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剛接觸低碳烘培時，大家可能會被低碳烘培時常運用的杏仁粉、椰子粉、洋車前子粉….這些陌生的材料弄的很迷糊
「杏仁粉是做馬卡龍的，還是沖泡杏仁茶喝的那種？」
「椰子粉跟椰子麵包裡的椰子絲一樣嗎？」
「杏仁粉和椰子粉可以互換使用嗎？」…
以下為大家介紹最常用的 低碳生酮烘培材料 ，怎麼使用？
哪裡購買？
還有Q&A回答在生酮烘培時常碰到的問題。
通通都在這篇裡喔！
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本篇是低碳烘焙材料的介紹，文內有附購買連結
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另一篇是教你如何在iHerb上輕鬆購物＊有中文介面
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新冠肺炎疫情慘重，最近除了上班，幾乎不敢出門，連健身房都暫停了😭，還是在家研究食譜，今晚試了生酮麻糬，好好玩，我再測試幾次再告訴大家☺️
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不知道要買哪個牌子？看以下文章有詳細說明各種 #低碳生酮烘培材料 的使用方法、推薦品牌、購買連結，看完保證烘培成功率大增喔！🌟
認識各種低碳生酮烘培粉：
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不想自己做生酮甜點？老爸生酮甜點專賣的第一手消息
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帶皮杏仁粉 Now Foods, Real Food, Raw Almond Flour▶▶ http://bit.ly/2J0qIn2
生杏仁粉 NowFoods,Real Food,Raw Almond Flour▶▶ http://bit.ly/2J0qIn2
甜菊糖 Wisdom Natural,SweetLeaf▶▶ http://bit.ly/2H8J2hq
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今天材料清單 Todady's Bill of materials
1.Ｗhite bean paste 白豆沙 200公克/g
2.Weak flour 低筋麵粉 40公克/g
3.Unsalted butter 無鹽奶油 15公克/g
4.salt 鹽 2公克/g
5.pigment 色素適量
6.自己喜歡的餡料
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今天材料清單 Todady's Bill of materials
1.Unsalted butter 無鹽奶油 150公克/g
2.Erythritol 赤藻糖醇 80公克/g
3.Almond flour 杏仁粉 50公克/g
4.coconut flour 椰子細粉 100公克/g
5.Cocoa powder 可可粉50公克/g
6.wainut 核桃 50公克/g
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今天材料清單 Todady's Bill of materials
1.Weak flour 低筋麵粉 240公克/g
2.Tree flour 樹薯粉 110公克/g
3.Baking powder 無鋁泡打粉 13公克/g
4.Brown sugar 黑糖 175公克/g
5.Water 水 300 公克/g
6.White sesame 白芝麻少許
