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⭐️林口昕境廣場：樂尼尼義式餐廳、夏部火鍋、賣飯食
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但馬屋微風信義店滿一周年，推出日本和牛放題的活動，10/19~11/11期間限定，每人1500元+10%，除了日本A5A4和牛胸腹肉吃到飽，還有和牛握壽司、唐揚炸雞、松露茶碗蒸、滷牛筋等主食、蔬菜、前菜全部都是無限供應，超過癮!!
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人生一定要吃過的和牛吃到飽餐廳！
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店家資訊ℹ️
🐂但馬屋(微風信義店)
📍 台北市信義區忠孝東路五段68號(微風信義)4樓
🚇捷運市政府站
📞(02)2723-9198
🕑 日-三 11:00~21:30/四-六 11:00~22:00
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但馬屋微風信義店 參與日本JFOODO「2021年和牛100% 日本和牛圍爐套餐送你家」活動，1月1日至1月24日舉辦，在本店用餐點餐日本和牛，完成指定條件即可獲得抽獎資格，活動提供 ... ... <看更多>
【【新北火鍋】但馬屋しゃぶしゃぶ林口三井店，日式和牛涮涮鍋，丼飯、蔬菜、熟食都可以吃到飽!】. ... 【［信義區］但馬屋牛しゃぶ牛すき微風信義店→日本和牛火鍋料理】. ... <看更多>
但馬屋微風信義店 在 [食記] 台北但馬屋微風信義店- 看板EatToDie - 批踢踢實業坊 的推薦與評價
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餐廳名稱：但馬屋 信義微風店
消費日期： 110 年 1 月 9 日
地 址：台北市信義區忠孝東路五段68號4樓
電 話：02-27239198
單人限制：無
價 位：$1,600+10% 日本限定和牛放題活動
營業時間：11:00~21:30
可否刷卡：可
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因為對日本和牛吃到飽的執念與怨念(最後會提)
所以就決定衝了
星期六的下午2點半
也許是寒流的關係
信義區人潮比想像中的少
入店後隔壁桌正好吃完要離開
店內客人只剩我一個
除了菜單上的肉品可以無限點以外
單點品項裡的主食跟熟食也都可以續點
一開始會先上前菜
湯的話我選黃金湯 味道我蠻喜歡的
但續湯一次後 要再加的話加水就好 不然會過鹹
沾醬提供胡麻醬(濃厚)&和風柚子醬(清爽 可幫助吃更多)
肉的部分我只點了5種牛肉和松阪豬
日本和牛&牛舌：
和牛還不錯 但未達到我理想的味道
邊緣肥肉的部分咬起來有筋的感覺 所以後來都挑掉不吃
牛舌Q彈 但有一點點腥味 要是有鹽蔥醬就完美了
安格斯五花&澳和腿心&安格斯背肩：
澳和好吃 安格斯普通
松阪豬：
好吃偏瘦不油膩
松露蒸蛋：
滷牛筋：
唐揚雞：
外皮口感我不太喜歡 也不夠香
炙燒和牛握壽司：
飯捏得太緊實 但味道還行 我總共點了6份
上肉給得很大方
之後再點的每一份都是至少這麼多
差點就吃不完(切肉的怕我餓到)
服務人員態度親切 也會主動問要不要加點或加菜
最後甜點我要了兩種都OK
吃完離開時也超過2個小時了
只是中間都沒有其他客人進來
大家都冷到不想出門了嗎？ XD
總結：
會再來 但應該會選單點的
也許是因為人生第一次吃到的和牛就是飛驒牛
印象實在太美好 體驗到了什麼叫做日本和牛不是牛
吃到飽提供的日本和牛 應該是無法達到相同的水準吧
而上次去武鶴吃到飽 選了$1,980的神戶牛方案
端上來的神戶牛&熊本和牛
看起來也非常漂亮
但吃進嘴裡 卻像是過度熟成一般 酸味非常濃厚
而且還混雜著冰箱味 本來應該涮白湯就好的
結果全靠麻辣湯的味道才得以下嚥 所以是帶著滿滿的怨念離開
PS：
如果有板友覺得OK的日本和牛放題 請提供給我 無限感激
不然就要等疫情過後 直接飛日本了
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