到蘭桂坊,升晒呢啦!
轉做 DJ,真係救咗我一命,起碼有收入,後來亦開始有名氣。出去蒲班 o靚仔,好多都
知我做 DJ,多過知我拍戲。本來無諗住再拍戲,有次遇到曾志偉,佢問我係咪仲在周生
旗下,我話已經無約,佢就話:「唔早講,等我簽你嘛!」
於是乎,我又再「出道」,志偉搵我拍《大丈夫 2》、《臥虎》、《七擒七縱七色狼》。
雖然戲份唔多,但都叫有嘢做,可以賺多個錢。
《喜劇之王》林子善飾「洪爺」,原來真有其人,周星馳也因利乘便,就地取材。
《奸人堅》,黃子華一手把林子善帶入電視台。
再出名門
點解會入 TVB?真係緣份,全因一個黃子華。佢當年喺屯門拍《一蚊雞保鑣》,我住得近
走去探班,就咁大家認識咗。到《奸人堅》開拍,其中「金錢豹」一角,佢提議用我。之
後 TVB就開始搵我,《疑情別戀》、《學警狙擊》、《情人眼裡高一 D》、《老公萬歲》
。
以前唔明咩叫「入屋」,原來真有其事。依家出街,成日俾師奶兜口兜臉「捽」,因為佢
哋啲仔,就好似我咁,古古惑惑寸寸貢,佢哋覺得我好親切。
諗番轉頭,自己其實好幸運。我雖然係做古惑仔出身,但好彩我出自周星馳,成件事只覺
好笑,唔覺 cheap。如果由第二個導演帶出道,林子善呢個古惑仔隨時變成蜥蜴仔!入電
視台更加好彩,跟黃子華喎,已慳番好多做路人甲乙嘅時間。
自己知自己事,我呢類小人物,有個主角身邊嘅位置企下已經好滿足。將來能夠做到黃秋
生當然最好,唔得嘅話, Benz雄(許紹雄)都執到,再唔係,艾威都幾好。
《疑情別戀》,做個患有讀寫障礙的青年,多了很多師奶 fans。
《老公萬歲》,今次是苗僑偉向監製提議用林子善。「拍完《學警》之後 friend咗,三
哥好簡單,陪佢玩就得。」
做 DJ,其實才是正職。《 Face》圖片
對於拍戲,我隨遇而安;反而做 DJ,我希望更上一層樓。拍戲,係人哋搵你先有得做,
仲要分分鐘做啲吃力不討好嘅角色。 DJ唔同,打邊首歌我話事,俾唔俾人跳舞,都係我
話事,好有滿足感。喺夜場入面,我係導演。 DJ界我有個名,叫 Dr. Lam。
我今年廿七歲,打碟最多打到三十幾,都唔好意思再出去呃 o靚妹。所以最近同兩個朋友
成立咗間 DJ公司,旗下主力有三個 DJ,邊間場唔掂,我哋幫手搞番旺。幾開心 o架,自
己係老闆喎!
我鍾意……
像林子善這樣一個人,應該鍾意怎樣的女仔?廿七歲、屯門出身、拍過電影、撈過電視,
正職 DJ、自命潮人……正路應該會選鄧麗欣陳法拉樂基兒; Lavina周秀娜 Angelababy
也有可能。
「我唔鍾意陳法拉,我好鍾意陳法蓉!」說得斬釘截鐵,還一臉陶醉。
「我同陳法蓉拍過套戲叫《四人幫之錢唔夠使》,佢做差人,我做古惑仔。有幕我俾人追
到跌落地,佢第一時間衝埋嚟攬住我,其實我一啲都無受傷,但已經暈晒大浪。」
小人物,小恩小惠都記在心。
「我拍過好多女星,陳法蓉真係絕頂。佢人品好,從來無嫌我身份低微,你接觸過就知佢
正。依家仲愈嚟愈有韻味……」
四十出頭姨姨打低八十後少女,都說世事無絕對。
《四人幫之錢唔夠使》拍於九九年,陳法蓉若知道當年少男仍記着自己,應該會很安慰。
服裝:
撰文:林蕾
攝影:梁幹持
協力:袁家樂
髮型及化妝: Angel Louie
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原來他真的以前是小古惑仔... XDD
一路走來好辛酸~ 真欣賞他!
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 59.121.147.202
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