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《佐渡島拍照點～長者ヶ橋#30》
為什麼佐渡島的景點這麼多？
我已經寫到#30了，但我覺得起碼還有10個地方要告訴大家，本來真的很不想寫了，但是喝了一杯我自己做的梅子綠之後，我又突然想寫了，讓我寫（亂揮刀）！！
這其實是在一座叫「長者ヶ橋」的橋上拍的，往下俯瞰出去真的好漂亮，凱姐也趴在欄杆上不想離開。
但是我要告訴各位一件更重要的事情，在這座橋上貼了一張世界地圖（照片在留言處），因為出生在此地（佐渡島宿根木地區）一位叫做「柴田收藏」的學者，是世界第一個把世界地圖用扁橢圓型的方式呈現的人，對地理學上的貢獻至關重要，可惜柴田先生只有活到40歲，雖然不夠長壽，但一生能有一件事情傳頌後代，或許對他來說便已足矣。
#新潟佐渡
#佐渡旅遊
#佐渡島系列#30
#長者ヶ橋
#我做的梅子綠真是天下第一好喝
【#小端網絡觀察：無 #鄉民，不奧運？開幕式又双叒叕 #辱華了？】
經歷疫情的漫長等待和各種歧視風波，一波三折的東京奧運會終於於7月23日在東京國立競技場正式開幕。就在開幕前，不少人都能注意到場館外響亮的抗議聲— —儘管日本國內對於奧運會仍有許多反對聲音，但也無法阻礙日本鄉民對這次開幕式的「創意發揮」。
為紀念1964年在東京創造，如今在全球廣為使用的體育象形圖，此次開幕式上，有三位分別身穿白色和藍色連體衣的表演者在舞台上再現50個象形圖，其中的小藍人還出席開幕式後的記者會。表演一出，日本網民大呼「這不是超級變變變嗎！！」、「也太猛了吧！！！！」，甚至有網友開始二創；網友亦十分好奇這兩位表演者到底是誰？「實在太有趣，可以想象到練習了很多次吧！」。當然除了日本網友，中港台網友亦有同樣的感受「根本就是奧運會版超級變變變！」
提及日本，相信很多人的第一反應是不是遊戲就是漫畫。開幕式上的運動員入場環節亦有不少「さすが日本（果然是日本）」系列。除了各國展現自己的國家特色，現場樂隊還表演了日本經典遊戲的主題曲作為伴奏，有《勇者鬥惡龍》、《最終幻想》、《魔物獵人》等19首經典曲目。這一波「回憶殺」感動不少日本網友，「最高！！！」、「雞皮疙瘩都起來了！！！」、「《勇者鬥惡龍》播放的時候，馬上反應『這是國歌呀！』」。然而因前首相安倍晉三曾在16年里約奧運會閉幕上，化身任天堂經典遊戲人物馬里奧參加「東京八分鐘」的表演，有網友疑惑「為何沒有任天堂的歌曲呢？」「索尼或成最大贏家」除了遊戲回憶外，各國運動員入場時的標語牌也引起了不少熱議。此次標語牌的設計採用漫畫「吹き出し」風，即漫畫中人物的各種形狀的對話框。連日本網友也感歎「這就是日本啊！」；許多網友還用這個漫畫標語牌來「高喊」自己的心裡話和偶像。東加王國的3任旗手陶法托夫瓦（Pita Taufatofua）身穿傳統服飾，再次裸上身出場也瞬間引爆全場，奧林匹克的官方日本推特還調侃「這似乎已成為了奧運的定番了」。
其中最讓網友印象深刻的莫過於開幕式途中，場館上方出現了由1824架無人機組成的旋轉地球，無人機甚至還組成了各種運動的象形圖動態版，有不少網友在推特發佈自己從家裡看到旋轉地球的照片。
當然除了讚美之外，也少不了吐槽。首先遭到日本網友各種炮轟的是國際奧委會主席 #巴赫 的演講。因為此前巴赫口誤將日本人說成中國人——「最重要的是中國人」，甚至還表示為了奧運會的順利召開必要的犧牲是應該的，加之國內反對奧運會的情緒高漲。巴赫13分鐘的長演講立即引爆日本網友情緒，網友將他的長達13分鐘的演講和天皇僅僅13秒的演講作對比，吐槽其演講又臭又長，「巴赫主席的演講時間如同男子5000m優勝者所使用的時間，天皇的演講則是男子100m」；此前擔任日本奧組委會長的 #森喜朗，因稱 #女性講話要很久於是要限制她們發言時間 的言論而被辭退，於是網友也拿這個「哏」開始調侃，用這個「說話時間久=女性」的推論為巴赫進行比基尼二創，即為其畫比基尼畫像。
推特上 #非難（批評）殺到 的話題也衝上了日本趨勢榜，譴責首相 #菅義偉 和東京都知事 #小池百合子 在天皇起身發言時沒有馬上站起來，而是過了一會兒才匆忙起立。不少網友認為這樣的行為非常不尊重天皇，「天皇是國家的象征，這樣的行為很沒有禮貌」，不過也有網友認為沒有必要如此上綱上線，亦有網友調侃「可能是因為巴赫的演講讓他們都睡著了」。
然而在中國網絡上，則是一邊倒的批評。日本放送協會NHK在台灣入場時說「台灣です（這是台灣）」，並且美國全國廣播公司NBC轉播中國隊出場時中國地圖缺少了南沙和台灣，於是開幕式又双叒叕辱華了。中國網友怒氣瞬間點滿，「中國一個也不能少」、「日本時時刻刻都把台灣和中國分離！」；甚至有網友不爽「為什麼台灣比中國隊早出」、「為啥不把台灣香港放入中國隊？」。微博話題 #東京奧運會開幕式 的討論也幾乎都是差評，「真尼嗎難看」、「我要去看看北京奧運會洗洗眼」、「百年最好的一屆奧運會就是北京奧運會了」；當然也有少部分網友表示尊重不同文化差異，認為開幕式還是挺不錯的，但卻被稱為「日吹」。不過各種吐槽中卻出現了一個大烏龍，有網友將東京2020日本文化慶典「Wassai」上日本舞踏團體山海墅的表演當成此次開幕式上的演出，微博名MyHubby聲稱「開幕上出現了許多讓人作嘔的節目和畫面，以及不少特定的『圖騰與儀式』」，亦有微博籃在囧途嘲笑到，「藝術不分國界~但分陰陽兩界！真沒什麼文化輸出了？還是恐怖片那點東西」；甚至有網友「看圖說話」，「我的理解是，日本瞎tm排放核廢水，海洋生物紛紛變異，上岸找日本人報酬來了」。雖然事後有公眾號、文章核查糾錯，但上述微博和評論仍未刪除。
除了「台灣」和中國地圖讓中國網友氣撲撲外，騰訊視頻也被中國網友「討伐」。獲得開幕式獨家轉播授權的騰訊視頻在23日直播時，隨著台灣代表團入場，直播畫面一度切成脫口秀，但等切回來時中國隊已經走完了。於是中國網友再度爆炸，紛紛表示要卸載騰訊，並灌爆騰訊視頻的官方微博：「看開幕式吶，你給我看脫口秀？」、「騰訊你是有什麼毛病嗎？」，不到一日 #騰訊視頻奧運直播切掉中國進場 的話題就破億了。然而網友發現此話題不一會兒就被撤了，疑似騰訊在背後公關操作，「騰訊能不能趕緊下架啊，一直撤熱搜，敢做不敢認」。雖然24日下午騰訊視頻的官方微博發聲明道歉，表示是因為「點播版權超範圍使用」，為此給「大家帶來非常不好的體驗，鄭重道歉」，然後此聲明根本無法平息中國網友的怒火，甚至被認為是找藉口，反而火上澆油。
不同於中國網絡上的「戾氣」，台灣網絡上則是一片感謝。雖然台灣此次奧運會以「中華台北」隊的名義參加，但NHK介紹時仍稱其為「台灣」，某種意義上變相實現了「東奧正名」；並且此次的各國運動員入場順序採用日本語50音，日本議員長島昭久在推特上透露此次台灣是用た（TA）進場，而不是チャイニーズ（chinese）的チ（chi）。雖然之後有網友表示根據1981年的《洛桑條例》，「Chinese Taipei」（即簡稱TPE）才是被奧組委所承認的，為了與中國做區隔，中華台北奧會在國家奧會會員名錄為「T組」。因此台灣本來就是排在T行出列，且「TPE」的開頭是「ティ」就是T開頭，所以出場順序並不代表被正名為「Taiwan」了。「奧運大會現場主持人講的是中華台北，因此他必須遵守洛桑協議，不然會面臨違約處罰」。但這一切還是被視為台日友好的象徵，不少台灣網友表示感動，也感謝日本的細心安排，推特上甚至出現台日網友互相打氣的場景；也有網友調侃這些行為「又辱華惹」：「你們就不怕維尼生氣？」台灣網絡上還流傳niconico直播開幕式時的彈幕，台灣隊出場時彈幕不停刷「台灣」、「獨立」；香港隊出場時則是「香港加油」；但輪到中國隊時則是「元兇」、「COVID-19的發源地」、「天安門」等字眼。
在英文網絡裡卻出現了個大烏龍。因為討厭國際奧委會主席巴赫的原因，日本網友在推特發出了一個話題 # IOCバッハ会長マイクロビキニ部（巴赫主席超小比基尼俱樂部） ，即為其畫穿戴比基尼的畫像。然而這個話題卻被不明白日文的英文網友，用在恭喜東京奧運會開幕的帖文中，於是不少日本網友趕緊用英文解釋這個話題的意思和發起的原因。
雖然此次東京奧運會被視為最多元的一屆，不少LGBTQ+選手參賽，但在開幕前卻深陷各種「歧視」爭議。除了前奧組委會長森喜朗因女性歧視言論而辭職外，還有開幕式創意總監佐佐木宏被揭發曾提議邀請演員渡邊直美扮豬，同樣在3月請辭。即使到了開幕前夕，仍有風波，接任曾因學生時代霸凌他人而引咎辭職的開幕式作曲負責人之一、音樂家小山田圭吾，閉幕禮表演總監小林賢太郎僅上任不足8日就被辭退了，原因是其98年的搞笑短劇中，以二戰猶太人大屠殺為主題。
攝：Mike Blake/Reuters/達志影像
#延伸閱讀
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相信新一期季刊已送到各位手上了。眼利的讀者，或已經發現今期仍有一幅隱藏的封面內頁地圖。近日有讀者詢問內頁是否印刷失誤了，其實這是裝幁設計一部份呢。不妨自己動動手將書頁𠝹開，既可睇真啲也可以一試紙本手工的樂趣。
在這幅1960年代的《世界聞名的香港維多利亞港設備與使用圖解》，可見地圖裏有不少曾經穿梭兩岸的渡輪航線和碼頭，盛載了「水深港闊」的維多利亞港的一時繁盛。在當時，油麻地、佐敦道、深水埗各區仍有渡輪前往中西區的威利麻街和統一碼頭；北角碼頭位於糖水道，有船前往對岸東九龍的牛頭角碼頭，前往鯉魚門三家村則可以在筲箕灣興民街街乘搭渡輪⋯⋯七十至八十年代海底隧道及地鐵先後落成，這些渡輪航線及碼頭也陸續消失，而地圖上的茘枝角媒倉、青山道紡織工業區、紅磡電力廠、港島太古和黃埔船塢、西環大貨倉區等亦先後不見。地圖，再一次見證了香港城市景觀及交通方式的重大變化。
在今期的「Rediscover// 再見，碼頭」專題，我們與讀者逐一回顧逝去的，也重新反思在這高密度之城內，渡輪帶來的另一種生活體驗。
*地圖出自 1962年的《海光》雜誌，繪畫者為黎敏斐
藏品由John Wu提供
#就係香港2020夏季號 #Rediscover #再見碼頭 #裝幁解說
足本訪問：https://bit.ly/2Wfhc8F
飲食，是一紙沉澱了經年累月的歷史文化地圖，蘊藏着無數族群的遷徙印記，各個社區的興衰更迭。一個地區的文化愈趨多元化，文化地圖愈是絢爛多彩。佔據了九龍半島東半邊的九龍城，是香港最多元化的地區之一，外界喻之為多元文化大熔爐，皆因亞洲各地族群紛紛來到此地扎下了根，形成自己的文化社區......
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雄記川燒(✪ω✪第一間食的✪ω✪（已結業）
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寶斯重慶紙包魚
佐敦吳松街62-64號幸福商業大廈地下
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川燒
佐敦渡船角文英街17號地下
17:00-02:30
好一鍋海鮮火鍋專門店
佐敦彌敦道219號莊士倫敦廣場8樓
5:00pm-4:00am
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佐敦彌敦道219號莊士倫敦廣場13樓
17:30 - 03:00
大鍋口海鮮火鍋店
佐敦彌敦道219號莊士倫敦廣場12樓
17:00 - 04:00
蒲頭島
佐敦彌敦道219號莊士倫敦廣場10樓
17:00 - 03:30
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上湖
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巷仔豬骨粥
尖沙咀堪富利士道8-10號
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尖沙咀赫德道 1-3 號利威商業大廈地下 8 號舖
24小時營業
Goobne Chicken
尖沙咀赫德道4號The Hart 2樓
12nn-2am
新香園 (堅記)
深水埗桂林街38號A地下
24小時營業
百利火鍋海鮮酒家
太子基隆街3號地下及2樓
星期一至日05:30 - 10:00, 11:30 - 15:00, 17:30 - 03:00
洪慶海鮮燒臘飯店
長沙灣青山道303號 (近發祥街)
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老點點心竹筒飯（已結業）
旺角染布房街12-14A號依利大廈地下A號舖
1100 - 0200
輝記雞粥檔
旺角旺角道53號地下A
2000 - 0600
心夜來潮
旺角西洋菜南街138號福苑2樓
17:00-04:00
鵝大哥鵝煲專家
旺角彌敦道584-596號旺角新城17樓
17:30 - 03:00
SummerBar & BBQ
尖沙咀漆咸道南11-15號余仁生中心3樓
晚上5時至凌晨2時
翠華餐廳
旺角砵蘭街244號遠東旺角銀行大厦地下B-2及B-3舖
24小時
鳴門魚市場居酒屋
旺角染布房街12-14A依利大廈地下B號舖
12:00-02:00
outdark
旺角彌敦道613號飛達商業中心2樓
17:00 - 02:00
一蘭
尖沙咀棉登徑8號地庫B舖及地下入口大堂
08:00 - 04:00
Joyful Dessert House
旺角黑布街74號藝興大廈地下2及3號舖
15:00 - 01:00
Yummy
旺角廣華街48號地下
11:30 - 02:00
佳佳甜品
佐敦寧波街29號地舖
12:00 - 03:30
為食仔海鮮火鍋專門店
旺角白布街4號地舖
18:30 - 02:30
烏龍燒
旺角白布街24號藝興大廈地下14號舖
18:00 -03:00
大門橫丁
尖沙咀厚福街9號豪華閣地下
12:00 -03:00
彌敦左岸
尖沙咀赫德道5-9號德裕中心B1層
16:00 - 04:00
Mini Club
尖沙咀山林道29-31號地下A舖
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醉胡爐
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11:00 - 02:00
人和荳品廠
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農米莊
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魚魂98
旺角豉油街102號鴻都大廈地下3-4號舖
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旺角白布街16號
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安安燒
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18:00 - 03:00
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大門橫丁
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養心殿台式養生鍋
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12:00 - 02:00
旺角豉油街27號地下
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旺角彌敦道639號雅蘭中心地庫B102號舖
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旺角彌敦道625號雅蘭中心二期地下A號舖
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