台南 牧水巷手作咖啡
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有著老屋神秘的年代感，更有年輕人灌入的心血讓人朝氣蓬勃，感受到台南最棒的人情味，位於 #開山路 的小巷內，讓我忙裡偷閒的時刻有美好的享受～
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🔻低溫爐烤鴨胸佐野莓醬 $450
🔻法式丁骨佐蘋果醬 $450
🔻南法鄉村鴨腿 $450
🔻青蘋莓果茶 $180
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#低溫爐烤鴨胸佐野莓醬 外皮煎成漂亮的格子狀，輕輕一切連皮帶肉一起享用，肉汁通通鎖在裡面了！粉嫩肉質吃起來有彈性再加上淡淡的煙燻味，味蕾真的被綁架🥰
#法式丁骨佐蘋果醬 外酥內嫩，肉質完全不乾柴，外表灑上黑胡椒更添香氣，貢獻了口感的豐富度卻不會有明顯的顆粒感，一切都這麼順其自然的組合在一塊❤️
#南法鄉村鴨腿 使用小火低溫燉煮，一道耗時又考驗功夫的法國傳統菜，完全沒有腥味，肉質軟嫩、外皮酥脆，被迷迭香圍繞的鴨腿，散發出很清香的味道 🤫🤫偷偷說這是 #隱藏版菜單 想吃建議先預訂喔～
✔️套餐部分都有附沙拉、飲料、湯品、甜點
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📍 台南市中西區開山路35巷1弄6號
☎️ 0906 142 995
⏰ 11:30-21:00 (週一公休)
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