澳洲和牛燒肉放題 🥩
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之前響Hibiki喺佐敦嗰時已經嚟食過,
但早排因為疫情停業一段時間,
重開後無耐又再次因租約問題而結業,
最近終於喺銅鑼灣重振旗鼓,
環境乾淨又舒服(●°u°●) 」
晚市放題分為17:00-19:30或19:30-22:00兩個時段,
因為有七七折優惠每位折後最平$393起,
不過留意返要Like咗FB同IG先有優惠,
而且另外要收返正價加一服務費,
最抵其實係宵夜時段,
由十點食到十二點都只係$298仲免加一🤑
⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯
除咗肉類之外刺身、壽司、天婦羅等都一應俱全,
而自助區亦有前菜、飲品同甜品可以自取,
就連清酒、柚子酒同梅酒等都可以任飲🍶
一如既往入座後無耐首先會送上一份燒肉拼盤同刺身拼盤,
刺身除咗有三文魚、油甘魚、甜蝦等常見款式外,
仲有每日由日本空運到港嘅時令鮮魚,
記得佐敦店每位客人會送半隻波士頓龍蝦,
新店取而代之改為一人一隻海膽三文魚子生蠔,
不過可惜生蠔肉身較為瘦削🤔
燒肉拼盤包括澳洲和牛西冷、
澳洲和牛肉眼、澳洲和牛胸腹、美國牛肋條、
米澤三元豚腩片、米澤三元豚西冷、
雞翼同骨付雞肉腸,
澳洲和牛三個部位肉質大致上都算軟嫩,
油花分布平均以任食質素而言絕對游刃有餘,
當中個人最鍾意肉味油香平衡嘅澳洲和牛胸腹
燒肉方面仲有醃製好嘅醬汁燒肉,
例如生薑汁澳洲肥牛薄燒、
醬汁羊卷肉薄燒同生薑豚肉薄燒等;
另外一系列椒鹽燒當中個人最推薦雞皮串,
燒過後變得微微焦脆逼出油脂更加香口😍
其他天婦羅及炸物都即叫即炸,
值得一提嘅係雪糕方面仲有Movenpick雪糕、
Dreyer’s甜筒同Fruttato Gelato嘅雪糕雪條🤪
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📍響日本燒肉 (銅鑼灣)
銅鑼灣渣甸街66號亨環2樓
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同時也有88部Youtube影片,追蹤數超過12萬的網紅Stephen Leung 吃喝玩樂,也在其Youtube影片中提到,$200全包食7款海鮮, 在星期五晚找到佐敦相對比較冷門嘅位置,以為係住宅區,原來都有幾間食肆在這條街! 玩轉流嘅餐廳,最好預早訂位啦! 鍋心粥底火鍋 佐敦德成街1-5號康源閣地下A-B號舖 Tel: 2886 2012 ??影片三級制, 所有影片上架前絕不會提交任何人審查??♂️ 本影片為1...
佐敦日本放題 在 Facebook 的精選貼文
[籃底三秒鐘,場外十年功]以前啲球星好有球味!而家唔使NFT都可以回味!「底」價500美金,未夠你溝女食餐飯。
TLDR:以前啲球星好有球味!買返去展覽都抵
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1. 介紹返,一代波神米高佐敦嘅底褲🩲,有得拍賣。而家出價去到1000美金多啲,未夠你去次日本,今個月25號截止。有今生冇來世。(https://bityl.co/8XY9)
2. 賣家強調返「著過」(definite use),「仲有啲甩線」(some loose threads evident at the seams)。可惜冇講有冇味,亦冇得波神面交即場除(*)
3. 不過呢,其實有冇得驗DNA?或者整張證書?空姐都要睇職員證啦
4. 話係波神送畀佢保鑣(****)(咁重口味?),不過保鑣嘅家人就拎出嚟賣。話說呀保鑣John Michael Wozniak有在”The Last Dance”出現呀下,不過我冇睇,非牛粉。
5. 籃球🏀迷齋係買返屋企掛在客廳都抵。每個朋友上嚟食飯就講一次
6. On a related note. 美國🇺🇸聯儲局資產負債表已突破8.3萬億新高。縮表?縮乜表?
7. 話你知,人類史上超過一半嘅美金,都係2020年3月後印出嚟的
8. 聽講hard assets 先保到值,應該有得炒?但點認證?認證到嘅我都bid 一條。
9. 出價呢度:https://bityl.co/8XY8。 本人並未持有任何米高佐敦相關股票或底衫褲,但不保證唔會隨時買入或賣出。
(*)每次去到呢個位我都係諗起陽澄湖大閘蟹(**)。浸一浸水咁,意思意思。當然後來連個認證牌都可以賣,你懂的。所以有錢咪食荷蘭或日本大閘蟹
(**) On a unrelated note,當年(十年前?)去理文化工,佢地都有箱大閘蟹畀我拎返香港,「夠晒大吉利是」。幾好食的說,至少我食咗到而家都未死。但話說我放在雪櫃,冇為意,仆你個街隻蟹走撚咗出嚟!爬撚咗落梳化底。最後要綁返佢。但點綁蟹?A-Level冇教喎大佬!好彩有YouTube!科技真偉大,陰功,我地細個時,啲同學(其實係我)連呔都唔識打呀(***)。呢,早兩日篇文咪話當年有個同學,同女朋友埋到門都唔識入洞,要打電話問功課。而家就唔使了。
(***)我要打呔返學時老豆已走佬,老母又未改嫁。真空期。屋企得我老母同我個妹,邊有人識打呔?都係啲同學幫我打,解咗又唔識打返。應該去到中三先識打呔,可能會考要考啩(其實…..係睇讀者文摘啲大本書!居然有教!)
(****)一打「保鑣」就諗起迪比亞路。我是港片之鬼。
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佐敦日本放題 在 每日一冷 Facebook 的精選貼文
#微冷 從雪風到丹陽──日本賠償艦
昨天的貼文提及了《中日和約》的談判,在雙方來往交涉的過程中,為了盡速達成和約,中華民國對於戰後的賠償沒有強烈主張要求賠償。最後,條約正文並未觸及賠償議題,在議定書中由「為向日本人民表示寬大與友好之意」的中華民國主動放棄賠償。
話雖如此,不過其實中華民國還是有從日本得到賠償,比如日本賠償艦艇。
中華民國的海軍在戰爭初期就幾乎全軍覆沒,殘存的海軍退到了長江流域負責布雷以及長江沿岸的防務;到了戰爭後期,中國還向英國及美國借艦參戰,由此可見當時中國海軍的窘迫。
戰後,盟軍總部接收了日本海軍的艦艇,並安排日籍船艦負責遣送海外日本人或是掃雷。在任務結束以後,盟總拆解、破壞、鑿沉了大型船艦,留下了135艘較小的艦艇用來作為賠償給太平洋戰場四個戰勝國的船艦。
1947年6月28日,日本殘餘軍艦的抽籤分配儀式在東京舉行。中華民國在第一次抽籤抽到了首批包括雪風、楓、初梅三艘驅逐艦在內的8艘軍艦,第二次抽得了蔦和杉兩艘驅逐艦在內的8艘,第三次則是驅逐艦宵月號以及其他7艘船艦,第四次抽籤抽到了波風號和另外9艘船艦。
四次抽籤下來,中華民國一共抽到了包括了7艘驅逐艦在內的34艘軍艦。這34艘船艦在接收以後,固然不是每艘船都能夠再次為海軍所用,但無疑為戰後中國貧弱的海軍注入一劑強心針。34艘船艦中大概只有17艘再次投身沙場,9艘長期以來都只作為訓練艦使用,還有8艘則是投共或是陷共。
這些船艦中最著名的莫過於在二戰時期以參與十多次作戰且沒有太大損傷而得名「不死鳥」的雪風號。雪風號在移交中華民國以後,改名為丹陽號。雖然中華民國抽到了7艘驅逐艦,但除了丹陽艦以外,足以投身實戰的只有自初梅易名的信陽艦。
由於一開始是是無武裝狀態,丹陽號只有長期停在港內作為訓練艦。直到1948年,為了避免被解放軍擄獲而從上海拖曳到臺灣。歷經修復以及重新武裝以後,1952年丹陽號成為中華民國海軍重要的旗艦。
丹陽號不僅曾在1953年參與敦睦艦隊前往菲律賓訪問,也在關閉政策有出色的表現,曾經攔截了波蘭貨輪柏拉薩號和哥特瓦爾德總統號、蘇聯油輪陶普斯號引起國際輿論,也曾參與臺海戰役。
曾經叱吒風雲的雪風/丹陽號在1966年因為機件裝備老舊,缺乏維修零件而被迫除役,僅在港邊作為訓練艦。由於當初丹陽號是在佐世保市建造,對於這艘日本海軍堪稱傳奇的船艦有興趣的佐世保市曾經希望中華民國轉贈或是轉售到該市展示。但是當時中華民國以還要作為訓練艦使用婉拒。再過數年,丹陽號連訓練也不堪用,只能報廢解體。
為了彰顯對日友好關係,政府決定將丹陽艦遺留的山字錨一具與舵房舵輪一個轉贈給日本,這些文物目前仍然保存在江田島的海上自衛隊學校,而丹陽號的車葉及艦鐘則展示在左營的海軍官校。
佐敦日本放題 在 Stephen Leung 吃喝玩樂 Youtube 的最讚貼文
$200全包食7款海鮮, 在星期五晚找到佐敦相對比較冷門嘅位置,以為係住宅區,原來都有幾間食肆在這條街! 玩轉流嘅餐廳,最好預早訂位啦!
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佐敦日本放題 在 alex lam Youtube 的最佳解答
未知是否看準港人思念日本旅遊的商機,近日燒肉店開不停!剛於3月31日落戶佐敦的「和牛燒肉一郎」,顧名思義專食和牛,其中最吸睛的可以品嚐到全港獨家供應的「小田A4和牛」,而除了單點菜式,更設有6款放題套餐,豐儉由人。餐廳又設有「燒肉新幹線」的智能化送餐模式,滿足大家打卡需要,難怪在開業短短日子便成了當紅燒肉店!
和牛放題最吸睛
相比起單點菜式,不少人更關心放題的收費和美食選擇,因此CONY會主力介紹放題菜單。餐廳提供6款「和牛食べ放題」套餐(A至F),定價每位$348至$1,098,周末收費會高一點。最基本的兩個套餐(A及B),只包括「美國和牛」及「澳洲和牛」。如果想食獨家供應的「小田A4和牛」就要光顧C至F餐,最便宜每位$448,共有76款美食供選擇,包括燒肉、蔬菜、前菜、飯麵類主食及湯品等,但值得留意的是有部分盛合只能點一次,不能任食。
鹿兒島小田A4和牛特選盛合7種類(單點$498):只有F餐供應的「小田和牛盛合」,包括7種部位,有牛肋肉、肉眼、內側後腿肉、辣椒肉、臀肉、西冷及三筋。
舟・盛合(單點$248):所有放題套餐均可點一次,當中包括美國和牛、澳洲和牛、日本產豚肉、日本產雞肉、海鮮及野菜。
「小田和牛」
50年歷史的「小田和牛」來自日本鹿兒島縣薩摩半島南部的牛舍,以其農場莊主小田賢一先生的名字命名。小田先生特意研究出以12種不同材料複合而成的飼料餵飼牛隻,甚至更以國產杉木和柏木製成床墊給牛隻躺着休息,因此小田和牛的油花格外閃亮吸睛,同時口感柔滑濃郁。
智能化送餐
除了以美食作招徠,餐廳又設有「燒肉新幹線」的智能化送餐模式,運送部分盛合及肉類,當中最適合打卡的必數「是日寶箱」,在乾冰上盛載新鮮即切的小田和牛,充滿仙氣。另外必食和牛刺身和壽司,口感跟魚生相似,卻沒有腥味,不敢吃太生的朋友則可試經火炙的「壽喜燒壽司」,味道香甜豐富。
和牛壽司:生牛肉壽司(單點$78)、牛大腹肉壽司(單點$118)、牛中腹肉壽司(單點$98)及香蔥牛腹肉碎壽司(單點$68)
炙燒壽喜燒壽司(單點$98)
任食九州美食
除了和牛料理和燒肉,菜單中亦有加入多款來自九州的美食,例如「南蠻炸雞」、「明太子海鮮煎餅」、「福岡明太子壽司」等。還未夠喉的話,更可額外以$68(星期一至星期四)或$78(星期五至日及公眾假期)加配無限量供應的沙律、飲品、甜點及雪糕,並於自助區域自由挑選。提提大家,放題套餐限時兩小時,而且據聞近日預訂已經爆滿,最快5月才有位,有興趣的朋友記得提早預訂位置啦。
疫情影響之下,店鋪租金都略有下調,尤其唔係傳統旺區嘅地段租金就顯得更為吸引,結果就係開始有啲你估唔到嘅店鋪餐廳,進駐啲你估唔到嘅位置。例如來自日本、獨家供應日本小田A4和牛的「和牛燒肉一郎」,就冇揀港島或尖沙咀甚至旺角,轉而進駐佐敦。
。餐廳主打全港獨家供應、來自日本鹿兒島縣薩摩半島南部的「小田A4和牛」,牧場創辦人小田賢一先生以12種材料混合成牛飼料,令牛肉油花分佈如大理般均勻。
餐廳亦提供美國及澳洲和牛,亦有「「薄炙蔥花牛舌」丶「牛肋條」和「大判壽喜燒牛里脊肉」等;豚肉及雞肉選擇如「日本產豚肋肉」丶「日本產雞腿肉」及「薩摩豚香腸」等。「和牛食べ放題」亦備有多款每天新鮮空運到港的海鮮選擇,包括「海老」丶「帆立貝」丶「墨魚」丶「生蠔」及「鮑魚」以至「帝王蟹」及「伊勢海老」等。
為配合小田和牛風味,品牌製作人暨清酒侍酒師釜谷將史先生更親自搜羅多款在香港市場上甚為稀有的日本清酒,例如帶清新香氣的「賀儀屋 無濾過 味口本釀造 青ラベル」、帶柔和酸香的「山の壽 純米酒 山田錦」。亦有多款以日本清酒調配而成的Cocktail及Mocktail。
「和牛燒肉一郎」
地址:九龍佐敦佐敦道31-37號百誠大廈3樓
營業時間:中午12時至下午3時,下午6時至晚上11時
電郵:yakinikuichiro01@gmail.com
電話:(852)2736 8218。
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