 之前看到宜手作分享的一道「白玉蘿蔔梅乾肉丸湯」料理影片，心中躍躍欲試⋯
剛好朋友給了我自製梅乾菜！
昨晚接女兒補習下課前先衝一趟全聯、買了2盒豬絞肉⋯ 但可惜沒有買到蘿蔔😅 居然賣完了。主婦只好隨機應變，買了山東白菜來替代。
做了梅干菜漢堡排數個、梅干菜肉丸子數顆～ 小心翼翼的用保鮮膜分別包好再裝入夾鏈袋中冷凍常備，方便日後主菜隨時取用。
一直以來都很喜歡梅干菜、以為只能拿來做梅干扣肉的滷菜，沒想到煮湯跟製成漢堡排味道如此可口。謝謝宜手作的分享～
Amanda也在此分享給大家
宜手作
宜芳老師的影片連結
https://fbwat.ch/1R2WsiJNq8f5EeYH
參考連結我就不用寫食譜了（超懶🤣）
（我只有多加1大匙的太白粉、有助於肉丸子定型及口感也會比較軟嫩）
#祝大家小週末愉快💕
#但明天高中職為了配合學測要補課哦⏰
🍱史努比稻荷壽司
🍱梅干菜漢堡排
🍱橄欖油香煎鯛魚佐香料鹽
🍱玉子燒
🍱高湯燙花椰
🍱梅漬蜜番茄
🍱梅干菜肉丸子大白菜湯
🍱芭樂 櫻桃 蜜棗 小番茄鑲化應子
#留言有很多照片分享哦
⏰⏰⏰
預告下星期一1/6 上午10:00
社團會開放照片裡的便當盒及湯罐的訂購
⏰⏰⏰
#明天高中職要補課（配合學測補1/20的課）不要忘了調鬧鐘喔⏰
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